BA-MAS Maschinenbau

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir bieten einen gebrauchten GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 an – eine Industriemaschine zur kontinuierlichen Grill-, Röst- und thermischen Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel. Die Maschine eignet sich ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe sowie für Unternehmen, die Convenience-Produkte, Fertiggerichte und Halbzeuge mit gleichbleibender und kontrollierter Wärmebehandlung herstellen. Das Modell GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist als kontinuierliche Grilllinie aus Edelstahl konzipiert. Das Gerät arbeitet mit einem Doppel-Grillsystem, bei dem Ober- und Unterhitze jeweils separat einstellbar sind. Die Temperatur der oberen und unteren Grillzonen kann unabhängig voneinander geregelt werden, sodass sich der Prozess präzise an Produktart, Dicke, Textur und das gewünschte Endergebnis anpassen lässt. Die Maschine ermöglicht das beidseitige Grillen der Produkte und sorgt so für gleichmäßige Garergebnisse, eine attraktive Oberflächenoptik und konstante Qualität über aufeinanderfolgende Produktionschargen hinweg. Ein Temperaturbereich von 50 bis 260°C sowie die variabel einstellbare Bandgeschwindigkeit von 0,3 bis 3 m/min erlauben eine flexible Anpassung der Grillzeit je nach Produkt. Der TwinGrill ist mit einem intuitiv bedienbaren Bedienfeld und einer benutzerfreundlichen Schnittstelle ausgestattet, die die Bedienung, Prozessüberwachung und Parametereinstellung vereinfachen. Die Möglichkeit zur Programmierung und Anpassung individueller Produktionsabläufe bietet optimale Kontrolle während des Grill- und Garprozesses und erhöht die Produktionssicherheit. Dank der hygienischen Bauweise, der hochwertigen Edelstahlausführung und dem integrierten Bandreinigungssystem ist das Gerät leicht zu reinigen und für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie bestens geeignet. Zusätzliche Ausstattungsmerkmale wie herausnehmbare Grillplatten und Fettauffangsysteme erleichtern Wartung und Reinigung im täglichen Betrieb. Der GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist eine vielseitige Lösung für das Grillen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Formprodukten, Burgern, Schnitzeln und Ready-to-eat-Convenience-Artikeln. Die Maschine kann sowohl als Einzelgerät als auch als Bestandteil einer kompletten Produktionslinie, z. B. nach dem Formen, Marinieren, Panieren oder der Vorbehandlung, eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: GEA CFS Bakel B.V. Modell: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / industrieller Doppelgrill Maschinennummer: 662 Baujahr: 2011 Nettobarbeitslänge: 1.800 mm Bandbreite: 600 mm Stromversorgung: 400 V Phasen: 3 Ph Frequenz: 50 Hz Installierte Leistung: 97 kW Heizleistung: 93 kW Temperaturbereich: 50–260 °C Bandgeschwindigkeit / Grillzeit: 0,3–3 m/min Bandreinigungssystem: enthalten Ausführung: Edelstahl Gewicht: ca. 2.250 kg Bdodpfx Aezicutekmsd Einsatzbereiche: - Grillen von Burgern - Grillen von Schnitzeln und Formprodukten - Verarbeitung von Geflügelfilets - Herstellung gegrillter Fleischprodukte - Verarbeitung von Fischprodukten - Grillen von Gemüse - Herstellung von Fertiggerichten - Produktion von Convenience-Produkten - Produktionslinien für gegrillte, gebratene und gegarte Produkte - Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe - Großküchen und Cateringproduktion

Zustand: sehr gut (gebraucht), R535 Tiefziehverpackungsmaschine. Wurde zum Verpacken von gegarten, geschnittenen Fleischwaren eingesetzt. Verfügbar als Linie mit Weber 404 Slicer. Zwei identische Linien verfügbar. Bdsdpszia Tgjfx Akmjd

Zustand: gut (gebraucht), Direkt aus stillgelegtem Kochfleisch-Betrieb. Schöne automatische Linie bestehend aus einem automatischen Band-Vakuumpacker mit anschließender automatischer Schrumpftauchwanne. Bodpfxszia Sij Akmjdd

Zustand: gebraucht, Entladung unten 2 Motoren (2 x 37 kW) Maße (LxBxH): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Bdedpfxeziab Do Akmjd Wannenmaße (LxBxH): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm geeignet für Dampfinjektion (doppelwandig)

Zustand: gebraucht, beladen : max. 50 bis 55% (± 1.800 kg) komplett Edelstahl Lutetia Steuerung stufenlose Geschwindigkeit (Frequenzwechselrichter) 2 Motoren (6,6 kW) Bdjdpfx Akeziabwemed Abmessungen (L x B x H) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm Beladungshöhe : ± 1.250 mm Gewicht 1.400 kg Vakuumpumpe nicht enthalten

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl elektrisch beheizt 386,40 kW Unten- und Obenband Bratlänge 8.000 mm Spurbreite 630 mm stufenlose Geschwindigkeit Ölpumpe geeignet für Feuerschutz Schmutztransport elektrische Hebevorrichtung Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm Bsdpfx Aksziabdomjdd

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Bdsdpfx Ajziaa Tskmod Spurbreite 600 mm 2 Motoren “JVM GmbH & Co.KG”, Type JV 156-250 Öffnung Gitter: dia. 14-22 mm Leistung: 2 x 0,95 kW Abmessungen : ± 2.700 x 1.400 x 1.000 mm

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Grillstrasse komplett Edelstahl unten kontaktbraden + oben Heißluft nutzbare Spurbreite 900 mm Spurbreite 1.000 mm Bjdpfxjziaate Akmedd Nutzlänge 4.750 mm elektrisch beheizt 276 kW Mit Bandwaschanlage/Warmwasser ± 60°C (Werkslieferung) untere platte max. 260°C Lufttemperatur max. 280°C geeignet für Dampfinjektion stufenlose Geschwindigkeit Abmessungen (L x B x H) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm neues Teflonband

Zustand: gebraucht, Kochlänge 4.000 mm Spurbreite 800 mm komplett Edelstahl Bdodeziaamspfx Akmsd geeignet für Dampfheizung Temperaturmessung 4 Zonen Dampfeinspritzung pro Zone (4 Zonen) Luftzirkulation pro Zone von unten nach oben durch das Band Abmessungen (L x B x H) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm stufenlose Geschwindigkeit

Zustand: gut (gebraucht), 3 x identische Steriflow Autoklaven. 1300 mm Durchmesser. Kapazität für 5 Wagen, jeder wird mit 2 Wagensätzen geliefert. Bsdpfx Ajzh N N Iokmedd

Zustand: sehr gut (gebraucht), Extrem seltene Maschine auf dem Gebrauchtmarkt. Bdsdpfx Akozh N Hysmsd

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gunther GPA 300 Vakuum-Massiertrommel Die Günther GPA 300 ist ein robustes Industrietumbler für effizientes Marinieren, Massieren und Mischen von Fleisch, Geflügel und Fisch. Dieser professionelle Vakuumtumblr verbessert die Produktstruktur, die Geschmacksaufnahme und Zartheit und reduziert dabei die Verarbeitungszeiten erheblich. Dank einstellbarer Trommeldrehzahl, programmierbarer Steuerung und zuverlässiger Vakuumtechnologie erzielt der GPA 300 konsistente und reproduzierbare Ergebnisse. Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was Hygiene, Langlebigkeit und eine einfache Reinigung garantiert. Ideal für den Einsatz in der Fleischverarbeitung, in der Convenience-Food-Herstellung sowie in Industrieküchen, wo Qualität, Effizienz und Prozesskontrolle unerlässlich sind. Kapazität: 300 l Mobile Ausführung, elektrisch kippbar Spannung: 230 V (1+N, 50Hz) Leistung: 1 kW Bjdpfxszh Hyko Akmedd Gewicht: 421 kg Baujahr: 2002 Abmessungen (B × T × H): 1450 × 1550 × 1750 mm

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Treif Divider 440 Schneidemaschine Diese vollautomatische Treif Divider 440 Schneidemaschine ist eine speziell entwickelte Vertikalschneidemaschine für Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch und Käse. Die Maschine eignet sich zum Schneiden von frischen und gegarten Produkten. Diese Schneidemaschine ist ideal für mittelständische und große Betriebe. Fast alle Wurst- und Käsesorten können ohne vorheriges Gefrieren geschnitten werden, entweder vertikal gestapelt oder als Shingle-Stapelung. Die Schneidemaschine verarbeitet Produkte bis zu einer Länge von 850 mm. Das große Messer ermöglicht das Schneiden verschiedenster Produkte mit einer Geschwindigkeit von bis zu 1.760 Scheiben pro Minute. Das intuitive Touchscreen-Bedienfeld erlaubt die einfache Programmierung verschiedener Programme, wodurch schnelle Produktwechsel möglich werden. Die Maschine kann an verschiedenen Produktionsstandorten eingesetzt werden, was eine hohe Produktivität und Flexibilität sowie eine schnelle Amortisation (ROI) gewährleistet. Die Schneidemaschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt. Produktionskapazität: 1.760 Scheiben/min Stapelfunktionen: Shingle-Stapelung oder vertikale Stapelung Produkteinlauf (B×T×H): 280 × 160 × 850 mm Schnittstärke: 0,5 mm – 25 mm Spannung: 400V (3+N, 50Hz) Leistung: 4,8 kW Gewicht: 820 kg Baujahr: 2008 Betriebsstunden: 1.524 Stunden Bedpfxozh Hl He Akmedd Förderbandabmessungen (B×T×H): 2.050 × 800 × 1.350 mm Schneidemaschinenabmessungen (B×T×H): 2.000 × 980 × 2.130 mm Kombinierte Abmessungen von Schneidemaschine und Förderband (B×T×H): 4.050 × 980 × 2.130 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die 4-Kopf-Dosieranlage SERIA automatisiert das Dosieren von flüssigen, halbflüssigen, pastösen oder stückigen Lebensmitteln. Dank ihrer vier synchronisierten Dosierköpfe gewährleistet sie eine präzise, gleichmäßige und schnelle Befüllung der Behälter. So können Produzenten ihre Produktionsgeschwindigkeit steigern und gleichzeitig Materialverluste sowie Dosierschwankungen reduzieren. Darüber hinaus ist die Anlage mit einer MASO SPS-2 Sinus-Volumetrikpumpe ausgestattet, die in der Lebensmittelindustrie für ihre besonders produktschonende Förderung bekannt ist. Im Gegensatz zu herkömmlichen Pumpensystemen schützt diese Technologie die Struktur empfindlicher Produkte bei gleichzeitig konstantem Durchsatz. Dadurch eignet sich die Maschine optimal für Saucen, Pürees, Fertiggerichte, Fleischzubereitungen, Feinkostprodukte, Füllungen und stückige Rezepturen. Die Pumpe reduziert Scherkräfte, minimiert Pulsationen und ermöglicht – je nach Ausführung – eine komfortable CIP-Reinigung (Cleaning in Place). Die komplette Edelstahlkonstruktion erleichtert die tägliche Reinigung und erfüllt die hohen Hygieneanforderungen der Lebensmittelproduktion. Die Dosieranlage lässt sich problemlos in bestehende Verpackungslinien integrieren – sowohl für handwerkliche Großserien als auch für vollautomatisierte Industriebetriebe. Sie gewährleistet eine hervorragende Dosierwiederholbarkeit und trägt somit direkt zur gleichbleibenden Qualität der Endprodukte bei. Vor dem Verkauf wird die SERIA 4-Kopf-Dosieranlage von Europ’Équipement vollständig überholt. Unsere Techniker prüfen alle mechanischen, hydraulischen und pneumatischen Komponenten, tauschen Verschleißteile bei Bedarf aus und führen einen umfassenden Probelauf durch, bevor die Maschine wieder in Betrieb geht. Damit ist diese Dosieranlage eine zuverlässige, wirtschaftliche und nachhaltige Lösung zur Modernisierung einer Produktionslinie – mit optimaler Kontrolle über die Investitionskosten. Technische Daten: Hersteller: SERIA Constructeur Maschinentyp: Automatische 4-Kopf-Lebensmitteldosiermaschine Bdjdpfezh Hilox Akmsd Baujahr: 2008 Anzahl Dosierköpfe: 4 Ausführung: Lebensmittelgeeigneter Edelstahl Dosierpumpe: MASO Process Pumpen SPS-2 Pumpentechnologie: Sinus-Volumetrikpumpe mit geringer Scherwirkung Geeignet für flüssige, pastöse und hochviskose Produkte Verarbeitung stückiger Produkte möglich Konstanter Durchsatz dank geringer Pulsation CIP-Reinigung je nach Linienkonfiguration möglich ZTMEBPEN

Zustand: gebraucht, Freshline freezer MP Typ IQF 1220.15/3070 geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl max. Produkthöhe: ± 100 mm Kapazität: ± 5.000 kg / St Produktbelastung (kg/lfm): ± 13-14 kg/lfm 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatisch: 1Nm3/h at 5-7barg LIN Druckstickstoff 3 barg Nettobandbreite ± 1.220 mm Bdedpfxszh Elfe Akmjd Nettobandlänge ± 16.800 mm Abmessungen (LxBxH): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max. offen) in sehr gutem Zustand

Zustand: gebraucht, geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl Spurbreite ± 600 mm netto Länge ± 6.000 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm max. Produkthöhe: ± 80 mm Bdsdpozh Ek Uefx Akmsd

Zustand: gebraucht, Modell CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl Spurbreite ± 660 mm Bdjdpfx Aszh Ekuskmjd netto Länge 9.000 mm Gesamtlänge ± 10.500 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW max. Produkthöhe: ± 120 mm

Zustand: gebraucht, Modell CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH geeignet für Stickstoff Bdedpfxezh Ei Rj Akmod komplett Edelstahl Spurbreite ± 1.220 mm netto Länge 8.000 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14 kW max. Produkthöhe: ± 120 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Bodpfx Aszh Ei Dskmedd fahrbar Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit regelbare Arbeitshöhe mit Abblasanlage Aussendimensionen (L x B x H) : ± 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Zustand: gut (gebraucht), Talsa Stopfbüchse. 15 Liter. 380 V. Bedpfozhx H Aox Akmodd

Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Lakeaufbereitungsanlage der Schröder Maschinenbau GmbH zum Verkauf an, die speziell für die Herstellung von Lake für die Fleischverarbeitung und Lebensmittelproduktion konzipiert ist. Die Anlage ermöglicht ein schnelles und effizientes Mischen von Lake, auch mit hohen Feststoffgehalten wie Salz, Phosphaten, Gewürzen, Prozesshilfsmitteln und funktionellen Zutaten. Die Anlage besteht aus zwei Behältern – einem Ansatzbehälter zur Lakenaufbereitung und einem Fertiglakebehälter zur Lagerung. Diese Konfiguration erlaubt die gleichzeitige Herstellung eines neuen Lakensatzes und die Zwischenlagerung der fertigen Mischung für die Weiterverarbeitung. Die Anlage ist mit zwei Hochleistungspumpen, einer analogen Prozesssteuerung für den Lakeansatz und einem Kühlsystem zur Temperaturkontrolle der Mischung ausgestattet. Schröder-Lakemischer ermöglichen die schnelle Produktion einer homogenen Lake, was für nachfolgende Produktionsschritte wie Injektion, Massage, Pökelung und Marinierung entscheidend ist. Eine korrekt hergestellte Lake sorgt für Prozesssicherheit, Wiederholgenauigkeit und höchste Produktqualität. Anwendung findet die Anlage in Fleischverarbeitungsbetrieben, Geflügelverarbeitungsbetrieben sowie in Betrieben zur Herstellung von Wurstwaren, Schinken, gepökelten oder marinierten Produkten und anderen Erzeugnissen, bei denen Lake vor der Injektion oder Massage zubereitet wird. Schröder Maschinenbau GmbH – Lakeaufbereitungsanlage mit 2 Behältern, bestehend aus: - Ansatzbehälter für Lake - Fertiglakebehälter - zwei Hochleistungspumpen - Lakenansatz- und Umlaufsystem - analoge Prozesssteuerung - Kühlanlage für Lake - Rohrleitungen und Prozessventile - Edelstahlausführung - Anschlussmöglichkeiten zur nachfolgenden Verarbeitungslinie Technische Daten: Hersteller: Schröder Maschinenbau GmbH Anlagentyp: Lakeaufbereitungsanlage Baujahr: 2001 Anzahl Behälter: 2 Behältertypen: Ansatz- und Lagerbehälter Anzahl Pumpen: 2 Steuerung: analog Kühlung: ja Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 4 kW Bemessungsstrom: 9 A Druckluft: 8 bar Abmessungen: Länge: 2.400 mm Breite: 1.400 mm Höhe: 2.400 mm Wesentliche Vorteile: - schnelle Herstellung homogener Lake - hohe Trockensubstanzverarbeitung - zwei Behälter – Ansatz- und Lagerbehälter Bodezhwkmspfx Akmodd - zwei Hochleistungspumpen - Lakenkühlungssystem - analoge Prozesssteuerung - stabile Lakenproduktion für Injektion und Massage - verbesserte Prozesswiederholbarkeit - positive Auswirkung auf die Endproduktqualität - Edelstahl-Ausführung - renommierter Hersteller Schröder Maschinenbau GmbH

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Hersteller: CFS Modell: OPF600 Baujahr: 2005 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 1541 Bodpozhu Ntefx Akmsdd Lager-Nr.: 3287B Bandbreite: 600 mm Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 2,5 kW Abmessungen: 3000 x 1700 x 2100 mm Gewicht: 1025 kg

Zustand: gebraucht, FlowCook komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung (300kW) Bandlänge ± 13.000 mm Spurbreite ± 600 mm Bedpfx Akezht Hqjmsdd Ausführband Bandwaschsystem elektrische Hebevorrichtung für die Kappe Dampfdruck: 4-8 bar Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Beladungshöhe ± 1.000 mm Durchmesser der Schnecke : ± 350 mm Entladungshöhe ± 1.600 mm Bodpfx Akezht Hdsmjdd Länge der Schnecke : ± 3.100 mm Abmessungen Trichter: ± 900 x 800 mm Abmessungen: (l x b x h): ± 3.200 x 900 x 2.300 mm Fahrbar

Zustand: gebraucht, Kunststoffband Spurbreite 600 mm Beladungshöhe ± 350 mm Entladehöhe ± 2.600 mm Gesamtabmessungen (L x W x H) : ± 5.800 x 2.400 x 3.150 mm Bjdpjzht E Tefx Akmedd fahrbar