Fleischverarbeitungsmaschine

Formeuse VM400 HD

Die Formmaschine VM400 HD ist eine leistungsstarke Lösung, die entwickelt wurde, um das Formen von Lebensmitteln mit außergewöhnlicher Gleichmäßigkeit zu automatisieren. Sie lässt sich nahtlos in Hochleistungslinien integrieren, insbesondere in den Bereichen Fleischverarbeitung, pflanzliche Alternativprodukte oder panierte Erzeugnisse. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie sorgt sie für eine homogene Formgebung, selbst bei kompakten oder schwer zu verarbeitenden Texturen.

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Das Förderbandsystem und das Präzisionsformwerkzeug ermöglichen die Herstellung gleichmäßiger Portionen unter Einhaltung von Gewichts- und Formvorgaben. Somit garantiert die Maschine eine hervorragende Produktpräsentation, was sowohl die Chargenkonstanz als auch die Zufriedenheit der Endkunden steigert.

Darüber hinaus bietet die VM400 HD eine hohe Flexibilität: Unterschiedliche Formate können durch einfachen Wechsel der Werkzeuge verarbeitet werden. Die intuitive Steuerung vereinfacht die Einstellung von Taktzahl und Pressdruck, ohne Zeitverlust. Die gesamte Konstruktion besteht aus Edelstahl, was optimale Langlebigkeit und schnelle Reinigung gemäß den strengen Hygienestandards der Branche garantiert.

Mit dieser Maschine entscheiden Sie sich für sofortige Produktivitätssteigerung und eine gleichbleibend hohe Produktionssicherheit – auch bei starker Nachfrage.

Technische Daten:

Leistung: bis zu 2.000 Zyklen/Stunde (produktabhängig)

Portionsgewicht: einstellbar von 30 bis 250 g

Abmessungen: 1.300 x 850 x 1.600 mm (L x B x H)

Stromversorgung: 400 V – 50 Hz – 3-Phasen

Materialien: Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 mit hygienischen Oberflächen

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