FleischverarbeitungsmaschineGEA CFS
Yieldjector 650
Daten zur Maschine
- Maschinenbezeichnung:
- Fleischverarbeitungsmaschine
- Hersteller:
- GEA CFS
- Modell:
- Yieldjector 650
- Zustand:
- einsatzbereit (gebraucht)
- Funktionsfähigkeit:
- voll funktionsfähig
Preis & Standort
- Standort:
- Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, FR
Details zum Angebot
- Inserat-ID:
- A20403155
- Aktualisierung:
- zuletzt am 29.10.2025
Beschreibung
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Der GEA CFS YieldJector 650 Injektor wurde für industrielle Betriebe entwickelt, die eine präzise, gleichmäßige und kontrollierte Lakeinjektion benötigen. Er eignet sich für Produkte mit oder ohne Knochen und ermöglicht damit die effiziente Verarbeitung von Geflügel, Schwein, Rind oder Fisch. Dank seines homogenen Verteilungssystems dringt die Lake gleichmäßig bis ins Innere des Muskels ein, was die Textur stabilisiert und die Kochausbeute verbessert. Darüber hinaus sorgt die hohe Nadeldichte des Musters auch bei flachen oder empfindlichen Stücken für eine vollständige Abdeckung.
Die Maschine arbeitet mit fortschreitendem Vorschub: Das Produkt wird auf dem Förderband weitertransportiert, stoppt unter dem Injektorkopf und wird dort präzise injiziert. Jede Nadel verfügt über ein eigenes Rückzugssystem. Trifft eine Nadel auf einen Knochen, zieht sie sich sofort zurück und stoppt die Injektion, wodurch Lakeinseln vermieden und die Muskelstruktur geschützt werden. Diese Technik minimiert Materialverluste und garantiert gleichbleibende Ergebnisse, Zyklus für Zyklus. Die automatisierte Steuerung über das Touchscreen-Interface erleichtert die Einstellungen und sorgt für eine hohe Reproduzierbarkeit der Rezepte.
Der GEA CFS YieldJector steigert direkt die Wirtschaftlichkeit der Produktionslinie. Die präzise Injektion minimiert Gewichtsschwankungen, reduziert Chargenunterschiede und ermöglicht – je nach Produkt – Injektionsraten von bis zu 80%. Darüber hinaus vereinfacht das integrierte Reinigungssystem die Wartung, wodurch Stillstandszeiten reduziert und hohe Produktionskapazitäten aufrechterhalten werden. Damit erfüllt die Maschine die Anforderungen von Produktionsstätten, in denen Präzision, Hygiene und Effizienz im täglichen Betrieb unerlässlich sind.
Technische Daten:
Abmessungen: 2.110 x 1.790 x 2.511 mm
Arbeitsbreite: 450 / 650 mm
Leistung: 1.000 bis 12.000 kg/h
Anschlusswert: 12,5 kW
Anzahl der Nadeln: 504 / 728
Max. Produkthöhe: 100 mm
Das Inserat wurde automatisiert übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.
Anbieter
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können zum Entzug des Siegels führenWas bedeutet das für Sie als Käufer?
Durch das Maschinensucher-Vertrauenssiegel können Sie als Käufer ohne eigene Prüfung vertrauenswürdige Händler erkennen, die mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit ehrliche und rechtschaffene Geschäfte tätigen.
Natürlich kann es während des Kaufprozesses trotzdem zu Meinungsverschiedenheiten kommen. Maschinensucher haftet nicht für Rechtsverstöße der auf Maschinensucher aktiven Käufer bzw. Verkäufer.