AY-BACK Technik Bäckerei & Gastronomiemaschinen

Baujahr: 1996, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine komplette Flüssigei- und Eiprodukt-Pasteurisierungsanlage Südmo/KMA steht zur Verfügung. Hauptprozesse: Eieraufschlag, Filtration, Pasteurisierung, Kühlung, Homogenisierung. 1) Eieraufschlaganlage Sanovo Typ 3000, Baujahr: 1991. 2) Pasteurisierungsanlage Südmo/KMA K21-FS/4235, Baujahr: 1996, Medium: Eimasse, Durchsatzleistung: 1500l/h, Temperaturverlauf: 15°C/64°C/6°C, Kühlflüssigkeit: Eiswasser, Eiswassertemperatur: 1°C, Eiswasserbedarf: 7500l/h, Heizmedium: Heißwasser, Heißwassertemperatur: 65°C, Heißwasserbedarf: 5000l/h, Wärmerückgewinnung: 70%, Heißhaltezeit: 360s. 3) Homogenisierungsmaschine APV Gaulin. 4) Prozessbehälter Terlet, Volumen: 10m³. 5) Kaltwassersatz Clivet WSAT-XIN 30.2, Baujahr: 2018, Kältemittel: R-410A, Kältemittelmenge: 9kg. Inklusive Pumpen, Rührwerke, Behälter und weiterem Zubehör. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bdedpfx Aezidh Isated

Baujahr: 2025, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine neuwertige und nur einmal zu Testzwecken verwendete Dosiermaschine Gabler, gefertigt durch Volkmann, steht zur Verfügung. Förderschnecke: 10m, Förderhöhe: 3m, Förderleistung: 600kg/h, Schüttgutdichte: 0,6-0,7kg/l, Partikelgeometrie: Pulver, min. Partikelgröße: 5µm, Produktaufgabestation: RNT180, Vakuumförderer: PPC250VS, Produktaufgabe: Sackenentleerung, Füllvolumen Vakuumförderer/Produktaufgabestation: 17l/400l. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1000mm/750mm/2200mm, Gewicht: ca. 250kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bdodpfx Aozidh Uoatsd

Baujahr: 2013, Zustand: gebraucht, JASA Packaging Systems – Komplette Becher-Abfüll-, Wiege- & Verschließlinie Komplette Linie verfügbar – Einzelne Maschinen können auch separat erworben werden. Diese komplette JASA Packaging Systems Linie zum Wiegen, Befüllen und Verschließen von Bechern wird direkt aus der Produktion angeboten und wird Anfang Juli fachgerecht demontiert. Neben der kompletten Linie stehen auch die Multiweigh-Mehrkopfwaage, der Becherelevator sowie weitere Einzelkomponenten zum separaten Verkauf bereit. Die Linie diente bislang zum Verpacken von Cherry-Tomaten in Shaker-Becher und eignet sich ideal für ähnliche Frischeprodukte. Es handelt sich um eine zuverlässige, hygienische und gepflegte Lösung zur automatischen Verwiegung, Abfüllung und Verschließung von Kunststoffbechern. Linienkonfiguration - JASA Packaging Systems Steigförderband - Typ: TB BCK C83 - Baujahr: 2013 - Kunststoffgurt mit Mitnehmern - Förderhöhe: 2.800 mm - Multiweigh 14-Kopf-Mehrkopfwaage - Typ: HDW 14 1.0 15KG - Baujahr: 2011 - Wiegebereich: 22–1.000 Gramm - 4 Auslaufstellen - JASA Bechervereinzelungsstation - Abfüllstation - JASA Deckelvereinzelung - Becherverschließsystem - Markem-Imaje Tintenstrahldrucker - Edelstahl-Förderbänder - SPS-gesteuertes System - Hygienische Edelstahl-Bauweise Einsatzgebiete Die Linie wurde für das Verpacken von Cherry-Tomaten in Kunststoff-Shakerbechern genutzt, eignet sich aber auch für Produkte wie: - Trauben - Pilze - Snackgemüse - Frischobst - Weitere freifließende Frischeprodukte Wichtige Merkmale - Schlüsselfertige Komplettverpackungslinie Bjdpfx Aaozh U Dkotodd - Einzelne Maschinenelemente auch separat erhältlich - Direkt aus laufender Produktion - Bis zur Demontage im Einsatz - Sehr gepflegter Zustand - Hygienegerechtes Food-Design - Ideal für die Verpackung von Frischeprodukten - Sofort verfügbar nach Demontage Anfang Juli Die komplette Linienanlage kann vor der Demontage nach Terminvereinbarung besichtigt werden. Für weitere technische Details, Fotos, Videos oder Preisinformationen wenden Sie sich bitte an STC Food Solutions. * Baujahr: 2013 * Förderhöhe: 2.800 mm * Typ: HDW 14 1.0 15KG

Baujahr: 2009, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Durchsatzleistung: ca. 150 Gläser/min, Leistung Fremdkörpererkennung Glasfragmente: ab ca. 3x3x3mm, Metall: ab ca. 1x1x1mm, Steine und Knochen: ab ca. 3x3x3mm, geeignet für Glasbehälter, Weißblechdosen, Getränkekartons (Carton Bricks), Kunststoffbehälter, typische Falschausschleusungsrate pro 10.000 geprüfte Produkte: ca. 7, max. Behälterdurchmesser: 155mm, max. Inspektionsgeschwindigkeit: 100m/min, Standardsensor-Geschwindigkeit: 45m/min, Sensorhöhe: 256-410mm, Pixelgröße: 0,4x0,4-0,8x0,8mm, Ausschleusung: elektropneumatischer Zylinder, Bedienoberfläche: 17 Zoll-Touchscreen, Fernzugriff: Ethernet oder Modem, Rahmenmaterial: AISI 304 Edelstahl, Schutzart Sensor: IP55, Netzversorgung: 3 Phasen + Schutzleiter (3PH + GND), Betriebsspannung: 400V, Leistungsaufnahme Maschine (2 Motoren): 3kW, Leistungsaufnahme Verarbeitungseinheit: 500W, Hochspannungsgenerator: 0,3-1kW, Schutzart Schaltschrank: IP55, Röntgenstrahlung: 0,1µSv/h, Druckluft Betriebsdruck: 4-6bar, Luftverbrauch: 50Nl/min, Einlauf-/Auslaufhöhe: 1305mm, Bildschirm-/Bedienhöhe: 1070mm, Länge: 2890mm, Breite: 1000mm, Höhe: 2525mm, Gewicht: 1,3t. Mit Auswurf der kontaminierten Gebinde und Transportband, war bis 2024 im Einsatz. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bdodpfx Aaozhw S Rstjd

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2016, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 1930036, Betriebsstunden: 6.900 h, Es handelt sich um einen gebrauchten Doppelschneckenfeuchtextruder. (Generalüberholung ist im Preis inbegriffen und wird durch Firma Brabender/nun mehr Anton Paar durchgeführt). Auf dem Gerät wurde texturiertes Sojaprotein in einem rein veganen Betrieb hergestellt. Das texturierte Sojaprotein ist feucht und daraus wurden vegane Produkte, wie z.B. "Schnitzel", "Visch", "Nuggets", "Speck", u.s.w. hergestellt. Bdsdpfxozhnluo Aatod

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Safeline Metall-Detektor. Maximal zulässige Produktgröße: 95 cm breit, 11,5 cm hoch. Gurtbreite: 85 cm. Voll funktionsfähig und einsatzbereit. Standort: Ungarn (EU). Bdedpfx Aozhg Nloatod

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, MET30+ LOCK Metall-Detektor Bdedpfx Ajzhgx Toatsd Maximale Produktgröße: 35 cm breit, 20 cm hoch Voll funktionsfähig, einsatzbereit. Standort: Ungarn (EU)

Zustand: gebraucht, Material: Edelstahl Bjdpfx Aajzg I Tvetjdd Doppelschnecke: 2 Nylonbürsten in zwei Abschnitten: Ø 200 mm x 3000 mm Schnelle Demontage Auf einem mobilen Rahmen montiert: 4 Räder Leistung: 0,55 kW Drehzahlregler: mechanisch Unterstützung für Zuführ- und Dosiersysteme Gesamtabmessungen 3800 x 550 x 1700

Zustand: gut (gebraucht), 418 GEBRAUCHTER Tischgelierer Boyens. Bdedpfx Aaezf Hrboted AUSSENABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 50, - Länge: 28, - Höhe: 30. Das Gerät ist zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH UND FRANZÖSISCH.

Zustand: gebraucht, Kompakte Gemüsewaschmaschine mit Auslaufband Verfügbar bei STC Food Solutions Diese kompakte Gemüsewaschmaschine aus Edelstahl ist für das effiziente Waschen und Fördern von Gemüse und Frischware konzipiert. Die Maschine verfügt über ein integriertes Auslaufband, ein Wasserumlauf- und Filtersystem, eine Sprühspüleinheit sowie einen Sammel-/Sedimentationstank und bietet somit eine praxisgerechte Lösung für kleine bis mittelgroße Verarbeitungsbetriebe. Ausstattung - Edelstahlkonstruktion - Kompakte Bauweise Bedpfxjzd T Tvj Aatjdd - Integriertes Auslaufband - Wasserumlauf- und Filtersystem - Sprührohr zur Produktabspülung - Sammel-/Sedimentationstank - Hygienisches, leicht zu reinigendes Design - Höhenverstellbare Stellfüße - Elektrischer Schaltschrank im Lieferumfang enthalten Geeignet für - Blattgemüse - Kräuter - Wurzelgemüse - Salatsorten - Sonstiges Frischgemüse Zustand Die Maschine befindet sich in gutem betriebsbereitem Zustand und bietet eine solide Grundlage für den weiteren Einsatz. Vor Auslieferung oder Verkauf wird sie noch in der STC-Werkstatt geprüft und gewartet. Eine kompakte und wirtschaftliche Lösung für Unternehmen, die ihre Gemüsewaschkapazität erweitern oder modernisieren möchten. Für weitere Informationen, Fotos, Preise oder einen Besichtigungstermin kontaktieren Sie bitte STC Food Solutions.

Baujahr: 2012, Betriebsstunden: 1.234 h, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 13589, Certuss Junior 500 gasbetriebener Dampferzeuger. Dieser automatische Dampferzeuger wurde 2012 von der deutschen Firma Certuss hergestellt. Der Junior 500 ist ein gasbetriebener Schnelldampferzeuger, der für eine zuverlässige und effiziente Dampferzeugung ausgelegt ist. Dank kurzer Aufheizzeit und hohem Wirkungsgrad eignet er sich besonders für Brauereien und Getränkeproduktionsbetriebe. Die Anlage ist sofort verfügbar und wird inklusive aller notwendigen Zubehörteile verkauft, darunter eine Wasseraufbereitungsanlage und Steuerungskomponenten. Ebenfalls im Lieferumfang enthalten sind ein 2000-Liter-Arbe-Wärmetauscher sowie ein 2500-Liter-Warmwasserspeicher inklusive aller Rohrleitungen. Die Anlage ist derzeit außer Betrieb, eingelagert und sofort einsatzbereit. Kontaktdaten für ein Unternehmen, das die Installation übernehmen kann, sind vorhanden. Bdsdpfx Aozd Sicoatjd Technische Daten: Leistung: 500 kg/h, Druck: bis zu 10 bar Im Verkauf enthalten sind zudem der Arbe-Warmwasser-Wärmetauscher und der Warmwasserspeicher.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, APOLLO Generation CMC Kombine zur Geflügelsammlung. Bdedezd Hz Tjpfx Aated

Baujahr: 2016, Zustand: gebraucht, Wir bieten diesen gebrauchten Luftförderer, ezs CONVOYEUR A AIR, Baujahr 2016, an. Hersteller: ezs Adresse: 1, Rue de la Source, 59320 Hallennes Lez Haubourdin Seriennummer: 008069-001 Baujahr: 2016 Bezeichnung: LUFTFÖRDERER Bjdszdudiopfx Aatjdd 110 m Förderstrecke Bei Fragen oder für weitere Informationen senden Sie uns gerne eine Nachricht oder rufen Sie uns an.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2023, Mesutronic Metron 7.0 CI Metalldetektor Metalldetektoren von Mesutronic nutzen modernste Technologie, um Ihre Produktion, Ihren Ruf und Ihre Kunden zuverlässig vor Schäden durch metallische Fremdkörper zu schützen. Die digitale Signalauswertung in Verbindung mit innovativen Prüfverfahren, umfassender Selbstüberwachung und einfacher Bedienung gewährleistet die optimale Funktion des Systems sowie das sichere Bestehen aller Audits. Das Gerät wird durch ein umfangreiches Zubehör- und Variantenprogramm ergänzt – von Multifrequenz-Technologien bis hin zu Prüfkörpern und Materialzertifikaten. Mit Ausschleussystem für störungsfreien Dauerbetrieb. Bedpfjzdp Aasx Aatodd Hersteller: Mesutronic Modell: Metron 7.0 CI Baujahr: 2023 Apertur BxH: 300x125 mm Bandbreite: 250 mm Maschinenmaße LxBxH: 1.550x1.050x1.150 mm Maschinengewicht: 170 kg.

Baujahr: 2009, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Dynamischer Wärmetauscher HRS UNICUS aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Ausgestattet mit einem internen Schabersystem zur Erhöhung des Wärmeübertragungskoeffizienten und zur Vermeidung von Ablagerungen bei viskosen Produkten. Besonders geeignet für: • Fruchtpürees • Gemüsepürees Bdodpfx Aszdkczeatsd • Saucen • Verarbeitete Tomaten • Gemüsesuppen/-cremes • Produkte mit hoher Viskosität Stammt aus einer industriellen Püreelinie, die bis zum Abbau in Betrieb war. Zusätzliche Dokumentation und Fotos verfügbar.

Zustand: gebraucht, Ich verkaufe eine Wort-Bild-Marke, eingetragen beim Patentamt der Republik Polen. Nizza-Klassen – Übersicht: 29: konserviertes, eingemachtes, gefrorenes, getrocknetes und gekochtes Obst und Gemüse, Gemüsesalate, Fruchtmark, glasiertes und kandiertes Obst, Obstsalate; 30: Kuchen, Torten und Gebäck mit Obst, Fruchtaromen für Backwaren (außer ätherische Öle), Senf, Ketchup, Mayonnaise, Saucen, Gewürze, Früchtetees; 32: Frucht- und Gemüsesäfte und -nektare, alkoholfreie Getränke aus Obst- und Gemüsesaft, alkoholfreie Auszüge und Extrakte aus Obst und Gemüse, alkoholfreie kohlensäurehaltige und nicht kohlensäurehaltige Getränke. Bedozcuhtopfx Aatjdd

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Druckluftverbrauch: - Druck: 6 bar - Verbrauch pro Zyklus: 24 Nm³ - Erforderlicher Volumenstrom: 200 Nm³/h - Zulaufdurchmesser (mm): - Rohrdurchmesser: 50 mm - Ventildurchmesser: 32 mm Bjdozbt Szopfx Aatodd - Strom: - Leistung der Kreiselpumpe: 15 kW - Hydraulikleistung für das Tor: 3 kW - Leistung des Getriebemotors: 5,5 kW - Prozesswasser: - Speichervolumen: 1.700 dm³ - Nachspeisewasser-Einlaufdurchmesser: 50 mm - Nachspeisewasserdruck: +3 bar - Ablaufdurchmesser: 65 mm - Pumpenfördermenge: 450 m³/h - Wärmetauscher: 450 m² - Der Verbrauch kann je nach Zyklus und Temperatur vor und nach der Sterilisation variieren.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Parallel Slicer 780/13-FLUMES von Dutch TecSource (DTS) ist ein Hochleistungsschneider, der speziell für das Schneiden von Champignons in industriellen Verarbeitungsanlagen entwickelt wurde. Bodpfxozbkbge Aatodd Modellspezifikationen: - Schnittbreite (780): Die Zahl „780“ bezeichnet die Arbeitsbreite der Maschine (780 mm), die es ermöglicht, große Produktmengen gleichzeitig zu verarbeiten. - Anzahl der Kanäle (13): Das Gerät verfügt über 13 parallele Zuführkanäle. Diese Kanäle führen die Champignons einzeln zu den Messern, sodass das Produkt seine Orientierung behält und perfekte „T“-Schnittformen erzielt werden. - FLUMES-System (Wasserförderung): Der Begriff „FLUMES“ bedeutet, dass das Produkt über Wasserrinnen zugeführt oder abgeleitet wird. Dieses System ist ideal für: - Sanften Transport: Verhindert mechanische Beschädigungen der Champignons. - Kontinuierliche Reinigung: Hilft dabei, während des Transports zum Schneidkopf Verunreinigungen zu entfernen. - Integration: Lässt sich optimal in Linien mit Kühlern oder Tauchwaschanlagen integrieren. - Die Produktionsleistung kann je nach Schnittformat und Produkt variieren. Tablettenvibrator: 1,40 m x 0,78 m Tank: 1,80 m x 0,98 m x 0,57 m. Fassungsvermögen: 1.000 l.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Autoklaven werden verwendet, um verpackte Produkte zu sterilisieren, die hohe Temperaturen (+100°C) benötigen, um pathogene Mikroorganismen zu eliminieren oder zu inaktivieren. Rotierende Autoklaven: Diese werden zur Sterilisation von Produkten eingesetzt, die besondere Herausforderungen beim Wärmeübergang darstellen. Beispiele sind Gemüse in ganzer, geriebener oder gewürfelter Form sowie Getränke wie Smoothies, Tees, Kaffees oder Kondensmilch. Bei diesem Typ rotiert der Korb innerhalb des Autoklaven, wodurch der Inhalt bewegt wird und verhindert wird, dass die sich am Rand des Behälters befindlichen Stücke anbrennen. Tablettmaße: 600 mm x 400 mm x 100 mm. Gesamtmaße des Beladewagens: 1500 mm x 1400 mm x 820 mm. Maße der statischen Struktur (5 Tabletts): 700 mm x 50 mm x 54 mm. UMFASST: - Druckpumpe Bdjdpfxozbi U Es Aatod - Wärmetauscher: - Hersteller: Barriquand Steriflow - Typ: POT DE RECUPERATION.

Baujahr: 2022, Betriebsstunden: 100 h, Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 0680.01, Förderband für Kleinverpackungen. Bandlänge 2 Meter, Bandbreite 200 mm. Mit stufenlos regelbarem Geschwindigkeitsregler. Bdodpfx Aasza Ayfstsd

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Tank zur Lagerung von Flüssigkeiten. Inklusive Inspektionsdeckel und Füllstandsanzeige (vollständig aus Edelstahl). Wir haben noch 3 weitere identische Tanks zum Verkauf, jeweils für 300 Euro pro Stück. Bdjdpey Uv D Uofx Aatjd

Baujahr: 2017, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 17/124/1, Metalldetektor PacKital zur Kontrolle auf Kontaminationen im Produkt. Wird zur Prüfung von Lebensmitteln wie kandierten Früchten oder Zitronen-/Orangengranulat (bereits verpackte Produkte) eingesetzt. Maschinenhandbuch, Fotos und Layout sind beigefügt. Bdodpfxey Uvtcs Aatod

Baujahr: 2025, Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: R500, Zum Verkauf steht eine FiberFlow R500 Kühldüse, eine speziell entwickelte Lösung zur Strukturierung alternativer Proteine in der High Moisture Extrusion (HME). Die Kühldüse dient der gezielten Herstellung faseriger Proteinstrukturen durch definierte Abkühlung und Strömungsführung und ist insbesondere für Anwendungen im Bereich pflanzlicher Fleisch- und Fischalternativen sowie strukturierter Convenience-Produkte konzipiert. Die FiberFlow R500 ist ausgelegt für einen Durchsatz von bis zu 500 kg/h bei Drücken bis 70 bar. Durch die ringförmige Geometrie wird eine optimale Strömungsführung erreicht, was zu einer gleichmäßigen Faserbildung und hoher Produktqualität führt. Das System ist modular aufgebaut und umfasst 4 Segmente, die zusammen verkauft werden. Bjdpfey Um Tgex Aatjdd Besonderes Augenmerk wurde auf Hygienic Design gelegt, wodurch die Anlage den hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entspricht. Die Konstruktion ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung. Die FiberFlow R500 ist für die Integration in bestehende Extrusionslinien ausgelegt und lässt sich prozesstechnisch nahtlos in kontinuierliche Produktionsumgebungen einbinden.

Baujahr: 2008, Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, W2-C | Kippvorrichtung für Fleischwagen | Doppelhub-Kippvorrichtung (2 Wagen à 200L) Modell / Typ: W2-C Baujahr: 2008 Anschluss: 400 V / 3 Phasen / 50 Hz Abmessungen: 2300 x 1200 x 1200 mm Bdedpfoy Uflnex Aatod Die industrielle Doppel-Kippvorrichtung für Fleischwagen des Typs W2-C ist ein unverzichtbares Element zur Automatisierung des innerbetrieblichen Transports in mittelständischen und großen Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Das Gerät wurde entwickelt, um die Arbeit der Bediener zu erleichtern, schwere körperliche Arbeit zu eliminieren und den technologischen Prozess beim Beschicken von höherliegenden Maschinen (wie Vakuumtumbler, Mischer, Fleischwölfe, Kutter, Metalldetektoren, Einfülltrichter von Verpackungsmaschinen oder Sortieranlagen) zu beschleunigen. Das Besondere am Modell W2-C ist seine doppelte Ausführung (2x 200L), wodurch zwei Fleischwagen gleichzeitig bedient werden können. Diese Lösung verdoppelt die Effizienz des Beladeplatzes und ermöglicht eine reibungslose und kontinuierliche Rohstoffzufuhr – während ein Wagen entleert wird, kann der zweite bereits vorbereitet oder die Maschine mit zwei unterschiedlichen Chargen direkt beim Auskippen beschickt werden. Der Kippvorgang erfolgt kontrolliert und sicher. Der Schwenkwinkel der Greiferkammer ist so konstruiert, dass selbst bei zähen, klebrigen oder stark gekühlten Fleischmassen und Füllungen eine vollständige, hundertprozentige Entleerung des Wagens gewährleistet ist. Die Steuerung erfolgt über ein ergonomisches und intuitives Bedienfeld, das höchste Sicherheit für den Bediener am Arbeitsplatz gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, EINTAUCH-PANIERMASCHINE | 500 mm Konstruktion: Edelstahl (säurebeständig) Förderertyp: Drahtgewebeband Arbeitsbreite des Bandes: 500 mm Gesamtabmessungen: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Die professionelle Eintauch-Paniermaschine vom Typ Tempura Dipper mit einer Bandbreite von 500 mm ist ein universelles Industriegerät, das für die kontinuierliche Ummantelung von Lebensmitteln mit dünn- oder dickflüssigen Panaden entwickelt wurde. Sie findet breite Anwendung in der Geflügelverarbeitung (Nuggets, Flügel), Fischverarbeitung (Fischstäbchen, panierte Filetstücke) sowie bei der Panierung von Gemüse und vegetarischen Produkten (Zwiebelscheiben, panierter Käse). Die Maschine arbeitet auf Basis eines vollständigen Eintauchsystems, bei dem das Rohprodukt in einer Wanne mit flüssigem Teig oder Tempura gleichmäßig bedeckt wird. Die Konstruktion mit zwei synchronisierten Förderbändern – dem unteren Transportband und dem oberen Andrückband – gewährleistet, dass auch leichte Produkte nicht an die Oberfläche treiben, sondern von allen Seiten gleichmäßig paniert werden. Die Bandgeschwindigkeit lässt sich am Schaltschrank regeln, sodass die Anlage optimal mit der vorgeschalteten Formmaschine sowie der nachgeschalteten Fritteuse oder dem Gefriertunnel synchronisiert werden kann. Bdedpfx Aey Ufkweatod