Pökelmischer, 400L

Barsso Pekelmenger, 400L

Zustand: gebraucht, Kutter Fodettwbgjpfx Acispn Hersteller: Alpina Hergestellt aus rostfreiem Stahl Volumen: 200 Liter

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf K+G Wetter Betriebsspannung: 400V / 50Hz Fsdpfx Ajx Aydlecijpn Steuerspannung: 24V Leistung: 38kW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Alpina PB 90 ist ein professioneller Kutter für die industrielle Fleischverarbeitung. Er wurde zum effizienten Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleisch und anderen Lebensmitteln entwickelt und eignet sich daher für die Großproduktion. 🔧 Wichtige Merkmale und Spezifikationen Schüsselvolumen: 90 Liter Messermotorleistung: 22,0 kW Schüsselmotorleistung: 0,8 kW Messergeschwindigkeiten: 6 einstellbare Geschwindigkeiten Schüsselgeschwindigkeiten: 2 einstellbare Geschwindigkeiten Fjdpfx Acewf Dhioijpn Mischgeschwindigkeiten: 2 einstellbare Geschwindigkeiten Stromversorgung: 400 V / 3-phasig / 50 Hz Abmessungen: ca. 2100 x 1250 x 1400 mm

Zustand: gut (gebraucht), Höhe: 2700 mm Fedpfx Acsrp Ezkeijpn Breite: 1200 mm Länge: 2400 mm Elektrischer Anschluss: 400V 50Hz 3N Leistung: 31/40 kW Hauptmaterial: rostfreier, säurebeständiger Stahl Durchmesser der Ausladung: 200 mm

Zustand: gut (gebraucht), Holac AU125 Würfelschneider, direkt aus der Fleischfabrik. Guter Zustand. Fjdpfxjqv Ezke Acispn

Zustand: gebraucht, Durchsatzleistung abhängig von Materialart, Geschwindigkeit und Schneidsatz Leistung: bis zu 4.000 kg/h Hauptmotorleistung: 10KW / 15 KW Stromzufuhr: 380 V, 50 Hz Fodpfx Acou H Af Usiepn Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 110 Länge: 90 Höhe: 115

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Der gebrauchte Winkelschleifer K + G Wetter WW 130mm ist ein zuverlässiges und langlebiges Gerät zum Zerkleinern von frischen und leicht gefrorenen Produkten. Perfekt für kleine und mittlere Produktionsbetriebe. Alle aus rostfreiem Stahl, die die höchste Hygiene bei der Arbeit und einfache Wartung garantiert. Er hat zwei Geschwindigkeiten 11/19kW Perforierte Platten: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Hersteller: K+G Wetter Modell: WW 130 Höhe: 1950 mm Breite: 1400 mm Länge: 1500 mm Gewicht: 800 kg Fassungsvermögen: 185l l Fpjdpfsk Tzwlox Acion Elektrischer Stromanschluss: 400V 50Hz 3N Gesamtleistung: 11/19kW Durchmesser des Auslasses: 130 mm

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schockgefrierbehälter sind dafür ausgelegt, Ihre Frischprodukte bei Temperaturen bis zu -36/-45 °C schockzufrieren. Durch das Einfrieren von Frischprodukten nach der Produktion wird deren lange Haltbarkeit und sicherer Verzehr gewährleistet. SIZE: 10.000X2940X3100 mm. CABIN: 7000X2600X2200 MM CAPACITY: 6500-8000 KG/24H MOTOR: 65 HP DORIN DEFROST: 36 KW RESISTANCE EVAPORATOR: 4X630 MM SCHOCK FAN COMPLETE STAINLESS STEEL PANEL 200 MM Fodoydlv Dspfx Acispn

Zustand: neu, Einstellung der Gesamtzeit Kontrolle der Frequenzgeschwindigkeit Automatische Entladung Fjdpfx Aceuu Rr Deispn Unterdruck 0-95% Filter des Vakuumsystems Volumen: 1000 Liter Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 214 Breite: 133 Höhe: 190 Elektrische Leistung: 5 kW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Fjdpfx Acsx Ngwneijpn Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg