Automatische Hamburger-Formmaschine

DEIGHTON Formatic Retail Machine

DEIGHTON FORMATIC RETAIL MACHINE | Automatische Trommelformmaschine für Hamburger und Frikadellen

Hersteller: Deighton Manufacturing UK Ltd
Modell / Typ: Formatic Retail Machine (Serie R2200)
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Seriennummer: R2200/05/07/138
Stromversorgung: 220–240 V / 50 Hz / 1 Phase
Leistung: 550 W / 0,55 kW
Abmessungen (Gesamt / Innen): 775 x 600 x 625 mm
Durchmesser der Formtrommel: 100 mm
Ausgestattet mit einem werkseitigen, automatischen Papierzuführungssystem (Auto Paper)
Leistung: bis zu 2200 Stück pro Stunde
Fassungsvermögen des Trichter: ca. 15–20 Liter

Die professionelle Trommelformmaschine Deighton Formatic Retail Machine (Serie R2200) ist ein etablierter, industrieller Standard auf dem Markt für die automatische Portionierung und Formgebung von Lebensmitteln. Das Gerät findet breite Anwendung in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien, Imbissen, Catering-Unternehmen sowie in der Gastronomie, die in großem Maßstab produziert (Burger-Restaurants, Fertiggerichtfabriken). Die Maschine arbeitet mit einem reibungslosen Rotationsmechanismus der Formtrommel, was eine außergewöhnliche Präzision beim Wiegen und eine ideale Wiederholbarkeit der Form jedes Produkts gewährleistet. Die verwendete Trommel mit einem Durchmesser von 100 mm ermöglicht eine schnelle und wiederholbare Serienfertigung von klassischen Hamburgern, Hackfleischfrikadellen, Geflügel- und pflanzlichen Burgern. Der reibungslose Transport des geformten Produkts wird durch ein integriertes Förderband gewährleistet. Ein zusätzlicher Vorteil dieses Modells ist das werkseitige Auto Paper-System (Papierzuführung), das automatisch unter jeder geformten Frikadelle ein Papierstück platziert. Dies erleichtert das Stapeln, Verpacken und Einfrieren der fertigen Produkte erheblich, ohne dass diese zusammenkleben.

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