Vemag Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.416)

Zustand: neu, Kutter Kapazität: 25 Liter Spannung: 380V / 50Hz / 3-phasig Fodpfeylzd Hjx Apwspk Leistung: 1,5kW Drehzahl: 1000-2000 U/min Abmessungen: 85x67x70cm Verpackungsmaße: 93x78x71cm Mit Temperaturfühler und Netz

Zustand: gebraucht, Behältervolumen: 250 Liter Maximale Chargenkapazität: bis ca. 200 kg Installierte Leistung: 5,5 kW – 8,5 kW Ausführung: Schwerlast-Edelstahl (Inox), robuste Industrieausführung Fpjdpfxsylnv Aj Apwok Einsatzbereich: Entwickelt für die homogene Vermischung verschiedener Fleischzubereitungen bei Erhalt der Produktstruktur und Partikelintegrität Die Laska ME 250 ist bekannt für ihre Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und hohe Effizienz in anspruchsvollen Produktionsumgebungen.

Zustand: gut (gebraucht), Cutter Alpina 300, Edelstahlschüssel Fsdswt Tqvjpfx Apwepk

Zustand: gebraucht, Mikroschneider FD 112 Karl Schnell Fpodpfx Aewtg Emspwok Edelstahl Abmessungen: 1150x1200x1700 mm Spannung: 400 V / 50 Hz / 3N Bis zu 3500 kg/h Leistung: 51 kW

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuummaschine Hersteller: Supervac Deckel mit Plexiglasfenster Auf Rollen mit Bremsen Mikroprozessorsteuerung mit Vakuumsensor Integrierte Vakuumpumpe mit Motorschutz Fpjdpsxru Tgofx Apwek Zuverlässig und wartungsfreundlich Einfach zu reinigen Einfache Bedienung Kammermaße: 800x730x250 mm Schweißnahtlänge: 4x 660 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Clipmaschine Hersteller: Technopack Einfaches und schnelles Verschließen von Kunstdarm und Naturdarm im Kaliberbereich von 25 bis 75 mm. Die Schlaufen können automatisch oder manuell befestigt werden. Fedpfoxtn Sxox Apwspk Abmessungen: 1800x1300x700 mm Gewicht: 130 kg Betriebsdruck: 4-6 bar Stromversorgung: 230V / 50Hz

Zustand: sehr gut (gebraucht), Wilk K+G Wetter -Typ: MWW E130-443 -Leistung: 16 kW -Durchmesser des Einlasses: Ø 130 mm -Durchsatz: bis zu 65 kg/min -Satz Messer und Siebe -Mit Zuführung für 200-Liter-Behälter -Baujahr: 2017 -Trichtervolumen: 355 l Fpedpfozkhb Ijx Apwjk -Aus Edelstahl gefertigt -Mit Mischvorrichtung -Mit Separator -Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3-phasig -Abmessungen: 2750 x 1850 x 2800 mm -Zustand: Gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2003, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann Vakuumfüllmaschine VF 628, Steuerung PCK4 Seriennummer: 17439 Fpedsxdtrljpfx Apwok Code: 13 Baujahr: 2003 Spannung: 420 V / 3 Phasen, 50 Hz Nennleistung: 13,5 kW Stromaufnahme: 18,6 A Die Handtmann Vakuumfüllmaschine VF 628 ist ein leistungsstarkes Gerät, das für die industrielle Produktion von Fleisch- und Lebensmittelerzeugnissen konzipiert ist. Durch den Einsatz von Vakuumtechnologie gewährleistet sie: - eine präzise Entlüftung der Füllung, - die Erhaltung einer einheitlichen Struktur und Konsistenz, - eine hohe Qualität und Haltbarkeit des Endprodukts. Das Gerät zeichnet sich durch eine robuste Konstruktion aus Edelstahl, eine intuitive Bedienung und die Möglichkeit des Einsatzes in automatisierten Produktionslinien aus.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2019, HANDTMANN VF608 PLUS Füllmaschine zu verkaufen. Bitte melden Sie sich, falls Sie Interesse haben. Fedpfeznvhqjx Apwspk

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kilia 325 Liter Kutter 5000 Express – Werksüberholt 2025 Leistungsstarke Hochleistungskutteranlage mit umfangreicher Generalüberholung – bereit für den Dauereinsatz in der professionellen Lebensmittelverarbeitung Top-Features & Highlights: Generalüberholt im Jahr 2025 – zahlreiche Hauptkomponenten wurden NEU verbaut: Vakuumpumpe Fodpfx Apoyk Tuuewjpk Bodenplatte Hauptmotor & Tellermotor Messerwelle inkl. Lagerung Elektroniksteuerung inkl. neuem Schaltschrank (Edelstahl) Frequenzumrichter Hydraulikzylinder & -aggregat Auswerfermotor & Lagerung Beschickungsmotor & Lagerung Elektronisches Steuerpult mit 10-Zoll-Touchpanel & Joysticks Alle Abstreifer Technische Ausstattung: Robuste Edelstahl-Ausführung (Maschine & Schüssel) Hochleistungsfähiger Messerwellenantrieb, stufenlos regelbar von 50–4000 U/min, mit Rückwärtslauf (50–500 U/min) Antriebsleistung Messerwelle: 81 kW, Schüssel: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hydraulisch betätigter Lärmschutzdeckel (doppelwandig, Edelstahl) Vollautomatischer Auswerfer (hydraulisch) Wartungsfreies Messerwellensystem Automatische Zentralschmierung (ADS 100) Messerwellenbremse (elektrisch) 6er Messersatz Knecht K24 Thermometer & Tourenzähler mit Endabschaltung (elektronisch) Hydraulische Messerspannmutter Beschickungsanlage für 200-Liter-Wagen (hydraulisch) Vakuumfunktion für höchste Produktqualität Integriertes Wartungs- und Inspektionsmodul Ferndiagnose via verschlüsselter Internetverbindung (Breitband erforderlich) Separater Schaltschrank aus Edelstahl (wandmontierbar) Manuelle oder automatische Wasserzugabe

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Baujahr: 2012, Betriebsstunden: 10 h, Kilia 65 Liter Meister Plus Vario Zustand: Werksüberholt Garantie: 6 Monate Herstellergarantie Hersteller: Kilia Allgemeine Beschreibung Die Kilia 65 L Meister Plus Vario ist ein leistungsstarker Universal-Schnellkutter für die Herstellung feiner und grober Wurstwaren, Emulsionen sowie vegetarischer und veganer Produkte. Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und erfüllt höchste hygienische und technische Anforderungen. Durch den Einsatz moderner, energiesparender Frequenzumrichter in der Antriebstechnik ermöglicht die Maschine eine präzise Steuerung der Drehzahlen bei gleichzeitig reduziertem Energieverbrauch – ideal für eine wirtschaftliche und nachhaltige Produktion. Ausstattung Messerkopf: 6 Messer Ausstattung Kutter: Stufenlos regelbarer Messerwellenantrieb: Vorwärtslauf: 50–5100 UpM Rückwärtslauf (Mischgang): 50–500 UpM Schüsselantrieb: 7–20 UpM Elektronische Zentralschmierung für Messer- und Tellerwellenlagerung Lärmschutzdeckel und Messerdeckel manuell bedienbar, Edelstahl rostfrei Elektrische Messerwellenbremse Temperatur-Endabschaltung Tourenzähler-Endabschaltung Bedienung Touchdisplay mit Spritzschutzklappe Bedienung Tasterblende Antriebsleistung Messerwelle: 22 kW, 400 V (Frequenzumrichter gesteuert) Antriebsleistung Schüssel: 1,5 kW, 400 V (Frequenzumrichter gesteuert) Integriertes Online-Service-Modul für Fernwartung Abmessungen und Gewichte Fsdpjzcuzmjfx Apwspk Gewicht 850 Kg Abmessungen Durchmesser 1150mm, Höhe 1160, Höhe Messerdeckel Offen 1510mm Lieferumfang Kilia 65 L Meister Plus Vario einigungsbürste, Schlesinger (Schaber) Technische Dokumentation

Zustand: gut (gebraucht), Die Maschine ist in gutem Zustand. Fpsdpfx Ajwvkfpepwjk

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Wolfking TSMIG 850 Zerkleinerer-Mischer ist eine vielseitige Maschine, die entwickelt wurde, um den Anforderungen der Fleischverarbeitungsindustrie gerecht zu werden. Dank seiner doppelten Funktion zum Zerkleinern und Mischen gewährleistet er eine homogene und gleichmäßige Verarbeitung, selbst bei niedrigen Temperaturen. Dieser Zerkleinerer ist mit robusten Schaufeln ausgestattet, die eine optimale Verteilung der Zutaten gewährleisten, wodurch eine perfekte Textur für jede Produktionscharge erzielt werden kann. Fsdpfszqdw Sex Apwopk Darüber hinaus ist diese Maschine ideal für Unternehmen, die ihre Ausbeute maximieren und die Effizienz ihrer Produktionskette verbessern möchten. Dank seiner Robustheit und einfachen Wartung lässt sich der Zerkleinerer-Mischer problemlos in anspruchsvolle Industrieumgebungen integrieren und gewährleistet gleichzeitig eine hohe Zuverlässigkeit über einen langen Zeitraum. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Wolfking TSMIG 850 eine unverzichtbare Wahl für Fachleute ist, die ihre Fleischproduktion optimieren, eine bessere Verwaltung der Rohstoffe gewährleisten und die Produktivität steigern möchten. Eigenschaften: Mischer TSMIG 850/225 Schaufelmischer Gewicht: 1800 kg Leistung: 41 kW Stromstärke: 71 A Spannung: 3*400 V Frequenz: 50 Hz Abmessungen (L x B x H): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Zustand: gut (gebraucht), POLY CLIP FCA 3112 Fpjdpfx Aswt Tqcspwok

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 1998, Seydelmann Kutter Fsdpfx Aozm Sa Hepwepk K60Ras

Zustand: sehr gut (gebraucht), Schaufelmixer IOZZELLI IMP2000. Fpjdpfszmv U Uex Apwek Bitte teilen Sie mir mit, ob Sie Interesse haben.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuum-Schneidemaschine ALPINA SWOOPER SWV 550 S Fassungsvermögen: 550 Liter. Fedozmvwpepfx Apwjpk Wenn Sie Interesse haben, lassen Sie es mich bitte wissen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 302/0252, Gebrauchter Cutter CFS CUTMASTER aus dem Jahr 2010. Für Videos und weitere Informationen kontaktieren Sie mich bitte. Fjdpfxszaaw Us Apwspk

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 12 Monate, Leistung: 5,5 kW (7,48 PS), Druck: 50 bar, – Großes Einfülltrichter mit einem Fassungsvermögen von 240 Litern – Konzipiert für die automatische Dosierung, das Vermischen und das Abfüllen verschiedener Mischungen unter Vakuum Fpedpfx Apeztccxowsk – Die Portionsgröße ist präzise und variiert von 5 bis 10.000 Gramm – Gefertigt aus einer robusten Edelstahlkonstruktion mit integriertem, großem Rotorkopf – Ausgestattet mit einer Mikrocomputersteuerung zur Speicherung von ca. 80 Benutzerprogrammen – Leistung: 3000 kg/Stunde – Druck: 55 bar – Leistung: 5,5 kW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuummischen und -marinieren Der Vakuummischer Vakona ESK verarbeitet Fleisch, Geflügel und Fisch unter Vakuum. Er ermöglicht das Mischen, Massieren, Marinieren und Vermengen der Produkte in einem einzigen Behälter. Daher eignet er sich für Wurstwarenfabriken, Verarbeitungsbetriebe und Hersteller von zubereiteten Fleischprodukten. Er hilft insbesondere dabei, die Marinade, die Salzlake, die Gewürze und die anderen Zutaten gleichmäßig um die Produkte zu verteilen. Das System kann ganze Stücke oder geschnittene Produkte verarbeiten. Darüber hinaus führt der Behälter während des Zyklus eine kontrollierte Bewegung aus. Je nach installiertem Werkzeug führt die Maschine entweder ein sanftes Mischen oder eine intensivere Massage durch. Daher kann der Bediener die Verarbeitung an die gewünschte Textur und die Empfindlichkeit der Rohstoffe anpassen. Wie funktioniert der VAKONA ESK? Zuerst befüllt der Bediener die Produkte und die Zutaten in den Behälter. Anschließend saugt die Pumpe die Luft ab, um das programmierte Vakuum zu erzeugen. Der Arm bewegt dann die Materialien während der gesamten Zyklusdauer gleichmäßig. Das Vakuum erleichtert den Kontakt zwischen den Produkten und der Marinade. Dadurch werden Lufteinschlüsse reduziert und die Verteilung der Flüssigkeiten verbessert. Darüber hinaus ermöglicht die variable Geschwindigkeit, die Bewegung an die verschiedenen Rezepturen anzupassen. Die Maschine kann die Arbeits-, Pausen- und Belüftungsphasen abwechseln, um den Prozess besser zu steuern. Kühlung während des Prozesses Die ESK-Reihe kombiniert die Vakuumverarbeitung mit einem direkten Kühlsystem. Ein Wärmetauscher, der um den Behälter herum angeordnet ist, hilft, eine konstante Temperatur während des Mischens oder Marinierens aufrechtzuerhalten. Dadurch begrenzt die Maschine die Erwärmung, die durch die Bewegung der Produkte verursacht wird. Diese Temperaturkontrolle schützt die Textur der Rohstoffe. Darüber hinaus fördert sie einen gleichmäßigeren Prozess zwischen den einzelnen Chargen. Die Kühlung ist daher besonders vorteilhaft für empfindliche Rezepturen und Produktionsprozesse, die eine kontrollierte Temperatur erfordern. Steuerung und Rezeptüberwachung VAKONA bietet eine Touchscreen-Steuerung, die in der ESK-Reihe bis zu 99 Programme speichern kann. Der Bediener kann so die für jede Rezeptur spezifischen Parameter speichern. Er kann unter anderem die Geschwindigkeit, die Dauer, die Pausen, das Vakuum und die Belüftungsphasen einstellen. Darüber hinaus kann das System die Prozessdaten gemäß den HACCP-Prinzipien aufzeichnen. Dadurch verbessert das Unternehmen die Produktionsüberwachung und kann die gleichen Einstellungen leichter reproduzieren. Ein automatischer Wasserabscheider schützt außerdem den Vakuumkreislauf während des Betriebs. Technische Daten: Hersteller und Modellreihe: VAKONA ESK STL Funktionen: Vakuummischen, -massieren, -marinieren und -vermengeln Fpsdpfjzpw S Tex Apwjk Behältervolumen je nach Modell: 60 bis 1.500 Liter Kapazität je nach Produkt: 5 bis 1.150 kg pro Zyklus Ausstattung: gekühlter Behälter, automatische Vakuumpumpe, Touchscreen-Steuerung mit 99 Programmen und HACCP-Überwachung SM+EPKZB

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die komplette Linie von NEMS BRETINOV umfasst drei wichtige Schritte in der Herstellung von NEMS. Sie besteht aus einer Vorbereitungsmaschine für Reiskuchen, einer Füllungsdosieranlage und einem Falttisch mit Walzvorrichtung. So führt jeder Teil eine präzise Operation aus, bevor er das Produkt an den nächsten Arbeitsplatz weiterleitet. Diese Konfiguration eignet sich für asiatische Caterer, Lebensmittelbetriebe und Hersteller von Fertiggerichten. Sie ermöglicht insbesondere die Verarbeitung von Reiskuchen und verschiedenen Füllungsrezepten. Darüber hinaus verbessert sie die Konsistenz der Dosierung, des Faltens und der endgültigen Präsentation. Vorbehandlung der Reiskuchen Zunächst bereitet die Vorbereitungsmaschine die Reiskuchen vor der Dosierung vor. Sie gibt Wasser und anschließend Dampf zu, um jede Schicht aufzuweichen. Dadurch lässt sich der Reiskuchen leichter falten, ohne zu brechen. BRETINOV platziert die Dampferzeugung in der Nähe des Reiskuchens, um Wärmeverluste zu minimieren. Außerdem regelt das System die Wassermenge präzise. Dieser Schritt ist entscheidend, da ein zu trockener Reiskuchen reißen kann. Umgekehrt wird ein zu feuchter Reiskuchen schwer zu handhaben. Regelmäßige Dosierung der Füllung Anschließend trägt die BRETINOV P007-Dosieranlage die Füllung auf den vorbehandelten Reiskuchen auf. Das angebrachte Schild kennzeichnet dieses Modul eindeutig als P007-Dosieranlage, Version 2, hergestellt im Jahr 2024. Der Dosierkopf verwendet eine Schnecke, um die Füllung zur Auslauföffnung zu befördern. Dadurch lässt sich die aufgetragene Menge leichter kontrollieren. Darüber hinaus ist dieses System von BRETINOV so konzipiert, dass die Textur der Zutaten erhalten bleibt und deren Zerstörung minimiert wird. Austauschbare Düsen können auch die Form der Dosierung an das jeweilige Rezept anpassen. Falten und Rollen der NEMS Fsdozpw Etjpfx Apwopk Abschließend wird der gefüllte Reiskuchen auf den Falttisch gelegt. Dieser unterstützt den Bediener oder das mechanische System beim Umklappen der Seiten und anschließenden Rollen des NEMS. Dieser Schritt verbessert die Form des Produkts und reduziert die Unterschiede zwischen den einzelnen Produkten. BRETINOV verwendet in seinen automatischen Modulen auch Gebläsesysteme. Diese verhindern, dass der feuchte Reiskuchen beim Falten kleben bleibt. Daher erleichtert die Linie die Herstellung von NEMS mit einheitlicher Qualität vor dem Backen, Einfrieren oder Verpacken. Eine besser organisierte Produktion Die drei Teile arbeiten in einer kontinuierlichen Reihenfolge. Zuerst macht die Vorbereitungsmaschine den Reiskuchen weich. Anschließend trägt die Dosieranlage die Füllung auf. Zum Schluss formt der Falttisch das Produkt. Diese Organisation reduziert unnötige Bewegungen und sich wiederholende Handgriffe. Darüber hinaus hilft sie den Teams, das Rezept und die Präsentation besser zu beherrschen. BRETINOV entwickelt seine Linien, um manuelle Vorgänge zu reduzieren und den Komfort der Bediener zu verbessern. Technische Daten: Hersteller: BRETINOV Zusammensetzung der Linie: Vorbereitungsmaschine P002, Dosieranlage P007 Version 2 und Falttisch/Walzvorrichtung P003 Vorbereitungsmaschine P002: Stromversorgung 380 V, Leistung 8 kW, Wasserverbrauch 30 l/h, automatische Reinigung des Förderbands, Gewicht 250 kg Dosieranlage P007: Stromversorgung 220 V, Leistung 0,8 kW, pneumatische Versorgung, Kapazität 60 kg, Gewicht 105 kg, Seriennummer S594, Baujahr 2024, CE-Kennzeichnung Falttisch/Walzvorrichtung P003: Stromversor

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Vakuummischer ASGO MVZ300 homogenisiert Fleisch, Fette, Gewürze und Flüssigkeiten in einem 300-Liter-Behälter. Er richtet sich an industrielle Fleischverarbeitungsbetriebe, Fleischereien und Hersteller von Fertiggerichten. So kann er Füllungen, Hamburger, Würstchen, Chicken Nuggets, Kebabs, verarbeitetes Gemüse oder Käseprodukte zubereiten. ASGO gibt außerdem an, dass seine Produktreihe die Zugabe von Wasser, Eis, Salz und anderen Zutaten während des Mischvorgangs ermöglicht. Wie funktioniert das Vakuummischen? Der Bediener füllt die Materialien in den Behälter, und dann durchmischen die parallelen Arme das Produkt in beide Richtungen. Dadurch werden die Zutaten gleichmäßiger in der gesamten Mischung verteilt. Anschließend saugt das Vakuumsystem einen Teil der in dem Behälter befindlichen Luft ab. Infolgedessen enthält die Mischung weniger Luftblasen und behält eine dichtere Struktur. Das Vakuumverfahren fördert insbesondere die Entgasung und Homogenisierung der Mischungen. ASGO stattet seine Vakuumreihe mit einer Pumpe, einem Filter und einer Einstellung des Vakuumpegels aus. Darüber hinaus ermöglicht ein Vakuummeter die Überwachung des Unterdrucks während des Zyklus. Die mitgelieferte Typenplakette gibt jedoch weder die Marke noch die Förderleistung der an dieser Maschine montierten Pumpe an. Daher ist es erforderlich, die Typenplakette der Pumpe zu überprüfen, bevor diese Daten in das Datenblatt aufgenommen werden. Ein Behälter, der für 300-Liter-Chargen geeignet ist Die Bezeichnung MVZ300 entspricht der 300-Liter-Version der ASGO-Produktreihe. Diese Kapazität ist für die Chargenproduktion geeignet und erleichtert die Wiederholung von Rezepten. Darüber hinaus vereinfacht der kippbare Behälter die Entleerung des Produkts nach dem Mischen. Er ermöglicht auch einen besseren Zugang zum Inneren der Maschine während der Reinigung. ASGO bietet für diese Produktreihe drei Formen von parallelen Armen an: Z, S oder T. Jede Form ist für eine bestimmte Produktart und eine bestimmte Textur geeignet. Die Typenplakette ermöglicht jedoch nicht, die an diesem Exemplar installierten Arme zu bestätigen. Daher ist es erforderlich, deren Form an den Fotos des Behälters zu überprüfen, bevor diese Information veröffentlicht wird. Integration in eine Lebensmittelproduktionslinie Der MVZ300 kann nach einem Zerkleinerer, einem Schneidemaschine oder einem manuellen Vorbereitungsschritt eingesetzt werden. Anschließend kann er eine Stopfmaschine, eine Formmaschine, eine Dosieranlage oder eine Verpackungsanlage mit Material versorgen. Auf diese Weise werden die Handhabungsschritte zwischen dem Mischen und dem nächsten Schritt im Betrieb minimiert. Darüber hinaus bietet ASGO für die 300-Liter-Modelle verschiedene Funktionen an, darunter Geschwindigkeitsregelung, programmierbare Steuerung und Kühlung mit CO₂. Die mitgelieferte Typenplakette bestätigt diese Ausstattungsmerkmale jedoch nicht. Sie sollten daher nur dann im Datenblatt aufgeführt werden, wenn Fotos oder Dokumentationen dieser Maschine deren Vorhandensein belegen. Technische Daten: Hersteller und Modell: ASGO MVZ300 Datum und Seriennummer: Mai 2016 – 26200 Behältervolumen: 300 Liter Stromversorgung: 400 V – 50 Hz – 3 Phasen + Erde – 17,2 A Leistung, Gewicht und Schallpegel: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Fedezpwu Iopfx Apwopk Abmessungen (L, B, H) in mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der MADO MEW 723 Mix- und Zerkleinerer vereint das Mischen und Zerkleinern in einer einzigen Maschine. MADO ordnet ihn offiziell seinen automatischen Mix- und Zerkleinerern zu. Er richtet sich an industrielle Metzgereien, Wurstwarenfabriken und Fleischverarbeitungsbetriebe. Er ermöglicht insbesondere die Herstellung von gehackten Produkten, Füllungen, gewürzten Mischungen oder Basen für die Wurstherstellung. Sein 120-Liter-Trichter eignet sich für den professionellen Einsatz und reduziert gleichzeitig die Transfers zwischen zwei verschiedenen Geräten. Funktionsweise des MADO MEW 723 Die Mischeinheit verteilt die Fleischstücke, Gewürze und andere Zutaten, bevor diese in das Schneidsystem gelangen. Der zentrale Arm verfügt über vier Mischprofile. Anschließend leitet die Schneckenwelle das Produkt kontinuierlich zum Schneidwerk. Je nach Konfiguration bietet der Hersteller unter anderem ein fünfteiliges Unger B98-System oder ein Enterprise-System der Größe 32 an. Unger D114-, E130- oder Enterprise E52-Systeme können ebenfalls in einigen Versionen verbaut sein. Die genaue Konfiguration dieser Maschine muss daher vor der Angabe des Schneidsystems visuell überprüft werden. Diese Anordnung verbessert die Homogenität der Rezepturen und reduziert die Anzahl der Zwischenmanipulationen. Der Bediener kann so ein gleichmäßiges Produkt vor der Verpackung, Portionierung, dem Abfüllen oder der Formgebung vorbereiten. Laut Hersteller kann der MEW 723 auch große Stücke und durch Kühlung verfestigte Materialien verarbeiten. Die tatsächlich zulässige Temperatur hängt jedoch von der verbauten Ausrüstung und der Beschaffenheit des Produkts ab. Die Maschine eignet sich daher für Produktionslinien, bei denen die Gleichmäßigkeit des Mischvorgangs und der Partikelgröße die Endqualität direkt beeinflusst. Reinigung und Integration in eine Produktionslinie Der Edelstahlrahmen entspricht den üblichen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie. Der Hersteller sieht außerdem einen Rücklauf, eine Spülkammer, eine abnehmbare Mischeinheit und ein abnehmbares Schneidwerk vor. Diese Elemente erleichtern den Zugang zu den Arbeitsbereichen, die Reinigung und die Wartungsarbeiten. Ein Werkzeug zur Entfernung der Schnecke ist ebenfalls in der Dokumentation des Modells angegeben. Dadurch können die Teams Produktionsumstellungen und Wartungsarbeiten einfacher organisieren. Der MADO MEW 723 Mix- und Zerkleinerer kann nach dem Schneiden oder der Vorbereitung der Rohstoffe eingesetzt werden. Anschließend kann er einen Abfüller, eine Formmaschine, eine Portionierer oder eine Verpackungsanlage mit Material versorgen. Diese Integration reduziert die manuellen Schritte, verbessert die Produktionskontinuität und fördert eine gleichbleibende Qualität. Optionen wie integrierte Kühlung, Trennsysteme für Knorpel und Sehnen, Frequenzumrichter oder verstärkter Antrieb sollten jedoch nur dann erwähnt werden, wenn deren Vorhandensein an der Maschine bestätigt wurde. Diese Maschine wird von Europ'Équipement überholt. Jede Maschine wird vor dem Verkauf inspiziert, gereinigt, geprüft und getestet, um den Fachleuten der Lebensmittelindustrie eine zuverlässige, wirtschaftliche und langlebige Lösung anzubieten. Fsdpfszpwftsx Apwspk Technische Daten: Hersteller und Modell: MADO MEW 723 Baujahr und Seriennummer: 2014 – 20002802 Volumen des Trichters: 120 Liter Stromversorgung: 400 V – Drehstrom – 50 Hz Leistung, Stromstärke und Schutzart: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Die Maschine wurde vollständig unter Verwendung ausschließlich von Originalteilen renoviert. 3 Monate Garantie auf die Teile. Alle Dichtungen, Lager und Simmerringe sind neu. Servomotoren, Getriebe und Vakuumpumpe wurden vollständig überholt. Neues Bedienfeld. Maschine mit Schnellspannvorrichtung. Zubehör: Schmierfett, Schmierpistole, Impeller-Schlüssel, Trichter-Schlüssel, Schaber, Satz von Trichtern und technische Dokumentation. Die Maschine wird zusammen mit dem AG-410-Verbindungsgetriebe geliefert. Fjdpfx Apepy Edlowjpk Lieferzeit: lieferbereit.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Gleichmäßige Panierung bei minimalem Mehlverbrauch Die GEA OptiFlour II 600 Mehlauftragsmaschine ist eine Anlage, die für die präzise und gleichmäßige Applikation von Mehl, Panade oder Gewürzen auf Lebensmittel vor der Weiterverarbeitung konzipiert ist. Die Maschine nutzt die patentierte Dosiertechnologie von GEA, die in der Branche für ihre hohe Reproduzierbarkeit der Produktbeschichtung und gleichzeitige Minimierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterialien hoch geschätzt wird. Technische Daten der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: GEA OptiFlour II 600 Baujahr: 2016 Förderbandbreite: 600 mm Förderbandgeschwindigkeit: 2,5–25 m/min Mindesthöhe des Produkts: 16 mm Maximale Höhe des Produkts: 70 mm Fpodpfx Aszmhk Ujpwsk Abmessungen (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Stromversorgung: 380–415 V, 3-phasig, 50–60 Hz Leistung: 5,3 kW Stromaufnahme: 13 A Wie funktioniert die GEA OptiFlour II 600 Panieranlage? Das Produkt wird auf einem patentierten Vibrationsförderband (Schüttelband) transportiert, auf das kontinuierlich in kleinen Dosen Mehl aufgetragen wird, wodurch eine gleichmäßige Schicht mit kontrollierter Dicke entsteht. Der patentierte Mehlverteiler gewährleistet eine wiederholbare und einstellbare Materialzufuhr von oben und unten des Produkts, und das integrierte Anti-Klump-System verhindert das Eindringen von Verunreinigungen in die Panadeschicht. Eine einstellbare Abstreifleiste verhindert, dass das Mehl am Förderband kleben bleibt, und optionale Druckwalzen ermöglichen die Steuerung, wie fest die Beschichtung auf der Oberfläche des Produkts haftet. Alle Maschineneinstellungen können extern während des Betriebs der Anlage verändert werden, und ein transparenter Trichter ermöglicht die Echtzeitüberwachung des Mehlstands durch den Bediener. Wesentliche Vorteile der GEA OptiFlour II 600 Panieranlage Das patentierte Dosiersystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung des Mehls auf dem Produkt, was zu einer gleichbleibenden Beschichtungsqualität und einer Reduzierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterial während der Produktion führt. Das geschlossene Design der Maschine minimiert die Mehlstaubentwicklung im Produktionsbereich, und die Anlage kann auch in das GEA OptiAir-System integriert werden, um einen staubfreien Betrieb zu ermöglichen. Das Fehlen loser Strukturkomponenten vereinfacht die Reinigung und Wartung der Maschine erheblich und reduziert die Stillstandzeiten im Zusammenhang mit der Hygiene, während die robuste Bauweise einen zuverlässigen Betrieb unter kontinuierlicher industrieller Nutzung gewährleistet. Das Modell 600 verarbeitet eine breite Palette von Beschichtungsmaterialien – von feinem Vorpanier, über getreidebasierte Beschichtungen bis hin zu leichten und mittelschweren Panaden sowie klebrigen, gewürzten Beschichtungsmischungen. Anwendungen der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Die GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine wird in Produktionslinien in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben eingesetzt, wo es erforderlich ist, das Produkt vor weiteren Verarbeitungsschritten – wie z. B. dem eigentlichen Panieren, Frittieren oder Einfrieren – gleichmäßig mit Mehl, Panade oder Gewürzen zu beschichten. Die Anlage eignet sich gut als Teil einer Panierlinie und kann in Panadenauftragsmaschinen und Staubabsauganlagen integriert werden.