Fleischverarbeitungsmaschine

Glass Mélangeur VSM 1000

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 1.000 l, Der Glass VSM/F 1000 ist ein vielseitiger Vakuummischer, der die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Feinkost, Obst und Gemüse optimiert. Dank seiner Vakuumtechnologie können Produkte nicht nur gemischt, sondern auch massiert werden, wodurch deren Textur und Qualität verbessert wird. Tatsächlich eignet sich dieser Mischer perfekt für Vorgänge, bei denen Stickstoff oder direkte Dampfeinspritzung erforderlich sind. Darüber hinaus verfügt er über einen Mischarm mit Abstreifer und ein elektrisches Kippsystem, das das Entladen der Produkte erleichtert. Darüber hinaus gewährleistet die pneumatische Abdeckung eine sichere und effiziente Nutzung. Darüber hinaus bietet der Glass VSM/F 1000 eine hohe Verarbeitungskapazität und ist daher ideal für Unternehmen, die ihre Produktivität steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Funktionen garantiert es ein homogenes Mischen und eine optimale Konservierung der Lebensmittel. Darüber hinaus erleichtert das ergonomische Design die Reinigung und Wartung und reduziert Ausfallzeiten. Zusammenfassend ist dieser Vakuummischer ein wesentlicher Vorteil zur Verbesserung der Qualität und Effizienz von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie. MERKMALE : Leistung: 5,93 kW Strom: 13,74 A Spannung: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Dodpeu Iafnjfx Agtokp Mj+KikOw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kutter Seydelmann K-120 Ultra , K-120 DC8 , Beladung / Lift für 120 ltr. Normwagen. Komplett Inox Dodpfxoyk E Exo Agtjkp

Baujahr: 2022, Zustand: neu, 1 x Niro-Tech-Doppelsystem-Doppelwellen-Paddelmischer. Dedshq Rgpspfx Agtokp Modell - RX-400. Fassungsvermögen - 400 Liter. Maximale Produktzufuhr - 320kg. Installierte Leistung - 3kW. Elektrizität - 400v, 50hz, 3 Phasen. Manuelles Ladeventil mit Magnetsensor. Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Brandneu, auf Bestellung gefertigt. Geliefert mit 12 Monaten Garantie. Bitte rechnen Sie mit einer Vorlaufzeit von bis zu 6 Wochen für die Herstellung dieser Maschine.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Der professionelle Vakuum-Tumbler MA-3600PSCH des renommierten Unternehmens Metalbud Nowicki ist ein Gerät, das für den intensiven Einsatz in der Fleischindustrie konzipiert wurde. Dieses Modell eignet sich ideal zum Zartmachen, Marinieren und Pökeln von Fleisch sowie zur Verbesserung der Struktur und Ausbeute des Endprodukts. Der Einsatz der Vakuumtechnologie ermöglicht ein tieferes Eindringen von Marinaden und reduziert den Gewichtsverlust. Die robuste Edelstahlausführung und die intuitive Bedienung machen ihn zur idealen Lösung für mittelständische und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Technische Daten: Dodpfx Agjwxxbqjtokp Hersteller: Metalbud Nowicki (Polen) Modell: MA-3600PSCH Baujahr: 2006 Anschluss: 3x400V / 50Hz Installierte Leistung: 5,3 kW Maximale Stromaufnahme: 13 A Gerätegewicht: 2.000 kg Abmessungen (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vorteile des NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumblers: - Hohe Effizienz und große Trommelkapazität – ideal für Großserienproduktion - Vakuumumlauf verbessert die Fleischqualität und -struktur - Säurebeständige Bauweise – langlebig und hygienisch leicht zu reinigen - Geringer Energieverbrauch im Verhältnis zur Leistung - Einfache Bedienung und programmierbare Parameter - Vollständige technische Dokumentation und Stromlaufplan im Lieferumfang - Bewährte Qualität der Marke Metalbud Nowicki – Marktführer bei Maschinen für die Lebensmittelindustrie Der NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumbler ist sofort verfügbar – die ideale Investition für Betriebe, die eine effiziente und zuverlässige Lösung für die Fleischverarbeitung suchen.

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Vakuum-Mischer ist für das Mischen von zerkleinertem Fleisch konzipiert. Dank des Frequenzreglers ist eine Geschwindigkeitssteuerung möglich. Die Mikroprozessorsteuerung stammt von der deutschen Firma ADITEC. Das arbeitende Teil ist spiral- und schaufelförmig. Dkedpfx Agowq D Rbstsp TECHNISCHE DETAILS: MODELL BM 300 Arbeitsvolumen 300 L/ 220 kg Installierte Leistung 3 kW Wellen-Geschwindigkeit Frequenzregler Art der Wellen Schaufel Auslauf Frontventil Spannung 380 V 50 Hz Luftdruck 6 bar L x B x H 1310 x 920 x 1500 mm.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten einen industriellen HEINEN Spiralfroster mit original Schaltschrank, Baujahr 2017, an. Dieses moderne Gerät ist für das Schnellgefrieren von Lebensmitteln konzipiert – ideal für Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Backwarenbetriebe sowie Hersteller von Fertiggerichten. Der Spiralfroster ermöglicht dank eines mehrstöckigen Spiralförderbandes eine hohe Effizienz auf kleiner Stellfläche. Der HEINEN Spiralfroster arbeitet mit 3×400 V, 50 Hz und einem Nennstrom von 63 A. Der fortschrittliche Schaltschrank erlaubt das präzise Einstellen der Gefrierparameter, die Temperaturregelung, die Steuerung der Bandgeschwindigkeit sowie der Verweilzeit der Produkte im Spiraltunnel. So können unterschiedliche Produktarten – von einzelnen Fleisch- oder Geflügelfilets über Burger, Nuggets und Fisch bis zu Brot, Kuchen und Fertiggerichten – einfach und prozesssicher verarbeitet werden. Dksdjyibfvepfx Agtop Der HEINEN Spiralfroster garantiert ein schnelles und gleichmäßiges Gefrieren, was sich in einer besseren Produktstruktur, geringerem Gewichtsverlust und höherer Qualität nach dem Auftauen widerspiegelt. Die Konstruktion aus Edelstahl erleichtert die Reinigung und erfüllt die Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: HEINEN Modell/Bezeichnung: Spiralfroster Ausführung: Schaltschrank Baujahr: 2017 Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Nennstrom: 63 A Einsatzbereich: Schnellgefrieren von Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot, Desserts, Fertiggerichten Bandbreite: 400 mm Anzahl Ebenen: 18 Produkteinlaufhöhe: 2.900 mm Produktauslaufhöhe: 700 mm Abstand zwischen den Ebenen: 65 mm Vorteile des HEINEN Spiralfrosters: - Hohe Kapazität bei geringer Stellfläche – das Spiralförderband ermöglicht lange Gefrierzeiten auf kleiner Hallenfläche. - Reproduzierbare Gefrierparameter – der präzise Schaltschrank (2017) sorgt für einen stabilen Prozess. - Vielseitige Einsatzmöglichkeiten – geeignet zum Gefrieren verschiedenster Lebensmittel. - Bessere Produktqualität – das Schnellgefrieren reduziert Saftverlust und erhält Struktur und Geschmack. - Edelstahlkonstruktion – leicht zu reinigen, hohe Hygiene und Langlebigkeit im industriellen Einsatz.

Zustand: gut (gebraucht), Der Ruhle IR56 Injektor, ausgestattet mit einem Satz von 56 Nadeln und einer entsprechenden Anzahl von Schneidemessern, ist für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten - mit und ohne Knochen, einschließlich Geflügel, Fleisch und Fisch - konzipiert. Dank des Einsatzes fortschrittlicher Mikroprozessor-Steuerungstechnik ist es möglich, alle Prozessparameter präzise zu regulieren, was zu einer gleichmäßigen und hohen Qualität der Endprodukte führt. Der Injektor ermöglicht eine präzise Dosierung der Salzlake in jede Nadel, was die Effizienz und Genauigkeit des Prozesses erhöht. Merkmale: - individuelle Zufuhr von Sole zu jeder einzelnen Nadel, was eine höhere Präzision und Effizienz der Injektion ermöglicht - Produktivität der Maschine bis zu 5.000 kg/Stunde - Tenderizer - eine zusätzliche Stange mit einem System von Einschnittmessern - unabhängige Unterbrechung der Solezufuhr zu den einzelnen Nadeln, um die Bildung von sogenannten Soleablagerungen zu verhindern, wenn eine Nadel auf einen Knochen trifft Dkedpfx Asrwmndegtop - Integrierte Lakeaufbereitungsstation, deren Konstruktion den Kontakt der verbrauchten Lake mit frischer Lake ausschließt - 350 mm breites Zuführband - 200 mm Produktabstand Die Konstruktion des Gerätes sowie die Hochleistungs-Solepumpe sind komplett aus Edelstahl gefertigt Leistung 7,5 kW Spannungsversorgung 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm Gewicht 750 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf K+G Wetter Betriebsspannung: 400V / 50Hz Steuerspannung: 24V Leistung: 38kW Dkodpox Aydljfx Agtep

Zustand: neu, Baujahr: 2020, FLEISCHVERARBEITUNGSMASCHINE ----- PREIS: 59.000 € ----- Kapazität: 120 Liter Baujahr: 2020 Schneidkopf mit 6 Messern Touchscreen + Membrantasten Behälterkapazität: 120 l Betriebsspannung: 400/380 V/50 Hz Gesamtanschlussleistung der Maschine: 42,5 kW Variable Messergeschwindigkeit: 40–5000 U/min Mischgeschwindigkeit (vorwärts & rückwärts): 40–500 U/min Variable Behälterdrehzahl: 5–18 U/min Dkjdpfoxqq Nhex Agtsp Gewicht mit Entlader: 1.650 kg Manueller Entlader Fortschrittliche Software CutControl und CutVision

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Typ: PowerGrind280 Seriennummer: 5000067561 Baujahr: 2010 Durchmesser Lochplatte: 280 mm Kapazität: 5,5 - 8,5 t/h gefrorene Blöcke Trichter: 600 Liter Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Dksdpfxeyn Ntbs Agtjp Abmessungen: 3250 x 1650 x 2450 mm Gewicht: 5000 kg Inklusive Wagen zum Entfernen der Brechschnecke sowie Wagen für Schnecke, Lochscheiben und Messer.