Linie zum Schälen und Verpacken von Kartoffeln

Dornow 20M-AT-MS

Unsere Dornow Kartoffelschälanlage mit Messern steht zum Verkauf und besteht aus:

- Lagerbunker mit Förderband (Kapazität ca. 1 Tonne Rohware)
- Kartoffelschälmaschine mit Messern Typ 20M-AT-MS
- Rollen-Auswahltisch
- Vorwascheinheit mit Transportförderern
- Konservierungs- und Absackvorrichtung
- Vakuumverpackungsmaschine
- Zusätzliche Ersatzsätze brandneuer Schälmesser sind enthalten

Diese Linie kann neben Kartoffeln auch Rote Bete, Sellerie und – bei verlängertem Schälzyklus – auch Karotten schälen.

Gegen Aufpreis können wir weiteres Zubehör anbieten (z.B. Schneidwerk, Metalldetektor – auf Anfrage).

Ablauf der Schälanlage (automatisch):
Die Kartoffelschälmaschine wird nach individuell einstellbarer Zeit durch das Förderband aus dem Vorratsbunker befüllt. Der Schälvorgang erfolgt für die vorgewählte, stufenlos einstellbare Zeit. Anschließend wird das geschälte Produkt auf den Auswahltisch ausgeworfen und der Zyklus beginnt von vorn.

Je nach Qualität und Größe der Knollen verarbeitet die Anlage ca. 300 – 1000 kg Rohware pro Stunde.

Der Kartoffelschäler arbeitet mit minimalem Wasserverbrauch mittels Flachstrahldüse.

Kapazität der Schälmaschine: ca. 40 kg Rohware, optimale Befüllung für beste Schälqualität: ca. 25 kg.

Auswahltisch mit abnehmbarer Knollen-Abspülvorrichtung.
Speicherkapazität in der Wasserbad-Konserven- und Absackeinheit: ca. 120 kg geschältes Produkt.
Konservierungs- und Absackeinheit mit Austragsband und Dosierband für die Waage sowie Ablaufrinne und Spüldüsen für Wasser und Luft.
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Vakuumverpackungsmaschine, Einkammerausführung, Kammervolumen: 600 x 400 mm, Vakuumpumpe: 60 m³/h.

Baujahr 2020, im Einsatz bis August 2023.

Sehr guter Zustand, voll funktionsfähig.

Besichtigung vor Ort nach Vereinbarung möglich.

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