Nowicki Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.412)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Injektor Gedpfx Aoxrvx Roi Aeiw Hersteller: Nowicki Edelstahl Mehrnadel-Lakeinjektor Verfügt über 39 Nadelaufnahmen und kann bis zu 156 Nadeln verwenden Ausgestattet mit einem geschlossenen Lakekreislaufsystem mit mehrstufiger Filtration und einer Edelstahl-Kreiselpumpe Lakedruck ist bis zu 3 bar regulierbar Die Maschine verarbeitet je nach Produkt zwischen 500 und 3500 kg pro Stunde Spannung: 400V / 50Hz

Zustand: gebraucht, Waschmaschine Hersteller: Nowicki Modell: MPU-600/1P Hergestellt aus rostfreiem Stahl Abmessungen: 390x140x200cm Elektrische Leistung: 7.7kW Gjdpsttz Urefx Ai Aoiw Spannung: 3 x 400V 50Hz Gewicht: 740kg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Hersteller: NOMA Nowicki Modell: Typhoon KN-60 Baujahr: 2022 Gjdpfxoy Th Uie Ai Ajiw Zustand: Gebraucht Seriennummer: 52022220 Lager-Nr.: 3374 Schüssel: 60 Liter Schüsselgeschwindigkeit: variable Geschwindigkeit, 2 - 15 U/min Messer: variable Geschwindigkeit, 200 - 6000 U/min Mischen: 2 Mischgeschwindigkeiten, Rücklauf Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 21kW Abmessungen: 1100 x 1600 x 1200 mm Gewicht: 1325 kg Mit Temperaturanzeige und zentralem Schmiersystem

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Der professionelle Vakuum-Tumbler MA-3600PSCH des renommierten Unternehmens Metalbud Nowicki ist ein Gerät, das für den intensiven Einsatz in der Fleischindustrie konzipiert wurde. Dieses Modell eignet sich ideal zum Zartmachen, Marinieren und Pökeln von Fleisch sowie zur Verbesserung der Struktur und Ausbeute des Endprodukts. Der Einsatz der Vakuumtechnologie ermöglicht ein tieferes Eindringen von Marinaden und reduziert den Gewichtsverlust. Die robuste Edelstahlausführung und die intuitive Bedienung machen ihn zur idealen Lösung für mittelständische und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Technische Daten: Hersteller: Metalbud Nowicki (Polen) Modell: MA-3600PSCH Baujahr: 2006 Anschluss: 3x400V / 50Hz Installierte Leistung: 5,3 kW Maximale Stromaufnahme: 13 A Gerätegewicht: 2.000 kg Abmessungen (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vorteile des NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumblers: - Hohe Effizienz und große Trommelkapazität – ideal für Großserienproduktion - Vakuumumlauf verbessert die Fleischqualität und -struktur - Säurebeständige Bauweise – langlebig und hygienisch leicht zu reinigen - Geringer Energieverbrauch im Verhältnis zur Leistung - Einfache Bedienung und programmierbare Parameter Giedpfx Aiswxxbqs Asw - Vollständige technische Dokumentation und Stromlaufplan im Lieferumfang - Bewährte Qualität der Marke Metalbud Nowicki – Marktführer bei Maschinen für die Lebensmittelindustrie Der NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumbler ist sofort verfügbar – die ideale Investition für Betriebe, die eine effiziente und zuverlässige Lösung für die Fleischverarbeitung suchen.

Zustand: gebraucht, Vakuum-Universalkneter Nowicki -Typ: MA-G-5400 Giodpfxjy En T Ne Ai Ajw -Kapazität: 5400L -Max. Füllung: 2700 kg -Mit Kühlung -Antriebsleistung: 8,2 kW -Gewicht: 2900 kg -Abmessungen: 4150 x 1900 x 2350 mm -Stromversorgung: 3x400V -Aus Edelstahl gefertigt -Arbeitsmöglichkeit mit Band- oder mechanischem Beladesystem -Lagerbestand: 2 Stück -Zustand: Gebraucht, sehr guter Zustand, generalüberholt, einsatzbereit

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2013, Die Maschine wurde komplett überholt und ist mit zwei Köpfen und Injektionspumpen sowie einem zusätzlichen Kopf zum Schneiden von entbeintem Fleisch ausgestattet. Alle Köpfe werden von Servomotoren angetrieben. Die Maschine ist einsatzbereit. Godpfx Aeza Sfwji Aeiw

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2009, Die Maschine ist einsatzbereit mit Garantie. Giodpfx Aey U H H Hoi Aew

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2001, Die Maschine wurde generalüberholt und wird mit Garantie sowie komplett mit Aggregat ZCH 3 geliefert. Giodoy U Elnopfx Ai Aew

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2009, Maschine nach Überholung, komplett mit Aggregat ZCH3. Gisdpfjy U Ecgjx Ai Aew

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2011, Maschine nach Generalüberholung mit Garantie, komplett mit Kälteaggregat ZCH 4. Gijdpoy U D Uzsfx Ai Asw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschine nach Generalüberholung mit komplettem Kühlaggregat. Gedpfx Aiey U D Tkj Asiw

Zustand: gebraucht, Wir bieten den Nowicki MA-5-2000PS Vakuumtumbler an, der für das professionelle Pökeln, Marinieren und Vorbereiten von Fleisch zur Weiterverarbeitung konzipiert ist. Es handelt sich um eine robuste Industriemaschine eines polnischen Herstellers, der in der Fleischwirtschaft gut etabliert ist. Sie ist ausgelegt für die Verarbeitung großer Rohstoffmengen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Der Vakuumtumbler verbessert die Fleischstruktur, erhöht die Aufnahme von Lake und Gewürzen und sorgt für bessere Zartheit, Saftigkeit und Gleichmäßigkeit des Endprodukts. Dieser Maschinentyp findet Anwendung bei der Herstellung von Schinken, Nacken, Bacon, Geflügelteilen, Grillprodukten und anderen Erzeugnissen, die einen kontrollierten Massageprozess erfordern. Das Modell Nowicki MA-5-2000PS verfügt über ein Fassungsvermögen von 2.000 Litern. Technische Daten: Hersteller: Nowicki Typ: MA-5-2000PS Baujahr: 1999 Fassungsvermögen: 2.000 l Installierte Leistung: 4,4 kW Stromversorgung: 3 x 380 V Gewicht: 1.188 kg Abmessungen: L: 3.150 mm, B: 1.340 mm, H: 1.720 mm Hergestellt in: Polen Vorteile des Nowicki Vakuumtumbler: - großes Fassungsvermögen von 2.000 Litern - verbesserte Aufnahme von Lake und Gewürzen - bessere Zartheit und Saftigkeit des Fleisches - höhere Prozess-Sicherheit und Produktkonsistenz - robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz - bewährter Hersteller für Fleischverarbeitungsmaschinen Gsdpoy N Srqjfx Ai Aeiw Der Nowicki MA-5-2000PS Vakuumtumbler ist die ideale Lösung für Unternehmen, die auf der Suche nach einer gebrauchten, leistungsstarken Vakuummaschine zur Fleischzartmachung sind und die Qualität sowie die Gleichmäßigkeit ihrer Produkte verbessern möchten.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 1998, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.050 mm, Gesamtbreite: 1.400 mm, Gesamthöhe: 2.230 mm, Eingangsspannung: 380 V, Kühl-Vakuumtumbler Nowicki MA-1-400PSCH mit Kältemaschine ZCH-1 Gedpfx Aijxqdlvs Aoiw Kapazität: 400 Liter Leistung: 2,7 kW, 3x380V Baujahr: 1998 Maschine generalüberholt von RAFF Machines im Jahr 2025. Abmessungen: 140 cm x 205 cm Höhe mit Kühlaggregat: 223 cm Höhe ohne Kühlaggregat: 156 cm Höhe des Kühlaggregats: 87 cm

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen industriellen NOWICKI Vakuumtumbler, Modell MA-2000 PSCH, Baujahr 2003 – eine Maschine speziell für das Massieren und Pökeln von rotem Fleisch, Geflügel und Knochenfleisch unter Vakuumbedingungen. Der Tumbler mit 2.000 Liter Trommelvolumen und integrierter Kühlung eignet sich ideal für große Fleischverarbeitungsbetriebe, Geflügelschlachtereien sowie Hersteller von Premiumprodukten, bei denen hohe Effizienz, gleichmäßige Pökelung und konstante Endproduktqualität entscheidend sind. Dank Vakuumbetrieb verbessert der NOWICKI MA-2000 PSCH die Eiweißbindung, Zartheit und Saftigkeit des Fleisches und minimiert gleichzeitig Oxidationsprozesse und Gewichtsverluste. Eine massive Trommel mit speziell ausgelegten Mischarmen gewährleistet eine schonende, aber intensive Bearbeitung des Rohmaterials und verkürzt so die Bearbeitungszeit. Die installierte Leistung von 4,1 kW sorgt für einen stabilen Dauerbetrieb. Godpfoytqnkjx Ai Asiw Bei kompakter Bauweise für dieses Fassungsvermögen – Länge 3.150 mm, Breite 1.400 mm, Höhe 1.750 mm – lässt sich das Gerät problemlos in vorhandene Produktionsräumlichkeiten integrieren, auch in Linien mit Injektor, Salzlake-Mischer sowie Rauch- und Gar-/Dämpfkammern. Technische Daten: Hersteller: NOWICKI Modell: MA-2000 PSCH Baujahr: 2003 Geräteart: Vakuummassierer mit Kühlung Trommelvolumen: 2.000 l Leistung: 4,1 kW Stromanschluss: 3×400 V Gewicht: ca. 1.500 kg Abmessungen (L x B x H): 3.150 x 1.400 x 1.750 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Wir bieten den NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutter Baujahr 2022 – eine professionelle Maschine für die Herstellung von Brät, Fetteemulsionen, Rohmasse sowie vegetarischen Produkten und Tiernahrung. Dies ist ein moderner Kutter der TYPHOON-Serie, konzipiert für den Einsatz in Fleisch-, Fisch-, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben sowie in der Fertiggerichteproduktion, wo sehr feine Zerkleinerung, eine homogene Produktstruktur und hohe Prozesswiederholbarkeit gefordert werden. Der KN-90 Kutter ist mit einer 90-l-Schüssel und einem leistungsstarken Messersystem ausgestattet, das bei hohen Drehzahlen das sogenannte „Schneiden in der Luft“ ermöglicht. Dadurch wird das Brät nicht überhitzt und die gewünschte Struktur sowie Farbe bleiben erhalten. Das Mischsystem des Bräts arbeitet mit Gegenlauf. Der elektronisch gesteuerte Antrieb erlaubt eine präzise Anpassung der Messerwellen- und Mischgeschwindigkeit, während das Touchscreen-Bedienfeld eine einfache Steuerung und Speicherung technologischer Programme ermöglicht. Der Kutter besitzt kompakte Abmessungen von 2200 x 1600 x 1630 mm. Der separate Schaltschrank misst 1000 x 500 x 1500 mm, was die Integration in bestehende Produktionshallen erleichtert. Die robuste, industrietaugliche Konstruktion aus Edelstahl erfüllt die Hygieneanforderungen der modernen Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Baujahr: 2022 Schüsselvolumen: 90 l Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Leistung: 39 kW Nennstrom: 91 A Giodpfox H St Asx Ai Aow Kutterabmessungen: 2200 x 1600 x 1630 mm Schaltschrankabmessungen: 1000 x 500 x 1500 mm Vorteile des NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutters: • Hochgeschwindigkeits-Schneidsystem – äußerst feines Zerkleinern von Brät und Emulsion bei kurzer Verarbeitungszeit • Homogene Produktstruktur – die optimierte Schüsselform und das Messersystem sorgen für eine gleichmäßige, wiederholbare Konsistenz für Fleisch-, Gemüse- und Tiernahrungsbrät • Moderne Steuerung – Touchpanel, Speicherung technologischer Programme, volle Kontrolle über Drehzahlen und Prozesszeiten • Vielseitige Anwendung – geeignet für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, pflanzliche Produkte und Tierfutter • Konstruktion – massiver Stahlrahmen, ausgelegt für den industriellen Dauerbetrieb

Baujahr: 2005, Zustand: sehr gut (gebraucht), Der Kutter KN-200 von Metalbud Nowicki ist ideal für die Herstellung aller Arten von Fleischfüllungen. Ideal geeignet für mittelgroße Unternehmen. Der Kutter kann für die Produktion in der Süßwaren-, Gemüse- oder Fischindustrie verwendet werden. Seine Vorteile sind insbesondere: Giedeir U Nvepfx Ai Aew Konstruktion aus rostfreiem Stahl Zerkleinerung der Füllung in der ganzen Schüssel hohe Produktivität Zuverlässigkeit Regulierung der Schnittgeschwindigkeit Messung der Produkttemperatur Schmiersystem einfaches Be- und Entladen Möglichkeit des Mischens und Mahlens der Füllung Programmierung von mehr als 40 technologischen Programmen hydraulische Beladung Spezifikation : Typ : KN-200 Fassungsvermögen der Schüssel: 200l Schnittgeschwindigkeit (U/min): 200÷4800 Mischgeschwindigkeit (U/min) : (-100)÷(-300) Abmessungen: L: 2820 mm x B: 2550 mm H: 2080mm Gewicht: 3600 kg

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Mehrnadel-Injektor Metalbud Nowicki bietet eine Reihe von Injektoren mit SAS-SYSTEM an. Dieses System gewährleistet eine präzisere Steuerung des Injektionsprozesses. SAS-SYSTEM Fleischinjektoren sind für die Umsetzung selbst komplexester Injektionsverfahren konzipiert. Der Metalbud Nowicki MH-75 SAS Mehrnadel-Injektor eignet sich sowohl für ganze Fleischstücke und Teilstücke von rotem Fleisch mit oder ohne Knochen als auch für Geflügel sowie Teile von weißem Fleisch, ebenfalls mit oder ohne Knochen. Vorteile des SAS-SYSTEMS: - Hoher Grad an Wiederholgenauigkeit während des gesamten Arbeitsprozesses - Injektionsraten von niedrigen 10% bis zu hohen 120%; geringe Abweichung des Injektionsniveaus von 0,5 bis 2%, hohe Produktionsleistungen in kg/h - Maximale Injektionsgeschwindigkeit bis zu 60 Hübe pro Minute - Injektion von Rohfleisch mit unterschiedlichen Dicken ohne Austritt von Lake - Ermöglicht das Vorprogrammieren des Injektionszeitpunkts, d.h. Festlegung der Rohfleischschicht, die injiziert wird; der Antrieb des Förderbands ist mit dem Antrieb des Injektionskopfs synchronisiert, wodurch verschiedenste Injektionsmuster möglich sind - Mehrstufiges Filtersystem - Einfaches Zerlegen des Injektionskopfs Hersteller: Metalbud Nowicki Modell: MH-75 SAS Baujahr: 2011 Anzahl der Nadeln: 75 Anzahl der Köpfe: 1 Bandbreite: 370 mm Max. Injektionsgeschwindigkeit: 60 Hübe/Minute Max. Leistung: 3.000 kg/h Injektionsvolumen: 5/100 % Abmessungen (LxBxH): 2.650 x 1.900 x 2.100 mm Maschinengewicht: 1.000 kg. Godpsw Eb S Esfx Ai Ajiw

Zustand: gut (gebraucht), Nowicki KN1-125 Schüsselkutter Edelstahl-Schüsselkutter, 125l-Schüssel, sechs Messer, variable Geschwindigkeit, Sicherheitsdeckel, Auslaufarm, externes Bedienfeld, 51Kw, 3Ph Gijdsnp Nc Ispfx Ai Asw

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Metalldetektor Loma systems IQ3 Produktabmessungen: 435 x 80mm (bxh) Förderbandlänge: 1.800mm Giodpfevz D Aaox Ai Ajw Förderbandbreite: 400mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2021, Betriebsstunden: 20 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: SYSTEM ATBF170, Der Burgerformer (für Burgerprodukte mit 38 - 170 mm Ø und einer Höhe von 7 - 30 mm) inkl. UNIVERSAL TRANSPORTBAND UTV-200/1500 wurde 2021 als Reserve für eine baugleich bereits verwendete Maschine neu gekauft. Wurde lediglich eingestellt und war danach nur einen Tag in Betrieb. Die Maschine ist also neu und bestens geeignet zur Herstellung von Patties, Nuggets oval, rund, eckig. Der Former wird durch einen Vakuumfüller gespeist, dieser ist im Preis nicht inkludiert. Die Maschine ist aktuell auf eine Kapazität von 3.000 Patties in einer 8 Stunden Schicht eingestellt. Es geht mit ziemlicher Sicherheit auch mehr. - pneumatische Funktion - Ausstoßplatte mit Wassersprüh-System - Synchronsteuerung 24 V Anschluss - Druckluft 10 m³/h, 6 bar - Portionsleistung ca. 100 Port. / min. (produktabhängig) - inkl. 1 Grundträger - ohne Formeneinsatz - ohne Ausstoßer - Auswurf: einbahnig Gsdjzhnwdopfx Ai Aeiw UNIVERSAL TRANSPORTBAND UTV-200/1500: mit Zusatzadapter Anschlussspannung: 1 x 230 V AC Anschlussleistung: 0,5 kW Nennfrequenz Anschluss: 50 Hz Länge: 1500 mm Breite: 200 mm

Zustand: gebraucht, Vakuum-Mischmaschine Gunther -Typ: GPA 200K -Leistung: 2 kW -Mit Kühlung -Fassungsvermögen: 200 l -Touchscreen-Bedienfeld (mit der Möglichkeit, 100 Programme einzustellen) -Auswahl der Drehrichtung möglich / asymmetrische Trennwände -Betriebsablauf mit einstellbaren Drehzeiten und Pausen -Stufenlos regelbare Trommelgeschwindigkeit -Beliebige Wahl des Neigungswinkels -Gefertigt aus Edelstahl Gisdpfx Aiezldi Rj Aow -Außenmaße: 2160 x 1730 x 2300 mm -Zustand: Gebraucht

Zustand: gebraucht, Handtmann-Vakuumfüllmaschine -Typ: VF 608 Gijdpfx Ajzlcwgei Aow -Leistung: 3 kW -Füllleistung: bis zu 2000 kg/h -Portionierung und Verteilung: bis zu 400 Portionen/Minute -Portionsbereich: von 5 bis 100.000 g -Baujahr: 2009 -Verteiler im Lieferumfang enthalten -Zusätzliche Trichter im Lieferumfang enthalten -Vakuumpumpe Busch -Mit technischer Dokumentation -Stromversorgung: 400V 50Hz 3Ph -Abmessungen: 1200 x 1220 x 2040 mm -Nettogewicht: 475 kg -Zustand: Gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 080S0212, Gesamtlänge: 3.500 mm, Gesamtbreite: 800 mm, Gesamthöhe: 2.500 mm, Gesamtgewicht: 500 kg, Eingangsspannung: 1.200 V, Spurbreite: 300 mm, Art des Eingangsstroms: Gleichstrom (DC), Leistung: 0,5 kW (0,68 PS), Jahr der letzten Überholung: 2024, Förderbandlänge: 7.000 mm, Produkthöhe (min.): 1.500 mm, Produkthöhe (max.): 2.500 mm, Förderbandbreite: 300 mm, Wir verkaufen eine gebrauchte Marel 4003 S. Die Maschine ist in einem altersgemäßen aber gepflegten und funktionsfähigen Zustand. Es ist Werkzeug für Schmetterlings-Schnitt Schweinerücken (für Cordon-Bleu) und Schweinerückensteaks dabei. Es wurden regelmäßig Wartungen durch Marel durchgeführt. Godpfxjzkvcgs Ai Aeiw

Zustand: gut (gebraucht), Zusätzliche Messer werden mit der Maschine geliefert. Godpswx N Etefx Ai Ajiw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Vakuum-Füllmaschine Vemag -Typ: HP30E -Leistung: 36 kW -Baujahr: 2024 -Betriebsstunden: ca. 2000 -Leistung: bis zu 8.700 kg/h -Portionsbereich: 5–99.999 g -Trichtervolumen: 350 l Gedpfx Aozkkfioi Aeiw -Mit Vorrichtung zum Befüllen von 200-l-Behältern -Spannungsversorgung: 400–460 V 3 Phasen 50/60 Hz -Zustand: gebraucht, sehr gut, betriebsbereit