Slagter Lindhardt

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Wir bieten den HENNEKEN Vakuum-Tumbler B6000 an, der speziell für das professionelle Zartmachen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Die Typ-B-Serie zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Fleischverarbeitung aus. Rodoyyay Djpfx Adnebw Das Modell B6000 arbeitet mit einem Fassungsvermögen von 6.000 Litern und einem Drehzahlbereich von 0,5 – 10 U/min, wodurch die Intensität des Prozesses optimal an die jeweilige Rohware und das gewünschte technologische Ergebnis angepasst werden kann. Der Typ-B-Mischer ist mit einem Direktantrieb ausgestattet, und sämtliche Betriebsparameter lassen sich komfortabel über das SIEMENS-Touchpanel einstellen und programmieren. Ein wesentliches Merkmal dieser Maschine ist die Konstruktion des Innenraums des Behälters. Diagonal angeordnete Mitnehmer versetzen das Produkt in eine kontrollierte Dreh-, Gleit- und Verschiebebewegung, wodurch ein 3D-Tumbeleffekt entsteht. Diese Lösung erhöht die Effektivität der Proteinaktivierung, verbessert die Prozesshomogenität und unterstützt die Herstellung eines hochwertigen Endprodukts. Darüber hinaus ermöglichen die diagonalen Mitnehmer eine schnelle Beschickung und eine gründliche Entleerung des Trommelbehälters. Die Massagemaschine HENNEKEN Typ B wird besonders für das Pökeln von Kochschinken, Trockenpökel-Rohschinken, die Herstellung von Kebab sowie für die Bearbeitung von Fisch und Geflügel empfohlen. Der Hersteller weist darauf hin, dass die außergewöhnlich robuste und benutzerfreundliche Konstruktion sowohl ein schonendes als auch ein intensives Produktmassageverfahren erlaubt. Technische Daten: Hersteller: HENNEKEN Typ: B6000 Kapazität: 6000 l Baujahr: 2012 Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min Leistung: 11 kW Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz Stromaufnahme: 28 A Steuerspannung: 24 V DC Abmessungen: Länge 3.885 mm / Breite 1.820 mm / Höhe 2.240 mm Baujahr der angebotenen Maschine: 2012 Hauptvorteile des HENNEKEN B6000 Vakuumtumbler: Sehr großes Fassungsvermögen von 6.000 Litern 3D-Tumbeln dank diagonaler Mitnehmer Einstellbare Drehzahl von 0,5 bis 10 U/min Direktantrieb Parameterprogrammierung über das SIEMENS-Panel Erleichterte Befüllung und vollständigere Entleerung der Trommel Ideal geeignet für Schinken, Kebab, Fisch und Geflügel.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Grasselli Schneidemaschine - Typ: KSL - Leistung: 5,8 kW - Ausführung in Edelstahl - Baujahr: 2017 - Außenmaße: 1500 x 1850 x 1380 mm - Leistung: über 2000 kg/h - Minimale Schnittstärke: ca. 2,5 mm - Arbeitsbreite: 380 mm Rbodoyx T Uxspfx Adnjw - Stromversorgung: 400V 50Hz 3Ph - Lagerbestand: 1 Stück - Zustand: Gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung (= 115 kW) Bandlänge 3.000 mm Spurbreite 400 mm Maschenweite ± 10 mm Rsdpfx Adeyx Tmnenebw Ölpumpe Niveaukontrolle Einführband Ausführband mechanische Hebevorrichtung stufenlose Geschwindigkeit Schmutztransport geeignet für Brandschutz Aussenabmessungen (L x B x H) : ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl elektrisch beheizt (= 300 kW) Gesamtvermögen 313 kW Bandlänge 5.000 mm Spurbreite 650 mm Bratzeit min/max : 20-250 sec Transportgeschwindigkeit min/max : 1,2-15 m/min Min. Ölvolumen bei Ölniveau von 2cm über den Band : ± 1.009 L Maximalölniveau über den Band : 90 mm Einstellung Uberhitzungsschutz : 220 °C geeignet für Feuerschutz stufenlose Geschwindigkeit Ausführband Ölniveaukontrolle Rsdpfx Aeyx Tl Rodnsbw Zirkulationspumpe Schmutztransport Filter elektrische Hebevorrichtung Gewicht : 4.000 kg Kapazität : 3 x 400V, 50Hz

Zustand: gebraucht, beladen : max. 2.800 kg (abhängig vom Produkt) komplett Edelstahl Vakuumpumpe nicht enthalten mit MC-Steuerung geeignet für Kühlung Stufenlose Geschwindigkeit 1 Wasserfilter Kippsystem zum entleeren Leistung: 5,9 kW Redjyx Tl Dspfx Adnsbw Abmessungen (L x B x H) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl fahrbar Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit Rjdpfxsyx Tlqo Adnebw regelbare Arbeitshöhe mit Abblasanlage Aussendimensionen (L x B x H) : ± 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Zustand: gebraucht, Kochlänge 4.000 mm Spurbreite 600 mm komplett Edelstahl dampfbeheizt (Dampfgenerator nicht enthalten) mit elektrische Hebevorrichtung Temperaturverteilung in 2 Zonen Abmessungen (L x B x H) : ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm Rbsdpfx Adoyx Tlkenjw stufenlose Geschwindigkeit

Zustand: gebraucht, Würfelschneider Ruhle -Typ: SR1 -Ladekammermaße: 330 x 100 x 100 mm -Gerätemaße: 920 x 600 x 1050 mm -Leistung: 900–1500 kg/h. 80 Schnitte pro Minute -Schneidgitter: 25x25 mm -Leistungsaufnahme: 1,5 kW -Gewicht: 270 kg -Stromversorgung: 400V, 50 Hz 3N -Das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt -Lagerbestand: 1 Stück -Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit Redpoyx Suwofx Adnebw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 960540, GIC 3100 Absackmaschine direkt aus stillgelegter Salatfabrik. Nahezu neuwertiger Zustand, jedoch wurden die elektronischen Komponenten entfernt (wir ersetzen diese durch neue, direkt von GIC). Große Auswahl an Werkzeugen verfügbar. Redpfx Aeyx Na Rsdnebw

Zustand: sehr gut (gebraucht), 1 x Weber Slicer 902 Großschneider. Schneidet 6 Rücken pro Minute bei einer Schnittstärke von 4-5 mm. Die Schnittstärke ist stufenlos variabel und wird einfach über den Touchscreen eingestellt. Rodpfjyx D Rdex Adnsbw

Zustand: gebraucht, komplett aus Edelstahl Abmessungen: ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Trommeldurchmesser: 1.300 mm Nettotrommellänge 4.200 mm Neigungswinkel verstellbar Rodpfx Adsyx Dnisnebw leicht zu reinigen Einlaufhöhe: ± 1.700 mm (ggf. verstellbar) Auslaufhöhe: ± 1.000 mm Leistung 3kW 400V, 50Hz 4 Sprührohre zur Absaugung vorgesehen

Zustand: gebraucht, Modell: Nord – Süden, clock wise rotation Spurbreite 600 mm Spiral 32 pcs. Produkthöhe max. ± 89 mm Band lange ± 425 m Einganghöhe: 800 mm Ausganghöhe: 5.800 mm geeignet für Freon 3 x 400V, 50Hz Außen Dimensionen (L x B x H) : ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm 45 kW gesamte Anschlussleistung Erforderliche Kühlleistung: 150 kW Redpfx Adjyx Dm Sjnobw Motor-Kompressoren und Panelen nicht einbegriffen

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Rbedpoyx Dlzjfx Adnew geeignet für Normwagen von 200L geeignet zum Trommeln und Mischen Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 1.900 x 1.750 mm

Zustand: gebraucht, 6 Messer Auswerfer DC 6 motor 130 A Rsdpeyx Dkqefx Adnobw Abmessungen (L x B x H) : ± 2.000 x 1.900 x 2.400 mm

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2020, Der Tischcutter DMK 20 C ist aufgrund seiner kompakten, robusten und präzisen Bauweise der ideale Tischcutter für kleine bis mittlere fleischverarbeitende Betriebe, der gehobenen Gastronomie sowie Großküchen und Catering. Die durchdachte Konstruktion bietet dem Anwender einen nahezu uneingeschränkten Einsatz in allen Anwendungsbereichen. Die Maschine ist ausgestattet mit zwei unabhängig voneinander bedienbaren, leistungsstarken Motoren, die dem Gerät eine Steuerungsvielfalt bieten. Durch das optionale robuste, fahrbare Untergestell ist eine gewünschte Mobilität gewährleistet. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Professionelle Konstruktionstechnik auf engsten Raum: Der Tischcutter DMK 20 C2 besticht durch seinen extrem ruhigen vibrationsarmen Lauf, auch im hohen Drehzahlbereich. Die aufwendige Fertigung der einzelnen Baukomponenten ist sorgfältig und präzise aufeinander abgestimmt. Die dickwandige, aus hochwertigem Edelstahl gegossene Cutterschüssel verfügt über einen extrem genauen Rundlauf, was ein enges Einstellen der Cuttermesser im Schüsselradius ermöglicht. Kleiner Cutter mit großem Profil: Die starke Motorleistung der eingesetzten Motoren gewährleistet höchste Durchzugskraft, auch bei schwierigen Materialien. Die schwingungsdämpfenden Maschinenfüße, der schwere, doppelwandige Cutterdeckel, sowie der Lärmschutzdeckel aus Plexiglas reduzieren die Arbeitsgeräusche und Emissionswerte deutlich. Die klare Anordnung des Bedienfeldes mit Drucktastern sowie das übersichtlich angeordnete, gut ablesbare analoge Thermometer gewährleisten ein effizientes Arbeiten mit einem breit angelegten Spektrum in den Anwendungsmöglichkeiten. Maschinenausführung: komplett Edelstahl massive gegossene Edelstahlschüssel (Schüsselinhalt 20L) hochpräzise, wartungsfreie Schneideinheit Edelstahlmesserkopf mit 6 Messern enges Schneidspiel im Schüsselradius hohe Standfestigkeit extrem vibrationsarmer Lauf schwingungsdämpfende Maschinenfüße Cutterdeckel aus Plexiglas analoges, gut ablesbares Thermometer 6 Messer rostfrei, 7 Beilegeringe rostfrei, zwei Schüssel Antrieb & Steuerung: separater Messerwellenantrieb mit Elektromagnetbremse Bremslösefunktion über Tastschalter zu Reinigungszwecken bei geöffneten Deckel seperater Schüsselantrieb mit direkt angeflanschtem, wartungsfreien Getriebe zwei Drehzahlen unabhängig voneinander schaltbar gut bedienbare, große Drucktaster mit reinigungsfreundlicher Schutzabdeckung Technische Daten: Schüsselvolumen: 20L Rbedpjyx A Risfx Adnow Nutzinhalt Feinbrät: (ca. kg): 16kg Anzahl Messer: 6 Drehzahl: (U/min) 1500/3000 Leistung Messerwelle: (kW) 3,3/4,5 Netzspannung: (V) 400 Steuerspannung: (V) 24 Absicherung: (A) 16(träge) B x T x H: 83cm x 80cm x 115 cm mit Untergestell auf Rollen. Gewicht: 260 Kg Seriennummer: S18092 Baujahr: 2020 Typ: DMK 20 C2

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Melior Ganda Fleischwolf. D114 Vorschneider. 380V. Rbedpsyxr U Dsfx Adnow

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Hühnerfußmühle – eine effiziente Maschine zum Mahlen von Geflügelfüßen. Die robuste Konstruktion und hochwertigen Materialien gewährleisten Langlebigkeit und einen zuverlässigen Betrieb. Ideal für Schlachthöfe und Geflügelverarbeitungsbetriebe. Einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und mit hoher Leistungsfähigkeit. Rbedpfx Adeyxpmwsnew

Zustand: generalüberholt (gebraucht), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Die Maschine wurde einer Generalüberholung unterzogen. Alle Lager und Dichtungen in dieser Maschine sind neu. 3 Monate Ersatzteilgarantie. Maschine mit Clipperanschluss. Maschine mit Beladungseinrichtung. Zubehör: Fett, Fettpresse, Rotorschlüssel, Trichterschlüssel, Halterungsschlüssel, Schaber, Trichtersatz und technische Dokumentation. Lieferzeit: 2 Wochen IM LIEFERUMFANG: Rodpfx Adjyxntcsnsbw Koppelgetriebe AG-410 Halter HV-414

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Rbjdpfx Adoyxnf Sjnjw Beladungshöhe ± 1.000 mm Durchmesser der Schnecke : ± 350 mm Entladungshöhe ± 1.600 mm Länge der Schnecke : ± 3.100 mm Abmessungen Trichter: ± 900 x 800 mm Abmessungen: (l x b x h): ± 3.200 x 900 x 2.300 mm Fahrbar

Zustand: gebraucht, FlowCook Rodpfx Adsyxnflenebw komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung (300kW) Bandlänge ± 13.000 mm Spurbreite ± 600 mm Ausführband Bandwaschsystem elektrische Hebevorrichtung für die Kappe Dampfdruck: 4-8 bar Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Zustand: gebraucht, beladen : max. 2000 bis 2200 kg (abhängig vom Produkt) komplett Edelstahl Vakuumpumpe nicht enthalten Lutetia Steuerung stufenlose Geschwindigkeit 1 Wasserfilter Kippsystem zum entleeren Rjdpfsyxnd Ujx Adnebw Abmessungen (L x B x H) : ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Zustand: gebraucht, 2 x "Inotec" Doppelwelle-Paddelmischer 2.600L Typ IPM 2000 komplett Edelstahl Doppelwelle-Paddelmischer intermeshing mixer nützlicher Inhalt : 2.000 L Abmessungen (L x W x H) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 frontale Entleerklappe mit Wägezellen 18 kW in sehr gutem Zustand funktionsgeprüft + 2 x Ausförderband Type IFB 1300/800 komplett Edelstahl Kommt unter die entleerungsventilen des Mischer Kunststoffband Ausganghöhe ± 1.200 mm in Normwagen / Dolav in sehr gutem Zustand funktionsgeprüft + 2 x Beschickung für Normwagen Type IHV 2000-300 komplett Edelstahl geeignet für 200L oder 300L-Normwagen Abmessungen (L x B x H): ± 900 x 1.300 x 4.020 mm 1,6 kW in sehr gutem Zustand funktionsgeprüft + Steilförderschnecke mit Einführband Steilförderschnecke Type IFS 5600/400 komplett Edelstahl Fahrbar 5,3 kW Durchmesser Schnecke 400 mm Ladehöhe 800 mm Abladen Höhe 3.200 mm in sehr gutem Zustand funktionsgeprüft + Einführband komplett Edelstahl Weisse Kunstofband Spurbreite 700 mm Rodeyxndzepfx Adnebw Bandlänge 2.500 mm Abladen Höhe 2.800 mm in gutem Zustand funktionsgeprüft + Schalterschrank Typ IPL 05-02-N Insgesamt 58 kW 3x 400 V - 50Hz 98A Baujahr 2003 Abmessungen: (L x W x H): ± 1.800 x 550 x 1.800 mm SPS - Steuerung Siemens S7-300 + Simatic Panel OP270 + Inspektionsleiter/ Plattform Die Maschinen werden vollständig mechanisch und elektrisch geprüft und getestet. Teile mit sichtbarem Verschleiß werden in unserer Werkstatt vorsorglich ersetzt.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Wir bieten einen HENNEKEN Vakuumtumbler, Typ B6, Baujahr 2007, konzipiert für das professionelle Tumblen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in industriellen Verarbeitungsbetrieben. Die Maschine zeichnet sich durch ihre solide und zuverlässige Bauweise aus und ermöglicht die Verbesserung von Zartheit, Saftigkeit sowie eine gleichmäßige Verteilung von Lake und Gewürzen in Produkten wie Schinken, Schweinefleischzuschnitten, Geflügel und Grillartikeln. Die Maschine ist mit einer BUSH Vakuumpumpe, Typ RC 0063 E, ausgestattet, wodurch der Tumbelvorgang unter kontrollierten Vakuumbedingungen ablaufen kann. Dies fördert die bessere Aufnahme der Lake, reduziert Oxidationsprozesse und sorgt für eine konsistente Produktqualität. Mit Gesamtmaßen von 3000 x 1900 x 2250 mm ist der HENNEKEN B6 eine robuste Industrielösung für Verarbeiter, die auf Zuverlässigkeit, hohe Effizienz und eine lange Lebensdauer Wert legen. Die Maschine ist die ideale Wahl für Betriebe, die ihren Tumbelprozess optimieren und die Fleischstruktur vor nachfolgenden Hitzebehandlungen oder Verpackungen verbessern möchten. Technische Daten: Hersteller: HENNEKEN Typ: B6 Baujahr: 2007 Kapazität: 3000 l Maschinentyp: Vakuumtumbler Stromversorgung: 3×400 V Leistung: 5,0 kW Nennstrom: 16 A Steuerspannung: 24 V Rodpfx Aoyxmdtjdnebw Abmessungen (L x B x H): 3000 x 1900 x 2250 mm Vakuumpumpe: BUSH RC 0063 E Hauptvorteile des HENNEKEN B6 Vakuumtumbler: - effektives Tumblen und Pökeln unter Vakuum, - bessere Aufnahme von Lake und Gewürzen, - verbesserte Zartheit, Saftigkeit und Endproduktqualität, - stabile und langlebige Industrieausführung, - BUSH Vakuumpumpe inklusive, - ideal für Fleisch- und Lebensmittel verarbeitende Betriebe.

Zustand: gebraucht, Nutzlänge ± 18.300 mm Nutzbreite ± 1.800 mm Abmessungen Zelle (nicht einbegriffen) (L x B x H) : ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm max. Produkthöhe ± 85 mm 3 Verdampfer Motor-Kompressoren nicht enthalten (erforderliche Kapazität ± 224 kW) Verdampfungstemperatur:-42 °C Rsdsyxc S Tepfx Adnobw Medium : Ammoniak/Freon Kapazität von 1.500-2.000 kg/h (abhängig von der Produktart Die Maschine ist modular und kann um ± 1/3 gekürzt werden.

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Kapazität Trichter 270L Formbreite 400 mm benutzbare Oberfläche vom Form 370 x 130 mm Maximalvolumen pro Takt : ± 1,47 Kg maximum 50 Takte / Minute (Je nach Produkt, Form, Temperatur und Maschineneinstellungen) Gesamtleistung 8 kW Luftverbrauch ± 300 L / Min. fahrbar stufenlose Geschwindigkeit 3x400v 50hz Abmessungen (L x B x H) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Gewicht 1200 kg MC-Steuerung mit “bridge breaker” in gutem Zustand funktionsgeprüft + Springband “GEA” Typ SHC 1000/600 komplett Edelstahl stufenlose Geschwindigkeit fahrbar Spurbreite 600 mm Rodsyxc S Hepfx Adnebw Ablegbreite 1.000 mm Gesamtabmessungen (L x B x H) : 2.700 x 800 x 1.100 mm