Ebaki Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.521)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Wir bieten eine gebrauchte NOCK CB 501-Hautentfernungsmaschine an – eine Industriemaschine, die für die automatische Entfernung der Haut von Fleischprodukten konzipiert wurde. Die Maschine ist für Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien, Zerlegebetriebe, die Produktion von Schinken, Speck, Schweinefleisch und andere Anwendungen geeignet, bei denen eine präzise Trennung der Haut vom Rohmaterial erforderlich ist. Das NOCK CB 501-Modell gehört zur Gruppe der industriellen Band-Hautentfernungsmaschinen, die automatisch arbeiten. Das Produkt wird auf das Förderband gelegt und durchläuft dann das Schneidsystem, in dem die Haut vom Fleisch getrennt wird. Diese Art der Arbeitsweise trägt dazu bei, die Prozesswiederholbarkeit zu erhöhen, den manuellen Aufwand zu reduzieren und die Produktionseffizienz zu verbessern. NOCK-Hautentfernungsmaschinen sind bekannt für ihre robuste Bauweise, ihr hygienisches Design und die Lösungen, die die Reinigung und den täglichen Betrieb erleichtern. Die Maschine kann für verschiedene Fleischstücke verwendet werden, darunter flache Produkte und größere Stücke wie Schinken, Speck, Nackenfleisch und andere Elemente, die für die Weiterverarbeitung bestimmt sind. Die NOCK CB 501 ist eine gute Lösung für Unternehmen, die eine gebrauchte industrielle Hautentfernungsmaschine suchen, um den Hautentfernungsprozess zu automatisieren. Die Maschine kann als eigenständige Einheit oder als Teil einer größeren Schneid- oder Produktionslinie betrieben werden. Technische Daten: Hersteller: NOCK Modell: CB 501 Typ: Band-Hautentfernungsmaschine / automatische Hautentfernungsmaschine Baujahr: 2008 Schneidbreite: 500 mm Leistung: 1,1 kW Spannung: 400 V Strom: 10 A Phasen: 3 Phasen Lrsdjzi U Edspfx Ag Tju Frequenz: 40 Hz Zustand: gebraucht Wesentliche Vorteile: automatischer Bandbetrieb präzise Hautentfernung von Fleischprodukten 500 mm Schneidbreite geeignet für verschiedene Fleischstücke reduzierter manueller Aufwand wiederholbares Hautentfernungsergebnis kompakte Industriekonstruktion einfachere, hygienische Wartung geeignet für Fleischverarbeitungs- und Schneidebetriebe renommierter Hersteller NOCK

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Wir bieten ein CARNITECH-Schneckenfördersystem mit Vorratsbunker an – ein industrielles Set, das für den Transport, die Zufuhr und die Dosierung von Rohmaterialien in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Das System eignet sich für Produktionslinien, bei denen eine stabile, kontrollierte und effiziente Zuführung des Produkts zu nachfolgenden Verarbeitungsmaschinen erforderlich ist. Das Set besteht aus einem Vorratsbunker und einem Schneckenförderer, der häufig als geneigter Schneckenförderer bezeichnet wird. Diese Lösung ermöglicht es, das Produkt bequem in den Bunker zu füllen und es dann reibungslos zur nächsten Stufe des Prozesses zu transportieren, beispielsweise zu einem Mischer, einer Mühle, einer Schneidemaschine, einem Separator, einer Formmaschine, einer Verpackungsmaschine oder anderen Produktionsanlagen. Der CARNITECH-Schneckenförderer und der Vorratsbunker sind mit Motoren mit einer Leistung von 4 kW bzw. 2,2 kW ausgestattet, was einen effizienten Betrieb auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen gewährleistet. Das Steuersystem ist mit Frequenzumrichtern der renommierten Marken Fuji und Danfoss ausgestattet, die eine sanfte Geschwindigkeitsregelung und die Anpassung des Maschinenbetriebs an die Art des Rohmaterials und die Kapazität der gesamten Anlage ermöglichen. Ein wesentlicher Vorteil des Systems ist die Möglichkeit einer stufenlosen Geschwindigkeitsregelung und des Rückwärtsbetriebs, d. h. die Drehrichtung kann geändert werden. Dies gibt dem Bediener eine bessere Kontrolle über den Zufuhrprozess, hilft, das Risiko von Verstopfungen zu reduzieren, und ermöglicht es, die Maschine an die aktuellen Produktionsanforderungen anzupassen. Das Sicherheitssystem ist mit Komponenten des bekannten und angesehenen Unternehmens Pilz ausgestattet, was die Sicherheit des Bedieners während des täglichen Betriebs erhöht. Das System kann als eigenständige Fördereinheit oder als Teil einer größeren technologischen Anlage in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie in der Produktion von Fertiggerichten eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: CARNITECH Typ: Schneckenförderer mit Vorratsbunker Bestandteile des Sets: Schneckenförderer / geneigter Schneckenförderer + Vorratsbunker Motorleistung: 4 kW und 2,2 kW Steuerung: System mit Frequenzumrichtern Frequenzumrichter: Fuji und Danfoss Ledszi U H Uopfx Ag Tsru Geschwindigkeitsregelung: stufenlos Rückwärtsbetrieb: ja Sicherheitssystem: Pilz-Komponenten Anwendung: Transport, Zufuhr und Dosierung von Rohmaterialien Hauptvorteile: stabile Zufuhr von Rohmaterialien zur Produktionslinie Set, bestehend aus einem Vorratsbunker und einem Schneckenförderer 4-kW- und 2,2-kW-Motoren stufenlose Geschwindigkeitsregelung Möglichkeit des Rückwärtsbetriebs Frequenzumrichter von Fuji und Danfoss Sicherheitssystem auf Basis von Pilz-Komponenten effizienter Betrieb unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen Möglichkeit der Integration in andere Lebensmittelverarbeitungsmaschinen robuste industrielle Konstruktion Lösung zur Automatisierung des Rohmaterialtransports

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuumkutter aus dem Baujahr 2007 mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern an, der für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Diese professionelle Maschine dient zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Füllungen sowie anderen Produkten, bei denen eine homogene Textur erforderlich ist. Durch den Betrieb im Vakuum minimiert der Kutter die Lufteinschleusung in das Mischgut, was für die Herstellung von Produkten mit optimaler Konsistenz, Farbe und Textur entscheidend ist. Besonders eignet sich diese Lösung für die Produktion von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen und weiteren Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung verlangen. Dank seiner kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine platzsparend in der Produktion aufstellen und bietet dennoch eine hohe Verarbeitungskapazität. Mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern ist dieses Modell äußerst praktisch für Unternehmen, die einen leistungsstarken Kutter für die tägliche Produktion suchen. Technische Daten: Hersteller: K+G Wetter Modell: 505-1006 Maschinentyp: Vakuumkutter Schüsselvolumen: 120 L Baujahr: 2007 Leistung: 43 kW Stromaufnahme: 86 A Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumbetrieb: ja Ljdpoy Tl U Tefx Ag Tsru Hauptvorteile des K+G Wetter Kutters: - Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produktbelüftung - 120-Liter-Schüssel für effiziente Produktion - Hohe Motorleistung von 43 kW - Präzises Mischen und Emulgieren - Prozesssicherheit und Wiederholbarkeit

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der MADO MEW 723 Mix- und Zerkleinerer vereint das Mischen und Zerkleinern in einer einzigen Maschine. MADO ordnet ihn offiziell seinen automatischen Mix- und Zerkleinerern zu. Er richtet sich an industrielle Metzgereien, Wurstwarenfabriken und Fleischverarbeitungsbetriebe. Er ermöglicht insbesondere die Herstellung von gehackten Produkten, Füllungen, gewürzten Mischungen oder Basen für die Wurstherstellung. Sein 120-Liter-Trichter eignet sich für den professionellen Einsatz und reduziert gleichzeitig die Transfers zwischen zwei verschiedenen Geräten. Funktionsweise des MADO MEW 723 Die Mischeinheit verteilt die Fleischstücke, Gewürze und andere Zutaten, bevor diese in das Schneidsystem gelangen. Der zentrale Arm verfügt über vier Mischprofile. Anschließend leitet die Schneckenwelle das Produkt kontinuierlich zum Schneidwerk. Je nach Konfiguration bietet der Hersteller unter anderem ein fünfteiliges Unger B98-System oder ein Enterprise-System der Größe 32 an. Unger D114-, E130- oder Enterprise E52-Systeme können ebenfalls in einigen Versionen verbaut sein. Die genaue Konfiguration dieser Maschine muss daher vor der Angabe des Schneidsystems visuell überprüft werden. Diese Anordnung verbessert die Homogenität der Rezepturen und reduziert die Anzahl der Zwischenmanipulationen. Der Bediener kann so ein gleichmäßiges Produkt vor der Verpackung, Portionierung, dem Abfüllen oder der Formgebung vorbereiten. Laut Hersteller kann der MEW 723 auch große Stücke und durch Kühlung verfestigte Materialien verarbeiten. Die tatsächlich zulässige Temperatur hängt jedoch von der verbauten Ausrüstung und der Beschaffenheit des Produkts ab. Die Maschine eignet sich daher für Produktionslinien, bei denen die Gleichmäßigkeit des Mischvorgangs und der Partikelgröße die Endqualität direkt beeinflusst. Reinigung und Integration in eine Produktionslinie Der Edelstahlrahmen entspricht den üblichen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie. Der Hersteller sieht außerdem einen Rücklauf, eine Spülkammer, eine abnehmbare Mischeinheit und ein abnehmbares Schneidwerk vor. Diese Elemente erleichtern den Zugang zu den Arbeitsbereichen, die Reinigung und die Wartungsarbeiten. Ein Werkzeug zur Entfernung der Schnecke ist ebenfalls in der Dokumentation des Modells angegeben. Dadurch können die Teams Produktionsumstellungen und Wartungsarbeiten einfacher organisieren. Der MADO MEW 723 Mix- und Zerkleinerer kann nach dem Schneiden oder der Vorbereitung der Rohstoffe eingesetzt werden. Anschließend kann er einen Abfüller, eine Formmaschine, eine Portionierer oder eine Verpackungsanlage mit Material versorgen. Diese Integration reduziert die manuellen Schritte, verbessert die Produktionskontinuität und fördert eine gleichbleibende Qualität. Lrsdpozpwftefx Ag Tsu Optionen wie integrierte Kühlung, Trennsysteme für Knorpel und Sehnen, Frequenzumrichter oder verstärkter Antrieb sollten jedoch nur dann erwähnt werden, wenn deren Vorhandensein an der Maschine bestätigt wurde. Diese Maschine wird von Europ'Équipement überholt. Jede Maschine wird vor dem Verkauf inspiziert, gereinigt, geprüft und getestet, um den Fachleuten der Lebensmittelindustrie eine zuverlässige, wirtschaftliche und langlebige Lösung anzubieten. Technische Daten: Hersteller und Modell: MADO MEW 723 Baujahr und Seriennummer: 2014 – 20002802 Volumen des Trichters: 120 Liter Stromversorgung: 400 V – Drehstrom – 50 Hz Leistung, Stromstärke und Schutzart: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die komplette Linie von NEMS BRETINOV umfasst drei wichtige Schritte in der Herstellung von NEMS. Sie besteht aus einer Vorbereitungsmaschine für Reiskuchen, einer Füllungsdosieranlage und einem Falttisch mit Walzvorrichtung. So führt jeder Teil eine präzise Operation aus, bevor er das Produkt an den nächsten Arbeitsplatz weiterleitet. Diese Konfiguration eignet sich für asiatische Caterer, Lebensmittelbetriebe und Hersteller von Fertiggerichten. Sie ermöglicht insbesondere die Verarbeitung von Reiskuchen und verschiedenen Füllungsrezepten. Darüber hinaus verbessert sie die Konsistenz der Dosierung, des Faltens und der endgültigen Präsentation. Vorbehandlung der Reiskuchen Zunächst bereitet die Vorbereitungsmaschine die Reiskuchen vor der Dosierung vor. Sie gibt Wasser und anschließend Dampf zu, um jede Schicht aufzuweichen. Dadurch lässt sich der Reiskuchen leichter falten, ohne zu brechen. BRETINOV platziert die Dampferzeugung in der Nähe des Reiskuchens, um Wärmeverluste zu minimieren. Außerdem regelt das System die Wassermenge präzise. Dieser Schritt ist entscheidend, da ein zu trockener Reiskuchen reißen kann. Umgekehrt wird ein zu feuchter Reiskuchen schwer zu handhaben. Regelmäßige Dosierung der Füllung Anschließend trägt die BRETINOV P007-Dosieranlage die Füllung auf den vorbehandelten Reiskuchen auf. Das angebrachte Schild kennzeichnet dieses Modul eindeutig als P007-Dosieranlage, Version 2, hergestellt im Jahr 2024. Der Dosierkopf verwendet eine Schnecke, um die Füllung zur Auslauföffnung zu befördern. Dadurch lässt sich die aufgetragene Menge leichter kontrollieren. Darüber hinaus ist dieses System von BRETINOV so konzipiert, dass die Textur der Zutaten erhalten bleibt und deren Zerstörung minimiert wird. Austauschbare Düsen können auch die Form der Dosierung an das jeweilige Rezept anpassen. Falten und Rollen der NEMS Abschließend wird der gefüllte Reiskuchen auf den Falttisch gelegt. Dieser unterstützt den Bediener oder das mechanische System beim Umklappen der Seiten und anschließenden Rollen des NEMS. Dieser Schritt verbessert die Form des Produkts und reduziert die Unterschiede zwischen den einzelnen Produkten. BRETINOV verwendet in seinen automatischen Modulen auch Gebläsesysteme. Diese verhindern, dass der feuchte Reiskuchen beim Falten kleben bleibt. Daher erleichtert die Linie die Herstellung von NEMS mit einheitlicher Qualität vor dem Backen, Einfrieren oder Verpacken. Eine besser organisierte Produktion Die drei Teile arbeiten in einer kontinuierlichen Reihenfolge. Zuerst macht die Vorbereitungsmaschine den Reiskuchen weich. Anschließend trägt die Dosieranlage die Füllung auf. Zum Schluss formt der Falttisch das Produkt. Diese Organisation reduziert unnötige Bewegungen und sich wiederholende Handgriffe. Darüber hinaus hilft sie den Teams, das Rezept und die Präsentation besser zu beherrschen. BRETINOV entwickelt seine Linien, um manuelle Vorgänge zu reduzieren und den Komfort der Bediener zu verbessern. Technische Daten: Hersteller: BRETINOV Lrodpozpw Etefx Ag Tsu Zusammensetzung der Linie: Vorbereitungsmaschine P002, Dosieranlage P007 Version 2 und Falttisch/Walzvorrichtung P003 Vorbereitungsmaschine P002: Stromversorgung 380 V, Leistung 8 kW, Wasserverbrauch 30 l/h, automatische Reinigung des Förderbands, Gewicht 250 kg Dosieranlage P007: Stromversorgung 220 V, Leistung 0,8 kW, pneumatische Versorgung, Kapazität 60 kg, Gewicht 105 kg, Seriennummer S594, Baujahr 2024, CE-Kennzeichnung Falttisch/Walzvorrichtung P003: Stromversor

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die vertikale Abfüll- und Verschließmaschine ILAPAK VT500 ist eine automatische Maschine des Typs Form Fill and Seal (VFFS), die zum Formen, Befüllen und Verschließen von flexiblen Beuteln in einem einzigen Arbeitsgang konzipiert wurde. Sie erfüllt die Anforderungen von Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die eine schnelle, präzise und zuverlässige Verpackung suchen. Dadurch wird die Produktivität gesteigert und gleichzeitig eine konstante Verpackungsqualität gewährleistet. Diese ILAPAK VT500 eignet sich für die Verpackung einer Vielzahl von Lebensmitteln, wie z. B. Frisch- und Tiefkühlprodukte, Pulver, Granulate, Trockenfrüchte, Snacks, Kaffee, Tee, Fleischprodukte, Käse oder auch Lebensmittel für den Gastronomiebereich. Darüber hinaus verarbeitet sie verschiedene Arten von wärmeversiegelbaren Folien und kann je nach installierter Ausrüstung verschiedene Beutelformate produzieren. Folglich bietet sie den Produktionsbetrieben eine hohe Flexibilität. Lrsdpfx Aoznv Tteg Tsu Darüber hinaus optimiert ihre vertikale Bauweise den Platzbedarf und erleichtert die Integration in eine Dosierwaage, eine Schneckenförderung, eine volumetrische Dosierung oder ein Zufuhrförderband. Darüber hinaus reduziert die Automatisierung manuelle Handhabung und verbessert die Regelmäßigkeit der Verpackung. Ihr Bedienfeld ermöglicht auch eine schnelle Durchführung von Produktionsumstellungen. Abschließend ist diese vertikale Abfüll- und Verschließmaschine ILAPAK VT500, die im Jahr 2020 hergestellt wurde, von Europ'Équipement generalüberholt. Jede Maschine wird vor der Auslieferung inspiziert, gereinigt, geprüft und getestet, um den Fachleuten der Lebensmittelindustrie eine zuverlässige, wirtschaftliche und langlebige Lösung zu bieten. Technische Daten: Hersteller: ILAPAK Beijing Modell: VT500 Typ: Vertikale, automatische Abfüll- und Verschließmaschine (VFFS) Baujahr: 2020 Seriennummer: 0680700073

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix Doppelwellen-Misch- und Zerkleinerer mit Kippvorrichtung/Säulenheber für Big Bags. Geliefert mit verschiedenen Lochscheiben. Geeignet für eine Vielzahl von Produkten, darunter Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Tierfutter, Sandwich-Füllungen usw. Hersteller: N&N Nadratowski. Modell: MG-450/160. Herstellungsdatum: 2011. Mischvolumen: 450 Liter (ca. 350 Liter Produkt). Ausgangsleistung: bis zu 2.000 kg/h, je nach Produkt. Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3-phasig. Leistung: 24 kW. Lsdpfx Aswplc Ajg Tjru Gewicht: 1530 kg (Misch- und Zerkleinerer) und 282 kg (Säulenheber). Bisherige Verwendung: zum Mischen und Zerkleinern eines Gemisches aus Geflügel und Gemüse.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Batter Enrober Niederhaltegurt, geeignet für Tempura Hersteller: Koppens Modell: TD600 Ledpfewp R N Isx Ag Tjru Ehemals Fischfabrik

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Die SEALPAC 800+ Verpackungsmaschine aus dem Baujahr 2004 ist ein effizientes Gerät für das automatische Versiegeln von Schalen in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie bei der Herstellung von Fertiggerichten. Die Linie besteht aus einer Verpackungsmaschine, einem Förderband und einem Hilfswagen und bildet somit ein komplettes Set für das schnelle und reproduzierbare Verpacken von Lebensmitteln in handelsüblichen Verkaufsschalen. Das Werkzeugformat von 1000 x 320 mm ermöglicht das gleichzeitige Verpacken von 6 Schalen mit den Maßen 170 x 130 mm, was die Effizienz der Linie deutlich erhöht. Die robuste Edelstahlausführung, das durchdachte Transportsystem und die kompakten Abmessungen der gesamten Anlage erleichtern die Integration in bestehende Produktionslinien. Technische Daten SEALPAC 800+ Traysealer: Hersteller: SEALPAC Modell: 800+ Typ: Schalenversiegelungsmaschine / Traysealer Seriennummer: TVG 01 1120 01 Baujahr: 2004 Lrjdoxzd S Dspfx Ag Tju Spannung: 3x400V / 230V Frequenz: 50 Hz Leistung: 10 kW Werkzeugabmessungen: 1000 x 320 mm Werkzeugkonfiguration: 6 Schalen 170 x 130 mm viele weitere Werkzeuge in unterschiedlichen Abmessungen verfügbar !!!6 SEALPAC 800+ Maschinen verfügbar!!! Abmessungen der Gesamtanlage: L: 6600 x B: 900 x H: 2200 mm Verpackungsmaschine – Abmessungen: L: 3800 x B: 900 x H: 2200 mm Förderband – Abmessungen: L: 3600 x B: 800 x H: 1200 mm Hilfswagen 1 – Abmessungen: 600 x 1000 x 1400 mm Die SEALPAC 800+ ist eine gebrauchte Verpackungsmaschine, die sich ideal für Hersteller eignet, die den Automatisierungsgrad beim Verpacken von Schalen erhöhen, die Verpackungsoptik verbessern und eine hohe Wiederholgenauigkeit und Prozesssicherheit bei optimalen Investitionskosten erreichen möchten.

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gerät zum Verschließen / Verschweißen Lodjxq S Rtepfx Ag Toru von Schaf-Saitlingen und Schweine-Därmen an Füllanlagen in der Wursproduktion

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schröder Hamax 800, Baujahr 2006. Der HAMAX 800 Ganzmuskel-Füller ermöglicht das automatische Füllen von frischen (z.B. restrukturiertem Fleisch) oder gepökelten Fleischteilen/-stücken (z.B. als Roh- und Kochpökelwaren) in Kunstdärme. Das Grundprinzip der Maschine basiert auf einem hydraulisch betriebenen Kolben, der das Fleisch in die Därme presst. Der HAMAX 800 Ganzmuskel-Füller bildet die technische Voraussetzung zur Steigerung der Effizienz bei der Produktion von auf Länge und Dicke kalibrierten Aufschnittwaren. In Kombination mit einer automatisierten Doppelclipmaschine wird eine schnelle und effiziente Verarbeitung erreicht, was bislang bei diesen Produktarten sehr zeitaufwendig war. Das innovative Element ist die Kombination aus Ganzmuskel-Füller und integriertem Schneidsystem. Dies ermöglicht eine exakte Portionierung von Schweinerücken mit Sehne. Inklusive 2 Füllrohre, 95 mm & 125 mm. Leistung bis zu 1200 kg/Stunde. Ledpexrnkfefx Ag Tsru

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Kotelettschneider DADAUX SLICO 700 • Bedienfeld durch Abdeckung vor Wassereintritt geschützt. • Raue Ladefläche verhindert übermäßige Reibung des zu schneidenden Produkts. • Komplett aus INOX 1810 gefertigt • Klapptür Lrodpfx Agjxx Tbpo Tou • 1 Geschwindigkeit: 160 Schnitte/min • Schnittstärkenregulierung von 0 bis 40 mm • Elektrisches Vorschubsystem • Schrittweises Vorschubsystem • Möglichkeit zur Einstellung der Schnittstärke während des Betriebs • Automatischer Rücklauf des Vorschubschiebers • Für Hochdruckreinigung geeignet • CE-konform

Zustand: gut (gebraucht), Ähnliche Funktionsweise wie der Dohmeyer CryoRoll-Gefrierschrank. Packo hat diese Gefrieranlagen speziell für leistungsstarkes IQF-Schockfrosten von kleinen Fleischstücken, Meeresfrüchten, Käse, Pizza-Belägen, Obst und Gemüse entwickelt. Die rotierende Trommel wird mit CO₂ auf bis zu -60 °C oder mit Stickstoff auf bis zu -110 °C gekühlt. Diese Einheit wurde in einer kürzlich geschlossenen Käseproduktionsstätte eingesetzt – dort wurden geriebene und gewürfelte Käse verarbeitet. Aus dieser Betriebsstätte steht eine große Menge an Fördertechnik und Maschinen zur Verfügung. Lrodpfsxz E Ndjx Ag Teu

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Stephan VM.MC.600.20-Kutter ist für Produktionsbetriebe mit hoher Kapazität konzipiert, die eine leistungsstarke Lösung für das Hacken, Mischen und Emulgieren von Lebensmitteln suchen. Er gewährleistet eine homogene und kontrollierte Verarbeitung, wodurch eine konstante Qualität bei großen Produktionsmengen erhalten bleibt. So bleiben die Rezepturen reproduzierbar, und Fertigungsschwankungen werden reduziert. Darüber hinaus garantiert das Stephan-Design eine hohe Prozessstabilität, selbst bei anspruchsvollen Anwendungen. Dieser Kutter lässt sich in strukturierte Produktionslinien integrieren, da seine Architektur für einen kontinuierlichen Betrieb ausgelegt ist. Das große Kutterbecken ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen unter Beibehaltung einer hohen Präzision. Darüber hinaus sorgt der leistungsstarke Motor für eine effektive Schneidwirkung, was die Endtextur der Produkte verbessert. Infolgedessen steigt die Produktivität, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Das Design aus Edelstahl erleichtert die Einhaltung der Hygienevorschriften und die tägliche Wartung. Dadurch werden die Reinigungsarbeiten beschleunigt und die Ausfallzeiten reduziert. Darüber hinaus ermöglicht die Geschwindigkeitsregelung die Anpassung des Betriebs an verschiedene Arten von Produkten. Folglich erfüllt dieser Kutter die Anforderungen von vielseitigen Produktionsbetrieben, die auf Leistung und Regelmäßigkeit ausgerichtet sind. Der gebrauchte Stephan VM.MC.600.20-Kutter wird von Europ’Équipement angeboten und vor der Inbetriebnahme geprüft. So verfügt der Anwender über eine Maschine, die sofort in seine Produktionsanlage integriert werden kann. Darüber hinaus ermöglicht der Kauf eines gebrauchten Geräts die Kontrolle der Investitionskosten bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung eines hohen Leistungsniveaus. Folglich stellt dieser Kutter eine sinnvolle Wahl dar, um den industriellen Prozess im großen Maßstab abzusichern. Technische Daten: Beckenvolumen: 600 Liter Nutzlast: ca. 150 bis 400 kg Abmessungen (L x B x H): ≈ 3.200 × 2.400 × 2.800 mm Maschinengewicht: ≈ 3.500 bis 4.000 kg Max. Betriebstemperatur: 95 °C Lredpfsx Hyp Sox Ag Tou Elektrische Versorgung: 400 V – Drehstrom – 50 Hz Motorisierung: hohe Leistung, Mehrgang Baujahr: 1994

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 800 mm, Gesamtbreite: 800 mm, Gesamthöhe: 1.500 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 450 kg, Leistung: 4 kW (5,44 PS), Druck: 55 bar, • Konzipiert für die automatische Dosierung, das Mischen und das Abfüllen verschiedener Mischungen unter Vakuum. Lrjdpfx Aozud A Neg Tou • Präzise Portionierung, variabel von 5 bis 10.000 Gramm. • Gefertigt aus robustem Edelstahl. • Ausgestattet mit einer Mikrocomputersteuerung. • Leistung: 2600 kg/Stunde. • Druck: 55 bar. • Leistung: 4 kW. • Abmessungen: ca. 1200 / 800 / 800 mm. • Gewicht: ca. 450 kg. • 1 Jahr Garantie.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2005, Wir bieten den GRASSELLI NSL 400 Aufschnittautomat aus dem Baujahr 2005 an – eine professionelle Maschine für die präzise Fleischportionierung in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Diese Lösung richtet sich an Unternehmen, die Wert auf gleichmäßige Scheibendicke, hohe Produktivität und konstante Schnittergebnisse in der täglichen Produktion legen. Der NSL ist ein vertikaler Fleischschneider, der mithilfe eines Mehrklingensystems sowohl Knochenfleisch als auch entbeintes Fleisch in gleichmäßig dicke Scheiben schneidet. Das Modell NSL 400 eignet sich ideal zum Schneiden von frischem Fleisch und leicht angefrorenen Produkten bis etwa -4/-5°C. Der NSL ist für Knochen- und entbeinte Produkte geeignet, mit einer Kapazität von bis zu 2.000 kg/h – abhängig vom Produkt. Ein weiterer großer Vorteil dieser Maschine ist die umfangreiche Zusatzausstattung. Im Lieferumfang enthalten sind: - Dokumentation - Ersatzmesser - 3 komplette Messersätze mit Schnittbreiten von 9 mm, 18 mm und 25 mm Lrodpey Slf Asfx Ag Tju Technische Daten: Hersteller: GRASSELLI Modell: NSL 400 Typ: vertikaler Fleischschneider Baujahr: 2005 Schnittbreite: 25 mm Leistung: bis zu 2.000 kg/h (abhängig vom Produkt) Anschlussleistung: 4 kW Maximale Arbeitsbreite: 396 mm Maschinenhöhe: 1.410 mm Maschinenbreite: 986 mm Maschinentiefe: 1.450 mm Gewicht: 650 kg Luftverbrauch: 10 l/min Stromversorgung: 230 V, 50 Hz, 3-phasig Betriebsdruck: 7 bar Ausstattung: Dokumentation, Ersatzmesser, 2 komplette Messersätze mit unterschiedlichen Schnittbreiten Wichtige Vorteile des GRASSELLI NSL 400 Aufschnittautomaten: - Präzises Schneiden von Fleisch in gleichmäßige Scheiben - Verarbeitung von frischem und leicht gefrorenem Fleisch - Gute Leistungsfähigkeit für den industriellen Einsatz - Mehrklingensystem - Zusätzliche Messersätze im Lieferumfang - Inklusive Ersatzmesser und Dokumentation - Optimale Lösung für Betriebe, die Schnittkonsistenz und Flexibilität erhöhen möchten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschine einsatzbereit nach Wartung Lrodpfxezcvqij Ag Tju

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die FAM TS-10 ist ein industrielle Edelstahl-Schneidemaschine, die speziell für das Querschneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln konzipiert wurde. Sie eignet sich ideal für Einsätze in Hochleistungs-Produktionsumgebungen und garantiert einen gleichmäßigen, hochwertigen Schnitt bei maximaler Frische und Produktgleichmäßigkeit. Das Hochgeschwindigkeits-Schneidrad mit schräg angeordneten Messern sorgt für saubere Schnitte und schont gleichzeitig die Produktstruktur sowie die Haltbarkeit. Die FAM TS-10 besticht durch ihre Vielseitigkeit: Mit verschiedenen, einfach austauschbaren Messereinsätzen ermöglicht sie unterschiedliche Schnittarten wie glatte oder gewellte Scheiben, Julienne, Halbmonde und Viertel. Damit ist sie optimal geeignet für eine breite Palette von Produkten: Karotten, Lauch, Salate, Kartoffeln, Gurken, frisches Obst und Gemüse. Die Ausführung aus Edelstahl garantiert höchste Hygiene und eine besonders einfache Reinigung. Der schwenkbare Einfülltrichter und abnehmbare Abdeckungen erleichtern die Reinigung und minimieren Stillstandszeiten. Mit einer Leistung von bis zu 3.000 kg/h ist die FAM TS-10 eine zuverlässige, robuste und leistungsstarke Lösung zur Optimierung Ihrer Produktionslinie. Lredpfx Agozd Sk To Tsu Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage ein Angebot oder bieten eine technische Vorführung dieser leistungsstarken Maschine an. Technische Daten: Hersteller: FAM Modell: TS-10 (TS-1D) Baujahr: 1999 Abmessungen: 3050 x 800 x 1600 mm Gewicht: 350 kg Stromversorgung: 380 V – 50 Hz – Drehstrom Installierte Leistung: 3,5 kW Kapazität: bis zu 3.000 kg/h Schnittgrößen: 1,6 bis 40 mm

Zustand: gebraucht, Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird von dem dänischen Unternehmen Fomaco hergestellt. Das Modell FGM 64 SC verfügt über ein robustes, bewährtes Mehrkopf-Injektionsmaschinen-Design, das für die präzise und gleichmäßige Injektion von Salzlake oder Marinade in Fleischprodukte entwickelt wurde. Technische Daten: Hersteller: Fomaco Modell: FGM 64 S Baujahr: 2003 Anzahl der Nadeln: 128 Nadeln (32 Nadeln in 4 Reihen) Nadelstärke: 3 mm Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Lrjdpfx Aozlrfaeg Tju Nenn-/maximaler Strom: 23 A / max. 35 A Betriebsdruck: 6 bar Abmessungen: 1700 x 1700 x Höhe 2500 mm Wie funktioniert die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine? Die Fomaco-Injektionsmaschinen arbeiten mit einem System elektronisch gesteuerter Ventile, die die Salzlake direkt über eine präzise Nadelanordnung in das Produkt einbringen. Das Unternehmen bezeichnet diesen Ansatz als „Pump-to-Product“-System, das einen konstanten Flüssigkeitsdruck aufrechterhält und Ungleichmäßigkeiten bei der Verteilung der Salzlake eliminiert. Infolgedessen ist die Injektion gleichmäßig, unabhängig von der Größe und Form der einzelnen Rohstoffstücke, was zu einer höheren, reproduzierbaren Ausbeute und dem Fehlen von zu wenig oder zu stark gebeizten Bereichen in einer Produktionscharge führt. Der FGM 64 SC-Injektionskopf ist mit 32 Nadeln ausgestattet, die in 4 Reihen angeordnet sind – insgesamt 128 Nadeln, jede 3 mm dick –, was bei niedrigem Betriebsdruck eine schonende, aber präzise Salzlake-Injektion ermöglicht, ohne die Gewebestruktur des Fleisches übermäßig zu beeinträchtigen. Das Design des Kopfes ermöglicht auch eine schnelle Entfernung des Nadelkassetten, was die Reinigungszeit deutlich reduziert und die Produktionshygiene gewährleistet. Wesentliche Vorteile der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Injektionsmaschinen dieser Marke werden vor allem für die Prozesswiederholbarkeit und die Betriebsstabilität auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen geschätzt. Fomaco konstruiert seine Maschinen so, dass sie „unter extremen Produktionsbedingungen“ eingesetzt werden können, was sich direkt in einer hohen Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb einer Produktionsanlage niederschlägt. Das präzise Injektionssystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung von Salz und anderen Zutaten der Salzlake in der gesamten Rohstoffcharge, was besonders wichtig bei der Herstellung von Pökelwaren, Schinken, Schweinshaxen und marinierten Geflügelprodukten ist, da die Gleichmäßigkeit der Pökelung die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit des Endprodukts direkt beeinflusst. Infolgedessen können die Hersteller auf eine höhere und besser vorhersehbare Endausbeute zählen. Anwendungsbereiche der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird bei der Verarbeitung von rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eingesetzt – überall dort, wo die gleichmäßige und kontrollierte Einbringung von Salzlake oder Marinade in den Rohstoff von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine eignet sich sowohl für die Produktion klassischer Pökelwaren und Schinken als auch für Produktionslinien, die sich auf die Marinierung von Geflügelteilen oder Fischfilets konzentrieren, wobei eine schonende Behandlung des Rohmaterials und eine hohe, gleichbleibende Ausbeute unerlässlich sind.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2009, Maschine nach Überholung, komplett mit Aggregat ZCH3. Ljdpjy U Ecgefx Ag Teru

Zustand: sehr gut (gebraucht), Das Formax Shuttle-Förderband wurde zuvor bei Burger King-Burgern eingesetzt. Lsdpfoy U Htmex Ag Tjru

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Wir bieten den STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter an, eine automatische Maschine zur präzisen Abtrennung von Spare Ribs vom geteilten Rückgrat. Diese effiziente Lösung richtet sich an Fleischverarbeitungsbetriebe, die ihre Ausbeute steigern, die Schnittqualität verbessern und das Risiko von Knochensplittern minimieren möchten. Der BBC1500W ermöglicht einen sauberen Schnitt, eine höhere Ausbeute im Vergleich zu herkömmlichen Bandsägen und sorgt für hochwertige Endprodukte. Die Maschine ist ausgelegt für die Verarbeitung von Schweine-, Kalbs- und Rinderwirbelsäulen unterschiedlicher Größen. Dank des manuell einstellbaren Vorschubs und des Vorschubrollensystems wird das Rückgrat stabil zur horizontalen Bandsäge geführt. So ist ein Schnitt sehr nah am Knochen möglich und es entsteht mehr wertvolles Produkt. Ein weiterer Vorteil ist das dünne, schnelllaufende Bandsägeblatt, das saubere Schnitte ermöglicht, ohne das Fleisch mit Knochenfragmenten oder Splittern zu verunreinigen. Der BBC1500W ist eine sichere und benutzerfreundliche Maschine: Die vollständig gekapselte Säge gewährleistet geringe Geräuschentwicklung, niedrige Wartungskosten, einen einfachen Auf- und Abbau sowie eine unkomplizierte Reinigung. Diese Eigenschaften sind besonders wichtig für Betriebe, die einen zuverlässigen Betrieb und eine schnelle Hygiene in der täglichen Produktion benötigen. Die durchschnittliche Leistung der Maschine liegt bei 1.200–1.350 Stück pro Stunde, mit einem Maximum von ca. 1.500 Stück pro Stunde. Die geschnittenen Rippen können anschließend zu einem Förderband für die Verpackung oder zur Weiterverarbeitung transportiert werden. Außerdem ist die Herstellung weiterer Produkte wie Button Ribs und Schweinrücken mit Knochen möglich. Technische Daten: Hersteller: STORK TOWNSEND B.V / Marel Modell: BBC-1500 W Baujahr: 2007 Stromversorgung: 400 V Phasen / Frequenz: 3 / 50 Hz Installierte Leistung: 1,6 kW Gewicht: 250 kg Länge: 2.000 mm Breite: 1.274 mm Breite mit Förderband: 1.613 mm Höhe: 1.505 mm Geräuschpegel: 75 dB(A) Leistungsaufnahme laut Prospekt: 1,8 kW Lrodpfx Aszaaqbsg Tju Hauptvorteile des BBC1500W: automatisches Schneiden der Rippen vom Rückgrat, sauberer Schnitt ohne Knochenfragmente, höhere Ausbeute als mit einer herkömmlichen Bandsäge, Eignung für Schweine-, Kalbs- und Rinderwirbelsäulen, sichere, komplett geschlossene Konstruktion, geräuscharmer Betrieb, einfache Reinigung und niedrige Betriebskosten, weitere Ausbeuteoptimierung durch Integration von Restfleischgewinnungssystemen möglich.

Zustand: gut (gebraucht), Sepamatic 1200 Knochenseparator. Diese Maschine trennt Fleisch/Muskelfleisch vom Knochen. Sie ist ideal für die Fleisch- und Fischindustrie geeignet. Lodezf Iv Iopfx Ag Tsru

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Polyclip PDC 700 Lredpfx Asy H If Iog Tju

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Marel Townsend TFM 630 Mehlmaschine ist eine industrielle Anlage, die speziell für das gleichmäßige Bemehlen bzw. Vorpanieren von Lebensmitteln vor dem Garen oder der Weiterverarbeitung entwickelt wurde. Sie wird in kontinuierlichen Produktionslinien eingesetzt, um Fleisch, Geflügel oder verarbeitete Produkte mit einer gleichmäßigen Schicht Mehl oder Panade zu überziehen. Dadurch wird eine homogene Vorbereitung sichergestellt, die für die finale Produktqualität und die Chargenkonstanz entscheidend ist. Dank ihres kontinuierlichen Fördersystems gewährleistet die TFM 630 eine präzise und gleichmäßige Verteilung des Mehls auf jedem Produkt. Die standardisierte Bandbreite ermöglicht einen reibungslosen Durchlauf der Stücke und optimiert die Gleichmäßigkeit der Panade. Dadurch werden Materialverluste deutlich reduziert und der Gesamtdurchsatz erhöht. Gleichzeitig trägt sie zur Produktionsstabilität bei, indem sie Schwankungen zwischen den einzelnen Chargen minimiert. Die Mehlmaschine lässt sich einfach in eine komplette Verarbeitungsstraße integrieren, insbesondere zwischen der Produktvorbereitung und dem nachfolgenden Garen oder Frittieren. Die Edelstahlkonstruktion ermöglicht eine ausgezeichnete Hygiene und erleichtert sämtliche Reinigungsarbeiten. Der kontinuierliche Betrieb sorgt zudem für eine hohe Taktzahl, ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen. Die Marel Townsend TFM 630 ist damit eine strategische Lösung für Lebensmittelhersteller, die den Bemehlungsprozess automatisieren und gleichzeitig die Kosten im Griff behalten möchten. Als generalüberholte Maschine bietet sie ein hervorragendes Verhältnis aus Leistung, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Technische Daten: Marke: Marel Townsend Modell: TFM 630 Typ: Industrielle Mehlmaschine (Vorpaniermaschine) Bandbreite: 630 mm Stromversorgung: 3 × 400 V Frequenz: 50 Hz Ausführung: Edelstahl System: kontinuierlicher Förderer mit gleichmäßiger Bemehlung Integration: automatisierte Linie (vor Gar- oder Frittierstation) Funktion: Mehl- und Vorpanieren Ledpey Na Dhefx Ag Teru ❓ Worauf sollte man vor der Investition in eine TFM 630 achten? Wie hoch ist die tatsächliche Produktionskapazität? Diese hängt von der gesamten Verarbeitungslinie ab; die Bandbreite von 630 mm erlaubt aber eine industrielle Durchsatzleistung im kontinuierlichen Betrieb. Warum eine automatische Mehlmaschine statt manueller Bemehlung einsetzen? Sie sichert ein perfektes, gleichmäßiges Ergebnis, reduziert Materialverluste und stabilisiert die Produktion. Lässt sich diese Maschine in bestehende Linien integrieren? Ja, üblicherweise wird sie zwischen Produktvorbereitung und Gar- (Ofen/Fritteuse) eingebunden. Für welche Produkte ist sie geeignet? Fleisch, Geflügel, Form- und Fertigprodukte oder Zubereitungen, die ein gleichmäßiges Bemehlen oder Panieren erfordern. U4C1ML8C