SchockkühlgerätLainox
TO161BR
Schockkühlgerät
Lainox
TO161BR
VB zzgl. MwSt.
€ 6.600
Baujahr
2022
Zustand
Gebraucht
(voll funktionsfähig)
Standort
Gosau 

Daten zur Maschine
- Maschinenbezeichnung:
- Schockkühlgerät
- Hersteller:
- Lainox
- Modell:
- TO161BR
- Baujahr:
- 2022
- Zustand:
- neuwertig (gebraucht)
- Funktionsfähigkeit:
- voll funktionsfähig
Preis & Standort
VB zzgl. MwSt.
€ 6.600
- Standort:
- Gosau, Österreich

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Technische Details
- Gesamtbreite:
- 790 mm
- Gesamthöhe:
- 1.960 mm
Details zum Angebot
- Inserat-ID:
- A20076235
- Aktualisierung:
- zuletzt am 25.03.2026
Beschreibung
Schockkühlgerät Mod.: ZO161BR
Boosted Modell
Fabr.: Lainox
Abm.: B/T/H: 790x870x1960 mm
SCHNELLKÜHL MODUS
- Positive Schnellkühlung +90 / +3°C im Kern SOFT und HARD.
- Konservierung bei +3°C bei Zyklusende.
- Schnelles Schockfrosten +90 / -18°C im Kern SOFT und HARD.
- Konservierung bei -18°C bei Zyklusende.
- Automatischer Zyklus zur Fisch Sterilisation.
- Automatischer Zyklus zur Speiseeishärtung.
Digitale Steuerungen mit Display zur Anzeige der eingestellten und
festgestellten Werte.
- 2,8-Zoll-Farbgrafikdisplay mit kapazitiven Tasten, Schutzgrad IPX5.
- Nr. 7 gebrauchsfertige Rezepte.
- Nr. 20 persönlich gestaltbare Programme für die eigenen Rezepte.
- Bluetooth-Verbindung, die über eine kostenlose Anwendung zur Überwachung
und zum Herunterladen von HACCP-Daten aktiviert werden kann (optional,
kann auch nach dem Kauf des Geräts installiert werden).
- Vorheizbare Kernsonde, mit 1 Messpunkt.
Codpfx Acsxfz Anjbjgu
- Vorkühlung.
- Manuelle und automatische Abtauung.
Spannung: 3N-AC 400 V - 50 Hz
Elektrische Gesamtleistung: 281W
Kerntemperatur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C
Kapazität: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400)
Einschubabstand: 73 mm
Boosted Modell
Fabr.: Lainox
Abm.: B/T/H: 790x870x1960 mm
SCHNELLKÜHL MODUS
- Positive Schnellkühlung +90 / +3°C im Kern SOFT und HARD.
- Konservierung bei +3°C bei Zyklusende.
- Schnelles Schockfrosten +90 / -18°C im Kern SOFT und HARD.
- Konservierung bei -18°C bei Zyklusende.
- Automatischer Zyklus zur Fisch Sterilisation.
- Automatischer Zyklus zur Speiseeishärtung.
Digitale Steuerungen mit Display zur Anzeige der eingestellten und
festgestellten Werte.
- 2,8-Zoll-Farbgrafikdisplay mit kapazitiven Tasten, Schutzgrad IPX5.
- Nr. 7 gebrauchsfertige Rezepte.
- Nr. 20 persönlich gestaltbare Programme für die eigenen Rezepte.
- Bluetooth-Verbindung, die über eine kostenlose Anwendung zur Überwachung
und zum Herunterladen von HACCP-Daten aktiviert werden kann (optional,
kann auch nach dem Kauf des Geräts installiert werden).
- Vorheizbare Kernsonde, mit 1 Messpunkt.
Codpfx Acsxfz Anjbjgu
- Vorkühlung.
- Manuelle und automatische Abtauung.
Spannung: 3N-AC 400 V - 50 Hz
Elektrische Gesamtleistung: 281W
Kerntemperatur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C
Kapazität: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400)
Einschubabstand: 73 mm
Anbieter
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