Blendtherm Sauce Cooker gebraucht kaufen (222)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x Blendtherm-Saucenkocher. Komplett aus Edelstahl. Mit vollständiger Prozesskontrolle. Dampfummantelt, Entladung vorne, mit Seitenwand-Schaber-Mischfunktion. Innenmaße ca.: 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Gesamtmaße: 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m hoch Kdsdpfxjvxgy Aj Amlsu

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 61132, Gesamtlänge: 2.800 mm, Gesamtbreite: 678 mm, Gesamthöhe: 1.873 mm, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 40 kW (54,38 PS), Eingangsstrom: 63 A, elektrische Sicherung: 63 A, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Zum Verkauf angeboten: Ein junger und professioneller FPT Kontaktgrill, Typ BC120-6, geeignet für das kontinuierliche Garen und Grillen verschiedener Lebensmittel. Dieser Kontaktgrill sorgt für eine gleichmäßige Garung sowohl der Ober- als auch der Unterseite des Produkts. Die Maschine ist ideal für Burger, Geflügelprodukte, Kebab, Fleischersatzprodukte und andere geformte Produkte. Maschinendaten Marke: FPT – Food Process Technology Typ: BC120-6 Baujahr: 2023 Seriennummer: 60132 Ausführung: Industrieller Kontaktgrill Konstruktion: Vollständig aus Edelstahl gefertigt CE-Kennzeichnung Eigenschaften Junge Maschine aus dem Jahr 2023 Geeignet für den kontinuierlichen industriellen Einsatz Kdsdpfjzp Ex Iox Amlsu Gleichmäßige Garung von Ober- und Unterseite Einstellbare Bandgeschwindigkeit und Temperatur Hygienisches und wartungsfreundliches Design Geeignet für verschiedene Fleisch-, Geflügel- und vegetarische Produkte Einfache Integration in eine bestehende Produktionslinie Die Maschine kann in Betrieb besichtigt und getestet werden Darüber hinaus stehen mehrere Ersatz-PTFE-Bänder zur Verfügung, die zusammen mit der Maschine geliefert werden können. Dadurch verfügt der Käufer sofort über wichtige Ersatzteile, und mögliche Ausfallzeiten werden auf ein Minimum reduziert. Eine interessante Maschine für Hersteller, die ihren Back- oder Grillprozess automatisieren und eine konstante Produktqualität erreichen möchten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 192378-16-001, Gesamtlänge: 6.000 mm, Gesamtbreite: 2.400 mm, Gesamthöhe: 2.750 mm, Gesamtgewicht: 6.000 kg, Ausstattung: Typenschild vorhanden, Kontaktgrillofen "Hitec", Typ BG 600-3600 E durchgehende Grilllinie Komplett aus Edelstahl mit Unter- und Oberband: Unter- und Oberhitze Bandtemperatur separat einstellbar Gitterlänge 3.600 mm Kdodpfx Aswxvqpomleu Bandbreite 600 mm elektrische Beheizung 136 kW Bandwaschanlage Temperaturbereich 50 bis 260 °C stufenlos regelbare Geschwindigkeit Abmessungen (L x B x H): ca. 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Baujahr: 2021 Zustand: Wie neu

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Der ProFruit Multifunktions-Kochkessel für Konfitüren und andere Produkte ist für das Kochen, Erhitzen und Pasteurisieren von Obst- und Gemüseprodukten konzipiert. Er eignet sich für Konfitüren, Marmeladen, Pürees, Sirupe, Soßen und andere Lebensmittel. Bedienung Der doppelwandige Behälter verteilt die Wärme gleichmäßig, während der integrierte, leistungsstarke Mischer und die Rührwerksschaber dafür sorgen, dass das Produkt in Bewegung bleibt, das Anhaften verhindert wird und eine gleichmäßige Konsistenz gewährleistet ist. Ein digitales Bedienfeld ist Standardausstattung. Ein optionaler Touchscreen ermöglicht die Speicherung von Rezepten und programmierbare Kochzyklen. Kapazität und Funktionen • Verfügbare Kapazitäten von 120 bis 500 L • Integrierter, leistungsstarker Mischer mit Rührwerksschabern • Doppelwandkonstruktion • Elektrische Heizung als Standardausstattung • Optionale externe Dampf- oder Gasheizung • Optionale Integration mit HEAT- und ECOHEAT-Systemen • Ablassventil • Mobilgestell mit abschließbaren Lenkrollen Technische Daten • Kapazität: 120–500 L Kjdpfxjz Nd A Ds Amlsdu • Steuerungssystem: digitales Bedienfeld oder optionaler Touchscreen mit Rezeptfunktionen • Mischerdrehzahl: fest oder optional einstellbar • Heizquelle: elektrisch, externe Dampf-/Gasheizung oder HEAT/ECOHEAT-Integration • Material: lebensmittelechter Edelstahl • Gestell: Mobilgestell mit abschließbaren Lenkrollen Hygiene und Reinigung Der Kessel ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und mit einem Ablassventil ausgestattet. Sein mobiles Gestell ermöglicht es, die Einheit bei Bedarf für die Produktion oder Reinigung umzupositionieren.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsstrom: 38 A, Leistung: 26,7 kW (36,30 PS), Wir bieten diesen gebrauchten Hobart 305GH Trockendampfgarer / Schnelldampfgarer, Baujahr 2017, an. Kodpfx Amsz Riwceledu Modell: 305GH Seriennummer: 970221933 Nennspannung: 400 V Frequenz: 50/60 Hz Phasen: 3+N Ph Anschlussleistung: 26,7 kW Stromstärke: 38,7 A Wassereingangsdruck: 1,7 - 10,0 bar Betriebsdruck: 1,0 bar Schutzart: IP33 ML-Nummer: 305GH-31 Baujahr: 2017 Wenn Sie Rückfragen haben oder mehr Informationen benötigen, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht oder rufen uns an.

Baujahr: 2023, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Verkaufe Vakuumkonzentrator mit 300 Litern – nahezu neu! Industrieller Vakuumkonzentrator vom Typ Hagyó Vacuum Universal 300, Baujahr 2023, der nur 10–12 Mal verwendet wurde. Regelmäßig gewartet, sofort einsatzbereit. Vakuumkonzentration ist ein äußerst schonendes Verfahren: Das Wasser verdampft bei einer Temperatur von unter 50 °C, wodurch Farbe, Aroma und Nährwerte des Rohmaterials erhalten bleiben, und das Endprodukt wird viel schmackhafter. Ideal für: Eindicken von gepressten Fruchtsäften zu einer Konsistenz wie Marmelade, mit hohem Refraktionsgrad, bei niedriger Temperatur, ohne Beschädigung der Faser- und Aromaeigenschaften, Eindicken von Gemüsesäften zu einer Konsistenz wie Marmelade (z. B. Kürbis, Karotten, Rote Bete), Extraktion von Gewürzen und Heilkräutern bei niedriger Temperatur. Einzigartige Verbesserungen an dieser Maschine (nicht vorhanden bei anderen Maschinen der Serie): Hochleistungsfähige Entschäumungseinheit, anstelle des serienmäßigen 100-Liter-Sammelbehälters ein 300-Liter-Behälter mit Reinigungsöffnung, so dass die Maschine nicht zum Entleeren angehalten werden muss, neue Silikonelemente am Rührblatt. Hauptmerkmale: 300 Liter Füllvolumen Kodpfxjz Iwxns Amledu Ausführung aus Edelstahl, doppelwandiger Behälter mit Heizmantel Rühr- und Vakuumsystem mit automatischer Temperaturregelung Edelstahl-Endkühler (Kondensator) Integrierte CIP-Waschanlage, separat für jede Einheit waschbar Verdampfungsleistung: 30 l/Stunde (bei 50 °C) Elektrischer Anschluss: 400 V, 38 kW (3 × 63 A) Abmessungen: 2000 × 1550 × 2550 mm Bedienungsanleitung und Maschinenhandbuch auf Ungarisch Preis: 12.000.000 HUF Besichtigung in Szenna (Komitat Somogy), nach vorheriger Vereinbarung. Verkaufsgrund: Geschäftsfeldänderung. Schreiben Sie mir eine Nachricht, und ich sende Ihnen weitere Details!

Zustand: sehr gut (gebraucht), HORIZONTALES, KONTINUIERLICHER MISCHER BOEMA 300 L – EDELSTAHL Industrieller, horizontaler, kontinuierlicher Mischer BOEMA mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern, konzipiert für Misch-, Homogenisierungs- und Inkorporierungsprozesse von Zutaten in Lebensmitteln innerhalb von kontinuierlichen Produktionslinien. Die Anlage verfügt über eine horizontale Mischkammer, eine obere Einlaufflut und ein motorisiertes, mechanisches Rührsystem, das die Kombination verschiedener Komponenten und die Erzielung einer homogenen Mischung vor der weiteren Verarbeitung ermöglicht. Seine Konstruktion, hauptsächlich aus Edelstahl, erleichtert die Integration in Anlagen der Lebensmittelindustrie, insbesondere in Produktionslinien für Produkte mit unterschiedlichen Texturen und Konsistenzen. HAUPTMERKMALE - Hersteller: BOEMA - Typ: Industrieller, horizontaler, kontinuierlicher Mischer - Angegebenes Fassungsvermögen: 300 Liter - Konstruktion: Edelstahl - Horizontale Mischkammer - Kontinuierlicher Betrieb - Obere Einlaufflut - Internes, mechanisches Rührsystem - Mischen und Homogenisieren von Zutaten - Kontrollierte Zufuhr von Produkt - Antrieb durch Elektromotor mit Getriebe - Mechanisches Getriebesystem - Kontinuierliche Produktaustragung - Anschlüsse für die Zuführung von Zutaten - Kammer mit Zugangs- und Inspektionsklappen - Industrielle Struktur auf verstellbaren Stützen - Auslegung für die Integration in automatische Linien - Zugänglichkeit für Reinigung und Wartung BETRIEBSABLAUF Die Zutaten werden über die obere Einlaufflut und die verfügbaren Zuführungsanschlüsse in den BOEMA-Mischer mit 300 Litern Fassungsvermögen eingefüllt. Im Inneren der horizontalen Kammer führt das Rührsystem die notwendige Bewegung aus, um die Komponenten zu verteilen und eine homogene Mischung zu erzielen. Das Produkt bewegt sich während des Mischprozesses durch die Kammer, wodurch eine kontinuierliche Zuführung und Entladung ermöglicht wird. Nach der Verarbeitung wird das Produkt in die nächsten Produktionsstufen geleitet. Es kann mit Förderpumpen, Vorbereitungsbehältern, Kochern, Wärmetauschern, Dosiersystemen und Abfüllanlagen integriert werden. ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Konservenfabriken, Hersteller von Fertiggerichten, Soßen und Lebensmitteln mit festen und flüssigen Bestandteilen. Je nach installierter Konfiguration kann es für folgende Anwendungen verwendet werden: - Soßen und Fertiggerichte - Gemüsemischungen - Produkte mit Stücken und einer flüssigen Umhüllung - Zubereitungen für Konserven - Mischungen aus festen und flüssigen Zutaten - Halbflüssige Produkte - Fertiggerichte - Andere Rezepturen, die mit kontinuierlichem Mischen kompatibel sind Der horizontale BOEMA-Mischer mit 300 Litern Fassungsvermögen ermöglicht die Automatisierung der Inkorporierung und Homogenisierung von Zutaten und sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss zu den nachfolgenden industriellen Prozessen. Kdedez R Tqhepfx Amleu Das nutzbare Fassungsvermögen, die Rührgeschwindigkeit, der Produktionsdurchsatz und die Eigenschaften des Mischsystems müssen je nach installierter Konfiguration bestätigt werden. Maschine steht zur Besichtigung bereit. Weitere technische Informationen, Produktionskapazität, Formate, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos können auf Anfrage bereitgestellt werden.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Zum Verkauf steht der auf den Bildern abgebildete Ofenkochtopf, VOK. Gasbefeuert, direkte Beheizung. Hydraulische Schüssel- und Mixerbewegung. Kdodpfxovyinxs Amlju Das Gesamtvolumen der Schüssel beträgt 190 Liter, sie ist jedoch zum Kochen von ca. 150 Litern auf einmal geeignet. Geeignet zum Kochen von Suppen, Eintöpfen, Marmeladen, Saucen. Geeignet zum Kochen von Reis und Nudeln usw. In gutem Zustand. Made in Taiwan. Gesamtmaße: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Gruppe von 3 industriellen Vakuumkochgeräten – Edelstahl Gruppe von 3 industriellen Vakuumkochgeräten aus Edelstahl, konzipiert für das Kochen, Erhitzen und Verarbeiten von Lebensmitteln unter kontrollierten Vakuumbedingungen. Die Anlage besteht aus drei Prozessbehältern, die auf einer gemeinsamen Struktur mit einer erhöhten Arbeitsplattform installiert sind und eine robuste Lösung für die industrielle Chargenproduktion bietet. Die Vakuumverarbeitung ermöglicht die Durchführung von Koch- und Konzentrationsprozessen bei reduziertem Druck, wobei je nach Produkt und Rezept Temperaturen unterhalb der in herkömmlichen atmosphärischen Prozessen verwendeten Temperaturen eingesetzt werden können. HAUPTMERKMALE -Anzahl: 3 Vakuumkochgeräte -Typ: Industrielles Vakuumkoch- / Verarbeitungsanlage -Anwendung: Kochen, Erhitzen und Verarbeiten von Lebensmitteln -Robuste Konstruktion aus Edelstahl -3 unabhängige Prozessbehälter -Konfiguration für Chargenproduktion -Integriertes Rohrleitungs- und Ventilsystem -Verarbeitung unter Vakuum -Untere Produktausgabe -Individuelle Antriebssysteme -Inspektions- / Zugangsluken -Arbeitsplattform aus Edelstahl -Geländer und Zugangssystem -Konzipiert für professionelle Umgebungen in der Lebensmittelverarbeitung -In komplette Produktionslinien integrierbar ANWENDUNG Das System ist für die Verarbeitung von Lebensmitteln in geschlossenen Behältern unter Vakuumbedingungen ausgelegt. Die Verarbeitung bei reduziertem Druck ermöglicht die Anpassung der Koch- und Wärmebehandlungsbedingungen an die Eigenschaften jedes Produkts. Die Konfiguration mit drei Behältern bietet zudem eine hohe Flexibilität für die Verwaltung verschiedener Chargen oder Produktionsstufen innerhalb einer einzigen Anlage. Je nach Produkt kann es verwendet werden für: Vakuumkochen Erhitzen und Wärmebehandlung Konzentrierung Mischen und Homogenisieren Reduzierung von Flüssigkeiten Herstellung von Saucen Verarbeitung von Obst und Gemüse Zubereitung von Füllungen und formulierten Produkten ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für Lebensmittelhersteller, Hersteller von Saucen und Gewürzen, Verarbeitungsbetriebe für Obst und Gemüse, Hersteller von Fertiggerichten und Industrieküchen. Je nach Konfiguration kann es zur Herstellung von Saucen, Marmeladen, Konserven, Fruchtzubereitungen, Gemüseprodukten, Füllungen, Konzentraten und Fertiggerichten verwendet werden. Die Konfiguration mit 3 industriellen Vakuumkochgeräten bietet eine besonders interessante Lösung für Anlagen, die Flexibilität bei der Produktion und die gleichzeitige Verarbeitung verschiedener Chargen benötigen. Kdjdpfx Amozwv Ipjlsu Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Habersang KORÜ-mat 140 Liter Cremekocher im voll funktionsfähigen Zustand. Kdjdpfx Amjz Hxnnolju Baujahr: 2009 Behälter mit Kippvorrichtung elektr. beheizt Kesselvolumen: 140 Liter Leistung: 16,4 kW Gewicht: 290 kg #8563

Baujahr: 2024, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Cremekocher "Creamco" mit 80 Liter Kessel, Vorführgerät (BJ 2024) mit Gewährleistung, nahezu neuwertig, wurde nur zu Demonstrationszwecken benutzt, für Pudding, Massen, Cremes, Füllungen, Koch- und Brühstücke uvm., mit doppelwandigem Edelstahlbehälter, einfach (werkzeuglos) zu entnehmendem Rührwerkzeug inkl. Abstreifern aus Kunststoff sowie digitalem Thermostat und Timer. Fahrbare Maschine, komplett in Edelstahl gefertigt, mit dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung und gleichmäßige Hitzeverteilung, inkl. Seiten- und Bodenabstreifer. Inklusive abnehmbarem Deckel mit separat verschließbarer Einfüllöffnung. Perfekt auch zur Herstellung bzw. Zubereitung von empfindlichen Produkten wie Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllungen, sowie für vergleichbare Produkte, die gleichmäßiges Erhitzen und Mischen / Rühren erfordern. Es können 2 Rührgeschwindigkeiten ausgewählt werden, sowie auch Rühren ohne Erhitzen z. B. zur vorherigen Vermischung der Zutaten bzw. zum Auskühlen. Manueller bzw. automatischer Betrieb durch digitales Thermostat sowie auch Zeitschaltuhr (Timer). Der Kessel kann zur Entnahme des Produktes einfach über ein Kurbel-Handrad gekippt werden, auch um mehr als 90 Grad, so dass auch die Reinigung vergleichsweise einfach möglich ist. SOFORT VERFÜGBAR! Kdjdsyugb Nopfx Amlju Technische Daten: Kapazität: 80 Liter, maximale Füllmenge ca. 50 Liter, empfohlene Mindestfüllmenge: ca. 7 - 10 Liter, max. Temperatur: 150°C, Thermoöl-Volumen: 19,5 Liter, Heizleistung: 9 kW, Rührmotorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Geschwindigkeit), Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz, ca. 10 kW, 32A-CEE-Stecker Abmessungen: ca. 96 x 74 x 165 cm (B x T x H), Einfüllhöhe: ca. 127 cm, Gewicht: ca. 160 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Saucenmischer / Kippbarer Prozesskessel | Industrieller Mischkessel Typ: Saucenmischer / Kippbarer Prozesskessel Innendurchmesser des Behälters: 990 mm Kdodezz Am Hopfx Amlsu Behältertiefe: 1000 mm Der industrielle Saucenmischer (Prozess- und Mischkessel) ist für die großtechnische thermische Verarbeitung und das dynamische Mischen von flüssigen und halbfesten Lebensmitteln konzipiert. Die Maschine eignet sich hervorragend für die Herstellung von Saucen, Marinaden, Gemüsefüllungen, Fertiggerichten oder Suppen. Der rotierende und kippbare Behälter aus säurebeständigem Stahl gewährleistet eine gleichmäßige Vermischung der Zutaten, ohne die Struktur des Rohmaterials zu beeinträchtigen, und ermöglicht ein schnelles und hygienisches Entleeren. Die Prozesssteuerung erfolgt über ein B&R Power Panel Touchscreen, was eine präzise Kontrolle der Betriebsparameter und eine hohe Zuverlässigkeit des Automatisierungssystems gewährleistet. Der mitgelieferte mobile Wagen auf Rollen dient zum sicheren Montieren, Lagern und Transportieren des Mischrahmens mit den Schabern. Diese Lösung erleichtert die Reinigungs-, Desinfektions- und Umrüstprozesse der Maschine außerhalb des Arbeitsbereichs erheblich.

Zustand: gebraucht, 1 Stück Stand-Gasherd ASCOBLOC AGH 413 mit 4 offenen Kochstellen und einem integrierten Elektro-Umluft-Backofen, Selbstdemontage Farbe: wie abgebildet, gemäß Bildern und Besichtigung Abmessungen L/B/H: 70x70x85cm Zustand: gebraucht Kodpfx Amez I N Hdoledu Lagerort der Ware: Küche Zahlungsmethode: Vorkasse per Überweisung Versand: Nur Selbstabholung ab Standort Solnhofen

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Grillstrasse komplett Edelstahl einstellbare Produkthöhe Nutzlänge 1.800 mm Spurbreite 600 mm mit Unten- und Obenband: unten und oben Kontaktbraten unabhängige Temperaturregelung oben und unten elektrisch beheizt ± 90 kW mit Bandwaschsystem oben und unten Einstellbarer Temperaturbereich pro Heizplatte (6 Stück) Kapazität bis 250 kg / Stunde abhängig vom Produkt stufenlose Geschwindigkeit Kdjdpfez Tffzox Amlou Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Baujahr: 2016, Zustand: gebraucht, Die Maschine füllt Becher automatisch in Ihre Verpackungen. Diese Maschine des Unternehmens Steven BV aus Joure (Niederlande) wurde entwickelt, um kleine Becher, beispielsweise mit Soße oder Dressing, automatisch in Verpackungen zu füllen. Die Becher werden von einem Vorratsbehälter oben zugeführt und durch die Schächte nach unten geleitet. Das Gestell steht auf Rollen, und die Höhe kann mit einem Handrad eingestellt werden, sodass die Maschine über einem vorhandenen Förderband positioniert werden kann. Auf dem Typenschild ist vermerkt, dass die Maschine im Juli 2016 gebaut wurde, Maschinen-Nr. 16016, Stromversorgung 400 V. Standort: Emmeloord, Niederlande. Sofort verfügbar, Preis auf Anfrage. Kodpsz Ndc Asfx Amlodu Weitere Fotos und vollständige technische Daten: / Typ: Becherabfüllmaschine Stromversorgung: 400 V Steuerung: Mitsubishi-Touchscreen, niederländische Menüs Konstruktion: Edelstahlgestell auf Rollen, höhenverstellbar mit Handrad

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Teflon-Bandgrill geeignet für thermo-Öl-beheizt mit Unten- und Obenband : unten und oben kontaktbraden Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit Produkthöhe stufenlos und elektrisch regelbar Nutzlänge 6.800 mm Kedpjz Tff Isfx Amljdu Gesamtlänge 9.300 mm Gesamtbreite 1.500 mm Gewicht : 5.700 kg

Zustand: gebraucht, Das Gerät dient zum Kühlen von zerkleinertem Obst, Saucen und Flüssigkeiten. Im Lieferumfang enthalten sind ein Rohrwärmetauscher, ein Produkttank mit Pumpe, ein Schaltschrank sowie ein Chiller (Kühleinheit). Alle Geräte sind auf zwei Transportplattformen montiert. Leistung: Rohprodukt +20°C auf -2°C = 6.000–9.000 kg/h, abhängig vom Produkt und der Rohstofftemperatur. Das Gerät ist funktionsfähig. Kdodpfx Amsx Ncmfsleu

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2019, Zur Verfügung steht eine komplette Filieranlage mit Zubehör. Leistung: 200-800kg/h. Die Anlage wird für die Herstellung von gestreckter Quark verwendet. Inklusive: Steigschenke: Prima, Schnetzler: Prima, Hebe- und Kippvorrichtung: Frontmatec Hygiene - zur Aufnahme von 200- und 300-Liter-Normbeschickungswagen für den rationellen Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Kodpfx Aer Dcihjmlsdu

Zustand: gebraucht, Flüssigkeitsabfüllanlage, die gleichzeitig acht Behälter befüllt Diese Abfüllanlage dosiert Flüssigkeiten wie Salzlake oder Soße gleichzeitig über acht Abfüllköpfe in Gläser oder Behälter. Die Flüssigkeit stammt aus dem großen Trichter oben, und das Volumen in Millilitern wird pro Programm auf dem Touchscreen eingestellt. Das Steuerungssystem enthält derzeit Programme für Gurken und ein zweites Produkt („Farmer“). Die Menüs sind auf Niederländisch, und es gibt ein separates Reinigungsprogramm. Wir konnten keine Typenplakette an der Maschine finden, daher sind Hersteller und Baujahr unbekannt. Sie steht auf Rollen. Standort: Emmeloord, Niederlande. Sofort verfügbar, Preis auf Anfrage. Weitere Fotos und vollständige technische Daten: / Typ: Volumetrische Flüssigkeitsabfüllanlage Abfüllköpfe: 8 Kdsdpfx Asz Ndb Sjmlou Dosierung: Einstellbar in ml pro Programm Steuerung: Festo-Touchscreen, niederländische Menüs Reinigung: Separates Reinigungsprogramm Bauweise: Edelstahl, Trichter oben, auf Rollen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Inline-Kochanlage zur Pasteurisierung von verarbeitetem Käse, Erwärmung von der Ausgangstemperatur der Mischung auf ca. 85 °C zum Abfüllen oder zur Weiterverarbeitung. Die Anlage besteht aus: Pufferspeicher Der Pufferspeicher dient zur temporären Lagerung von verarbeitetem Käse vor der Weiterverarbeitung oder Abfüllung. Das Produkt wird auf ca. 15 °C gehalten, um die Qualität zu erhalten und eine optimale Viskosität zu gewährleisten. Dies stabilisiert den Prozessablauf, gleicht Schwankungen in vorgelagerten und nachgelagerten Prozessen aus und trägt dazu bei, gleichbleibende Produkteigenschaften zu erhalten. Volumen: 400 kg Modell: Zuführbehälter 400 Typ: 670 Maschinennummer: 14616 Installierte Leistung: 22 kW (46 A) Herstellungsjahr: 2012 Der Pufferspeicher ist ausgestattet mit: - Behälter mit 2 Förderschnecken, CIP-reinigbar - Edelstahl-Abdeckungen - Wägezellen zur Gewichtsanzeige am Puffer - Auslaufpumpe - CIP-Rücklauffläche (Fristam-Modell: FPE3532/155, 7,5 kW) Inline-Kocher Der Inline-Kocher wird verwendet, um die Käsemischung kontinuierlich von ca. 15 °C auf 85 °C zu erwärmen und zu verarbeiten. In diesem Schritt wird das Produkt thermisch behandelt und durch einen Hochscher-Mischer homogenisiert, um eine optimale Durchmischung mit Dampf im Produkt zu erreichen und die gewünschte Struktur und Konsistenz zu erzielen. Dies gewährleistet eine effiziente Verarbeitung, eine gleichmäßige Produktqualität und einen stabilen Fluss für nachgelagerte Prozesse. Spezifikationen der Heizeinheit Modell: FL / Heizeinheit Kdjdpfozxc Dmex Amlju Typ: 261 Maschinennummer: 14217 Installierte Leistung: 17 kW (37 A) Herstellungsjahr: 2012 Die Steuerung ist nicht enthalten.

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neueste Generation der VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 Liter des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311). Diese Multifunktionskippbratpfanne ist mit der Option Druckgaren ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft, mit einer frischen Inspektion versehen und ist voll funktionsfähig. Der Deckel hat wohl bei den Köchen auch als Ablage gedient, daher die Schönheitsfehler auf der Deckel-Oberseite. UVP vom Hersteller in der angebotenen Variante: ca. 31.460 € Netto / 37.437,40 € Brutto Unser Preisangebot: 12.596 € Netto / 14.990 € Brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Zubehör für das iVario Pro XL kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen Unser Geräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Kodoz Rlinepfx Amledu geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV 3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Kapazität: 150 Liter Gewicht: 245 kg Seriennummer: E31PK20078047767 Baujahr: 2020 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Ausstattung: mit Option Druckgaren 3NAC400 V 50-60Hz Kapazität 59 dm² /150ltr Essen pro Ausgabe 100-500 Approval ID: LMX.100.DE Land der Installation: Deutschland Balanced Power iZone Control Niedertempertaturgaren Steckdose (Typ F) WIFI Schnittstelle USB (standard) Unterbau mit Kunststofffüßen 150mm Handbrause mit Rückholautomatik Absicherung 3 x 63A empfohlener Kabelquerschnitt 5 x 10mm Besonderheiten: iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SERIEN-Zubehör, bereits im Preis inkludiert: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit Kodpfx Amjivdumsljdu SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 950,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 1.900,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 120 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 29 Liter - Heizleistung: 15 kW - Motorleistung: 1,8 kW (variable Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE-Stecker - Abmessungen: 1120 x 905 x 1820 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1380 mm - Nettogewicht: 232 kg

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Ksdpfx Amjivdubsledu Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 880,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.115,-- € netto - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 815,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 990,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 60 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 17,5 Liter - Heizleistung: 6 kW - Rührgeschwindigkeit: 46 U/min & 92 U/min (1. / 2. Gang) - Motorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Gang) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 780 x 1635 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1200 mm - Nettogewicht: 150 kg

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro 2-XS des Premium Herstellers Rational (Nachfolger des VCC 112T). Das iVario Pro 2-XS wird inklusive der Grundausstattung Zubehör und Untergestell angeboten. Das Vario Cooking Center befindet sich in einem Top Pflegezustand, da es aus einer Schulungsküche stammt. Das Gerät ist verfügbar ab ca. KW 35 Die UVP für dieses Gerät beträgt: 11.980 € Netto / 14.256,20 € Brutto Die UVP für das Untergestell beträgt:1.227 € Netto / 1.460,13 € Brutto Unser Preis: 7.500 € Netto / 8.925 € Brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten. •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •B x T x H: 1100 x 756 x 485 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 •Seriennummer: E07VK20068047700 •Baujahr: 2020 •Kapazität: 2x17 Liter Weitere enthaltene Zusatzfunktionen: •iZone Control •Niedertemperaturgaren •Steckdose (Typ F) •WiFi •Schnittstelle Ethernet uns USB Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten und voll funktionsfähig Weitere Angaben: •integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung •hochwertiger Tiegelboden - fugenfrei mit gerundeten Ecken •Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten •1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar •integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel •Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar •Gartiegel kippbar Ksdpfszvwqisx Amledu •Deckel mit integriertem Wassereinlauf •automatische Anzeige von Servicemeldungen •IPX5 Strahlwasserschutz •USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: sehr gut (gebraucht), Komplette Anlage zur Herstellung von Zuckersirup. Kedpfx Aozpg Rxemledu Batch-Kocher mit Dampfanschluss Inklusive Vorratstank Zusätzlicher Vorratstank Terlet – Mondotherm-Schaberwärmetauscher DTE-Kühler zum Kühlen von Mondotherm - Terlet Zusätzlicher Vormischer für Fettcreme.