Fleischmixer

Ital Form SN50M Price: 2.600 EUR

Baujahr: 2017, Zustand: gut (gebraucht), Scharfen Fleischschneider Modell: V330 Codpfx Aefx Ng Sel Aehc Rostfrei, ideal zum Schneiden von Schinken, Käse und anderem Frischfleisch, 1Ph, Klinge mit 330 mm Durchmesser, (vier Stück von 2016 - 2018 auf Lager)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Firex Kochtopf Rostfrei, 150l Kochtopf, einstellbare Temperaturregelung, automatische Nachfüllung, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph Chjdpfx Alsn Trigs Aec

Zustand: neu, Spiralkneter Cjdpfx Aljx U Eh As Aehc S 50 Ital Form Maschinenabmessungen: 1200x410x1370 mm Kesselabmessungen: 670x400 mm Teigkapazität: 80 kg Mehlkapazität: 50 kg Knetwerkleistung: 7,5 kW Kesselleistung: 1,0 kW Spannung: 380V / 50Hz Knetwellen-Drehzahl: 123-245 U/min Kesseldrehzahl: 20 U/min Nettogewicht: 376 kg

Zustand: gebraucht, PREIS: 4000 EUR Fleischmischer Hersteller: Ital Form Modell: S120 Chsdpjx U D Sgefx Al Aoc Zwei Mischwellen Maße: 110x65x100 cm Volumen: 120 Liter Kapazität: 60 kg Leistung: 3 kW Spannung: 380V 50Hz

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 1.700 EUR Fleischwolf Vollständig aus Edelstahl gefertigt Abmessungen: 460×520×860 mm Elektrische Leistung: 1,8 kW Spannung: 220V / 50Hz Cedpfx Aoxwfrkol Aohc Leistung: 750 kg/h

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Cedpfsx Ngwnjx Al Ashc Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 85 kg, Gesamtlänge: 735 mm, Gesamtbreite: 420 mm, Gesamthöhe: 295 mm, Volumenstrom: 120 m³/h, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Art der Kühlung: Luft, Drehzahl (max.): 1.420 U/min, Garantiezeit: 12 Monate, Schutzart (IP-Code): IP55, Drehschieber-Vakuumpumpe im Ölbad für Arbeiten mit MAP-Atmosphäre (hohe Sauerstoffkonzentrationen) Nennfördermenge: 100 m3/h bei 50Hz. Endvakuum: 0,5 mbar abs. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte. Chodpfofk Sizsx Al Aec Neue, unbenutzte Pumpe mit 12 Monaten Garantie.

Zustand: gut (gebraucht), Bench Foods 32VCUD, 32-Etagen Vertikal-Dörrgerät. Edelstahl, einstellbarer Temperaturbereich von 15°C bis 90°C plus Umluftmodus, Timersteuerung, Edelstahl-Gittereinschübe für gleichmäßiges Trocknen auf beiden Seiten, mobil, 1-phasig. Chedeyziiwepfx Al Ajc

Zustand: gebraucht, Getriebemotor, Elektromotor, Elektrogetriebemotor, Stirnrad-Getriebemotor -Hersteller: Nord, Stirnrad-Getriebemotor mit Bremse -Typ SK 32-112 M/4 BRE60 i= 20,70 -Drehzahl: 70 U/min -Motor: Typ SK 112M/4 BRE60 -Leistung: 4,0 kW / 1445 U/min -Spannung: 400/690 VDY -Welle: Ø 40 x 80 mm -Bremse: 60 Nm -Abmessungen: 745/260/H280 mm -Gewicht: 76 kg Codpfx Ast E D E Eol Ajhc

Zustand: gebraucht, Spitzenhöhe: 210 mm, mit Reitstock und 3-Backenfutter 230 mm, Spitzenhöhe 210 mm, Bohrung 50 mm Chsdpfx Ajzw Uhbjl Ajc