Mischer

Lödige 610

Zustand: sehr gut (gebraucht), Überzugstrommel für Edelschokoladen Chsdpfxjl E El Io Al Aoc Rostfrei, 250l Überzugstrommel, variable Geschwindigkeit, vorwärts und rückwärts, auf rostfreiem Rahmen, 1Ph

Zustand: sehr gut (gebraucht), Schokoladentanks Schokoladenkessel Chedpfjuqcncjx Al Ajc 200l Schokoladenkessel, Edelstahlbehälter und Rührwerk, digitale Temperaturkontrolle, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph

Baujahr: 2025, Betriebsstunden: 220 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen Infos: Baujahr: 02/2025 Fassungsvermögen: 60kg Maschinen Gewicht: 360kg Produktion von temperierter Schokolade: 130kg/h Anschluss: 16A CEE-Stecker Chodpsw Ta Imefx Al Ajc Abmessungen: Breite 900mm, Tiefe 920mm, Höhe 1550mm Beschreibung: Die Temperier- und Überzugsmaschine Modell MAESTRIA60 ist für das Temperieren und Überziehen aller Arten von Schokolade konzipiert. Dank ihrer geringen Abmessungen eignet sich die Temperier- und Überziehmaschine MAESTRIA60 besonders für den vielseitigen Einsatz auf beengten Raum. Eine kontinuierliche Temperierung durch eine Schnecke mit Hilfe einer Kühleinheit sorgt dafür, dass die Schokolade jederzeit mit der richtigen Temperatur gebrauchsfertig zur Verfügung steht. Die Maschine verfügt über eine beheizte Dosiervorrichtung welche über ein pneumatisches Dreiwege Ventil gesteuert wird somit lassen sich Tafeln, Pralinen und andere Produkte direkt in Formen dosieren. Durch die Ausstattung der Maschine mit dem entsprechenden Überzugaufsatz können alle Konditoreiprodukte (teilweise oder vollständig) überzogen werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1988, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuum-Doppelwellen-Paddelmischer für Fleisch RISCO RS 200 S V Marke: RISCO Modell: RS 200 S V Baujahr: 1988 Kapazität: 200 Liter Chjdpow Iv H Ijfx Al Ajc Abmessungen: 1500 × 750 × 1350 mm Robuster, industrieller Vakuummischer der Marke Risco, Modell RS 200 S V, geeignet für das intensive Mischen von Fleisch und Füllungen unter Unterdruck, was die Proteinbindung, Struktur und Farbe des Produkts verbessert. Ausgestattet mit zwei gegenläufigen Wellen mit Paddeln, die ein gleichmäßiges und schonendes Mischen ermöglichen, ohne die Struktur des Rohmaterials zu beschädigen. Komplett aus Edelstahl gefertigt, konzipiert für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 590 mm, Gesamtbreite: 590 mm, Gesamthöhe: 1.550 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 06/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Schokoladen-Temperiermaschine Dedy 50 Temperier Automat Dedy Modell: 50 kg Thermometer Ablasshahnheizung Cedpfx Ajy Srvzol Ajhc elektrische Temperaturregelung Anschluss 400V, 2400 Watt, 16A-CEE Stecker Maße ca.: 590 x 590 x 1550 mm, BxTxH Gebrauchtgerät

Baujahr: 2013, Zustand: sehr gut (gebraucht), Vollständige Anlage zur Belüftung von Fettcreme. Inklusive Vorratstank. Abgestreifter Wärmetauscher Mondotherm - Terlet D100. Mondomix-Belüfter VA-15L. Kühler. Pumpen. Komplettes CIP-System. Chodpezpg Scofx Al Aoc