Novlab Fribergs Kochkessel gebraucht kaufen (124)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Kochkessel mit Rührfunktion. Das Gerät wurde generalüberholt. Leistung: 32,2 kW, 3x400V. Laodpfx Ajyt R T Tokwog

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Geeignet für den Betrieb mit direkter Dampfeinspritzung (4 Punkte an der Unterseite des konischen Sockels) Temperatur. 125°C Betriebsdruck 2,5 bar Isoliert. (Boden + Wand) Einstiegsloch DN500 Innendurchmesser 2.000 mm Kesselhöhe geschlossener Deckel ± 3.000 mm Kesselhöhe geöffneter Deckel ± 4.150 mm CIP-geeignet Gesamtinhalt 4.840L Gesamtmaße: (L x B x H): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Deckel hydraulisch betätigt + Hydraulikaggregat in gutem Zustand Elektroschaltschrank niet enthalten Lasdpfxszzazze Akwjg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Multifunktionaler Rührbräter Vielseitig einsetzbar Zum Braten, Würzen, Mischen, Umhüllen oder Backen verschiedenster Lebensmittel geeignet, z. B. Reis, Nudeln, Vermicelli, Gemüse, Sesam, Erdnüsse, Fleisch, gewürfeltes und geschnittenes Fleisch, Kaffee, Erbsen, Süßwaren, Kekse, Pistazien, Kräuter usw. Laodpfjx Ncr Ujx Akwjg Elektronische stufenlose Drehzahlregelung. Kann rechts- und linksdrehend betrieben werden. Ausgestattet mit einer speziellen innenliegenden Rührtrommel, damit Nudeln und Spaghetti nicht matschig werden. Einfaches Einfüllen und Entladen der Zutaten. Sehr guter Zustand. Gasbeheizt. Das Video zeigt die Fabrik, nicht diese Maschine. Ein Video von der Maschine kann gerne zugesendet werden. Preis zzgl. MwSt. und EXW.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Hier handelt es sich um einen Kochkessel des Premium Herstellers Elro, Typ DBGN22-EDG-90-T, aus dem Baujahr 2014. Diese Druckgarbraisiere eignet sich sowohl zum Kochen wie auch zum Braten. Der Nutzinhalt erstreckt sich über 90 Liter.Der Kochapparat ist Mobil auf Rollen montiert und mit Lenkgriffen versehen. Der Kauf dieses Gerätes, beinhaltet einen Anschlussbalken von Elro für die Wand, welche einen Länge von ca. 1300 mm beträgt und mit den Versorgungsleitungen leicht Entkoppelt und bewegt werden kann. Es handelt sich um ein absolutes Premiumprodukt in der Großküchentechnik. Die Deckelkühlung ist defekt, das Magnetventil öffnet nicht, siehe Hinweis auf dem Prüfprotokoll in der Fotoübersicht. Eine Vorführung des Gerätes ist in unserem Haus möglich, da das Gerät ohne Anspruch auf jegliche Gewährleistung verkauft wird. Fragen sie nach ihrem Sonderangebotspreis. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: Breite:(Außenmaße) ca. 1500 mm zzgl. je 65mm durch die festen Griffe links und rechts Tiefe: ca. 950 inklusive dem abnehmbaren Auslaufhahn Höhe: ca. 1800 mm inklusive Deckenventil Stromanschluss: V: 400 / kW: 15,10/ Hz: 50-60 Typ: M-DBGN22-EDG-90-T Seriennummer: 701099 Volumen: 90 Liter Baujahr: 2014 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Ledpfx Akezu Rmhjweag Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB

Zustand: gut (gebraucht), Danieli C501EIV, elektrischer Kochkessel Ledpfoz D Idasx Akweag Kochbehälter aus Edelstahl, 60 Liter, elektrisch beheizt, zum Entleeren kippbar, variable Drehzahl, Timer und Temperaturregelung, Schaboberfläche, seitlicher Bodenablauf mit Wasserhahn, mobil, 3-phasig

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Kippbratpfanne Lodpfxjz Dxn Ne Akwsag 2015, multifunktionale Druckbratpfanne, Edelstahlbratpfanne, Fassungsvermögen 164 Liter, zum Entleeren kippbar, einstellbare Bedienelemente, 3-phasig

Zustand: gut (gebraucht), Bayha & Strackbein 120F Kochkessel Lajdpfx Ajz Dxi Tekweg Seriennummer: 24224 Baujahr: 2015, Edelstahl, Fassungsvermögen 120 Liter, einstellbare Temperaturregelung, 8 kW, 3-phasig

Zustand: gebraucht, Geeignet für Dampfheizung Kapazität 1.200 L. komplett Edelstahl doppelwandig kippbare Trommel Rührwerk Lodpfxszxrb Uj Akweag Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm

Zustand: gut (gebraucht), Tourell Gardner 700L Mischbehälter Lajdpfxoz Ak T Dj Akwjg Aus Edelstahl, 700-Liter-Mischbehälter mit Doppelmantel, Warmwasser-Doppelmantel, mit oben angebrachtem Rührwerk und Schaber, zentraler Bodenauslass, 3-phasig.

Zustand: gut (gebraucht), Tourell Gardner 1500L Mischbehälter Aus Edelstahl, 1500-Liter-Mischbehälter mit Mantelheizung, Warmwasserheizmantel, mit oben angebrachtem Rührer und Schaboberfläche, Bodenentleerung mit SPX-Entleerungsventil, 3-phasig. Lajdpfxsz Ak Sys Akwog

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, 1 x Spako Elektrischer beheizbarer Kochbehälter Lodpfxez Dw Eas Akwsag Baujahr: 2010 Modell: DW 150 RW Fassungsvermögen: 150 Liter Geeignet für die Zubereitung von Soßen, Suppen, Füllungen, Konserven, Fertiggerichten und anderen gekochten Lebensmitteln.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 18 Thermix-Schnellkühlbehälter Laedszwug Rspfx Akweg

Zustand: gut (gebraucht), 1 x D.C. Norris CTTC 50 – Koch-/Kühl-Trommelsystem * Hersteller: D.C. Norris & Co. (Eng) Ltd * Modell: CTTC 50 * Konstruktion aus Edelstahl * Rotierende, perforierte Produkttrommel Lodpez A Dtbjfx Akwsag * Scharnierdeckel für die Oberseitenbeladung * Integriertes Touchscreen-Bedienfeld * Dampferhitzung * Dampfdruck: 45 PSI * Luftversorgung: 85 PSI * 400 V * 3-phasig

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Betriebsstunden: 5.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 210054, Fassungsvermögen des Behälters: 225 l, Nutzvolumen des Behälters: 200 l, Gesamtlänge: 800 mm, Gesamtbreite: 1.600 mm, Gesamthöhe: 1.020 mm, Innendurchmesser: 1.498 mm, Gesamtgewicht: 315 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstärke: 10 mm, Wandstruktur: doppelwandig, Anzahl der Kammern: 1, Durchmesser Mannloch: 50 mm, Ort des Mannlochs: Vorderseite, Aufnahmehöhe: 250 mm, Entladehöhe: 250 mm, Betriebstemperatur: 300 °C, Betriebsdruck: 20 bar, Eingangsspannung: 230 V, Eingangsstrom: 10 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Die Firex Easybratt 200L Gas-Variante (BM1G200I) ist eine robuste, industrielle Kippbratpfanne, die für die Zubereitung großer Mengen an Speisen durch Kochen, Schmoren, kurzes Anbraten und Kochen konzipiert wurde. Obwohl sie in der 200-Liter-Chassis-Kategorie vermarktet wird, beträgt ihr genaues Volumen 225 Liter Gesamtgeometrie, wobei das nutzbare Arbeitsvolumen zwischen 170 und 200 Liter liegt. Die detaillierten Angaben zu Abmessungen, Gewicht und Anschlüssen, die aus den technischen Spezifikationen des Herstellers stammen, umfassen: 📐 Physische Abmessungen und Gesamtbreite des Kochbehälters: 1600 mm Gesamttiefe: 900 mm Gesamthöhe des Geräts: 1020 mm (bei geschlossenem Deckel) Innenbreite des Behälters: 1498 mm Innentiefe des Behälters: 564 mm Innenhöhe des Behälters: 250 mm Kochfläche: 84 dm² 🏋️ Gewicht und Konstruktionsdetails: Nettogewicht: 315 kg. Bodenstärke der Pfanne: 10 mm bis 15 mm, hochfester Verbundstahl für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Chassis- und Tankmaterial: Hochwertiger Edelstahl AISI 304. Kippmechanismus: Dies ist ein motorisiertes Modell; die Bezeichnung ist BM1G200I. Deckel: Doppelwandiger, mit Gegengewicht versehener Deckel mit Feder, um Wärmeverluste zu reduzieren und ein Öffnen ohne Hände zu ermöglichen. 🔥 Gas- und Brenner-Spezifikationen: Gesamtgasleistung: 40 kW. Brennertyp: Hocheffiziente Mehrrohr-Gasbrenner aus Edelstahl. Gasanschlussgröße: 1/2"-Zulauf. Thermostatische Regelung: Mikrojustierbarer Bereich zwischen 45 °C und 300 °C. Sicherheitsmerkmale: Automatische Sicherheitsabschaltung des Zündventils; beim Kippen/Anheben des Tanks schalten die Brenner auf einen reinen Zündbetrieb um und zünden sich beim Absenken wieder automatisch. 🚰 Anforderungen an Wasser- und Stromversorgung Wasseranschlussgröße: 1/2"-Zulauf für kaltes Wasser. Wasserdruck: 50 bis 300 kPa. Laedpfjz Ad Stox Akwsg Wassersystem: Integrierter, schwenkbarer Wasserhahn, der in die obere Oberfläche eingebaut ist, für die automatische Befüllung des Topfes und eine nahtlose Reinigung. Stromversorgung: Es wird eine einfache 230 V / 1-phasige Stromversorgung benötigt, um die elektronische Zündung und die interne Steuerungseinheit zu betreiben.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Betriebsstunden: 1.500 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 10910806050010, Fassungsvermögen des Behälters: 350 l, Nutzvolumen des Behälters: 300 l, Gesamtlänge: 1.560 mm, Gesamtbreite: 1.560 mm, Gesamthöhe: 1.100 mm, Innendurchmesser: 300 mm, Außendurchmesser: 450 mm, Gesamtgewicht: 410 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstärke: 12 mm, Wandstruktur: doppelwandig, Ort des Mannlochs: Top, Aufnahmehöhe: 600 mm, Entladehöhe: 600 mm, Betriebstemperatur: 120 °C, Betriebsdruck: 1 bar, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 80 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Notausschalter, Der Metos Viking Combi 300E ist ein leistungsstarkes, in Finnland hergestelltes, robustes Industrieschneide- und Kochkessel. Die primäre physische, strukturelle und technische Dokumentation beschreibt die genauen Spezifikationen für dieses 300-Liter-Modell: 📐 Abmessungen und Freiraum: Breite: 1.560 mm Lodpezzxyijfx Akwsag Tiefe: 1.100 mm (variiert bis zu 1.165 mm, je nach dem spezifischen Abstand des Sicherheitsdeckels). Höhe: 900 mm bis zum Kesselrand / 1.535 mm Gesamthöhe, einschließlich der erhöhten Bediensaeule. Neigungsauslaufhöhe: 600 mm Freiraum vom Boden bei Neigung. ⚖️ Gewicht: Nettogewicht (leer): 410 kg (Standardmodell 4G) / bis zu 414 kg, je nach Konfiguration der strukturellen Unterbau-Montagerahmen. Versandgewicht: ca. 545 kg verpackt. ⚡ Elektrische Spannung und Heizleistung: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Gesamtleistungsaufnahme: 43,6 kW Stromstärke/Sicherung: 80 A Heizsystem: Indirektes elektrisches System mit Dampfumhüllung (maximaler Betriebsdruck von 1,0 bar, was eine Temperatur von bis zu +120 °C im Mantel ermöglicht). 🚰 Anschlussmöglichkeiten für Versorgungsleitungen: Kaltwasser (CW): R½"-Anschluss (Ø15 mm). Warmwasser (HW): R½"-Anschluss (Ø15 mm). Anschlusshöhe: Die Wasseranschlüsse befinden sich in etwa 270 mm Abstand vom Boden; die Hauptstromkabeldurchführung befindet sich bei 510 mm. ⚙️ Funktionale Merkmale: Integrierter Mischer: Stufenlos regelbare Mischgeschwindigkeiten von 20 bis 110 U/min mit einem automatischen Umkehrprogramm und strukturellen Schabern. Neigung: Reibungsloser, robuster, elektrisch angetriebener Neigungsmechanismus.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Betriebsstunden: 4.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 505 IE 2021, Fassungsvermögen des Behälters: 300 l, Nutzvolumen des Behälters: 300 l, Gesamtlänge: 1.120 mm, Gesamtbreite: 1.120 mm, Gesamthöhe: 1.000 mm, Innendurchmesser: 900 mm, Außendurchmesser: 1.000 mm, Gesamtgewicht: 400 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstärke: 25 mm, Wandstruktur: doppelwandig, Anzahl der Kammern: 1, Durchmesser Mannloch: 500 mm, Ort des Mannlochs: Vorderseite, Aufnahmehöhe: 500 mm, Entladehöhe: 500 mm, Betriebstemperatur: 10 °C, Betriebsdruck: 3 bar, Druck (max.): 2,55 bar, Leistung: 38 kW (51,67 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 16 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Die Kernserie TSRR von Thissen & Stecher wird hauptsächlich als indirekt beheiztes elektrisches Gefäß hergestellt. Thissen & Stecher bietet jedoch auch Ausführungen für die Energiezufuhr mittels Gas an. Die spezifischen werkseitigen Abmessungen des TSRR-Gehäuses mit einem Volumen von 300 Litern legen die offiziellen Außenmaße dieser Einheit fest: 📐 Konstruktionsabmessungen (300-Liter-Gehäuse) Innendurchmesser: Ø 900 mm Innentiefe/ -höhe: 500 mm Außenbreite: 1.120 mm Außentiefe: 1.250 mm Außenhöhe: ca. 1.000 mm bis zum Rand (ohne Berücksichtigung des Platzes für den oben montierten Deckel/die Entlüftungsöffnungen). Laedpfxezzxcwj Akwjg ⚖️ Gewicht: Nettogewicht (leer): Das Basisgewicht der Einheit liegt je nach verstärkter Rahmenausführung und Rührwerk-Konfiguration zwischen 380 kg und 450 kg. Betriebsgewicht (voll): Ca. 680 kg bis 750 kg bei voller Beladung mit 300 Litern Flüssigkeit. 🔥 Gasheizung und Versorgungsanforderungen: Die Einheit ist mit einem Gasbrenner-Mantel ausgestattet und verwendet eine indirekte Wärmeübertragung durch eine Wärmeträgerflüssigkeit oder eine direkte Beheizung durch ein unteres Heizelement. Wärmeleistung: In der Regel ausgelegt für eine Leistung zwischen 38 kW und 44 kW, um eine schnelle Aufheizkurve für ein Volumen von 300 Litern zu gewährleisten. Gasanschluss: Standard-Gasanschluss mit 3/4 Zoll oder 1 Zoll. Elektrische Versorgung (für Rührwerk): Erfordert einen 3-Phasen-Anschluss mit 400 V / 50 Hz, um das unten angetriebene, schwere Rührwerk zu betreiben. ⚙️ Betriebseigenschaften: Rührwerksystem: Unten angetriebenes, stabiles Rührwerk mit stufenloser Drehzahlregelung von 10 bis 60 U/min. Neigungswinkel: Ausgestattet mit einer integrierten 5°-Neigung nach vorne in Richtung des Auslaufventils, um einen reibungslosen Produktabfluss und eine verbesserte Mischgeometrie zu gewährleisten. Steuerung: Standardmäßig integrierter Aditec MIC 900-Mikroprozessor, der mehrstufige Kochprogramme unterstützt.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Betriebsstunden: 40.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 358/211/10, Fassungsvermögen des Behälters: 800 l, Nutzvolumen des Behälters: 800 l, Gesamtlänge: 2.200 mm, Gesamtbreite: 1.800 mm, Gesamthöhe: 1.050 mm, Gesamtgewicht: 800 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstruktur: doppelwandig, Anzahl der Kammern: 1, Ort des Mannlochs: Unterseite, Betriebstemperatur: 130 °C, Leistung: 40,5 kW (55,06 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Ausstattung: Warmwasser, Zum Verkauf steht eine leistungsstarke, robuste Jugema-Schwenkbratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 800 kg (800 Liter), die speziell für die Verarbeitung großer Mengen von Lebensmitteln, die Zubereitung von Speisen in Großküchen und in zentralen Produktionsküchen entwickelt wurde. Diese außergewöhnlich vielseitige Maschine ist vollständig aus hochwertigem, säurebeständigem Edelstahl gefertigt und eignet sich hervorragend zum Schmoren, Köcheln, Kochen, Braten und zum Einkochen großer Mengen. Jugema ist weltweit für seine robusten Geräte zur Lebensmittelverarbeitung bekannt, und diese Maschine ist ein echtes Arbeitstier, das für jahrzehntelangen, zuverlässigen und intensiven Einsatz ausgelegt ist. Ledpfxjzzdv No Akwoag

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.500 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 1.400 mm, Wandmaterial: Edelstahl, Leistung: 32 kW (43,51 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Garantiezeit: 3 Monate, Schwenkbarer Braukessel Joni Optimix mit Rührwerk, Fassungsvermögen 150 Liter. Das Gerät wurde generalüberholt. Laodpfjzqyv Dsx Akwsg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Elektroboiler Bastra 400 l. Sehr guter Zustand. 3.300 € Laedpfx Aoy Ulkwskwjg

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Fassungsvermögen des Behälters: 1.500 l, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Jugema Elektro-Schinkenkochgeräte, direkt aus einer geschlossenen britischen Fleischfabrik. In Betrieb bis Juni 2026. Modell mit automatischer Abdeckung. Programmierbare Aditec-Steuerungen. Maschinen in gutem Zustand. Zwei oder drei Stück verfügbar. Lodpfx Akezrfr Teweag

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 307.101, *GEEIGNET ZUM GAREN VERSCHIDENER BRATEN FLEISCH PRODUKTE, ZUM BRATEN UND SCHMELZEN VON GRIEBEN, ZUM KOCKEN VON MARMELADEN, GULASCH, SOSSEN UND SUPPEN. *STAENDIGES MISCHER UND INDIREKTE ERHITZUNG VERHINDERT EINE UEBERHITZUNG DER SPEISEN *DER KESSEL IST DOPPELWANDIG UND BESITZT EINEN DOPPELTEN BODEN, DER MIT EINER ISOLIERUNG UND EINER AEUSSEREN ABDECKUNG VERSTEHEN IST *DIGITALE TEMPERATURENINSTELLUNG *AUF ROLLEN FAHRBAR *ZUM AUSLASS IST EIN HAHN ABGEBRACHT *EINFACHE REINIGUNG UND BENUTZUNG *DER BEHAELTER WIRD MIT EINEM DECKEL VERSCHLOSSEN *ABNEHMBARERS RUEHRWERK WIR HABEN 3 TYPE: KM130, KESSEL 130 L, CODE 307.101 MAX.TEMPERATUR BIS 200° MASSEN 1000X830X1250, GEWICHT 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, KESSEL 170L, CODE 307.102 MAX.TEMPERATUR BIS 200° MASSEN 1050X970X1170, GEWICHT 155KG, 12,5 Kw, 400 V Lodpfxepz Ht Te Akwsag KM250, KESSEL 250L, CODE 307.103 MAX.TEMPERATUR BIS 200° MASSEN 1150X1140X1250, GEWICHT 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 2er Koch - Gasherd aus Lagerauflösung Lsdexz Tt Djpfx Akweag Kann per Spedition versendet werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Doppelmantelkochgefäß / -rührkessel mit Rührwerk, 650 l – Edelstahl Industrielles Kochgefäß / -rührkessel mit einem Fassungsvermögen von 650 Litern aus Edelstahl, ausgestattet mit einem Doppelmantel für die thermische Behandlung und einem Rührwerk, konzipiert für die Zubereitung, das Mischen, das Erhitzen und die Homogenisierung von Lebensmitteln in industriellen Batch-Prozessen. Das Gerät kombiniert einen vertikalen Behälter mit einem Fassungsvermögen von 650 Litern mit einem motorisierten Rührwerk und einem Doppelmantel, wodurch in einem einzigen Behälter Misch- und thermische Behandlungen durchgeführt werden können. Das Design ist besonders geeignet für Produkte, die während des Erhitzens in Bewegung gehalten werden müssen, um eine gleichmäßige Verteilung der Inhaltsstoffe und der Temperatur zu erreichen. HAUPTMERKMALE - Typ: Industrielles Kochgefäß / -rührkessel mit Rührwerk - Fassungsvermögen: 650 Liter - Vertikale Bauweise - Doppelmantel für die thermische Behandlung - Integriertes Rührwerk - Rührwerk mit Motorantrieb - Mischen und Homogenisieren des Produkts - Konstruktion aus Edelstahl - Großvolumiger Prozessbehälter - Gebogener Boden - Hygienische Produktanschlüsse - Untere Entleerung - Robuste Struktur auf Füßen - Konzipiert für die Batch-Verarbeitung - Hygienische Konstruktion für die Lebensmittelindustrie - Kann in bestehende Produktionslinien integriert werden PROZESS Das Kochgefäß ist so konzipiert, dass es die Inhaltsstoffe aufnimmt und diese mithilfe des internen Rührwerks kontinuierlich mischt. Der Doppelmantel ermöglicht eine thermische Behandlung des Produkts, die je nach Produkt und den verfügbaren thermischen Prozessen für Erwärmungs-, Temperaturhalte- oder Kochprozesse verwendet werden kann. Ledpfezxcd Hex Akweag Das Rühren während des Prozesses fördert die Homogenisierung der Inhaltsstoffe und eine gleichmäßigere Temperaturverteilung, was besonders für flüssige, halbfeste und viskose Produkte interessant ist. Es kann für Folgendes verwendet werden: - Mischen und Homogenisieren - Erhitzen - Kochen - Temperaturhalten - Auflösen von Inhaltsstoffen - Zubereitung von Rezepturen - Herstellung von Soßen, Cremes und Pürees - Zubereitung von Füllungen und formulierten Produkten ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Konservenfabriken, Soßenhersteller, Hersteller von Fertiggerichten, Gemüseprodukten, Cremes, Pürees, Füllungen und andere Lebensmittelindustrien, die ein vielseitiges Gerät zum Mischen und für die thermische Behandlung benötigen. Die Kombination aus 650 Litern Fassungsvermögen, Doppelmantel, motorisiertem Rührwerk und Edelstahlkonstruktion bietet eine robuste Lösung für industrielle Prozesse der Zubereitung, des Kochens und des Mischens. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GERNAL 2000L | Prozesskessel mit hydraulischem Kippmechanismus (Prozesskessel mit Doppelmantel) Hersteller: GERNAL Modell / Typ: Kippbarer Prozesskessel Lajdpfx Ajy Umuwjkwjg Nutzvolumen: 2000 Liter Innenmaße des Behälters: Ø 1700 x 1400 mm Gesamtabmessungen: 2300 x 2500 x 2600 mm Heizkonstruktion: Doppelmantel Kippsystem: Hydraulisch Ausstattung: - Schaltschrank - Palette mit Zubehör Dieser gigantische, industrielle Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 2000 Litern ist eine hochentwickelte Prozessanlage, die für großbetrieblich arbeitende Lebensmittelunternehmen konzipiert ist. Ein Kessel dieses Typs ist ein zentrales Element der Ausstattung in großen Fleischereibetrieben, Fertiggerichtfabriken, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben, Großküchen, Airline-Caterings und in der Herstellung von Saucen, Suppen und kulinarischen Basen. Der Behälter basiert auf der Doppelmantel-Heiztechnologie, wodurch ein direkter Kontakt des Produktes mit dem Heizelement vermieden wird. Dies gewährleistet eine absolut gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Oberfläche des großen Behälters (Ø 1700 mm) und eliminiert vollständig das Risiko des Anbrennens auch bei dichten Produktladungen. Das wichtigste Merkmal der Maschine ist das automatische, hydraulische Kippsystem der Arbeitskammer. Fortschrittliche Zylinder, die von einer externen Hydraulikpumpe gespeist werden, kippen den Kessel sanft und mühelos, was eine schnelle Entleerung des gekochten Produkts direkt in bereitgestellte Schlachtwagen (Wannen) oder auf weiterführende Transport- und Dosieranlagen ermöglicht.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Hersteller: Panzer Koch- und Räucheranlagen Typ: 240 l Baujahr laut Typenschild: 2021 Beheizung: elektro Spannung: 400 V Druck: 2,5 bar Zubehör: 3 x 1/3 hohe Einsatzkörbe aus Edelstahl 1 Bodenblech aus Edelstahl vollautomatische Steuerung MIC 900 Kaufpreis Netto 16.500 € zzgl. gesetzlich gültiger MwSt. Die Umsatzsteuer wird auf unserer Rechnung separat ausgewiesen. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten. Verkauf erfolgt ohne Garantie und Gewährleistung nur an Gewerbetreibende. Anfragen, werden von Montag bis Freitag in der Zeit von 8 – 16 Uhr bearbeitet. Ledpfx Aszf Afdekwsag