Schockfroster

Buse SF 150

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Umluft-Drehofen ROTOTHERM REC1280 Gas Der Rototherm-Drehofen mit rotierendem Wagen ist ausgelegt für das Backen von: Duodpfew Uih Sex Ab Ien – Brot – Kasten-/Toastbrot – Brötchen – Kleingebäck Technische Daten: Durchmesser des Drehrads: 1260 mm Max. Blechgröße: 600 x 1000 mm Backfläche mit 21 Etagen: 12,6 m2 Max. Belastung Drehteller: 350 kg Backkammerhöhe: 1830 mm Max. Wagenhöhe: 1813 mm Min. Raumhöhe: 2830 mm Abmessungen (B/T/H): 1740 x 1900 x 2400 mm Nettogewicht: 2400 kg Steuerung NAVIGO II: ja Der Umluft-Drehofen ROTOTHERM Green der Firma Werner & Pfleiderer ist ein Drehofen der neuen Generation, der eine Energieeinsparung von bis zu 25 % gegenüber einem Standard-RE-Ofen ermöglicht. Rezepte sind per Zugangscode geschützt. Im System können bis zu 250 Rezepte in 20 Schritten programmiert werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Berliner Fettpfanne mit Automatischer Wende vorrichtung für 48 Berliner komplett aus Edelstahl mit 10 Wende Dielen 16 Ah Anschlus Djdpfxjgg S Dto Ab Ioun

Zustand: gebraucht, WP Tewimat TWL 6 Industrieelle Kopfmaschine 6-reihig Dsdpfx Abjti Tpgs Ijun Leistung 18.000 St/H Kolben 44mm Gewichtsbereich 28-100 Gr. Schonende Teigteilung plus hohe Stundenleistung Absetzung mit langroller

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1990, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aus Betriebsaufgabe einer Handwerksbäckerei steht zum Verkauf: Eine WP-Brötchenanlage BJ 1995. Vorgeschaltet ist eine WP-Multimatic, Gehänge (Gärschrank) + eine WP Stüpfelstation. Bitte beachten Sie, dass die Anlage selbst abgebaut werden muss. Dujdpfx Asuqw Drjb Ien

Zustand: gebraucht, Bestehend aus: 1) Teigvorratsbunker Mod. 'STAR' 2) Förderband L=500 Mod. 'TRL' 3) Teigextruder Mod. 'RON 1/480' 4) Förderband L=700 Mod. 'MCI 690' 5) Mehlstaubeinheit für Teig L=700 Mod. 'B/M 700L' 6) Multiwalzenwerk Mod. 'MUL 700' 7) Förderband L=700 Mod. 'MCI 690' 8) Fettextruder Mod. 'EG-7-E' 9) Überlappende Förderbänder Mod. 'NPP/200' 10) Förderband L=700 Mod. 'MCI 690' Baujahr 2006 Duedpowxwiaofx Ab Ijn

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, NEU NEU Cremekocher CK 60 NEU NEU Rationelles Arbeiten in Kochen und Erhitzen von Cremes und Massen genaue Temperatursteuerung Digitalezeitschaltuhr, 2 Geschwindigkeiten Kesselfüllung 60 Liter Masse 4 bis 38 Liter Füllmenge Edelstahlausführung, Thermoöl mit Handrad zur Entleerung Maschine fahrbar mit Feststeller Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße 960 x 780 x 1630 mm, BxTxH NEU Maschine mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Dedpfx Aev H Titsb Isun Lieferservice Leasing & Miet Service Touch Panel LCD Auslasshahn DN50 stärkere Heizung Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Eine TOP Auswahl finden Sie nur bei uns !

Baujahr: 1998, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, SERAP RINDENFLUSS P ID.NO. 2797 Dusdpeumbyisfx Ab Isn Serap Crust flow P Tunnel, der das vollständige Gefrieren der Kruste von empfindlichen und weichen Lebensmitteln ermöglicht, wie z.B. extrudierte Kekse, Nudeln, Mousse, Fertiggerichte, Eiscreme usw. Auch für das Einfrieren von Fleischprodukten vor dem Aufschneiden geeignet. Abmessungen 320 x 120 cm H 165 cm Bandbreite 40 cm

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 11/2027, Arbeitsbreite: 250 mm, Förderbandbreite: 250 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtbreite: 300 mm, Gesamtlänge: 450 mm, Gesamthöhe: 270 mm, Croissantwickler Wickelmaschine Modell: Rondi Croissantroller Edelstahlausführung Tischgerät für die rationelle Herstellung von Croissants Dsdpfx Aotpl Urjb Isun einfache Bedienung für ungefüllte Croissants Leistung bis 700 Stück/Std. nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 200 Watt,16A-CEE Stecker Masse: 300 x 450 x 270 mm, TxBxH NEU Maschine & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Leasing & Miet Service Fahrtisch Wartungsvertrag Service Paket E-Box Viele weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2009, Gesamtlänge: 5.800 mm, Gesamtbreite: 2.500 mm, Gesamthöhe: 2.700 mm, Produkthöhe (max.): 60 mm, Baujahr: 2009 Modellnummer: 16-18-135 Bandbreite: 410 mm Anzahl Ebenen: 18 Ebenenabstand: 135 mm Maximale Produkthöhe: 60 mm (67 mm Spaltmaß) Dujdpfx Abewya I Io Ien Effektive Bandlänge: 150 m Bandtyp: 410 mm breites Kunststoffband Maximal installierte Leistung: 6 kW Stellfläche: 2500 mm B, 5800 mm L

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Voll-Edelstahlspirale. Derzeit aufgebaut im Lager. 410 mm Bandbreite Dusdpourhv Isfx Ab Isn 2100 mm Trommeldurchmesser 3620 mm Gesamtbreite 5681 mm Einlauf bis Auslauf 135 mm Tierabstand 16 Ebenen Verdampfer und Schalttafel müssen überholt werden.