Regionalwaren BFM KG

Baujahr: 2016, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 06/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Kälte Rudi Modell: E800/RD40 CPS Rationelles Arbeiten in Kochen und Erhitzen von Cremes und Massen genaue Temperatursteuerung Zeitschaltuhr, Geschwindigkeiten stufenlos Kühlaggregat eingebaut Touch Panel LCD Auslasshahn Dedpfx Acsy Nv A Honecg Edelstahlausführung Maschine fahrbar mit Feststeller nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 32A-CEE Stecker Maße 650 x 750 x 1490 mm, BxTxH Gebrauchtaschine

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eismaschine , Scherbeneismaschine Maja SA 170 gebraucht voll funktionsfähig .Daten siehe Typenschild. keine MwSt ausweisbar da Differenzbesteuerung Dcodjy Hfwhjpfx Acnsg keine Garantie und Gewährleistung Versand auf Palette ( Kosten trägt der Käufer ) Bei Abholung Test vor Ort möglich

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Softeisautomat Carpigiani AES 503 PSP (selbstpasteurisierend). Die Carpigiani AES 503 verfügt über das fortschrittlichste elektronische System für bestmögliche Hygiene und eine optimale Eisqualität. Automatischer Selbstpasteurisierungsprozess Durch einfaches Drücken der entsprechenden Taste am Ende der Arbeitsschicht startet der Pasteurisierungsprozess: Die verbleibende Eismischung sowie alle Maschinenteile, die mit der Mischung in Berührung kommen, werden auf 65°C erhitzt und nach 30 Minuten wieder heruntergekühlt. Dies gewährleistet einen perfekten Hygienestatus. Optionales Trockenbefüllsystem Dodpfx Aoy Hdrdscnscg Die Softeismaschine kann mit Eispulver befüllt werden, das durch Zugabe von Wasser im Vorratsbehälter zu einer flüssigen Eismischung verarbeitet wird. Dies spart Zeit und sorgt für maximale Hygiene. Die Wassermenge kann elektronisch programmiert werden und die Zuflussmenge wird auf dem Display angezeigt. Elektronische Steuerung der Eiskonsistenz: Das Hard-O-Tronic-Steuerungssystem optimiert den Produktionsprozess mittels permanenter Selbstdiagnose und garantiert so stets perfektes Speiseeis. Zudem ist es möglich, die Eiskonsistenz durch Drücken der „Programm“-Taste an die verwendete Mischung anzupassen. Ein Zähler informiert über die gezapfte Portionsanzahl. Der Softeisautomat Carpigiani AES 503 profitiert von der überzeugenden CARPIGIANI-Technologie und bietet sämtliche Vorteile, die zum weltweiten Erfolg der CARPIGIANI Softeismaschinen beigetragen haben: - Zahnradpumpe mit Regulierrohr zur Volumensteigerung - Isolierte Frontabdeckung mit Kolben für eine vollständige Produktausgabe - Zwei Rührwerke für maximalen Volumenzuwachs - Patentierte Quellpumpen für maximalen Ertrag und Lufteinschlag bis 80% - Unabhängige Kühlung von Gefrierzylinder und Mixwanne - Mixstand-Anzeige zur Erkennung niedriger Mixmengen - Thermometer zur Anzeige der Mischungstemperatur Technische Daten ca.: Stündlicher Ausstoß in Litern: ca. 69 Stündlicher Ausstoß in Portionen: ca. 740 Wanneninhalt: ca. 2 x 17 Liter Anschluss: ca. 380 Volt / 4,5 kW Gewicht: ca. 320 kg Abmessungen: ca. 560 x 870 x 1565

Betriebsstunden: 5 h, Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Das Labor für Ideen, die auf Ihrer Kreativität basieren! Demo-Maschine, neu! Die neue Technologie, die Ihr Unternehmen zum Leben erweckt, egal ob es sich um gefülltes Gebäck, Leckereien am Stiel, Mousse-Herstellung oder viele andere Köstlichkeiten handelt. Die Mister Art Plus Maschine kann zur Herstellung von Speiseeis, Sorbet, Creme, Granita, Mousse-Basis verwendet werden. Mit dem Ausgaberohr können größere Tortenformen gefüllt oder kleinere Produkte, wie Desserts am Stiel, portioniert werden. Die von Carpigiani patentierte Zahnradpumpe garantiert beste Leistung. Die Mister Art Plus verfügt über zwei Behälter, zwei Motoren und zwei unabhängige Zylinder, die gleichzeitig zwei Produkte mit unterschiedlichen Konsistenzen produzieren können. Mit der Mister Art Plus können Sie Ihre Arbeit mühelos erledigen und Zeit sparen! Die Mister Art Plus hat eine große Tür, die das Befüllen erleichtert. Die zwei Ausgaberohre ermöglichen die Herstellung und Dosierung von Cremes mit zwei verschiedenen Konsistenzen – ein großer Vorteil bei der Herstellung von mehrschichtigen Desserts. Das Reinigen der Mister Art Plus Maschine ist einfach und auf höchstem Hygieneniveau: - Selbstpasteurisierungs-System zur Desinfektion der produktberührenden Teile - Beheizte Zylinderreinigung zur Vereinfachung der Reinigungsprozesse - Optional: Spritzschlauch mit Spirale und Schnellkupplung Technische Daten: Dodpfxsy D Urvo Acnscg - Ausführung aus Edelstahl - Behälterkapazität: 12 + 12 L - Typ: Pumpenbetrieb - Produktionsleistung pro Stunde: 75 g Eis = 485 Portionen / 85 cm3 Stiel-Desserts = 580 Portionen - Kühlsystem: Luft- oder Wasserkühlung - Leistung: 4,7 kW - Stromversorgung: 400V / 50 Hz / 3 Phasen - Maße: Luftgekühlt | 550 x 875 x 890 mm (B x T x H) / Wasserkühlung | 550 x 805 x 850 mm (B x T x H) - Gewicht: 225 kg Listenpreis: 28.000 EUR

Zustand: neuwertig (gebraucht), Staff Ice System BTX150 Eiswürfelmaschine / Eisbereiter 150 kg/24h Bj. 2022 Technische Daten Gelato BTX150 A Staff Ice System Eismaschine zur Herstellung und Lagerung von Eiscreme. Herstellung und Lagerung von Speiseeis. Automatische Extraktion. Rührwerk mit langlebigen Polyethylen-Lamellen. Der doppelte Deckel ermöglicht die Zugabe von Zutaten während des Prozesses. Vertikaler Tank zur vollständigen Kontrolle der Prozesstransformation. 50 anpassbare Betriebsprogramme. Technische Merkmale: Maximale Produktionsmenge von 2 Litern Speiseeis pro Zyklus. Eisproduktion von 15 l/h. Abmessungen 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Dodpsyzc Rusfx Acnocg

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Flockeneismaschine FI5000 – 5 t/24h – NEU – R449a – Industriequalität Beschreibung: Zum Verkauf steht eine neue, unbenutzte Flockeneismaschine FI5000 mit einer Produktionsleistung von bis zu 5 Tonnen Eis pro 24 Stunden. Die Maschine ist ideal für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, Fleischverarbeitung, Fischverarbeitung sowie in industriellen Kühlprozessen. Durch die robuste Bauweise und hochwertige Komponenten eignet sie sich für den dauerhaften professionellen Einsatz. Dank moderner PLC-Steuerung und effizienter Kältetechnik arbeitet die Anlage zuverlässig und energieeffizient. Technische Daten: Zustand: Neu / unbenutzt Produktionsleistung: ca. 5.000 kg / 24h Eisart: Flockeneis (1,8 – 2,2 mm) Kältemittel: R449a Dedpfx Ajyy Rr Rscnscg Kälteleistung: ca. 25,3 kW Gesamtleistung: ca. 15,6 kW Stromanschluss: 400V / 50Hz Kompressor: Bitzer (halbhermetisch, Modell 4HE-18Y) Verdampfungstemperatur: -18°C bis -20°C Eistemperatur: < -5°C Steuerung: PLC Lautstärke: ca. 78 dB Abmessungen: ca. 2030 x 1650 x 1500 mm Gewicht: ca. 1050 kg Ausstattung: Luftgekühlter Kondensator Hochwertiger Bitzer-Kompressor Umlaufpumpe integriert Eisbrecher mit Getriebe Robuste Industrieausführung Besonderheiten: Neumaschine – sofort verfügbar Kein Verschleiß / keine Betriebsstunden Ideal für Erstinbetriebnahme beim Kunden Energieeffizient und wartungsarm Sonstiges: Besichtigung nach Absprache möglich Verladung kann organisiert werden Versand europaweit möglich

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: I - 02245, Gesamtlänge: 581 mm, Gesamtbreite: 776 mm, Gesamthöhe: 996 mm, Gesamtgewicht: 145 kg, Eingangsspannung: 230 V, Kühlleistung: 1,6 kW (2,18 PS), Scherbeneiszubereiter mit Reinigungssystem, Leistung ca. 250 kg Scherbeneis in 24 Stunden Für Betriebe mit großem Scherbeneisbedarf, wie Metzgereien Bäckereien... Kältemittel; R 404 A -1,5 kg Dcjdpfoyybiajx Acnjg Versand auf Palette, Kosten übernimmt der Käufer

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Beide Geräte können an die Wasserleitung angeschlossen werden. Kapazität: 130 kg Eis pro Tag Eisspeicher: 150 kg Abmessungen: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Gewicht: 69 kg Leistung: 680W Spannung: 230V / 50Hz Kältemittel: R290 Kühlungsart: Luft- und Wassergekühlt (AIR & WATER) Modell: CIM-1320F Preis: 1.210,- EUR zzgl. MwSt. --- Kapazität: 150 kg Eis pro Tag Eisspeicher: 150 kg Abmessungen: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Gewicht: 70 kg Leistung: 680W Spannung: 230V / 50Hz Djdpfsywy Ntjx Acnjcg Kältemittel: R290 Stromaufnahme: 3,37A Kühlungsart: Luft- und Wassergekühlt (AIR & WATER) Modell: CIM-1560F Preis: 1.436,- EUR zzgl. MwSt.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Wir bieten diesen gebrauchten Brema Muster 800A Flockeneisbereiter, Baujahr 2017, an. Hersteller: Brema Modell: Muster 800A Baujahr: 2017 Dcedpfx Asyrrrzocneg Zustand: gebraucht Maschinentyp: Flockeneisbereiter – 900 kg / 24 Stunden Falls Sie Fragen haben oder weitere Informationen benötigen, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht oder kontaktieren Sie uns telefonisch.

Baujahr: 2016, Zustand: sehr gut (gebraucht), 1 x ROKK Becherfüller Modell: RR 3800 Baujahr: 2016 Mit Domino-Drucker zur Datumskennzeichnung Wurde regelmäßig gewartet. Inklusive Formatteile für 120ml und 500ml Becher. Dcsdpfx Acjyn Rgconsg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aus unserem Servicebetrieb steht eine italienische, äußerst robuste und leistungsstarke Speiseeis-Gefrieranlage mit 40/60 kg Kapazität zum Verkauf, die kaum genutzt wurde. Pro Zyklus (5–7 Minuten) können 4–9 kg Speiseeis hergestellt werden. Besonderheit ist die Möglichkeit des Betriebs sowohl mit Luft- als auch Wasserkühlung. Inklusive original Ersatz-Schaberset, Dichtungen und neuer Brause. Zuverlässiger Service, Ersatzteilversorgung und Garantie werden gewährleistet. Dcedpfx Aeykvgtocnjg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Konditorei-Labor oder kleine Konditorei? Zum Verkauf steht eine Bravo 183 Executive Kombi-Eismaschine in schönem Zustand. Kochen und Gefrieren in einem Gerät – zahlreiche werkseitige Programme (z.B. Creme- und Marmeladenkochen, Schokoladetemperieren, Brandteigherstellung, Cremekühlung, Glaze-Produktion, Macaron-Baiser usw.). Trittico® Executive 183 Kombinierte Maschine mit Ionik-System und Doppel-Inverter für Konditorwaren, Schokolade, herzhafte Speisen und Speiseeis Wassergekühlt Absolute kreative Freiheit Trittico® Executive ist das erste und einzige komplette Labor, das in nur einer Maschine untergebracht ist: mehr als 40 Jahre Innovation auf weniger als 1 m². Im Herzstück der Trittico® Executive verschmelzen einzigartige Synergien aus alter Erfahrung, Handwerkskunst und modernster Technologie. Für die Kunst der Patisserie, Schokolade, hochwertiges Speiseeis und internationale Spitzengastronomie. Technische Daten: · Zutaten können in jeder Heiz- oder Gefrierphase hinzugegeben werden · Doppel-Inverter: Oberer Behälterrührer mit 3 Geschwindigkeiten, Gefrierbehälterrührer mit 8 Geschwindigkeiten · Flächenheizsystem: sehr schnelles Aufheizen, keine Temperaturverzögerung (keine thermische Hysterese), hohe Temperaturpräzision, Produkt brennt nicht an · Patentiertes Ionik®-System: erkennt den richtigen Anteil gefrorenen Wassers im Gemisch für perfekte Speiseeis-/Sorbetkonsistenz und Volumen · Thermoschock durch schnellen Temperaturabfall von 85°C auf 4°C – garantiert höchste Produkthygiene · Software mit mehreren vorinstallierten Rezepten · Auslassschacht für direkte Entnahme Dcodoyi H Npepfx Acnog Vorteile und Eigenschaften: · Sehr einfaches und bequemes Beladen des Produkts · Rührgeschwindigkeit kann automatisch oder manuell eingestellt werden · Schnelle Reinigungsprozesse · Maximale Hygiene · Besonders einfache Handhabung und Reinigung

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 360 x 525 x 660 mm - Eissystem für eine Sorte - Edelstahl-Seitenverkleidungen - Ausgabesystem mit Pumpe - Bedienfeld mit LED-Anzeigen - Präzise digitale Steuerung - 3 Konsistenzstufen (Cremigkeit einstellbar) - Behältervolumen: 7 Liter (+ 2,3 Liter im Gefrierbehälter) - Luftkühlung - Theoretische Leistung: bis zu 170 Waffeln pro Stunde - Hygienebehälter (auf dem Foto nicht sichtbar – bei Wartung im Lieferumfang enthalten) - Marke: SPM DRINK SYSTEM - Modell: U-GO P - Französischer Vertrieb: GUSTO CONCEPT Dsdsyhmlbspfx Acnjcg - Kältemittel: R404A - Spannung: 240 V - Leistung: 1 kW - Gewicht: 75 kg

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 660 x 660 x 1070 mm - Seriennummer: 675910 - Tankinhalt: 55 Liter - Schokoladenkapazität: 40 kg - 10 vorinstallierte Programme - Spannung: 380V - Leistung: 5,5 kW Dcjdpfxoygtg No Acnsg Ausgestattet mit 10 vorinstallierten Programmen ermöglicht die Pastochef Tronic Speiseeismaschine mit 55-Liter-Digitaltank die Herstellung von pasteurisiertem Speiseeis, Crèmes, das Temperieren von Vollmilch- und Zartbitterschokolade, die Lagerung von temperierter Schokolade, Ganache, Bayerischer Creme, pochierten Früchten und Konfitüren. Eigene Rezepturen lassen sich ebenfalls programmieren. Die Carpigiani Pastochef Tronic Eismaschine ist äußerst vielseitig: Sie ermöglicht die Produktion von Cremes, das Pasteurisieren von Speiseeis und weitere Konditoreianwendungen. Mit 10 vorinstallierten Programmen kann diese 55-Liter-Digitalmaschine pasteurisiertes Speiseeis, Crèmes, das Temperieren von Milch- und Zartbitterschokolade, die Lagerung von temperierter Schokolade, Ganachen, Bayerische Cremes, pochiertes Obst und Konfitüren herstellen. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, individuelle Programme für eigene Rezepte zu konfigurieren.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Ref: MM6323 ROKK Processing Ltd Kontinueissmaschine, geliefert mit Steuereinheit. Ideal für den Einsatz in kleinen Labors bis hin zu großen Fabriken. Dcodpfx Asydlg Ajcnsg Geringe Nutzung in den 16 Monaten seit der Installation. Modell – RFE 300. Seriennummer – 24-810. Baujahr – 2024. Kältemittel – R404A. Steuereinheit: 1 x ROKK Processing Ltd SP40BC Control Unit. Seriennummer – 92152600300. Leistung – 100 bis 300 Liter pro Stunde Kalibriert nach BRC-Standard Dreiphasenstrom Optionen für festes und flexibles Schlauchauslauf Rohrleitungen für Anschluss an Pasteur enthalten Diverse Ersatzteile inklusive Außenmaße – 1100 mm lang x 730 mm breit x 1620 mm hoch. Gewicht – 550 kg. Der Sprüharm oben an der Maschine (blau) kann für den Versand abgenommen werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf steht eine STARLAND Eiswaffelhörnchen-Backmaschine, hergestellt in China. Die Maschine eignet sich für die professionelle Herstellung von Eiswaffelhörnchen und befindet sich in gutem, funktionsfähigem Zustand. Verfügbare Hörnchengrößen: Ø 75 mm – Länge 160 mm Ø 65 mm – Länge 160 mm Ø 50 mm – Länge 110 mm Die Maschine kann auch flache (Waffel-)Schalen herstellen. Diese Option wurde in unserer Produktion nicht genutzt, daher sind hierfür keine Fotos verfügbar. Technische Informationen: Hersteller: STARLAND Herkunft: China Leistung: 1800–2300 Stück pro Stunde Einsatzbereich: Eiswaffelhörnchen Zustand: Gebraucht – voll funktionsfähig Dcedpoyc Hbljfx Acnsg Zuverlässige Maschine mit stabiler Leistung, geeignet für den Dauerbetrieb. Die Maschine ist sofort verfügbar. Besichtigung nach Terminvereinbarung möglich. Fotos und Video auf Anfrage verfügbar.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Schöne Softeismaschine, frisch gewartet und überprüft. Mit Luftpumpe. Wassergekühlt, 3-Phasen, 400 V. Dedoyc E Svjpfx Acnocg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Zum Verkauf steht eine industrielle Eiswaffel-Backmaschine IMAR 21, hergestellt in Italien, konzipiert für die kontinuierliche und zuverlässige Produktion von Waffelhörnchen und -bechern. Die Maschine ist mit drei vollständigen Formensätzen ausgestattet, die die Herstellung verschiedener Hörnchentypen und -größen ermöglichen, darunter klassische spitze Hörnchen, halbsüße Hörnchen und Becherhörnchen. Es handelt sich um eine robuste, für den Dauerbetrieb gebaute Industriemaschine, die sich für mittlere und große Speiseeisproduzenten eignet. Dcodpfx Acoyaqwrsnjg

Baujahr: 2018, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Carpigiani 191 psp Funktioniert einwandfrei Frisch gewartet Dcedpox Iwqijfx Acneg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aus unserem Servicebetrieb zu verkaufen: Kombinierter Kocher- und Gefrierschrank in hervorragendem, neuwertigem Zustand. Perfekt für vielseitige Konditoreianwendungen – zum Kochen von Cremes, Marmeladen, Schokolade, Saucen und Variegati. Verbesserte und erhöhte Kühlleistung für die Erzeugung gleichmäßiger Mikrokristalle, die den Genusswert von Speiseeis weiter steigert. Platzsparendes, dennoch leistungsstarkes Gerät (23–53 kg/h). Betriebsbereit. Dedpfsx Dx Dgex Acnocg

Zustand: gebraucht, - Baureihe: TRITTICO Dcedjxyh Ruspfx Acnog - Typ: 204 Version - Wasserkühlung - Seriennummer: 3011049 - Produktionsmenge pro Zyklus: Max. 4 Liter (2 bis 4 kg Eismasse) - Stundenleistung: 20 bis 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh - Mix pro Zyklus: 2 bis 4 kg - Schutzart: IP 22 - Spannung: 380 V - Leistung: 5 kW - Gebrauchte Profi-Eismaschine Trittico 305 BRAVO: Entdecken Sie die Kunst der Gourmet-Herstellung Die gebrauchte Profi-Eismaschine Trittico 305 BRAVO ist weit mehr als nur ein Speiseeisbereiter. Sie ist ein echtes Werkzeug für die Gourmet-Produktion und ermöglicht Ihnen die Herstellung verschiedenster Süßspeisen – von cremigen Puddings und erfrischenden Sorbets bis hin zu reichhaltigen Schokoladenganaches. Konzipiert für den professionellen Einsatz, deckt diese vielseitige Maschine alle Anforderungen in der Patisserie und Herstellung von Tiefkühldesserts ab. - Trittico Exécutive Evo ist die ultimative Multifunktionsmaschine, die anspruchsvolles Know-how und innovative Technik in einem Gerät vereint. - Das Labor, von dem Sie immer geträumt haben – auf weniger als einem Quadratmeter! Trittico® Exécutive Evo verkörpert die Kunst der handwerklichen Gelato-Herstellung, Spitzen-Patisserie, internationalen Gastronomie und Chocolaterie. Ausgestattet mit einer elektronischen Steuereinheit, die viele Standardprogramme automatisch verwaltet und Ihnen darüber hinaus maximale Flexibilität bei der Programmierung und individuellen Anpassung eröffnet, passt sich diese Maschine exakt den Anforderungen jedes Handwerksbetriebs an. Ein unverzichtbarer Assistent: präzise, zuverlässig, ausdauernd und konstant! MERKMALE - Das Ionic System® überwacht mittels Sensoren im Gefrierzylinder präzise die Konsistenz und das Volumen des Eises, indem es den Anteil des kristallisierten Wassers im Mix erkennt. - Zwei Inverter: einer für den oberen Behälter, ein weiterer für den Multigeschwindigkeits-Rührer.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 800x875x1400 mm - Seriennummer: 3215621 - Kältemittel: R22 - Wasserkühl-Kompressor - Maximaler Gasdruck: 2000 KPa - Anschlussleistung Heizung: 2,55 kW - Maximale Motorleistung: 1,90 kW - Schutzart: IP22 - Klimaklasse: N - Mindest-/Höchstdruck Wasser: 200 (2 bar) – 400 (4 bar) Min. KPa - Spannung: 380 V - Gesamtleistung: 5,60 kW - Gewicht: 252 kg Gebrauchte Profi-Eismaschine Bravo Trittico 305: Entdecken Sie die Kunst der kreativen Eisproduktion Die gebrauchte Trittico 305 BRAVO ist weit mehr als nur eine gewöhnliche Eismaschine – sie ist ein anspruchsvolles Werkzeug für die handwerkliche Herstellung verschiedenster süßer Köstlichkeiten, von zarten Crèmes über erfrischende Sorbets bis hin zu schokoladigen Ganaches. Diese vielseitige Maschine wurde entwickelt, um all Ihre Anforderungen in der Konditorei und bei gefrorenen Spezialitäten zu erfüllen. Trittico Exécutive Evo ist die multifunktionale Maschine schlechthin: Sie vereint umfassendes Know-how mit modernster Technologie in einem kompakten Gerät. Die Werkstatt, von der Sie immer geträumt haben – auf weniger als einem Quadratmeter! Trittico® Exécutive Evo steht für höchste Handwerkskunst in der Herstellung von Speiseeis, Pâtisserie, internationaler Gastronomie und Schokolade. Ausgerüstet mit einer elektronischen Steuerung, die zahlreiche Standardprogramme automatisch verwaltet und Ihnen maximale Flexibilität durch individuelle Anpassungen bietet – abgestimmt auf die spezifischen Bedürfnisse jedes Fachbetriebs. Ein unentbehrlicher Partner: präzise, zuverlässig, ausdauernd und konstant! Technische Besonderheiten: - Das Ionic System® analysiert mittels im Gefrierzylinder platzierter Sensoren die ideale Konsistenz sowie das Volumen des Eises, indem der Anteil an gefrorenem Wasser im Gemisch exakt bestimmt wird. - Doppelter Drehzahlregler für den oberen Behälter und Rührwerk mit mehreren Geschwindigkeitsstufen – Möglichkeit zur Arbeit mit dem Ionic System®: Softwaregesteuerte Geschwindigkeit garantiert beste Ergebnisse bei Eis- und Sorbetzubereitung und eine besonders schonende Mischung für Pâtisserie-Produkte. – Möglichkeit zur Arbeit mit einstellbarer Ausgabetemperatur Dodpfx Asxyh Igocnscg – Zahlreiche Speiseeis-, Schokoladen- und Konditoreirezepte Außergewöhnliche Vielseitigkeit

Baujahr: 2015, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Carpigiani 381 psp Dcjdpfxoxn Twpj Acnjg Generalüberholt, mit Pasteurisierung, 3-phasig, wassergekühlt

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ott Frezzer ST1 PSP. Generalüberholt. Pasteurisierend, 3-phasig, wassergekühlt. Dcodpfxjxn Tvre Acnjg

Baujahr: 2020, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Carpigiani 241 psp Wassergekühlt, pasteurisierend, 3-phasig, neu gewartet. Nur 2 Jahre im Einsatz. Sehr guter Zustand. Dcsdpfjxn Aphsx Acnog