Meateq Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.521)

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 800 mm, Gesamtbreite: 800 mm, Gesamthöhe: 1.500 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 450 kg, Leistung: 4 kW (5,44 PS), Druck: 55 bar, • Konzipiert für die automatische Dosierung, das Mischen und das Abfüllen verschiedener Mischungen unter Vakuum. • Präzise Portionierung, variabel von 5 bis 10.000 Gramm. • Gefertigt aus robustem Edelstahl. • Ausgestattet mit einer Mikrocomputersteuerung. • Leistung: 2600 kg/Stunde. • Druck: 55 bar. Gkjdpfx Abjzud A Njfec • Leistung: 4 kW. • Abmessungen: ca. 1200 / 800 / 800 mm. • Gewicht: ca. 450 kg. • 1 Jahr Garantie.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 1.000 l, Der Glass VSM/F 1000 ist ein vielseitiger Vakuummischer, der die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Feinkost, Obst und Gemüse optimiert. Dank seiner Vakuumtechnologie können Produkte nicht nur gemischt, sondern auch massiert werden, wodurch deren Textur und Qualität verbessert wird. Tatsächlich eignet sich dieser Mischer perfekt für Vorgänge, bei denen Stickstoff oder direkte Dampfeinspritzung erforderlich sind. Darüber hinaus verfügt er über einen Mischarm mit Abstreifer und ein elektrisches Kippsystem, das das Entladen der Produkte erleichtert. Darüber hinaus gewährleistet die pneumatische Abdeckung eine sichere und effiziente Nutzung. Gedsu Iafnspfx Abfjkc Darüber hinaus bietet der Glass VSM/F 1000 eine hohe Verarbeitungskapazität und ist daher ideal für Unternehmen, die ihre Produktivität steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Funktionen garantiert es ein homogenes Mischen und eine optimale Konservierung der Lebensmittel. Darüber hinaus erleichtert das ergonomische Design die Reinigung und Wartung und reduziert Ausfallzeiten. Zusammenfassend ist dieser Vakuummischer ein wesentlicher Vorteil zur Verbesserung der Qualität und Effizienz von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie. MERKMALE : Leistung: 5,93 kW Strom: 13,74 A Spannung: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Mj+KikOw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der AERA Blue Cord Slicer optimiert die industrielle Vorbereitung auf effiziente Weise. Er wurde für schnelles und präzises Schneiden entwickelt und verwendet mehrere Bandschneider, um einheitliche Ergebnisse zu gewährleisten. Darüber hinaus verarbeitet das Packband die Produkte vor dem Schneiden, während die Blaumann-Faltmaschine jedes Produkt perfekt formt. Mit seinem pneumatischen Antriebssystem und den Bandabstreifern sorgt der Slicer für eine hohe Leistung. Darüber hinaus reduziert der mit einer automatischen Schmierung ausgestattete Titan-Schneidwagen den Wartungsbedarf. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Modell AERA sowohl die Qualität als auch die Effizienz der Produktion verbessert und gleichzeitig die industriellen Anforderungen erfüllt. ZUSAMMENSETZUNG : PACKUNGSFÖRDERER Gesamtabmessungen (L x B x H): 6400 x 1000 x 970 mm. Gewicht: 970 kg. Höhe der Gleitfläche: 960 +/- 50mm. Edelstahlrohrbeine und Zylinder. Synchronband mit einer Breite von 600mm. Lyra-Wicklung. Pneumatisch gesteuertes System zur schnellen Entspannung des Bandes. Ansteuerung durch Servomotor mit Verwaltung eines Positionsregisters. Bandabstreifer BANDABSTREIFER Gesamtabmessungen (L x B x H): 1880 x 1030 x 2460 mm Gewicht: 1000 kg Gestell aus Edelstahl: 20 mm Kartierung durch Edelstahlplatte mit magnetischem Sicherheitssensor und pneumatischer Verriegelung während der Fahrt. Zusammensetzung : Die Aufschnittmaschine ist mit 4 Magazinen ausgestattet, die aus folgenden Teilen bestehen 4 synchronen Stachelbandförderern, die von einem Servomotor gesteuert werden. 4 Rutschen, die entsprechend den aufzuschneidenden Produkten definiert sind. Pneumatische Steuerung zur Freigabe der Rutschen von den Bändern zum Beladen. SCHNEIDEWAGEN Das Schneiden erfolgt durch ein Bandmesser auf 2 Handrädern aus Titan 200, die auf einem Querteil aus Titan montiert sind. Die Führung des Schneidwagens erfolgt über Schienen und Rollen "Hepco inox". Die Schneidbewegung wird durch ein Sew Usocome-Servo-Getriebe, eine durchgehende Welle und zwei Kurbelstangensysteme gesteuert. Die Handräder werden von einem Sew Usocome-Getriebemotor angetrieben, der mit einer Antriebswelle und einer dehnbaren Riemenscheibe ausgestattet ist, die eine konstante Spannung des Antriebskeilriemens ermöglicht. Ein Spannsystem mit Drehmomentbegrenzer ermöglicht die korrekte Einstellung der Spannung auf das Bandmesser. Die Schmierung des Bandmessers erfolgt über eine automatische Schmierpistole, die über ein Niederdruckwassernetz versorgt wird. ABSETZFÖRDERBAND: Die Annahme und Verteilung der Wafer erfolgt durch ein Förderband mit einem zweilagigen Polyurethanband, das durch ein Sew Usocome-Servo-Getriebe angetrieben wird. Ablage der Produkte durch ein Schwert mit einem Durchmesser von 16 mm am Ende des Förderers. System zur schnellen Entspannung des Bandes. Durchbrochener Boden für eine einfache Reinigung. Das Förderband ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Godpfju Ivcisx Abfokc

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Kühlleistung: 30 kW (40,79 PS), Drehzahl (max.): 3.000 U/min, PVS 125 HD Micro-cut / Mühle / Mulino Feinstzerkleinerer für diverse Produkte Wurstwaren Gedpfx Abevmb A Iofskc Tiernahrung und weiteres

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den GROTE MODELL SS-2 Sektorschneider an, der für das effiziente Teilen von Produkten in Hälften oder Viertel vor dem weiteren Schneiden konzipiert ist. Diese Spezialmaschine richtet sich insbesondere an Hersteller von Pizza, Fertiggerichten, Aufschnitt und Snacks, die einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt automatisieren, ihre Linienleistung steigern und die Produktqualität sowie den Ertrag verbessern möchten. Der SS-2 Sektorschneider teilt Produkte längs in 1/2 oder 1/4 und bereitet sie damit für das anschließende Schneiden in Scheiben, Würfel oder Streifen vor. Er arbeitet optimal in Verbindung mit den GROTE 613 Großschneidern sowie Schneidemaschinen/Applikatoren, die die geschnittenen Scheiben direkt und mit hoher Gewichtsgenauigkeit auf Pizzaböden oder Trays ablegen. Anwendungen des GROTE SS-2 Sektorschneiders: - Halbieren bzw. Vierteln von Peperoni, Würsten und Schinken vor dem Schneiden - Vorbereitung von Rohwaren für Linien in den Bereichen Pizza, Sandwich, Salat und Convenience Food - Automatisierung eines zusätzlichen Verfahrensschrittes – weniger manuelles Schneiden, höhere Gleichmäßigkeit Hauptvorteile des GROTE MODELL SS-2: - Hohe Leistung – Schneidleistung von bis zu 500 Stück pro Stunde, ideal für den Dauerbetrieb - Breites Produktspektrum – schneidet Produkte mit einem Durchmesser von 1 bis 5 Zoll, von dünner Peperoni bis zu dickeren Schinken- oder Salamistangen - Schneller Zyklus – Produkt einfach einlegen, der Sektorschneider teilt es in ca. 2 Sekunden in gleichmäßige Hälften oder Viertel - Intakter Kern der Stücke – die Stücke bleiben stabil, sind leicht zu handhaben und lassen sich im nächsten Schneidschritt gut separieren - Hygienisches, industrietaugliches Design – aus Edelstahl gefertigt, mit Schnellverschlussteilen und leicht zugänglichen Arbeitsbereichen für eine schnelle und gründliche Reinigung Technische Daten: Hersteller: GROTE Gsdpfxsyibhds Abfekc Modell: SS-2 Typ: Sektorschneider Herstellungsland: USA Funktion: Teilen der Produkte in Hälften oder Viertel Leistung: bis zu 500 Stück/Stunde Produktdurchmesser: 1–5 Zoll

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia T4 Vakuum-Tumbler Der Lutetia T4 Vakuum-Tumbler bietet eine leistungsstarke Lösung für Betriebe, die eine Maschine zur Verarbeitung großer Mengen bei gleichzeitig exakter Marinierqualität suchen. Mit einer Kapazität von 1.600 bis 2.000 kg erfüllt er die Anforderungen von Produktionslinien mit hohem Durchsatz, die eine präzise Zyklussteuerung benötigen. Die rotierende Vakuumtrommel verbessert die Aufnahme der Zutaten und optimiert Zartheit, Textur und Farbe der Produkte. So profitiert jede Charge von optimaler Homogenität, was die Standardisierung von Rezepturen und die Kontrolle der Ausbeute erleichtert. Die Konstruktion des Behälters und seine spezielle Innengeometrie ermöglichen einen gleichmäßigen Produktauslauf. Diese progressive Bewegung minimiert Stöße, reduziert die Erwärmung und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Lake. Der einfache Zugang beim Be- und Entladen über die große Frontöffnung beschleunigt das Handling und erhöht die Gesamteffizienz, während Stillstandszeiten minimiert werden. Die Ausführung in lebensmittelechtem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und hohe Beständigkeit bei häufigen Reinigungen. So bleibt die Maschine wartungsarm, verfügt über eine hohe Verfügbarkeit und sichert die Prozesssicherheit. Der Tumbler T4 zeichnet sich außerdem durch ein effektives Nutzvolumen von 3.250 Litern aus und bietet somit ausreichend Spielraum für ein effizientes Mischen und Massieren der Produkte. Dank kompakter Abmessungen und einem Gewicht von 1.300 kg lässt sich die Maschine problemlos in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren. Die Lutetia T4 ist damit eine robuste, präzise und bedienerfreundliche Lösung für Unternehmen, die Wert auf eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Prozesskontrolle legen. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 1.600–2.000 kg Nutzvolumen: 3.150 l Gsdpfjx Hy Alox Abfskc Arbeitsmodus: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Auslassöffnung Abmessungen (L×B×H): 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Behälterdurchmesser: 1.340 mm Beladehöhe: 1.130 mm Maschinengewicht: 1.400 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuum-Tumbler richtet sich an industrielle Anwender, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren großer Volumina suchen. Mit einer Kapazität von bis zu 4.000 kg Fleisch und Lake ermöglicht sie die Bearbeitung großer Chargen bei gleichbleibend homogener Produktqualität. Der Betrieb im Vakuummodus fördert die optimale Verteilung der Zutaten bis in den Kern des Produkts. Dadurch verbessert sich die sensorische Qualität, während die Reproduzierbarkeit und Gleichmäßigkeit über lange Serien hinweg gewährleistet bleibt. Das Ergebnis ist eine stabile, prozesssichere Produktion. Die langsam und kontrolliert rotierende Mischertrommel minimiert mechanische Belastungen des Produkts. Dies reduziert Produktbeschädigungen und erhält die Faserstruktur; Verluste werden verringert und die Optik bleibt konsistent. Zudem sorgt die spezielle Trommelgeometrie für einen gleichmäßigen Materialfluss, auch bei maximaler Füllmenge. So wird jeder Mischvorgang zuverlässig reproduzierbar und eignet sich besonders für Prozesse, bei denen Produktintegrität und Prozesspräzision entscheidend sind. Die Konstruktion aus Edelstahl garantiert hohe Beständigkeit gegen die Anforderungen industrieller Fertigung, zugleich optimale Hygiene sowie problemlose und häufige Reinigung. Dank der großzügigen Abmessungen lässt sich die Maschine leicht in Hochleistungslinien integrieren; das Beladen und Entladen erfolgt durch eine groß dimensionierte Frontöffnung schnell und effizient. Mit einem Nutzvolumen von 4.800 Litern, robuster Mechanik und ausgereiftem Design ist der Lutetia T5 Tumbler eine strategische Investition für Industriebetriebe, die auf Leistung, Prozesssicherheit und nachhaltige Produktivitätssteigerung setzen. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800–4.000 kg Nutzvolumen: 4.800 l Betriebsart: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Öffnung Gesamtlänge: 3.500 mm Gesamtbreite: 2.050 mm Behälterdurchmesser: 1.950 mm Eigengewicht: 3.000 kg Gkjdpjx Ifuiefx Abfsc

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Wir bieten einen Rühle HighTech Tumbler Vakuummassierer mit Kühlung, Typ MGR 900, Baujahr 2014 – ein Gerät zum professionellen Massieren, Pökeln und Marinieren von Fleisch und Geflügel. Es ist die ideale Lösung für mittelgroße und große Betriebe, die höchste Produktqualität, vollständige Prozesskontrolle und einen stabilen, industriellen Betrieb erwarten. Der Tumbler ist mit einem Kühlmantel sowie einer Vakuumanlage ausgestattet, sodass der Prozess bei kontrollierter Temperatur und unter einem Unterdruck von bis zu 95 % erfolgt. Das verbessert die Lakebindung, Zartheit und Saftigkeit des Fleisches. Das Behältervolumen beträgt 900 Liter. Im Innern des Trommelbehälters befindet sich ein Mischarm mit einstellbarem Drehzahlbereich von -25 bis +25 U/min sowie ein Massagearm, dessen Geschwindigkeit von 0 bis 25 U/min regulierbar ist. So kann die Intensität optimal auf das jeweilige Produkt abgestimmt werden – von zarten Geflügelstücken bis hin zu schwereren Schweine- oder Rindfleischzuschnitten. Der Massierer verfügt außerdem über eine Hubvorrichtung mit einer Tragkraft von 400 kg, was das Beladen von 200-Liter-Standardwagen ohne große körperliche Beanspruchung der Bediener ermöglicht. Die robuste Edelstahlausführung und die umfangreiche elektronische Steuerung (HighTech Tumbler) erlauben das Abspeichern von Rezepturen, das Anlegen wiederkehrender Arbeitsprogramme und eine einfache Wartung. Technische Daten: Gkodeypm Nijpfx Abfoc Hersteller: Rühle Modell/Typ: HighTech Tumbler MGR 900 Baujahr: 2014 Behältervolumen: 900 l Max. Füllmenge: 675 l Arbeitsvakuum: 0–95 % Kühlung: Kältemittel R404A, 0,76 kg Mischarm-Drehzahl: –25 bis +25 U/min Massagearm-Drehzahl: 0–25 U/min Tragkraft Hubvorrichtung: 400 kg Stromanschluss: 400 V, 50/60 Hz, 3~ / N / PE Leistungsaufnahme: 16,1 kW Nennstrom: 31,4 A Maschinengewicht: ca. 2100 kg Abmessungen (B x H x T): 2183 x 3327 x 3488 mm Der Rühle HighTech Tumbler MGR 900 Vakuum-Tumbler-Mischer mit Kühlung ist die optimale Wahl für Betriebe, die eine hohe Prozesssicherheit und Wiederholgenauigkeit bei der Herstellung von Schinken, Grillprodukten, Premiumartikeln und vielfältigen Produkten mit präziser Qualitätskontrolle erwarten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kilia 200-Liter Kutter mit Hebevorrichtung für 200-Liter Fleischwagen und Entleerarm. Sehr guter Zustand, direkt aus der Produktion. Gkjdpeyk U Ntofx Abfoc

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Koppens Modell TG 2000/400-219 Gitterförderband mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung am Getriebe. Bandbreite: 40 cm. Gjdpsyitu Eofx Abfjkc

Zustand: gebraucht, Garos GWT 3500 Vakuumtumbler mit Scanvaegt Wägesystem und integrierter Vakuumpumpe. Kapazität: 3500 Liter. Godpeykub Nofx Abfjkc

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1998, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Cryovac Verpackungslinie mit Cryovac VS 90 Bandvakuummaschine und Cryovac Heißwasserschrumpftunnel Modell ST 77 SRH. Bandbreite 70 cm. Kann mit einer Busch 400 ccm Vakuumpumpe kombiniert werden. Gkodpfxeydnups Abfjc

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen industriellen Fleischmischer CARNITECH CT3046 aus dem Baujahr 2005 an, der für das intensive Mischen von Hackfleisch, Fleischwürfeln, Geflügel sowie Mischungen mit Zusatzstoffen konzipiert ist. Die Maschine ist ideal für Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe, Burger-, Wurst- und Fertigmenüproduktion und gewährleistet eine gleichmäßige Durchmischung der Rohstoffe sowie eine hohe Wiederholgenauigkeit der technologischen Prozesse. Der Mischer wird mit 3x400V, 50Hz betrieben und verfügt über eine robuste, hygienische Edelstahlkonstruktion, die für den Mehrschichtbetrieb ausgelegt ist. Die große Mischkammer und das durchdachte Design erleichtern das Be- und Entladen der Rohstoffe, während die kompakten Abmessungen eine einfache Integration in bestehende Produktionslinien ermöglichen. Gedpfx Absxzrxrsfskc Technische Daten – CARNITECH CT3046 Fleischmischer: Hersteller: CARNITECH Modell: CT3046 Baujahr: 2005 Maschinentyp: Doppelwellen-Paddelmischer (ineinandergreifend) Fassungsvermögen: 1700 l Artikel: 2 29 Nr.: ON2396000 Code: 04266 Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Maschinenabmessungen (L x B x H): 3900 x 1450 x 2500 mm Der CARNITECH CT3046 Mischer ist eine ausgezeichnete Wahl für Betriebe, die einen leistungsstarken, gebrauchten Fleischmischer suchen, um die Produktionseffizienz zu steigern, die Qualität der Füllungen zu verbessern und den Herstellungsprozess von Fleischprodukten zu optimieren.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Wir haben zwei identische Steriflow 1371 EL-Autoklaven zum Verkauf. 1300 mm Durchmesser, Kapazität für 7 Wagen, Einzeltür. Sie wurden gekauft, um haltbare Fertiggerichte in verzehrfertigen Plastikschalen herzustellen. Die beiden Maschinen sind noch in einem guten Zustand und können bei Bedarf auch mit 3 x 5 Wagen Steriflow-Einheiten verkauft werden. Die Autoklaven werden derzeit in Finnland gelagert und eine Besichtigung kann vereinbart werden, bevor sie hier nach Großbritannien geliefert werden. Gkedpfxew Rn Upe Abfsc

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2013, Die Maschine wurde komplett überholt und ist mit zwei Köpfen und Injektionspumpen sowie einem zusätzlichen Kopf zum Schneiden von entbeintem Fleisch ausgestattet. Alle Köpfe werden von Servomotoren angetrieben. Die Maschine ist einsatzbereit. Gkjdpfxsza Sfwo Abfsc

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die ANKO HLT-700XL Formmaschine ist eine multifunktionale Industriemaschine, die zur Automatisierung der Herstellung verschiedenster gefüllter Produkte wie Ravioli, Samosas, Dumplings, Gyoza, Empanadas, Ravioles, Har Gow und anderer Spezialitäten entwickelt wurde. Sie ist weltweit in der Lebensmittelindustrie anerkannt und ermöglicht Herstellern, ihre Produktionskapazität zu steigern und gleichzeitig eine gleichbleibende Produktqualität sicherzustellen. Gksdpfjzdqkxsx Abfoc Dank ihres automatisierten Dosier- und Formsystems gewährleistet die HLT-700XL eine hervorragende Gleichmäßigkeit bei Gewicht, Form und Füllung. Sowohl die Teig- als auch die Füllungsmenge sind individuell einstellbar, um spezifische Rezeptanforderungen zu erfüllen. Dadurch werden Rohstoffverluste minimiert und die Produktivität erhöht. Der schnelle Werkzeugwechsel ermöglicht es zudem, verschiedene Produkttypen mit einer einzigen Maschine herzustellen. Diese Formmaschine wird besonders von Herstellern von Tiefkühlwaren, Zentralküchen und Produzenten asiatischer Lebensmittel geschätzt. Die hohe Produktionskapazität erfüllt die Anforderungen moderner industrieller Produktionslinien. Zudem erleichtert die kompakte Bauweise die Integration in bestehende Produktionsstätten, ohne größere Umbauten vornehmen zu müssen. Die ANKO HLT-700XL ist eine strategische Lösung zur Automatisierung der Fertigung, wobei eine gleichmäßige und reproduzierbare Qualität gewährleistet wird. Als geprüfte Gebrauchtmaschine ermöglicht sie zudem eine erhebliche Reduzierung der Investitionskosten im Vergleich zu einer Neumaschine. Technische Daten: Seriennummer: 201136 Baujahr: 11/2019 Stromversorgung: 380 V Frequenz: 50 Hz Phasenanzahl: 3 PH Leistung: 4 kW Produktionskapazität: 2.000 bis 10.000 Stück/Stunde je nach Produkt Fülltrichter-Volumen: 35 l Maschinengewicht: 450 kg Abmessungen (L × B × H): 1.150 × 570 × 1.700 mm Produktgewicht: 2 bis 200 g, je nach Konfiguration Mögliche Produkte: Ravioli, Dumplings, Gyoza, Samosas, Empanadas, Ravioles, Har Gow und ähnliche gefüllte Produkte

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Formgeber ANKO HSM-600 ist eine Industriemaschine, die speziell für die automatisierte Herstellung von Shumai, Siomai und anderen Dim-Sum-Spezialitäten entwickelt wurde. Dank ihres vollautomatischen Systems übernimmt sie nacheinander das Ausformen des Teigs, das Portionieren der Füllung sowie das Formen des fertigen Produkts und gewährleistet dabei eine gleichbleibende Qualität und eine hervorragende Produktionskonstanz. Diese ANKO-Maschine ermöglicht es Lebensmittelherstellern, Zentralküchen und Produzenten asiatischer Spezialitäten, auf die steigende Nachfrage zu reagieren und gleichzeitig die Personalkosten zu senken. Die HSM-600 arbeitet mit einer Doppelproduktionslinie, um den Durchsatz zu erhöhen, ohne die Qualität des Endprodukts zu beeinträchtigen. Darüber hinaus können sowohl die Teigstärke als auch das Füllgewicht je nach Rezept individuell eingestellt werden. Die Formmaschine verarbeitet verschiedene Füllungen wie Schweinehackfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Fisch sowie diverse vegetarische Zubereitungen. Ihre lebensmittelechte Edelstahlkonstruktion erleichtert Reinigung und Wartung, was einen entscheidenden Vorteil in Bereichen mit hohen Hygieneanforderungen darstellt. Die HSM-600 ist somit eine leistungsstarke Lösung für Unternehmen, die ihre Shumai-Produktion industrialisieren und dennoch ein handwerkliches Erscheinungsbild der Produkte bewahren möchten. Dank der hohen Taktzahl und exakten Dosierung lässt sich die Maschine optimal in Produktionen für den französischen, europäischen und internationalen Markt integrieren. Technische Daten: Typ: Doppelspurige automatische Formmaschine für Shumai Abmessungen: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Gewicht: 750 kg Stromversorgung: 220 V, 380 V oder 415 V – dreiphasig Gedpfx Aozdqx Nsbfekc Frequenz: 50 oder 60 Hz Produktionskapazität: 5.000 bis 6.000 Stück/Stunde Stückgewicht: 14 bis 24 g/Stück Produkthöhe: 25 bis 30 mm Produktdurchmesser: 25 bis 35 mm Teigstärke: 0,3 bis 0,5 mm Teigbandbreite: 60 bis 70 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2016, Bizerba A550 Schneidemaschine Geeignet für gekochtes Fleisch, Speck, Käse Kann zum Stapeln und Gruppieren der Scheiben verwendet werden Drahtgitter-Förderband Baujahr 2016 In ausgezeichnetem Betriebszustand Gedpfjy Ndukjx Abfskc Neue Schneidmesser und Frequenzumrichter eingebaut Mit neuem, antihaftbeschichteten Schneidmesser ausgestattet Neuer Motor für die Scheibendicke eingebaut Neue Gummibänder am Stapelförderband angebracht

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2009, Die Maschine ist einsatzbereit mit Garantie. Gsdoy U H H Hjpfx Abfokc

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Wir bieten den VEMAG Füller Robby 2 Vakuumfüller aus dem Jahr 2012 an – eine leistungsstarke Maschine zum Füllen und Portionieren von Fleischfüllungen in Fleischverarbeitungs- und Lebensmittelbetrieben. Das Modell Robby 2 ist eine bewährte Lösung für Hersteller von Wurstwaren, Feinkostprodukten, Fleischfüllungen und Convenience-Produkten. Der VEMAG Robby 2 überzeugt insbesondere bei Anwendungen, die eine präzise Produktzuführung und gleichbleibende Produktqualität erfordern. Diese Maschine ist für den täglichen Produktionseinsatz konzipiert und zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise sowie ihre praxisgerechte Verwendung in der modernen Lebensmittelverarbeitung aus. Dank der industrietauglichen elektrischen Ausführung kann das Gerät sowohl in eine Produktionslinie integriert als auch als eigenständige Füllstation eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: VEMAG Modell: Robby 2 Baujahr: 2012 Leistung: 7,6 kW Gsdsy N Sgbspfx Abfjkc Füllleistung: bis zu 3.000 kg/h Portionierleistung: bis zu 650 Portionen/min Behältervolumen: 230 Liter Portionierbereich: 5 bis 60.000 Gramm SCCR: 5 kA rms Spannung: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Strom: 11 A E-Schaltplan: 137 890 002e Gewicht: 740 kg Maschinenabmessungen: L: 2000 mm, B: 1300 mm, H: 1820 mm Vorteile des VEMAG Robby 2 Füllers: - Präzises Füllen und Portionieren von Füllgut - Geeignet für die Produktion von Wurst- und Fleischwaren - Stabiler Betrieb unter industriellen Bedingungen - Bewährte Qualität der Marke VEMAG - Ideal für Betriebe, die einen gebrauchten, zuverlässigen Füller suchen.

Zustand: gebraucht, Wir bieten den FoodTec Solia G450 RF Universalschneider an, konzipiert für das effiziente Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Großküchen und Convenience-Produktionseinrichtungen. Es handelt sich um eine robuste Maschine für den täglichen Einsatz, die die Vorbereitung von Zutaten rationalisiert und für gleichbleibend präzise Schneidergebnisse sorgt. Das Modell Solia G450 RF eignet sich ideal zur Verarbeitung einer Vielzahl von Produkten – von Wurzel- und Blattgemüse bis hin zu Obst und anderen Zutaten, die schnell und präzise zerkleinert werden müssen. Dank der industrietauglichen Edelstahlkonstruktion ist die Maschine leicht zu reinigen und für den Einsatz in lebensmittelverarbeitenden Betrieben optimal geeignet. Mit ihren kompakten Maßen von 1320 x 550 x 1320 mm lässt sich die Maschine auch bei begrenztem Platzangebot flexibel aufstellen. Eine praxisorientierte Lösung für Betriebe, die einen zuverlässigen Schneidspezialisten mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und langlebiger Bauweise benötigen. Technische Daten: Hersteller: Food Tec GmbH Typ: Solia Gjdpey N Si Aofx Abfekc Modell: G450 RF Maschinenart: Universalschneider für Gemüse und Obst Leistung: 3,6 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Abmessungen: Länge: 1320 mm Breite: 550 mm Höhe: 1320 mm Vorteile des FoodTec Solia G450 RF Schneiders: - vielseitige Verwendung für verschiedenste Gemüse- und Obstsorten - schnelle und gleichmäßige Schnittresultate - kompaktes Design - für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie konzipiert - einfach zu reinigen und hygienisch zu halten - ideale Wahl für Betriebe, die eine funktionelle und langlebige Schneidemaschine suchen.

Zustand: gebraucht, Wir bieten den Nowicki MA-5-2000PS Vakuumtumbler an, der für das professionelle Pökeln, Marinieren und Vorbereiten von Fleisch zur Weiterverarbeitung konzipiert ist. Es handelt sich um eine robuste Industriemaschine eines polnischen Herstellers, der in der Fleischwirtschaft gut etabliert ist. Sie ist ausgelegt für die Verarbeitung großer Rohstoffmengen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Der Vakuumtumbler verbessert die Fleischstruktur, erhöht die Aufnahme von Lake und Gewürzen und sorgt für bessere Zartheit, Saftigkeit und Gleichmäßigkeit des Endprodukts. Dieser Maschinentyp findet Anwendung bei der Herstellung von Schinken, Nacken, Bacon, Geflügelteilen, Grillprodukten und anderen Erzeugnissen, die einen kontrollierten Massageprozess erfordern. Das Modell Nowicki MA-5-2000PS verfügt über ein Fassungsvermögen von 2.000 Litern. Technische Daten: Hersteller: Nowicki Typ: MA-5-2000PS Gksdpfsy N Srqox Abfjc Baujahr: 1999 Fassungsvermögen: 2.000 l Installierte Leistung: 4,4 kW Stromversorgung: 3 x 380 V Gewicht: 1.188 kg Abmessungen: L: 3.150 mm, B: 1.340 mm, H: 1.720 mm Hergestellt in: Polen Vorteile des Nowicki Vakuumtumbler: - großes Fassungsvermögen von 2.000 Litern - verbesserte Aufnahme von Lake und Gewürzen - bessere Zartheit und Saftigkeit des Fleisches - höhere Prozess-Sicherheit und Produktkonsistenz - robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz - bewährter Hersteller für Fleischverarbeitungsmaschinen Der Nowicki MA-5-2000PS Vakuumtumbler ist die ideale Lösung für Unternehmen, die auf der Suche nach einer gebrauchten, leistungsstarken Vakuummaschine zur Fleischzartmachung sind und die Qualität sowie die Gleichmäßigkeit ihrer Produkte verbessern möchten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir bieten einen gebrauchten GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 an – eine Industriemaschine zur kontinuierlichen Grill-, Röst- und thermischen Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel. Die Maschine eignet sich ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe sowie für Unternehmen, die Convenience-Produkte, Fertiggerichte und Halbzeuge mit gleichbleibender und kontrollierter Wärmebehandlung herstellen. Das Modell GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist als kontinuierliche Grilllinie aus Edelstahl konzipiert. Das Gerät arbeitet mit einem Doppel-Grillsystem, bei dem Ober- und Unterhitze jeweils separat einstellbar sind. Die Temperatur der oberen und unteren Grillzonen kann unabhängig voneinander geregelt werden, sodass sich der Prozess präzise an Produktart, Dicke, Textur und das gewünschte Endergebnis anpassen lässt. Die Maschine ermöglicht das beidseitige Grillen der Produkte und sorgt so für gleichmäßige Garergebnisse, eine attraktive Oberflächenoptik und konstante Qualität über aufeinanderfolgende Produktionschargen hinweg. Ein Temperaturbereich von 50 bis 260°C sowie die variabel einstellbare Bandgeschwindigkeit von 0,3 bis 3 m/min erlauben eine flexible Anpassung der Grillzeit je nach Produkt. Der TwinGrill ist mit einem intuitiv bedienbaren Bedienfeld und einer benutzerfreundlichen Schnittstelle ausgestattet, die die Bedienung, Prozessüberwachung und Parametereinstellung vereinfachen. Die Möglichkeit zur Programmierung und Anpassung individueller Produktionsabläufe bietet optimale Kontrolle während des Grill- und Garprozesses und erhöht die Produktionssicherheit. Dank der hygienischen Bauweise, der hochwertigen Edelstahlausführung und dem integrierten Bandreinigungssystem ist das Gerät leicht zu reinigen und für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie bestens geeignet. Zusätzliche Ausstattungsmerkmale wie herausnehmbare Grillplatten und Fettauffangsysteme erleichtern Wartung und Reinigung im täglichen Betrieb. Der GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist eine vielseitige Lösung für das Grillen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Formprodukten, Burgern, Schnitzeln und Ready-to-eat-Convenience-Artikeln. Die Maschine kann sowohl als Einzelgerät als auch als Bestandteil einer kompletten Produktionslinie, z. B. nach dem Formen, Marinieren, Panieren oder der Vorbehandlung, eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: GEA CFS Bakel B.V. Modell: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / industrieller Doppelgrill Maschinennummer: 662 Baujahr: 2011 Nettobarbeitslänge: 1.800 mm Bandbreite: 600 mm Stromversorgung: 400 V Phasen: 3 Ph Frequenz: 50 Hz Installierte Leistung: 97 kW Heizleistung: 93 kW Temperaturbereich: 50–260 °C Bandgeschwindigkeit / Grillzeit: 0,3–3 m/min Bandreinigungssystem: enthalten Ausführung: Edelstahl Gewicht: ca. 2.250 kg Gedpfx Ajzicutjbfjkc Einsatzbereiche: - Grillen von Burgern - Grillen von Schnitzeln und Formprodukten - Verarbeitung von Geflügelfilets - Herstellung gegrillter Fleischprodukte - Verarbeitung von Fischprodukten - Grillen von Gemüse - Herstellung von Fertiggerichten - Produktion von Convenience-Produkten - Produktionslinien für gegrillte, gebratene und gegarte Produkte - Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe - Großküchen und Cateringproduktion

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die 4-Kopf-Dosieranlage SERIA automatisiert das Dosieren von flüssigen, halbflüssigen, pastösen oder stückigen Lebensmitteln. Dank ihrer vier synchronisierten Dosierköpfe gewährleistet sie eine präzise, gleichmäßige und schnelle Befüllung der Behälter. So können Produzenten ihre Produktionsgeschwindigkeit steigern und gleichzeitig Materialverluste sowie Dosierschwankungen reduzieren. Darüber hinaus ist die Anlage mit einer MASO SPS-2 Sinus-Volumetrikpumpe ausgestattet, die in der Lebensmittelindustrie für ihre besonders produktschonende Förderung bekannt ist. Im Gegensatz zu herkömmlichen Pumpensystemen schützt diese Technologie die Struktur empfindlicher Produkte bei gleichzeitig konstantem Durchsatz. Dadurch eignet sich die Maschine optimal für Saucen, Pürees, Fertiggerichte, Fleischzubereitungen, Feinkostprodukte, Füllungen und stückige Rezepturen. Die Pumpe reduziert Scherkräfte, minimiert Pulsationen und ermöglicht – je nach Ausführung – eine komfortable CIP-Reinigung (Cleaning in Place). Die komplette Edelstahlkonstruktion erleichtert die tägliche Reinigung und erfüllt die hohen Hygieneanforderungen der Lebensmittelproduktion. Die Dosieranlage lässt sich problemlos in bestehende Verpackungslinien integrieren – sowohl für handwerkliche Großserien als auch für vollautomatisierte Industriebetriebe. Sie gewährleistet eine hervorragende Dosierwiederholbarkeit und trägt somit direkt zur gleichbleibenden Qualität der Endprodukte bei. Gksdpjzh Hilsfx Abfjc Vor dem Verkauf wird die SERIA 4-Kopf-Dosieranlage von Europ’Équipement vollständig überholt. Unsere Techniker prüfen alle mechanischen, hydraulischen und pneumatischen Komponenten, tauschen Verschleißteile bei Bedarf aus und führen einen umfassenden Probelauf durch, bevor die Maschine wieder in Betrieb geht. Damit ist diese Dosieranlage eine zuverlässige, wirtschaftliche und nachhaltige Lösung zur Modernisierung einer Produktionslinie – mit optimaler Kontrolle über die Investitionskosten. Technische Daten: Hersteller: SERIA Constructeur Maschinentyp: Automatische 4-Kopf-Lebensmitteldosiermaschine Baujahr: 2008 Anzahl Dosierköpfe: 4 Ausführung: Lebensmittelgeeigneter Edelstahl Dosierpumpe: MASO Process Pumpen SPS-2 Pumpentechnologie: Sinus-Volumetrikpumpe mit geringer Scherwirkung Geeignet für flüssige, pastöse und hochviskose Produkte Verarbeitung stückiger Produkte möglich Konstanter Durchsatz dank geringer Pulsation CIP-Reinigung je nach Linienkonfiguration möglich ZTMEBPEN

Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Lakeaufbereitungsanlage der Schröder Maschinenbau GmbH zum Verkauf an, die speziell für die Herstellung von Lake für die Fleischverarbeitung und Lebensmittelproduktion konzipiert ist. Die Anlage ermöglicht ein schnelles und effizientes Mischen von Lake, auch mit hohen Feststoffgehalten wie Salz, Phosphaten, Gewürzen, Prozesshilfsmitteln und funktionellen Zutaten. Die Anlage besteht aus zwei Behältern – einem Ansatzbehälter zur Lakenaufbereitung und einem Fertiglakebehälter zur Lagerung. Diese Konfiguration erlaubt die gleichzeitige Herstellung eines neuen Lakensatzes und die Zwischenlagerung der fertigen Mischung für die Weiterverarbeitung. Die Anlage ist mit zwei Hochleistungspumpen, einer analogen Prozesssteuerung für den Lakeansatz und einem Kühlsystem zur Temperaturkontrolle der Mischung ausgestattet. Schröder-Lakemischer ermöglichen die schnelle Produktion einer homogenen Lake, was für nachfolgende Produktionsschritte wie Injektion, Massage, Pökelung und Marinierung entscheidend ist. Eine korrekt hergestellte Lake sorgt für Prozesssicherheit, Wiederholgenauigkeit und höchste Produktqualität. Anwendung findet die Anlage in Fleischverarbeitungsbetrieben, Geflügelverarbeitungsbetrieben sowie in Betrieben zur Herstellung von Wurstwaren, Schinken, gepökelten oder marinierten Produkten und anderen Erzeugnissen, bei denen Lake vor der Injektion oder Massage zubereitet wird. Schröder Maschinenbau GmbH – Lakeaufbereitungsanlage mit 2 Behältern, bestehend aus: - Ansatzbehälter für Lake - Fertiglakebehälter - zwei Hochleistungspumpen - Lakenansatz- und Umlaufsystem - analoge Prozesssteuerung - Kühlanlage für Lake - Rohrleitungen und Prozessventile - Edelstahlausführung - Anschlussmöglichkeiten zur nachfolgenden Verarbeitungslinie Technische Daten: Hersteller: Schröder Maschinenbau GmbH Anlagentyp: Lakeaufbereitungsanlage Baujahr: 2001 Anzahl Behälter: 2 Behältertypen: Ansatz- und Lagerbehälter Anzahl Pumpen: 2 Steuerung: analog Kühlung: ja Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 4 kW Bemessungsstrom: 9 A Druckluft: 8 bar Abmessungen: Länge: 2.400 mm Breite: 1.400 mm Höhe: 2.400 mm Wesentliche Vorteile: - schnelle Herstellung homogener Lake - hohe Trockensubstanzverarbeitung Gjdjzhwkmspfx Abfskc - zwei Behälter – Ansatz- und Lagerbehälter - zwei Hochleistungspumpen - Lakenkühlungssystem - analoge Prozesssteuerung - stabile Lakenproduktion für Injektion und Massage - verbesserte Prozesswiederholbarkeit - positive Auswirkung auf die Endproduktqualität - Edelstahl-Ausführung - renommierter Hersteller Schröder Maschinenbau GmbH