Restoconcept

Zustand: gebraucht, Temperatur: 250 °C, Elektrolux Kombi-Ofen, 10 Einschubebenen Kombi-Ofen mit 10 Einschubebenen, Electrolux AIR-O-SYSTEM, Modell B, inklusive Wasserenthärter. Fassungsvermögen: 10 Einschubebenen. Kombiniertes Dampfgar- und Heißluftsystem mit Boiler und 7 Garprogrammen. Regenerationszyklus: Optimale Temperatureinstellung, um Produkte schnell auf dem Blech oder dem Rost zu erwärmen (max. 250°C). By-pass-Technologie: Steuert den Feuchtigkeitsgehalt der Ofenatmosphäre während der Kombi- und Regenerationszyklen. Chedpfx Amj Ah Hn Ee Ujd Lüftergeschwindigkeiten: Volle Geschwindigkeit, halbe Geschwindigkeit für schonende, pulsierende Garverfahren, z. B. zum Backen von Kuchen, und pulsierende Umluft zum Backen und Niedertemperaturgaren. Inklusive Einzel-Temperatursensor zur Kerntemperaturmessung. Reduzierter Energieverbrauch. air-o-flow: Die frische Außenluft wird zum zweifunktionalen Lüfter geleitet, vorgewärmt und anschließend in den Garraum geblasen, um einen gleichmäßigen Garprozess zu gewährleisten. Automatisches, integriertes Selbstreinigungssystem air-o-clean (4 automatische und 1 halbautomatische Zyklen).

Zustand: gebraucht, Leistung: 1 kW (1,36 PS), Eingangsspannung: 230 V, Gesamtlänge: 780 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 1.580 mm, Anzahl der Regalreihen: 6, Steuerungsart: manuell, Kraftstofftyp: Gas, Abmessungen: 900 x 780 x 1580 mm Kombidampfgarer Frima, 6 Garraume, Gasbetrieb Kombidampfgarer Frima, 6 Garraume, Gasbetrieb, Modell FCP 6 G mit ClimaPlus-Funktion Spannung: 230 V 1 kW für den elektrischen Teil 25 kW für den Gasteil Kombidampfgarer für kombinierte Garverfahren, Umluft, Drucklosdampf, Regeneration und Temperaturhaltung. Frima ClimaPlus-System für kombiniertes Garverfahren oder Dampfgarverfahren mit automatischer Dampfregelung. Kapazität: 6 Garraume GN 1/1. Seitenlüfter. Chsdpfx Amo Ah Hlmj Ued Dampferzeugung durch Boiler. Programmierbarer Garer. Mit Edelstahl-Untergestell.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Backofen Wachtel Piccolo Codpfs Ah Hc Esx Am Ushd - gebraucht - Baujahr ca. 2002 - 4 Kammern, 40 x 60 - Gareinheit - Abzugshaube - Dampferzeugung für alle Kammern - Ofen aus laufender Produktion - Abholung aus dem Lager / Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 930048019, Leistung: 32,8 kW (44,60 PS), Eingangsspannung: 380 V, Gesamtlänge: 2.878 mm, Gesamtbreite: 1.441 mm, Gesamthöhe: 2.682 mm, Gesamtgewicht: 1.797 kg, Anzahl der Kammern: 4, Anzahl der Regalreihen: 4, Steuerungsart: manuell, Kraftstofftyp: elektrisch, BONGARD ORION-Serie Elektrische Energieversorgung 4 Backkammern auf 4 Etagen 1 Backbahn pro Etage Plattenabmessungen 800 x 1800 mm Integrierter Einlegevorricht Gesamtbackfläche 5,8 m² Baujahr 2017 Elektrische Leistung 32,8 kW Spannungsversorgung 400 V Seriennummer 930048019 Elektrischer Schutz 80 A Codpfx Ame Ahym Uj Uohd Unabhängige ERGOCOM-Steuerung pro Etage Feuerfeste Sohlen, 20 mm Dicke Elektrische Heizelemente aus Edelstahl Schutz der Heizelemente im Gewölbe Unabhängiger Dampferzeuger pro Etage Individuelle Wasserdosierung pro Etage Dampfinjektion von hinten Dampfverteiler mit Spritzschutz Innenbeleuchtung der Kammern Abnehmbare Glastüren Fassade aus gebürstetem Edelstahl Außenabmessungen 1441 x 2878 x 2682 mm Gewicht 1797 kg Gebrauchter Elektro-Bodenbackofen BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² Backfläche Allgemeine Beschreibung Der gebrauchte Elektro-Bodenbackofen BONGARD ORION EvO E801/4-180 mit 4 Backkammern ist für Bäckereien und Backwarenlabore konzipiert, die ein Backen auf festen Bodenplatten suchen. Dieses Modell, das in der Herstellerdokumentation auch als 801/4.180 bezeichnet wird, verfügt über 4 Backetagen mit einer Backbahnbreite von 800 mm und einer Bodentiefe von 1.800 mm. Die Gesamtbackfläche von 5,8 m² ermöglicht die Organisation von Backgängen auf mehreren Ebenen. Dieser Elektroofen wurde für die Herstellung von Brot und Gebäck konzipiert und kombiniert feuerfeste Bodenplatten, Heizelemente und eine unabhängige Dampferzeugung pro Etage.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Diese MIWE Thermo Express Etagenofenanlage besteht aus 2 Öfen mit jeweils 9 Etagen, somit bieten Sie exzellente Kapazität für Mittelgroße Bäckereien. Die Öfen sind Thermoöl beheizt, hierdurch bieten Sie exzellente Backqualität welche unerreicht ist. Die Öfen besitzen außerdem einen Autmatischen Be- und Entlader, was Backen zum Kinderspiel macht. bestehend aus: 2x MIWE Thermo Express Etagenofen 9 Etagen pro Ofen Gesamtbackfläche: 68,4m² Cedps Ahwvbofx Am Ushd MIWE Athlet B330S Automatisches Be- und Entladesystem Inklusive Absaugung am Belader Zentralsteuerung Heizkesselzentrale HKZ350

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, 637 Backofen, Wagenofen, Drehofen, Elektroofen HEIN Luxrotor, Modell LS 106 H E. Ofen für Bleche auf Wagen, Größe 60x80 oder 80x100. Wir haben 2 dieser Öfen. TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2013 - Leistung: 72 kW - Stromversorgung: 400 V, 50 Hz AUSSTATTUNG: - 2 Backwagen Csdpfs Ahfkijx Am Ushd Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Wagenöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Backmaschinen, Brotautomatlinien, Brötchenautomatlinien, Kuchenautomatlinien, Croissantautomatlinien, Baguettemaschinen, Teigmischer, Rührwerke, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 636 GEBRAUCHT: Drehrohr-Etagenofen, elektrisch, REVENT 625 G. WICHTIG: Der Ofen ist unvollständig – der Antrieb für den Wagen fehlt, möglicherweise als Ersatzteilspender geeignet. TECHNISCHE DATEN: - Wärmeleistung: 52-57,6 kW - Gesamtleistung: 55-60 kW - Stromversorgung: 380-400 V, 50 Hz Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Etagenöfen, Drehrohröfen, Wagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Backmaschinen, Brotautomaten, Brötchenautomaten, Kuchaautomaten, Croissantautomaten, Baguette-Maschinen, Teigmischer, Rührgeräte, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an. Cedpfxe Ahfkbe Am Ujhd

Zustand: ungeprüft (gebraucht), W&P Rototherm-Gerät - gebraucht - Modell REA 1020 - für Bleche 60 x 80 - 2 Stück im Angebot - es können kleinere Teile fehlen - gebrauchte Brenner - ohne Wagen Chsdpe Agnfmjfx Am Ujd - Preis 3.000 € pro Set

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten zum Verkauf 2 Stück Drehrohröfen MIWE roll-in e+ 6.08 (Modell 2011) an. Die Öfen sind in sehr gutem Zustand. Voll funktionsfähig. Im Betrieb wurden sie nur 2 Tage pro Woche verwendet. Wirklich ein hervorragender Zustand. Der Preis pro Ofen beträgt 12.000,- EUR netto. Bei Abnahme von 2 Stück ist der Preis verhandelbar. Backwagen mit Blechen sind nicht im Preis enthalten. Es stehen 30 Stück Wagen mit Blechen zur Verfügung. Technische Spezifikation der Anlage (gilt für 1 Stück) Cedpfs Aghxwox Am Uehd • Abmessungen der Backbleche: 60 x 80 cm (600 x 800 mm) • Kapazität der Backfläche: 8,6 bis 9,6 m² (abhängig von der Anzahl der Etagen des Wagens, 18–20) • Außenabmessungen des Geräts: 155 x 160 x 256 cm (Breite x Tiefe x Höhe) • Minimale lichte Höhe der Decke: 285 cm (für Abzug, Kondensation und Servicezugang) • Gewicht des leeren Ofens: ca. 1.350 kg • Heizmedium: Erdgas (Sorte H / G20), Betriebsdruck 20 mbar • Heizleistung des Brenners: 60 – 75 kW • Elektrischer Anschluss: 3N~ 400 V / 50 Hz, Leistungsaufnahme der Elektronik und Motoren ca. 2,6 kW • Empfohlene Absicherung: 16 A • Wasser- und Abwasseranschluss: Wasserzulauf R 3/4" (kalt, enthärtet, 2-6 bar), temperaturbeständiger Abwasseranschluss DN 50

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Drehofen Hein Luxrotor LR-108-H - gebraucht - Baujahr 2013 Csdpfe Aggccjx Am Ujhd - für Bleche 80 x 100 - computergesteuerte Steuerung - Abzugshaube mit Ventilator - keramische Wand - Gas- oder Öl-Brenner - Ofen aus Produktions-/Bäckereibetrieb - technischer Zustand gut - Abholung ab Lager / Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Wachtel Compact 1.8 Ofen - Baujahr 2010 - für Bleche mit den Maßen 58 x 78 - Gasbrenner Cjdj Agf Uyopfx Am Ushd - Ofen als komplettes Gerät - Abholung aus dem Lager - ohne Wagen - technisch sehr guter Zustand - 3 Stück verfügbar - Abholung aus dem Lager / Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Drehofen Hein Luxrotor 2, 2-Wagen-Ausführung Codpfx As Af Unvsm Ujhd - Modell LR-812-H - Gebraucht - Baujahr 2009 - Für 2 Wagen mit den Abmessungen 60 x 80 - Elektronische Steuerung - Abzugshaube mit Ventilator - Technischer Zustand gut - Gerät aus laufender Produktion - Auf Wunsch führen wir eine Generalüberholung durch - Abholung ab Lager / Versandoption möglich - Preis auf Anfrage

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten zum Verkauf 8 Stück zweikammerige Backöfen der Marke Wiesheu an. Jeder Ofen ist ausgestattet mit: - Einer Kammer mit einer Kapazität für 4 Bleche der Größe 60 × 40 cm - Einer zweiten Kammer mit einer Kapazität für 8 Bleche der Größe 60 × 40 cm - 2 Ofenwagen Chodpfe Aflmnjx Am Ujd Die Öfen befinden sich in sehr gutem technischem Zustand, sind voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Preis: 2500 EUR pro Stück. Verfügbare Menge: 8 Stück.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Miwe Condo Co 1.0806 Csdpfx Ame Adrb As Uohd

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Anzahl der Kammern: 10, Kraftstofftyp: elektrisch, Zum Verkauf angeboten: WIESHEU Euromat 64 L Backofen Ein professioneller WIESHEU Euromat 64 L Backofen, Baujahr 2017-11. Dieser hochwertige Backofen ist ideal für Bäckereien. Zu den Spezifikationen gehören unter anderem 380-415 V 3/N/PE, 50 Hz und eine Anschlussleistung von 16,9-20,1 kW. IP-Schutzart: IPX3. Wasserdruck: 150-600 kPa. Chsdpfxo Adq Iho Am Uod

Zustand: neu, Baujahr: 2022, Tagliavini Rotor Drehrohrofen - fabrikneu - Baujahr 2022 - für Bleche 60 x 80 - Öl- oder Gasbrenner - computergesteuerte Steuerung - Abzugshaube mit Ventilator - 1 Wagen für 18 Bleche Chodpfx Amjz Tqx Ho Usd - 12 Monate Garantie - Abholung vom Lager / Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Elektrischer Konvektions-Dampfgarer, 5x GN 1/1 Hersteller: UNOX S.p.A. Modell / Typ: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Cedpez Tdkpefx Am Ushd Seriennummer: 2019E0037931 Baujahr: 2019 Spannung: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Leistung: 9,3 kW Abmessungen (außen / innen): 535 x 872 x 649 mm Kammervolumen: 5 Bleche / GN 1/1 Einschübe (Einschubabstand: 67 mm) Nettogewicht: 65 kg, Bruttogewicht: 80 kg Weitere Parameter: Schutzart IPX4 Wasserdruck: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Zertifizierungen: CE, EAC, NSF Der professionelle elektrische Konvektions-Dampfgarer UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (Modell XECC-0513-EPR) ist ein technologisch fortschrittliches Gastronomiegerät, das für Küchen, Restaurants, Catering-Services und Feinkostgeschäfte konzipiert wurde, wo maximale Platzersparnis ohne Kompromisse bei der Leistung entscheidend ist. Die COMPACT-Serie zeichnet sich durch eine Breite von nur 535 mm bei gleichzeitiger vollständiger Kompatibilität mit GN 1/1 Gastronomiebehältern aus. Das Gerät wird über ein intuitives Touchpanel mit MIND.Maps™-Technologie gesteuert, das eine präzise Planung und Speicherung eigener Garprozesse ermöglicht. Der Ofen ist mit fortschrittlichen Systemen zur Klimatisierung im Garraum ausgestattet: STEAM.Maxi™ (Reparatur und präzise Dampfbefeuchtung), DRY.Maxi™ (erzwungene und schnelle Feuchtigkeitsabfuhr für Knusprigkeit) und AIR.Maxi™ (Mehrpunkt-Umluft mit automatischer Umkehrfunktion für eine ideale, gleichmäßige Garung auf allen 5 Ebenen). Die PLUS-Version garantiert höchste intelligente Leistung, unterstützt durch Algorithmen zur automatischen Anpassung der Garparameter (ADAPTIVE.Cooking™). Dies ist die ideale Wahl für den Dauereinsatz beim Braten, Grillen, Dämpfen, Regenerieren sowie beim Backen von Fleisch- und Backwaren.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 593 gebrauchte Konvektions-Mikrowellenöfen, Turbokonvektionsofen MERRYCHEF, Modell eikon e3. TECHNISCHE DATEN: - Stromversorgung: 400 V, 50 Hz - Mikrowellenleistung: 1000 W - Konvektionsleistung: 3000 W Chsdoz Rkl Uspfx Am Usd Das Gerät kann in unserem Lager besichtigt werden (36-068 Bachórz, Polen). Folgende kostenpflichtige Optionen sind verfügbar: Reparatur / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis pro Ofen. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH UND UKRAINISCH.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 592 gebrauchte Konvektions-Mikrowellenöfen, Turbofen MERRYCHEF, Modell Mealstream EC401. TECHNISCHE DATEN: - Stromversorgung: 220-230V, 50Hz Codpfx Aez Rkl Iom Ujhd - Mikrowellenleistung: 1000W - Konvektionsleistung: 3000W Das Gerät kann in unserem Lager besichtigt werden (36-068 Bachórz, Polen). Folgende kostenpflichtige Optionen stehen zur Verfügung: Reparatur / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist der Nettopreis für ein Gerät. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 585 Gebrauchte Thermöl-Tunnelofenanlage DAUB-KAAK. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 400 - Länge: 2500 - Höhe: 300 + 100 (am Ende) - Arbeitsfläche des Förderbandes: Breite: 2,4 m x Länge: 20 m TECHNISCHE DATEN: - Anzahl der Ebenen: 4 - Backfläche: ca. 190 m2 AUSSTATTUNG: - Brot- oder Brötchenförderer zum Ofen - Ofenentleerung - Förderbänder zum Transport des Backwaren über eine Strecke von ca. 20 m - Besprühen mit Wasser vor und nach dem Backen - Ohne Heizkessel und Brenner - Ohne Dampferzeuger Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Chsdpjz Rivljfx Am Usd In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Wagenöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Teigmischer, Rührgeräte, Walzmaschinen, Hörnchenmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ich biete einen Satz von 3 Etagenöfen zum Verkauf an, Chsdpfx Aoz Iq Snom Ujd ausgestattet mit einer automatischen Beschickungseinrichtung. Dieser innovative Satz von drei Etagenöfen, der mit einer integrierten, automatischen Beschickungseinrichtung ausgestattet ist, stellt eine fortschrittliche Lösung dar, die für moderne Bäckereien entwickelt wurde, die maximale Effizienz bei gleichzeitiger Einhaltung höchster Standards für die Herstellung traditioneller Backwaren suchen. Kontakt

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, - Wussten Sie, dass die Energiekosten um bis zu 40 % reduziert werden können? - Das thermische Öl zirkuliert bei Temperaturen bis zu 300 °C gleichmäßig durch die Heizregister. Die Wärme verteilt sich sanft und gleichmäßig auf die Produkte. Cedpfxoz Imk He Am Ujhd - Steuerung: SPS-Touchscreen-Bedienfeld (unter anderem in Niederländisch) mit Speicher für 199 automatische Backprogramme mit jeweils 5 Phasen. - Vorteile: Energieeffizient, sehr leise im Betrieb, präzise Temperaturregelung und verhindert das Austrocknen der Produkte. - Heizung: Anschluss an ein zentrales thermisches Ölsystem (kein eigener Gasbrenner oder Rauchgasabzug in der Bäckerei erforderlich). - Wagenkapazität: Geeignet für 1 oder 2 Wagen (übliche Wagenmaße wie 600 x 800 mm oder 600 x 1000 mm). - Besonders geeignet für mittelgroße bis große Bäckereien. - Heizleistung: ca. 80 kW - Elektrische Anschlussleistung: ca. 4,6 kW - Elektrischer Anschluss: 400 V Drehstrom (3-phasig) - Steuerspannung: 230 V - Heizung: Ölbetrieb

Zustand: sehr gut (gebraucht), 571 GEBRAUCHT: Drehrohr-Ofen Miwe Roll-In RI 1.0608-TXL. Ofen für Bleche auf Fahrwagen, Größe 60x80 oder 58x78. ÄUßERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 154 - Länge: 170 (227 mit Abzugshaube) - Höhe: 275 AUSSTATTUNG: - Gasbrenner Cjdjz Ihg Nopfx Am Ushd TECHNISCHE DATEN: - Heizleistung: 85 kW Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Drehrohröfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Maschinen für die Bäckerei, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissant-Linien, Baguette-Maschinen, Knetmaschinen, Rührwerke, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2020, Wachtel Etagenbackofen INFRA CE mit Leyde Ofenbeschicker Pro E16 und Wachtel Gärschrank. Baujahr: 2020 Steuerung: IQ Touch 7 Elektrischer Anschlusswert: 76,9 kW Backfläche: 15 m² Herdabmessungen: 1800 × 1600 mm 5 Etagen, davon 1 ausziehbare Etage Gebraucht und überholt. Hergestellt in Deutschland. Cedpfx Amjz Iawge Ushd Preis auf Anfrage.

Zustand: gut (gebraucht), Drehofen Miwe - gebraucht - Baujahr 2000, 2002, 2006 - 11 Stück verfügbar - für Bleche 60 x 80 - Gasbrenner - Computersteuerung CS Cedpfoz H Rv Dox Am Uohd - aus Produktionsbetrieb - ohne Garantie - Abholung bei der Bäckerei/Selbstabbau - Preis auf Anfrage