Bernico

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2006, Hersteller: CFS Modell: CM1000 Baujahr: 2006 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 486 Lager-Nr.: 3400P Bandbreite: 1000 mm Leistung: 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Abmessungen: 2650 x 1800 x 2400 mm Gsdpfxjzltfbo An Tjiw Gewicht: 1000 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Mikrokutter Stephan MCH 20 Höhe: 1600 mm Breite: 950 mm Länge: 1600 mm Gesamtleistung: 15 kW Gijdpfxezlr Sms An Tow Kuttertyp: Durchlaufkutter Ausführung des Kutters: Edelstahl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Wilk Weiler 1109 Höhe: 2100 mm Breite: 1200 mm Länge: 1800 mm Gewicht: 1800 kg Elektrische Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3-phasig Leistung: 22000 kg/h Gesamtleistung: 75 kW Gedpfx Ajzlr Nrsn Teiw Beschickung: Keine Beschickung, Möglichkeit zum nachträglichen Einbau einer Säulenbeschickung Durchmesser der Einlauföffnung: 279 mm Wolfstyp: Standardwolf Füllsystem für die Förderschnecke: Einfülltrichter

Zustand: gut (gebraucht), Schroter BAKEjet BT Bräunsegment – System zum Nachbacken und Anbräunen von Fleischwaren Höhe: 2100 mm Breite: 2400 mm Giodpfx Ajzlr Ibjn Tow Länge: 2000 mm Elektrische Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3-phasig Gesamtleistung: 42 kW Maximale Temperatur: 700 °C Arbeitsbreite: 1600 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Zerkleinerer für gefrorene Blöcke / Knochen, Modell Kilia Breite: 1700 mm Länge: 1450 mm Höhe: 2050 mm Elektrische Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3-phasig Leistung: 5000 kg/h Gesamtleistung: 22 kW Gjdpfxjzlrxas An Tsiw Hauptmaterial: Edelstahl Abmessungen des Beschickerraums: 620 x 600 x 460 mm

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2010, Auswahl an Fleischzerkleinerern, Hackmaschinen, Mischern und Zerkleinerern mit Fördersystem Ruhle Gefrierfleisch-Schneidemaschine Laska WMW 130 2 Hackmaschine Selbstfördersystem mit Schneckenförderer Motor: 17 kW, sehr leistungsstark Trichtervolumen: 170 Liter Behälterentleerung Scansteel Giraffe-Futtervorrichtung Thompson 56 Mischer-Zerkleinerer, 200-Liter-Trichter Vemag Robot 500 Vakuum-Abfüllmaschine Gisdpfx Anozlrpls Tsw

Zustand: gebraucht, Typ IPM 2000 Gedszlrh Uopfx An Tjiw komplett Edelstahl Doppelwelle-Paddelmischer intermeshing mixer nützlicher Inhalt : 2.000 L Abmessungen (L x W x H) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 frontale Entleerklappe 18 kW

Zustand: neu, neu ! Gijdpozlrh Ijfx An Tow komplett Edelstahl 2 Geschwindigkeiten 2 Drehrichtungen 1,8 kW – 2,5 kW Sicherheitsdeckel mit CE-Kennzeichnung Geeignet für Beschickung mit “Easy Connect” Easy clean Aufklappbarer Sicherheitsdeckel Aussendimensionen (L x B x H) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (open Deckel: H: 1.985 mm)

Zustand: gebraucht, elektrisch beheizt 132 kW Bratlänge 3.000 mm Gjdpfx Anszlrhuo Toiw Spurbreite 900 mm Abmessungen (LxBxH) : ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm Ölpumpe Ölniveaukontrolle Schmutztransport Filter mechanisches Deckel

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl 2 Geschwindigkeiten (20 und 40 Umdrehungen pro Minute) 2 Drehrichtungen 3,7 / 4,5 kW hochklappbare Inspektionstreppe Gisdpfx Anjzlrhns Tow Sicherheitsdeckel Entleerung nach vorne über eine Entleerklappe mit CE-Kennzeichnung Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.970 x 1.000 x 1.750 mm (open Deckel: H: 2.250mm) Geeignet für Beschickung mit “Easy Connect” Beladungshöhe ± 1.450 mm Dimensionen Trommel (L x B x H) : ± 1.000 x 765 x 665 mm + Beschickungsanlage für Normwagen

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Spurbreite 450 mm Länge: 1.800 mm Einführhöhe: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Öffnung Gitter: 2 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm Giodpfx Ajzlrhbjn Tew

Zustand: gebraucht, Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird von dem dänischen Unternehmen Fomaco hergestellt. Das Modell FGM 64 SC verfügt über ein robustes, bewährtes Mehrkopf-Injektionsmaschinen-Design, das für die präzise und gleichmäßige Injektion von Salzlake oder Marinade in Fleischprodukte entwickelt wurde. Technische Daten: Hersteller: Fomaco Modell: FGM 64 S Baujahr: 2003 Anzahl der Nadeln: 128 Nadeln (32 Nadeln in 4 Reihen) Nadelstärke: 3 mm Gsdjzlrfaepfx An Toiw Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Nenn-/maximaler Strom: 23 A / max. 35 A Betriebsdruck: 6 bar Abmessungen: 1700 x 1700 x Höhe 2500 mm Wie funktioniert die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine? Die Fomaco-Injektionsmaschinen arbeiten mit einem System elektronisch gesteuerter Ventile, die die Salzlake direkt über eine präzise Nadelanordnung in das Produkt einbringen. Das Unternehmen bezeichnet diesen Ansatz als „Pump-to-Product“-System, das einen konstanten Flüssigkeitsdruck aufrechterhält und Ungleichmäßigkeiten bei der Verteilung der Salzlake eliminiert. Infolgedessen ist die Injektion gleichmäßig, unabhängig von der Größe und Form der einzelnen Rohstoffstücke, was zu einer höheren, reproduzierbaren Ausbeute und dem Fehlen von zu wenig oder zu stark gebeizten Bereichen in einer Produktionscharge führt. Der FGM 64 SC-Injektionskopf ist mit 32 Nadeln ausgestattet, die in 4 Reihen angeordnet sind – insgesamt 128 Nadeln, jede 3 mm dick –, was bei niedrigem Betriebsdruck eine schonende, aber präzise Salzlake-Injektion ermöglicht, ohne die Gewebestruktur des Fleisches übermäßig zu beeinträchtigen. Das Design des Kopfes ermöglicht auch eine schnelle Entfernung des Nadelkassetten, was die Reinigungszeit deutlich reduziert und die Produktionshygiene gewährleistet. Wesentliche Vorteile der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Injektionsmaschinen dieser Marke werden vor allem für die Prozesswiederholbarkeit und die Betriebsstabilität auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen geschätzt. Fomaco konstruiert seine Maschinen so, dass sie „unter extremen Produktionsbedingungen“ eingesetzt werden können, was sich direkt in einer hohen Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb einer Produktionsanlage niederschlägt. Das präzise Injektionssystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung von Salz und anderen Zutaten der Salzlake in der gesamten Rohstoffcharge, was besonders wichtig bei der Herstellung von Pökelwaren, Schinken, Schweinshaxen und marinierten Geflügelprodukten ist, da die Gleichmäßigkeit der Pökelung die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit des Endprodukts direkt beeinflusst. Infolgedessen können die Hersteller auf eine höhere und besser vorhersehbare Endausbeute zählen. Anwendungsbereiche der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird bei der Verarbeitung von rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eingesetzt – überall dort, wo die gleichmäßige und kontrollierte Einbringung von Salzlake oder Marinade in den Rohstoff von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine eignet sich sowohl für die Produktion klassischer Pökelwaren und Schinken als auch für Produktionslinien, die sich auf die Marinierung von Geflügelteilen oder Fischfilets konzentrieren, wobei eine schonende Behandlung des Rohmaterials und eine hohe, gleichbleibende Ausbeute unerlässlich sind.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 2.500 kg, Leistung: 19,9 kW (27,06 PS), Jahr der letzten Überholung: 2025, Seydelmann AU 200 Automatik-Mischwolf | Baujahr 2010 | Komplett werksüberholt 2025 Zum Verkauf steht ein hochwertiger Seydelmann AU 200 Automatik-Mischwolf mit programmierbarer MICRO 114 Steuerung. Die Maschine kombiniert Mischen und Wolfen in einem Arbeitsgang und eignet sich ideal für die wirtschaftliche Herstellung von Hackfleisch, Wurstbrät sowie verschiedensten Fleisch- und Convenience-Produkten. Die Maschine wurde im Jahr 2025 direkt bei Seydelmann komplett werksüberholt und befindet sich dadurch technisch in einem hervorragenden Zustand. Sie ist sofort einsatzbereit und erfüllt höchste Ansprüche an Zuverlässigkeit und Leistung. Seydelmann zählt weltweit zu den führenden Herstellern von Fleischverarbeitungsmaschinen. Der AU 200 ist für den täglichen Einsatz in mittelständischen und industriellen Produktionsbetrieben ausgelegt. Technische Daten * Hersteller: Seydelmann * Typ: AU 200 * Baujahr: 2010 * Steuerung: MICRO 114 * Spannung: 400 V / 50 Hz * Anschlussleistung: ca. 19,9 kW * Gewicht: ca. 2.500 kg * Komplett aus Edelstahl * CE-konforme Ausführung Ausstattung * Automatisches Mischen und Wolfen * Programmierbare MICRO 114 Steuerung * Komplette Werksüberholung durch Seydelmann im Jahr 2025 * Robuste Industriebauweise * Große Beschickungskapazität * Sicherheitsabdeckungen und Not-Aus Giedjzlqv Rjpfx An Tow * Einfache Reinigung und Wartung Einsatzbereiche * Fleischereien und Metzgereien * Wurstproduktion * Fleischverarbeitende Industrie * Convenience- und Feinkosthersteller * Großbetriebe der Lebensmittelindustrie Zustand Die Maschine befindet sich in einem technisch und optisch sehr guten Zustand. Dank der kompletten Werksüberholung durch Seydelmann im Jahr 2025 ist sie sofort einsatzbereit. Eine Besichtigung sowie eine Funktionsprüfung sind nach vorheriger Terminvereinbarung jederzeit möglich. Preis: Auf Anfrage Bei Fragen oder Interesse freuen wir uns auf Ihre Nachricht.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Gesamtlänge: 2.500 mm, Gesamtbreite: 1.300 mm, Gesamthöhe: 1.600 mm, Gesamtgewicht: 927 kg, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 2,7 kW (3,67 PS), Fassungsvermögen des Behälters: 1.000 l, Nowicki MA-1000 PSCH Vakuum-Mariniergerät mit Kühlung Das Nowicki Vakuum-Mariniergerät mit einem Fassungsvermögen von 1.000 Litern, ausgestattet mit einer Kühlfunktion (inklusive Kühlaggregat), ist für das Marinieren von Muskelfleisch, Fleischstücken, kleinen Fleischwaren sowie Geflügelkarkassen und -teilen unter Vakuum konzipiert. Es gewährleistet eine hohe Qualität der hergestellten Wurstwaren. Konstruktionsvorteile:  säurebeständige Konstruktion  präzise ausgewählte Form der Trommel und des Marinierblattsystems  Mikroprozessorsteuerung  stufenlose Regelung aller Massageparameter  wartungsfreies Vakuumsystem  mehrstufiges Schutzsystem für die Vakuumpumpe  technologische Öffnung  Salzlaugen-Einlassventil  pulsierendes Vakuum  Möglichkeit der Massage in einer austauschbaren (Gas-)Umgebung  Computersystem zur Überwachung der Betriebsparameter des Geräts Hersteller: Nowicki Modell: MA-1000 PSCH Giodpfx Anszlpa Io Tjw Baujahr: 2016 Fassungsvermögen: 1.000 Liter (500 kg) Leistung: 400 V / 50 Hz / 2,7 kW Maschinenabmessungen (Länge x Breite x Höhe): 2.500 x 1.300 x 1.600 mm Maschinengewicht: 927 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2013, Eine komplette Slicer- und Verpackungslinie von Weber steht zur Verfügung. 1) Slicer Weber Typ 904, Schneidsystem: Sichelmesser, Drehzahl: 2000U/min, Scheibenstärkenbereich: 0,5mm-100mm. 2) Horizontale Tiefziehverpackungsmaschine CFS PowerPak 560, Baujahr: 2011, Umbau: 2013, Folienbahnbreite: 560mm, max. Vorschub: 650mm, max. Ziehtiefe: 130mm. 3) 2x Querbahn-Etikettiermaschinen CFS TL 150, Baujahr: 2011, max. Etikettenbreite: 150mm, max. Etikettierleistung: 200/min. 4) Durchlaufmetalldetektor Loma EMC, Baujahr: 2013. Hierbei handelt es sich um eine komplette Slicer- und Verpackungslinie mit Peripherie. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Giodpfxjzli T Io An Tow

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2007, Eine komplette Slicer- und Verpackungslinie von Weber steht zur Verfügung. 1) Zuführband Weber CZB, Baujahr: 2007. 2) Scaneinrichtung Weber SCA, Baujahr: 2007. 3) Slicer Weber MCS 904, Baujahr: 2007, Messertyp: Sichel, max. Drehzahl: 2000U/min, Scheibenstärkenbereich: 0,5mm-100mm. 4) Kontroll- und Auswurfeinheit Weber. 5) Übergabestation Weber CNS. 6) Tiefziehverpackungsmaschine CFS PowerPak PP 620, Baujahr: 2007, Folienbreitenbereich: 320mm-700mm, max. Ziehtiefe: 150mm, Vorschub: 800mm. 7) 2x Etikettiermaschinen. 8) Durchlaufmetalldetektor Weber MC-SA-F1040/500/200. Hierbei handelt es sich um eine komplette Slicer- und Verpackungslinie inklusive verschiedener Formen, Heißwerkzeuge, Längsschneider und Aufrollstation. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Giodpfx Anezli T Uo Tow

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2006, Eine komplette Slicer- und Verpackungslinie von Weber steht zur Verfügung. 1) Zuführband Weber CZB, Baujahr: 2006. 2) Scaneinrichtung Weber SCA, Baujahr: 2006. 3) Slicer Weber MCS 902, Baujahr: 2006, Produktdurchlass X/Y: 380mm/125mm, max. Produktlänge: 1600mm, Scheibenstärkenbereich: 0,1mm-50mm. 4) Kontroll- und Auswurfeinheit Weber. 5) Übergabestation Weber. 6) CFS PowerPak 620, Baujahr: 2005, Folienbreitenbereich: 320mm-700mm, Ziehtiefe: 150mm. 7) 2x Querbalken-Etikettierstationen ELS OP2-SL6215-SMSK302. 8) Druckerstation Videojet Excel 273se. 9) Durchlauf-Metalldetektor Bizerba MD-SA-F1160/500/200. Hierbei handelt es sich um eine komplette Anlage inklusive Randabschneider und Aufrollstation. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Gjdpfxjzli Ufo An Teiw

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2006, Ein Slicer-Sichelmesserschleifmaschine Weber steht zur Verfügung. Regelebenen: 3, Ausführung: CNS, max. Messerlänge: 650mm, Schleifwinkel: 22°/26°/28°/32°, Schleifscheibendimensionen X/Y/Z: 100mm/40mm/50mm, Abziehscheibendimensionen X/Y/Z: 50mm/25mm/20mm, Messerschneidkante-Rotormittenabstand: 400mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1100mm/550mm/1800mm, Gewicht: ca. 300kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Gedpfjzli Uljx An Tsiw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.120 mm, Gesamtbreite: 1.580 mm, Gesamthöhe: 2.250 mm, • Typ: Vakuumfüllmaschine • Marke / Modell: HANDTMANN VF 616 • Abmessungen: 2120 x 1580 x 2250 mm • Gewicht: 1600 kg • Leistung: 3600 kg/h • Gesamtleistung: 12 kW • Fassungsvermögen des Trichter: 90 – 240 l • Produktzuführung: Schaufelrotor • Befüllung: in die Maschine integriert Godozlim Ujpfx An Toiw • Fülldruck: bis zu 700 Portionen/Minute • Portionsgewichtsbereich: 5 – 100.000 g • Anzahl der Düsen: 5 • Düsendurchmesser: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material: Edelstahl, säurebeständig Die Maschine ist nach unserer Wartung vollständig funktionsfähig.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.610 mm, Gesamtbreite: 1.100 mm, Gesamthöhe: 1.030 mm, WILK MAREL – Maschine zum Zerkleinern von frischen und gefrorenen Produkten. Die Maschine kann als eigenständige Einheit oder als Teil einer integrierten Produktionslinie eingesetzt werden. Leistung: 45 kW Spannung: 3x400 V – 50 Hz oder nach Bedarf Steuerspannung: 24 V DC Material: Edelstahl AISI 304 Schneckenwelle: Edelstahl Gijdpfx Anjzlgvgs Tow Behältervolumen: 300 l Schneidmesser: ø250 mm

Zustand: gebraucht, Rühle SR 2 Turbo 2 – Würfel- und Streifenschneidemaschine Die Rühle SR 2 Turbo 2 ist eine halbautomatische, multifunktionale Würfel- und Streifenschneidemaschine, die für die Verarbeitung von frischen und leicht gefrorenen Produkten konzipiert wurde. Diese vielseitige Maschine kann Fleisch, Geflügel, Käse, Fisch, Gemüse und Obst in verschiedene Formen und Größen schneiden, darunter Scheiben, Streifen und Würfel. Sie kann auch zum Reiben von Produkten verwendet werden. Die Schnittlänge ist kontinuierlich von 0,5 mm bis 32 mm einstellbar, was eine flexible Produktion ermöglicht. Mit einer Verarbeitungskapazität von bis zu 3.000 kg/h ist die Maschine ideal für mittelgroße bis große Lebensmittelhersteller. Die Schneidemaschine ist mit einem Auswurfband ausgestattet, das das verarbeitete Produkt automatisch in einen Standardbehälter/eine Standardkiste transportiert. Ihr ergonomisches Design gewährleistet einen sicheren und einfachen Betrieb. Die SR 2 ermöglicht es den Benutzern, mehrere Schneidprogramme zu speichern, die schnell ausgewählt und geändert werden können. Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt. Technische Daten Produktionskapazität: bis zu 3.000 kg/h Produkttemperaturbereich: -5°C bis +80°C Schnittlänge: kontinuierlich einstellbar von 0,5 mm bis 32 mm Im Lieferumfang enthaltenes Schneidrahmen: 24 × 24 mm Optional erhältliche Schneidrahmen: 5, 10, 20, 60 mm / 6, 12, 24, 60 mm / 7, 15, 30, 60 mm Ausgestattet mit einer Hebebühne für E2-Kisten Auswurfband für die automatische Produktentnahme Höhe des Auswurfbandes: 750 mm Stromversorgung: 400 V (3+N, 50 Hz) Leistung: 6,8 kW Gijdpfxezlgu Aj An Tjw Gewicht: 820 kg Abmessungen des Zuführbehälters (B × T × H): 500 × 120 × 120 mm Abmessungen der Maschine (B × T × H): 1.555 × 1.300 × 1.330 mm

Zustand: neu, NEU ! Flaker für Gefriergut (Fisch, Fleisch, Gemüse, usw...) elektrische Leistung : 9,5 kW Abmessungen der Maschine (L x B x H) : ± 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Kapazität: ± 2.500 kg / Stunde für Blöcke von max. ± 470 X 600 X 200 mm Giedjzldxxspfx An Tow 3 x 400 V

Zustand: gebraucht, geeignet für Thermo-Öl-Beheizung (= 131 kW) 9 kW Bratlänge 3.000 mm Spurbreite 700 mm Unten- und Obenband Teflon Einführband 1.200 mm zusätzliches Produkt Einführband Ausführband stufenlose Geschwindigkeit geeignet für Feuerschutz Gsdpfx Anszldxrj Teiw geeignet für CIP-Reinigung Öl Ümwälpumpe Ölniveaukontrolle Filter Schmutztransport Hebevorrichtung Abmessungen (L x B x H) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Zustand: gebraucht, Kartoffelspezialitäten aus dem Ofen geeignet für thermo-Öl-Beheizung geeignet für Feuerschutz mit Einführband Zufuhrhöhe: ± 1.000 mm Gedpfxozldxfs An Toiw Ausfuhrhöhe: ± 1.000 mm Bandlänge: ± 9.000 mm Spurbreite: ± 650 mm stufenlose Geschwindigkeit Öl Zirkulation System Hebevorrichtung Abmessungen (L x B x H): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Dampfanschluss beheizte Auffangwanne 0,5 - max. 3 bar. Ölstandskontrolle VEGA Zentrale Luftabsaugung mit teleskopischem Schornstein Einlaufband Typ TB-D 2100-6.5 Abmessungen: 2.100 x 650 mm 0,37 kW/1,1A Externe Rohre Wärmetauscher „Van de Walle Apparatenbouw” Typ Florigo WW050 BT Baujahr 08/2013 500 kW Typ Van de Walle D323-V012-2000 Mantel: Arbeitsdruck 6 bar / 290 °C / 85 l Rohr: Arbeitsdruck 6 bar / 220 °C / 94 l Prüfdruck 9 bar Trommelfilter Typ FT750-3 Trommel-Durchmesser 750 mm Trommel-Durchmesser 300 mm 0,37 kW Trommel 1,1 A Schraube 0,12 kW / 0,41 A Kapazität 94 m³/h Abblasvorrichtung 0,25 kW / 0,8 A Produkttransportband 0,75 kW / 1,9 A Oberband 0,75 kW / 1,9 A Hebevorrichtung 1,1 kW / 2,6 A Trommelfilter 0,12 kW / 0,41 A Zirkulationshauptpumpe 15 kW / 29,3 A Hilfspumpe 0,55 kW / 1,5 A Ablaufpumpe 0,55 kW / 1,5 A

Zustand: neu, neu komplett Edelstahl Gjdpfx Anszldw Uj Toiw Entladungshöhe ± 1.770 – 2.250 mm Kettenbruch Sicherung 400V – 50 Hz Fahrbar Motor 1.1 kw