Rockmann Industrieauktionen GmbH & Co.KG

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Hier handelt es sich um zwei identische Multifunktionskippbratpfannen des Herstellers MKN, Typ Flexi Chef, 150 Liter, mit Druckfunktion. Alle Angaben ohne Gewähr, genauere Informationen werden noch mitgeteilt. !!! Reale Preisangebote erwünscht !!! Unser Service für Sie: •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •B x T x H: ca. 1600 x 850 x 750 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 •Seriennummer: •Baujahr: 2020 •Kapazität: 150 Liter •Gewicht: 380 kg Zustand: Gebraucht, funktionsfähig. Der neue FlexiChef: Kochen: Ideal für Suppen, Eintöpfe oder Pasta. Optimierte und schonende Garprozesse sorgen für höhere Speisenqualität. Braten: Pefekt für die Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse, gleichmäßige Hitzeverteilung. Frittieren: Frittiertes in optimaler Qualität. ReadyXpress: High-Speed Garen im FlexiChef beschleunigt die Abläufe in der Küche deutlich. FlexiZone: Mit FlexiZone den Tiegel in bis zu drei Zonen einteilen, jede Zone kann individuell gesteuert werden. Sous-Vide-Garen: Vakuumgaren im Kunststoffbeutel Weitere Angaben: Intelligentes Bedienkonzept Der MKN MagicPilot, intuitive Bedienung und optimale Übersicht Eine noch schnellere Hardware sorgt für flüssiges Arbeiten Benutzerfreundliches Handling durch eine einheitliche Bedienoberfläche Guided Cooking - leitet den Anwender durch den Kochprozess Automatische Garprozesse Speisenqualität wird schnell und sicher reproduzierbar Infoschritte als Anleitung, auch Fotos integrierbar Automatische Kontrollfunktionen geben perfekte Qualitätssicherheit im Kochprozess. SpaceClean Noch einfacher, Orbitalkopf ist fest im deckel integriert Noch schneller, Rüstvorgang entfällt vollständig Noch schnellere Amortisierung Bis zu 90% weniger Wasserverbrauch, nur 26 Liter pro Reinigungszyklus Easy Up & Down neue Liftfunktion im FlexiChef beide Körbe sicher und ohne Kraftanstrengung aus dem Tiegel heben und bequem ablegen Ergonomie und Sicherheit für den Anwender Komfortables und sicheres Heben von schweren/heißen Körben 20% leichtere Körbe bei Vollbeladung als andere Lösungen Gelingsicherheit: Auf den Punkt gegart durch automatisches Anheben SmartBoiling Entdecken Sie die nächste Generation des Kochens mit SmartBoiling, mit einer beeindruckenden Energieeinsparung von 99% im Vergleich zum herkömmlichen Kochen, setzt SmartBoiling neue Standards in der Küche. Standardmäßig WLAN OPC UA Schnittstelle, Verbindung zu Küchenleitsystem DIN 18898 (über OPC UA Schnittstelle, offener Standard) Rest API Schnittstelle, Verbindung zu eigenen und fremden Plattformen mittels Rest-API/Swagger Schnittstelle Softwareupdate über Cloud oder APP Schnelligkeit auf einem neuen Level Produktionszeit mit ReadyXpress, bis zu 65% Zeitersparnis Bis zu 2 x schneller als klassische Druckgartechnik Bis zu 3 x schneller als klassisches Kochen Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Bsdo Ahm H Njpfx Ak Dolp

Baujahr: 2013, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen XXL SCC 102 mit 10 x 2/1 oder 20 x 1/1 GN Kombidämpfer mit einem Fassungsvermögen wie ein SCC 201 Standausführung mit Hordenwagen in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2013, inklusive Untergestell. Eine passende Rational UltraVent Ablufthaube kann dazu erworben werden, nach Absprache. Der Kombidämpfer verfügt nicht über Einhängegestelle, sondern über einen Hordengestellwagen, auf Wunsch kann auch ein passender Transportwagen zum erleichterten Bestücken dazu erworben werden. Bljdpfx Ao Agu Hysk Dsp Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Die UVP beträgt 18.170 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: • B x T x H: ca. 1069 x 976 x 1042 mm • Stromanschluss: V: 400 / kW: 36,7 / Hz: 50/60 • Kapazität: 10 x 2/1 GN oder 20 x 1/1 GN • Gewicht: ca. 185 kg • Seriennummer: E12SH13112376801 • Baujahr: 2013 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) • Care Control - Selbstreinigung • Kerntemperaturfühler • Handbrause mit Rückholautomatik • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem • Automatische Startzeitvorwahl • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C • 5 programmierbare Gärstufen • USB-Schnittstelle • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken • Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 61 WE Kombidämpfer in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2018. Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der letzten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer grünlichen Inspektion unterzogen und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Es handelt sich hier um Beispielbilder. Originale folgen in Kürze. Das Gerät ist verfügbar ab ca. KW 46. Die UVP beträgt 9.400 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: • B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 845x850mm • Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Kapazität: 6x 1/1GN • Gewicht: ca. 110 kg • Seriennummer: E61SI18012643040 • Baujahr: 2018 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) • Care Control - Selbstreinigung • Kerntemperaturfühler Bsdpfx Ae Agt Dxek Dslp • Handbrause mit Rückholautomatik • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem • Automatische Startzeitvorwahl • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C • 5 programmierbare Gärstufen • USB-Schnittstelle • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken • Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: neu, Neuer Tekna Schockfrostkühler zu einem reduzierten Preis zu verkaufen. Temperaturbereich: -18 bis -40 Grad Celsius. Fassungsvermögen: 12 Eiseimer oder GN 2/1 Tablettgröße. Frostfrei, Belüftungskühlung. 230 V, automatische Abtauung. Bedpe Agpt Defx Ak Dolp

Zustand: sehr gut (gebraucht), 610 GEBRAUCHTER Kühlschrank, Kühlgerät von LIEBHERR. Bledpfx Ake Agn U Ue Dsp ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 75 - Länge: 73 - Höhe: 164 INNERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 760 - Länge: 54 - Höhe: 141 TECHNISCHE DATEN: - Fassungsvermögen: 491 L - Kältemittel: R600a, 60 g - Stromversorgung: 220–240 V, 50 Hz Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport des Geräts. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSISCH, UKRAINISCH.

Baujahr: 2025, Zustand: gebraucht, Izzonapoletano-Reihe Elektrische Energie Baujahr: 2025 Stromversorgung: 380-415 V 3N Maximale Leistung: 10.800 W Durchschnittlicher Verbrauch: 7,4 kWh Kapazität: 4 Pizzen, Ø 33 cm Garraum: 750 x 820 x 170 mm Vordere Arbeitsplatte aus Etneica-Stein, 30 cm Temperaturbegrenzung: 500 °C Boden: Biscotto di Sorrento, 4 cm Deckel: Gerillter feuerfester Stein, 4 cm Seiten und Boden aus feuerfesten Ziegeln Heizelemente: Blankes Nickel-Chrom-Draht Wärmedämmung: Steinwolle Dampfabzug: Ø 15 cm Hochtemperatur-Halogenbeleuchtung Elektronische Frontsteuerung Einziehbare, schwenkbare Räder Unteres Fach mit doppelter Tür Fassade und Kuppel aus handgearbeitetem Kupfer Abmessungen: 1100 x 1330 x 1760 mm Gewicht: 480 kg Hauptvorteile Kapazität: 4 Pizzen, Ø 33 cm Blsdpfx Ake Agn Aqj Dop Elektrischer Kuppelofen für neapolitanische Pizza Boden aus Biscotto di Sorrento und Deckel aus feuerfestem Stein, 4 cm Fassade und Kuppel aus handgearbeitetem Kupfer Vordere Arbeitsplatte aus Etneica-Stein Unteres Fach mit doppelter Tür Detaillierte technische Daten Referenz: IZZ4 / IZ4 Typ: Elektrischer Kuppelofen für neapolitanische Pizza Kapazität: 4 Pizzen, Ø 33 cm Garraum (technische Daten): 750 x 770 mm Garraum (Preisliste 2026): 75 x 82 x 17 cm Abmessungen mit Arbeitsplatte: 1100 x 1330 x 1760 mm Abmessungen ohne Arbeitsplatte: 1100 x 1030 x 1760 mm Vordere Arbeitsplatte: Etneica-Stein, 300 mm Nettogewicht: 480 kg Maximale Leistung: 10.800 W Durchschnittlicher Verbrauch: 7,8 kWh (technische Daten) / 7,4 kWh Stromversorgung: 380-415 V 3N Temperatur: Elektronisch auf 500 °C begrenzt Boden: Biscotto di Sorrento, 4 cm Dicke Deckel: Gerillte feuerfeste Ziegel, 4 cm Heizelemente: Blanker Nickel-Chrom-Draht, manuell positioniert Isolierung: Steinwolle, manuell positioniert Dampfabzug: Kragen, Durchmesser 15 cm Beleuchtung: Hochtemperatur-Halogenlampen Baujahr: 2025

Baujahr: 2026, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E31VK2608, Hier handelt es sich um die neuste Generation der Vario Cooking Center, das iVario Pro XL 150 Liter Volumen 08/2026 mit Balanced Power des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311) Bei diesem Gerät handelt es sich um ein junges Vorführgerät welches lediglich für Kochvorführungen genutz wurde. Das Gerät verfügt über eine ausgefeilte Elektronische Steuerung mit verschiedensten Garprozessen und extrem schneller Heizleistung Multifunktionell einsetzbar. das Gerät wird inklusive Kunststofffüßen angeboten. Der iVario Pro XL ist relativ Zeitnah verfügbar. Die Volle Rational Werksgarantie ist gültig bis 07/2028 !!! ES IST EINE BEGRENZTE STÜCKZAHL VERFÜGBAR. Die Grundausstattung ist nicht im Preis enthalten und kann gegen Aufpreis dazu erworben werden. Bei den gezeigten Fotos, handelt es sich um Beispiel Bilder, die Original Fotos folgen in Kürze. Unser Service für Sie: 24 Monate Herstellergarantie ab Herstellerdatum (bis 07/2026) Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bodpfxo Af Nlis Ak Dolp Seriennummer: E31VK2608 Baujahr: 08/2026 Kapazität: 150 Liter Gewicht: 245 kg Zustand: Gut erhalten mit Gebrauchsspuren, geprüft, voll funktionsfähig Besonderheiten: iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking Weitere Angaben: intergrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Die Frittierfunktion ist gesperrt, kann aber freigeschaltet werden. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen 100 Liter Elektro-Kipp-Schnellkochkessel des Premium Herstellers MKN, Typ Optima 850. Das Gerät befindet sich nach einer umfangreichen Inspektion in einem mängelfreien, guten Gebrauchtzustand, mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile. !!! Preis auf Anfrage !!! Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1200 x 850 x 700 mm Bsdpfx Ao Af Itvek Djlp Innenkessel: Durchmesser 665mm, 500mm tief Stromanschluss: V: 400 / kW: 21 Gewicht: 225 kg Seriennummer: 15202757 Typ: 2023007S Nenninhalt: 113 Liter Nutzfüllmenge: 100 Liter Baujahr: 2015 Elektromotorische Kippvorrichtung mit Handschalter Innenkessel: Ø 630 mm, 397 mm tief, Werkstoff 1.4404 Ankochzeit: 26 min. Leistungswahlschalter Endschalter Temperaturregler Sicherheits-Temperaturwächter Kontrollleuchten Rohrheizkörper Pilotheizkörper Schütz Wasser-Magnetventil Füllstandsregler mit Niveauelektrode Elektro-Festanschluss IPX5 Armaturen: Be- und Entlüfter, Sicherheitsventil Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Doppelmantelkessel mit separatem, integriertem und wartungsfreiem Dampferzeuger-System VAPRO für schnelle Aufheizzeiten und geringen Energie- und Wasserverbrauch sowie hohen Wirkungsgrad Kurze Ankochzeiten durch Schnell-Dampf-System VAPRO- schont das Gargut und spart Zeit Automatische Betriebswasserüberwachung und -Nachspeisung, dadurch ständige Betriebsbereitschaft Serienmäßige Ausstattung mit 3 Kochstufen (leichtes Sieden, mittleres und starkes Wallen) Thermostatische oder elektronische Temperaturregelung Serienmäßig mit doppelwandigem Klappdeckel und Mischbatterie Der Kippwinkel des Kessels von mehr als 90 Grad erleichtert das Ausgießen, Entleeren und Reinigen Ideale Kessellagerung verhindert ein Wandern des Ausgiesstrahls und garantiert völlige Entleerung Die große Ausgieshöhe ermöglicht das problemlose Entleeren in größere Behälter Sämtliche Armaturen und Anzeigeinstrumente im Seitenholm integriert Kippung manuell oder elektromotorisch Serienmäßig vorbereitet zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage mit potenzialfreiem Kontakt Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Mauting VKM1501 ELP – Garraum Bljdo Afnhbjpfx Ak Djp Garraum aus Edelstahl für den industriellen Einsatz, mit einstellbarer Temperatur und Timer-Steuerung, Dampffunktion, Abmessungen: 940 mm x 900 mm x 1500 mm, 3-phasig.

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 8 Einschüben ausgestattet, daher können Sie hier tiefere Behälter verwenden, für eine größere Menge pro Einschub. Dieser Kombidämpfer wurde überwiegend nur zum Erwärmen von Speisen genutzt und befindet sich daher in einem gepflegten Gebrauchtzustand. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Der UVP. beträgt: 9.380 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Es handelt sich hier um Beispielfotos, Originale folgen in Kürze. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapazität: 8x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Seriennummer: E11MI19112793744 Baujahr:2019 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Bodpe Afc Ntofx Ak Dolp Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2007, Zustand: gut (gebraucht), Rational Konvektionsbackofen SCC 102 mit Untergestell. Bedpfxj Afb I Ie Ak Delp

Zustand: gebraucht, Hobart FTN Bandtransportspülmaschine   Zum Verkauf steht eine professionelle, modulare HOBART Bandtransportspülmaschine aus der bewährten FTN-Serie.   Sie wurde speziell für Großküchen, Krankenhäuser und Mensen entwickelt, um immense Mengen an Geschirr, Tabletts und Besteck schnell und ressourceneffizient zu reinigen.   Die Anlage wurde für den Abbau und Transport fachgerecht demontiert. Da das Typenschild im Zuge der Nutzung abhandenkam, wurde das Modell anhand der Bauteile, Maße und der Steuerung als Baureihe Hobart FTN identifiziert. Es handelt sich um ein extrem robustes, puristisches Modell, welches direkt dezentral über die Drucktasten an den Tunnel-Hauben bedient wird (kein anfälliges Zentral-Display).   Zoneneinteilung (von links nach rechts):   1. Einlaufzone mit Antriebswelle für das Fingerband und manueller Start-/Stopp-Bedienung 2. Vorwaschzone zur Grobreinigung 3. Hauptwaschzone zur intensiven Heißreinigung Bsdps Adqhhjfx Ak Dolp 4. Klarspül- & Neutralzone 5. Trocknungszone / Auslauf mit leistungsstarkem Gebläseaufbau für trockenes Spülgut   Technische Daten:   • Hersteller: HOBART • Modellreihe: FTN (Flight-Type-Conveyor) • Systemart: Bandtransportspülmaschine / Bandspülstraße • Gesamtlänge: 7.000 mm (7,00 Meter) • Gesamttiefe: 820 mm (sehr kompakte, küchenfreundliche Tiefe) • Gesamthöhe: 1.950 mm • Durchsatz / Spülleistung: ca. 2.000 bis 2.600 Teller pro Stunde • Frischwasserverbrauch: sehr wirtschaftliche ca. 240 – 300 Liter pro Betriebsstunde • Transportsystem: Original Hobart Fingerband mit Klinkenführung (inklusive) • Bedienung: Dezentrale Start-/Stopp-Tasten direkt am Ein- und Auslauftunnel • Zubehör: Integrierte Ecolab Dosierstation für Reiniger & Klarspüler   Wichtig: Da kein Typenschild mehr vorhanden ist, erfolgt der Verkauf ausdrücklich wie auf den Bildern zu sehen, ohne Gewährleistung auf spezifische Baujahre oder exakte Untermodell-Nummern. Ein Funktionstest vor Ort ist aufgrund des demontierten Zustands aktuell nicht möglich.   „Alles aus einer Hand: Wir bieten Ihnen gerne eine passende Bankfinanzierung zu Ihrem Projekt an.“   Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss Kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H + I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bedpfxe Adprxs Ak Delp Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich. Technische Daten: B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Seriennummer: ET1UE17035018272 Baujahr: 2017 Typ: 60.72.320 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Edelstahlunterbau Gußpfanne 400 V 16,25 kW 1.400 x 850 x 760 mm BTH -20% Rabatt bei Abholung am Standort Erfurt bis 30.10.2026 Bedpfx Ako Ab Izms Dslp

Zustand: gut (gebraucht), Edelstahl 4.650 x 750 x 2.200 mm BTH Blsdpfx Ako Ab H N No Dep -20% Rabatt bei Abholung am Standort Erfurt bis 30.10.2026

Baujahr: 2014, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H+I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich. Technische Daten: B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Seriennummer: ET1UD14085007483 Baujahr: 2014 Typ: 60.72.320 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Bljdpfx As Aa Na Usk Dep Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss Kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H + I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Die Haube hat ein paar Beulen, siehe Fotos, dies wirkt sich aber in keiner Weise auf Ihre Funktion aus. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Bsdpfx As Aa I E Aek Djlp geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich. Technische Daten: B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Seriennummer: ET1UE17125022437 Baujahr: 2017 Typ: 60.72.320 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um zwei Kippkochkessel mit 200 und 150 Liter Volumen des Herstellers Electrolux Thermaline aus Schweizer Produktion, Typ BOT150E.MZ35.F981---4./ BOT200E.MZ35.F181--4 Die Kessel haben in einer Lebensmittelproduktion bis zur Schließung funktioniert, wir hatten zeitnah vor Abbau die Möglichkeit die Kessel anzuschließen, um Grundfunktionen zu überprüfen. Die bauseitige Zentralkühlung für die Rückkühlung war schon getrennt, soll aber bis zum Produktionsende funktioniert haben. Die beiden Kippkochkessel werden im Paket zum Kauf angeboten, aufgrund des Alters erfolgt der Verkauf ohne Gewährleistung, wie gesehen. Es liegen Explosionszeichnungen / Ersatzteilliste / Schaltpläne vor. Auf Wunsch können Videos gesendet werden, wie die Geräte in Grundfunktion gearbeitet haben. Preis auf Anfrage !!! Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: • B x T x H: ca. Maße und Gewicht folgen in Kürze • Stromanschluss: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Gewicht: ca. • Seriennummer:32600176 / 21900039 Bsdpfxjz Rulfe Ak Djlp Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig, ohne Gewährleistung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), 591 gebrauchte Panasonic-Mikrowellen. Wir haben 4 dieser Mikrowellen auf Lager. Verfügbare Modelle: - NE-1880 mit einer Leistung von 1800 W - NE-1840 mit einer Leistung von 1800 W - NE-1643 mit einer Leistung von 1600 W - NE-1442 mit einer Leistung von 1400 W Stromversorgung: 230 V, 50 Hz Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport des Geräts. Bljdpfjz Ri Ubsx Ak Dop Wir sprechen Englisch, Deutsch, Französisch, Russisch und Ukrainisch.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsstrom: 38 A, Leistung: 26,7 kW (36,30 PS), Wir bieten diesen gebrauchten Hobart 305GH Trockendampfgarer / Schnelldampfgarer, Baujahr 2017, an. Modell: 305GH Seriennummer: 970221933 Nennspannung: 400 V Frequenz: 50/60 Hz Phasen: 3+N Ph Anschlussleistung: 26,7 kW Stromstärke: 38,7 A Wassereingangsdruck: 1,7 - 10,0 bar Betriebsdruck: 1,0 bar Bledez Riwcjpfx Ak Dop Schutzart: IP33 ML-Nummer: 305GH-31 Baujahr: 2017 Wenn Sie Rückfragen haben oder mehr Informationen benötigen, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht oder rufen uns an.

Zustand: gebraucht, Konvektionsbackofen und Dampfgarer in einem Gerät, inklusive Standfuß Das Leventi Combimat DGT ist ein Kombidampfgarer, der mit Dampf, Heißluft oder einer Kombination aus beidem gart. So können Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und Backwaren in einem einzigen Gerät zubereiten, von schonendem Dämpfen bis hin zu knusprigem Backen. Der Backofen steht auf einem Edelstahl-Standfuß mit Blechschienen und einer ausziehbaren Arbeitsplatte. Wir konnten keine Typenplakette mit dem Baujahr oder der Kapazität finden. Bedpsz Ndbfsfx Ak Dolp Standort: Emmeloord, Niederlande. Sofort verfügbar, Preis auf Anfrage. Weitere Fotos und vollständige technische Daten: / Typ: Kombidampfgarer Garfunktionen: Dampf, Heißluft oder Kombination Bedienung: Digitales Bedienfeld mit Display Bauweise: Edelstahl, auf Standfuß mit Blechschienen und ausziehbarer Arbeitsplatte

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leistung: 35,3 kW (47,99 PS), Hocheffizientes 4-Leiter- Wärmepumpe mit R290 (Propan) Diese hochmoderne 4-Leiter-Wärmepumpe wurde speziell für die flexible, gleichzeitige oder unabhängige Bereitstellung von Kalt- und Warmwasser entwickelt. Dank modernster Inverter-Technologie und dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 bietet die Anlage maximale Energieeffizienz bei minimalem ökologischem Fußabdruck. Das Gerät verfügt über robuste Verkleidungspaneele und eine integrierte Schalldämmung des Verdichterraums, um einen extrem leisen Betrieb zu gewährleisten. Ausgestattet mit einem werkseitig integrierten Hydraulik-Kit (1 Pumpe) und einem 100-Liter-Pufferspeicher ist die Anlage sofort betriebsbereit und lässt sich nahtlos in komplexe Gebäudesysteme integrieren. Technische Kerndaten auf einen Blick • Kühlleistung: 14,1 – 35,3 kW (modulierend) • Heizleistung: 19,2 – 39,5 kW (modulierend) • Kältemittel: R290 (Propan – zukunftssicher und GWP-konform) • Verdichter-Konfiguration: 1 hocheffizienter, halbhermetischer Hubkolbenverdichter / 1 Kältekreislauf • System-Typ: 4-Leiter-Gerät Blodpfx Akez Ix D So Dop Intelligente Betriebsmodi für maximale Energieersparnis • Flexibles 4-Leiter-Logiksystem: Vollständige hydraulische Trennung von Klimatisierungs- und Brauchwarmwasser (DHW). Die Steuerung regelt die Pumpen vollautomatisch nach Bedarf und erlaubt die exklusive DHW-Freigabe über einen digitalen Eingang. • Hocheffizienter Kombinierter Zyklus (Simultanbetrieb): • Im Kühlbetrieb: Bei DHW-Anforderung nutzt das System die vollständige Wärmerückgewinnung. Es liefert kostenfreies Warmwasser, während der Ventilator stoppt. • Im Heizbetrieb: Das System priorisiert die Brauchwarmwasserbereitung und schaltet nach Erreichen des Sollwerts automatisch wieder auf Raumheizung um. • Bedarfsgerechter Einzelbetrieb: Effizienter Monobetrieb für reines Kühlen, Heizen oder Warmwasser mit präziser Inverter-Anpassung zur Vermeidung von Teillastverlusten.

Baujahr: 2012, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Das Gerät wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Die UVP. beträgt: 9.380 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapazität: 10x1/1GN Gewicht: ca. 132 kg Seriennummer: E11MH12112329081 Baujahr: 2012 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Bledpez Hwpdefx Ak Dop Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE Elektro, des Premium Herstellers Rational. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Der UVP beträgt 21.940,00 € Netto / 26.108,60 € Brutto Unser Preisangebot 8.399,15€ Netto / 9.995 € Brutto Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Seriennummer: E21SH15052459806 Baujahr: 2015 Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Essen pro Tag: 150-300 Zustand: Gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Care Control - Selbstreinigung Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik Bodpfxez Hv H Ij Ak Dslp 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Profi-Mikrowellengerät des Herstellers Sharp, Typ R-23AM. Diese Maschine mit Drehknopf-Bedienung und LCD-Anzeige ist mit 4 Leistungsstufen, von 10% bis 100%, ideal für die minutenschnelle Zubereitung von Tellergerichten und Heißgetränken. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstattgeprüft und ist voll funktionsfähig, unverbraucht in sehr gutem Gebrauchtzustand. Bodez Hkapopfx Ak Dslp Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Geräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 510 x 330 x 180 mm Stromanschluss: V: 230 / 50 Hz Absicherung: 16 A Leistungsaufnahme: max. 2,9 kW Gewicht: 33 kg Weitere Angaben: Mikrowellenausgangsleistung: 1800 W Mikrowellenleistungsstufen: 4 (100%/50%/20%/10%) Zeiteingabe: (abhängig von Leistungsstufe): bis zu 30 min. Speichereinstellung für Menüs: 0 Wiederholbetrieb Fehlermeldung Starttaste Zeitkontrolle: mechanisch(m/c), elektronisch (t/c): m/c Garraumvolumen in Litern: 20 Lufteinlass Spritzschutz (oben) Edelstahlgarraum mit Keramikplatte Edelstahlgehäuse stapelbar Gargleichmäßigkeit: Drehantennen-System Zustand: Gebraucht, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB