Garos Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.473)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 1.000 l, Der Glass VSM/F 1000 ist ein vielseitiger Vakuummischer, der die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Feinkost, Obst und Gemüse optimiert. Dank seiner Vakuumtechnologie können Produkte nicht nur gemischt, sondern auch massiert werden, wodurch deren Textur und Qualität verbessert wird. Tatsächlich eignet sich dieser Mischer perfekt für Vorgänge, bei denen Stickstoff oder direkte Dampfeinspritzung erforderlich sind. Darüber hinaus verfügt er über einen Mischarm mit Abstreifer und ein elektrisches Kippsystem, das das Entladen der Produkte erleichtert. Darüber hinaus gewährleistet die pneumatische Abdeckung eine sichere und effiziente Nutzung. Darüber hinaus bietet der Glass VSM/F 1000 eine hohe Verarbeitungskapazität und ist daher ideal für Unternehmen, die ihre Produktivität steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Funktionen garantiert es ein homogenes Mischen und eine optimale Konservierung der Lebensmittel. Darüber hinaus erleichtert das ergonomische Design die Reinigung und Wartung und reduziert Ausfallzeiten. Zusammenfassend ist dieser Vakuummischer ein wesentlicher Vorteil zur Verbesserung der Qualität und Effizienz von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie. MERKMALE : Leistung: 5,93 kW Itjdpfx Aieu Iafns Ujg Strom: 13,74 A Spannung: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Mj+KikOw

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Deckelmaschine Termomec ROT90 ist ein unverzichtbarer Verbündeter für Akteure im Agrar- und Lebensmittelsektor, die die Dosierung und Platzierung ihrer Behälter automatisieren möchten. Tatsächlich gewährleistet dieses Dosierkarussell eine beispiellose Fließfähigkeit und bewahrt gleichzeitig die zum Abfüllen verschiedener Materialien erforderliche Präzision. Darüber hinaus erleichtert das Entstapelsystem das Vereinzeln der Töpfe, was in der Fütterungsphase eine erhebliche Zeitersparnis mit sich bringt. Dadurch können Sie die Maschine problemlos an unterschiedliche Behälterformate anpassen, ohne Ihre Produktionsrate zu beeinträchtigen. Itjdpfov Uwyxsx Ai Ujg Darüber hinaus verfügt diese vielseitige Lösung auch über eine Versiegelungsfunktion, die die Lebensmittelsicherheit erhöht und Produkte vor äußerer Kontamination schützt. Darüber hinaus verringert die durchdachte Ergonomie die Belastung des Bedieners, da die intuitiven Bedienelemente die Handhabung verbessern. Die Robustheit des Edelstahlrahmens ermöglicht jedoch auch eine intensive Nutzung über lange Zeiträume und bewahrt die Integrität aller mechanischen Elemente. Darüber hinaus lässt sich der Termomec ROT90 dank Schnittstellen, die für die Kommunikation mit anderen vorhandenen Maschinen konzipiert sind, problemlos in verschiedene Verpackungslinien integrieren. Damit optimieren Sie den gesamten Prozess und werden den immer höheren Ansprüchen an Qualität und Zuverlässigkeit gerecht. Letztendlich stärkt dieses ausgeklügelte Design Ihre Wettbewerbsfähigkeit, da es Ausfallzeiten reduziert und die strikte Einhaltung von Hygienestandards gewährleistet. Kontaktieren Sie uns jetzt, um zu erfahren, wie der Termomec ROT90 Ihren Betrieb verändern und Ihr Unternehmen an die Spitze der Lebensmittelinnovation bringen kann. Transformationsschritte: Zunächst erfolgt durch das Entstapelsystem die Vereinzelung und Beförderung der leeren Töpfe, was deren Platzierung deutlich vereinfacht. Anschließend verteilt das Dosierkarussell das Produkt präzise in jedem Behälter und sorgt so für eine gleichbleibende Menge, die den erforderlichen Spezifikationen entspricht. Abschließend werden die Gläser in der Versiegelungsphase hermetisch verschlossen, wodurch die Präparate vor jeglicher äußerer Verunreinigung geschützt werden und ihre Frische bis zur Auslieferung erhalten bleibt. Technische Eigenschaften: Baujahr: 2017 für aktuelle Technik Spannung: 400 V, 50 Hz für Standard-Industriestromversorgung Gewicht: ca. 1500 kg, dadurch Stabilität gewährleistet Dosierkarussell: sorgt für kontinuierliche und präzise Befüllung Topfentstapler: Schnelle Automatisierung für verschiedene Formate E7StAwPE

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuum-Füller Typ: Vemag Robot HP 25 E Trichtervolumen: 350 Liter, einteilig Füllsystem: Buchsen-Doppelschnecke Stufenlos einstellbare Füllgeschwindigkeit: 0 – 100 % Leistung: bis zu 25.000 kg/h, abhängig vom Produkt und Fülltyp Steuerung: PC-grafisch Portionsgewicht: 5 bis 60.000 Gramm Kombinierbar mit Clipmaschine Itedpfx Ajy Hhi Hoi Ujg Kombinierbar mit Vemag-Wolf 982 Vakuumpumpe: 40 m3/h Beladevorrichtung für Standardwagen Maschinenmaße in mm: Breite: 1400,0 Länge: 2400,0 Höhe: 2180,0 Nennleistung: 31,0 kW Spannung: 380 V, 50 Hz Maschinengewicht: 1450 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der MADO MEW 724 Mischwolf ist ein industrielles Gerät, das für das Zerkleinern von Fleisch und anderen Rohstoffen im lebensmittelverarbeitenden Umfeld entwickelt wurde. Er wird vor den Misch-, Form- oder Garprozessen eingesetzt, um eine homogene Textur und eine gleichmäßige Produktvorbereitung zu gewährleisten. Damit lässt er sich ideal in eine kontinuierliche Produktionslinie integrieren, in der Produktstabilität und Qualität von zentraler Bedeutung sind. Dank des leistungsstarken Antriebs und der industriellen Bauweise ermöglicht dieser Wolf eine gleichbleibend hohe Durchsatzleistung bei präzisem Zerkleinerungsergebnis. Das Ergebnis ist eine homogene Produktstruktur, die die nachfolgenden Prozesse optimiert und direkt zur Leistungssteigerung beiträgt. Er verbessert dadurch den Gesamtertrag und reduziert Rohstoffverluste. Die Zuverlässigkeit des Geräts minimiert zudem Produktionsunterbrechungen und sorgt für stabile Abläufe. Isdpfx Aijy Enkus Ustg Der MADO MEW 724 zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, große Mengen bei konstant hoher Schnittqualität zu verarbeiten, und ist damit eine Schlüsselkomponente in modernen Fleischverarbeitungsanlagen. Die Konstruktion des Geräts erleichtert zudem sowohl die Reinigung als auch die Wartung, was die Maschinenverfügbarkeit im täglichen Betrieb optimiert. Als generalüberholte Maschine stellt dieser Wolf eine strategische Lösung dar, die eine leistungsstarke Ausstattung bei überschaubaren Investitionskosten ermöglicht. Er verbindet industrielle Ansprüche, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit in idealer Form. Technische Daten: Modell: MEW 724 Hersteller: MADO (Wolf) Baujahr: 2012 Seriennummer: 110482 Spannung: 400 V – Drehstrom Frequenz: 50 Hz Leistung: 6,1 / 8,9 kW Stromaufnahme: 15,3 / 17,8 A Typ: Industrieller Fleischwolf/Mischwolf Leistung (je nach Standardkonfiguration): bis zu 1.500 kg/h Lochscheibendurchmesser: 114 mm Schneidsystem: Schnecke + Messer + Lochscheibe (industrielle Standardkonfiguration Wolf)

Zustand: gebraucht, Der hydraulische, automatisch kippbare Kessel mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern ist für den professionellen Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Das hydraulische Kippsystem gewährleistet ein einfaches und sicheres Entleeren des Inhalts. Der doppelwandige Mantel mit Thermoöl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine präzise Temperaturregelung, wodurch sich der Kessel ideal zum Kochen, Mischen und thermischen Verarbeiten von Suppen, Saucen, Marmeladen, Cremes und Fertiggerichten eignet. Die Fertigung aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit, Hygiene und eine lange Lebensdauer. Isdpfx Aeyn Ikxsi Uetg Technische Daten: Hydraulisch automatisch kippbarer Kessel Hersteller: Sind Mit Deckel Doppelwandmantel – Thermoöl Volumen: 600 Liter Leistung: 30,7 kW Gefertigt aus Edelstahl Maschinenabmessungen in cm: Länge: 205 Breite: 158 Höhe: 123

Zustand: neu, Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 3.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: T/MS21-850125096, Gesamtlänge: 2.000 mm, Eingangsspannung: 240 V, Spurbreite: 900 mm, Druck: 7 bar, Wir bieten 2 Ceia Metalldetektoren mit vollständigen Luftauswurfsystemen in ausgezeichnetem Zustand, nur 3 Monate im Einsatz. Leistung: 65.000 Brötchen pro Stunde. Vollständig getestet und sofort einsatzbereit in perfektem Zustand. Abschließbare Auswurfbox. Letzte Kalibrierung bis Dezember 2025. Alle Passwörter und Handbücher vorhanden. Links-/Rechts-Ausführung erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für Preis und weitere Informationen. Itsdpfoy R S Tdex Ai Uog

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Treif Lion Aufschnittmaschine wurde entwickelt, um den Anforderungen von Produktionslinien gerecht zu werden, die eine schnelle, präzise und konstante Schnittleistung verlangen. Bereits kurz nach der Integration ermöglicht sie gleichmäßige Portionen, was die optische Qualität und Standardisierung der Endprodukte unmittelbar verbessert. Damit ist sie ideal für industrielle Umgebungen geeignet, in denen Fleisch, verarbeitete Produkte oder Zubereitungen mit kontrolliertem Schnitt verarbeitet werden. Dank seines Hochleistungsschneidsystems garantiert der Treif Lion Aufschnittmaschine auch bei hoher Taktzahl eine gleichbleibende Präzision. Die Maschine hält während des gesamten Zyklus eine konstante Scheibendicke ein, was Verluste reduziert und die Materialausbeute optimiert. Dadurch wird eine zuverlässige Produktion sichergestellt und die Gesamtproduktivität gesteigert. Zudem erhöht die Fähigkeit, verschiedene Produkttypen zu verarbeiten, die Vielseitigkeit im Betrieb. Itedey D R Akopfx Ai Uog Darüber hinaus zeichnet sich diese Maschine durch ihre robuste Bauweise aus, die für den intensiven Einsatz konzipiert ist. Ihre Integration in bestehende Linien ist unkompliziert, etwa vor der Verpackung oder bei anderen Verarbeitungsschritten. Auch die Wartung ist vereinfacht, was Stillstandszeiten reduziert und die Verfügbarkeit erhöht. Bei einer neuen Maschine bedeutet dies eine zuverlässige Investition für die Industrie. Abschließend trägt der Treif Lion Aufschnittmaschine direkt zur Stabilisierung der Produktionsgeschwindigkeit bei und gewährleistet durchgängig gleichbleibende Qualität. Damit erfüllt sie optimal die Anforderungen einer effizienten, leistungsstarken und präzisen Produktion. Technische Daten: Modell: Lion / EB Baujahr: 2024 Maschinennummer: 035419.261411.154490 Stromversorgung: 3~ PE – 400 V Frequenz: 50 Hz Steuerspannung: 24 V Nennstrom: 16 A Betriebsstrom: 8,2 A Leistung: 3,4 / 4,62 kW Sicherung: 16 A Gewicht: 350 / 1235 daN

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1998, Vielseitiger kontinuierlicher hydraulischer Vakuumfüller mit Vakuumregelung und -einstellung. Die Füllgeschwindigkeit wird über manuelle Bedienelemente geregelt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl. Trichtervolumen: 250 Liter. Füllleistung: 3.500 kg/Std. Inklusive diverser Zubehörteile und Hubwagen für Schneidwerkzeuge. Itjdpfx Ajx Sxa Hoi Uog

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Vemag Vakuumfüller, Modell Robot 500 Mit Portionskontrolle Zweifache Edelstahlschnecken Für kontinuierliches, gerades Füllen Isdpfx Aiey N Skae Ujtg Mit PC 878 Steuerung

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: PCM 200, Gesamtlänge: 1.650 mm, Gesamtbreite: 800 mm, Gesamthöhe: 1.900 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 225 kW (305,91 PS), Heißluft-Griebenmaschine Hier ist die Einführung zu unserer Griebenmaschine: Unsere Griebenmaschine wird aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt. Die Maschine verfügt über ein Edelstahlgehäuse sowie eine gelochte Trommel im Inneren, die eine gleichmäßige Verteilung der Heißluft und somit ein gleichmäßiges Backen des Produkts ermöglicht. Der Bediener kann mithilfe des Frequenzumrichters und der Steuerung der deutschen Firma Aditec die Zeit und Frequenz der Trommeldrehung individuell einstellen. Die Drehrichtung und Geschwindigkeit der Trommel lassen sich produktspezifisch und zeitlich genau steuern. Die Maschine ist rundum wärmeisoliert, was die Arbeitssicherheit gewährleistet und Verbrennungen zuverlässig verhindert. Unsere Griebenmaschine spart Arbeitskräfte, senkt die Produktionskosten, verfügt über ein einfaches Klappenschachtsystem zur Entleerung, ein optimales Heizsystem sowie ein zuverlässiges elektrisches Steuersystem. Isdpfx Aiey Ex Eie Uetg Diese Griebenmaschine ist eine neue, energiesparende Lösung, die unser Unternehmen speziell für die Anforderungen dieser Produktgruppe entwickelt hat. Dies war die Einführung zu unserer Griebenmaschine. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, kontaktieren Sie uns gerne.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schleifbreite: 1.100 mm, Gesamtgewicht: 6.600 kg, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Die Maschine ist betriebsbereit. Es ist möglich, Schleifen auf 2+2 Ebenen durchzuführen. Itodpfeyybgrjx Ai Uog

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Kliper DCM 90, wenig gebraucht, voll funktionsfähig. Wir sprechen Englisch, Deutsch und ex-jugoslawische Sprachen. Kontakt auch über WhatsApp möglich. Itjdpfx Aisykrxlj Ueg

Zustand: generalüberholt (gebraucht), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Die Maschine wurde einer Generalüberholung unterzogen. Iodpfxjyxntce Ai Ujtg Alle Lager und Dichtungen in dieser Maschine sind neu. 3 Monate Ersatzteilgarantie. Maschine mit Clipperanschluss. Maschine mit Beladungseinrichtung. Zubehör: Fett, Fettpresse, Rotorschlüssel, Trichterschlüssel, Halterungsschlüssel, Schaber, Trichtersatz und technische Dokumentation. Lieferzeit: 2 Wochen IM LIEFERUMFANG: Koppelgetriebe AG-410 Halter HV-414

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2021, RÜHLE TIEFKÜHLBLOCKSCHNEIDER, TYP GFR 450 Itedpfewfgyzjx Ai Uog Guillotine zum Schneiden von gefrorenem Fleisch und anderen gefrorenen Blöcken, wie z. B. gefrorenen Fischblöcken, gefrorenen Gemüse- und Obstblöcken, bei Temperaturen bis minus 20 Grad Celsius. Die Ruhle-Guillotine erreicht eine Kapazität von bis zu 3000 kg/h und wurde für die Integration in die Produktionslinie angepasst. Das Gerät ist mit vier vertikalen Schneidmessern ausgestattet, die eine feine Zerkleinerung der Blöcke ermöglichen. Ein separater Behälter zum Fällen und die präzise Zuführung des Wagens zum fertigen Produkt minimieren den Rohmaterialverlust. Maximale Schnittmaße des Blocks: 450 × 250 mm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Loma Rohrdetektor zur Integration mit jeder Handtmann- oder Vemag-Füllmaschine u.a., 100 % funktionsfähig. Iedpfeywdw Usx Ai Uetg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Eingangsspannung: 230 V, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Eingangsfrequenz: 50 Hz, Wir bieten diese gebrauchte LOMA MDP302-12303D Maschine vom Typ Fleischverarbeitungsmaschine, Baujahr 2010, an. Nennspannung: 230 V Anzahl der Phasen: 1 Frequenz: 50 Hz Nennstrom: 0,3 A Baujahr: 2010 Itodjywdwzjpfx Ai Ueg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 23900101, Ausstattung: Typenschild vorhanden, VERPACKUNGSMASCHINE FÜR LEBENSMITTEL WIE FLEISCH, WURSTWAREN, KÄSE IN FOLIENVERPACKUNGEN UNTER VAKUUM ODER IN PROTEKTIVGAS. DIE MASCHINE HAT FÜNF FORMATE. ZUR MASCHINE GIBT ES EINEN GROßEN SATZ ERSATZTEILE: MESSER, DICHTUNGEN, VENTILE USW. Itjdpfx Aow Emh Eji Usg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, professioneller Portionierer mit Drehtisch und Aufhängeeinheit. Zum Gerät habe ich viele Ersatz- und Verschleißteile wie Trichter, Dichtungen, Bremsen usw. Itodpfx Aiew Emc Ao Ueg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Fleischmischmaschine - Tumbler. Itodpfoyhzr Hex Ai Usg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2020, - POLY CLIP FCA 140 – Baujahr 2020/21 - Perfekter Zustand - 1.575.000 Takte - Clipstangen von 38 bis 150 mm Ijdpfswxthfex Ai Ujtg - Vollständige Dokumentation - 3 Monate Ersatzteilgarantie für den Export

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2017, Bizerba A550 Aufschnittmaschine Geeignet für Kochfleisch, Bacon, Käse Fähig zum Stapeln und Gruppieren im Schuppenformat Drahtgurt-Förderband Isdjy Ndukopfx Ai Ustg Baujahr: 12-2016

Zustand: neu, Kutter Kapazität: 25 Liter Spannung: 380V / 50Hz / 3-phasig Leistung: 1,5kW Drehzahl: 1000-2000 U/min Abmessungen: 85x67x70cm Iodpoylzd Hjfx Ai Uotg Verpackungsmaße: 93x78x71cm Mit Temperaturfühler und Netz

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Winkel – Automatenwolf Laska WW-130/2 Itjdeywnzwopfx Ai Uog - Trichterinhalt ca. 300 Ltr. - 2 x Arbeitsschnecke und Zubringerschnecke Geschwindigkeit - Klappbare Trichter - Elektrisch Verriegelt - Drucktaster-Steuerung – Schützen Steuerung - Eingebauter Schaltschrank - Leistung max. ca. 4.000 kg / h - Power 16 KW / 32 A / 400 V / 50 Hz mit Thermische Überlastabschaltung - Schneidsatz: Neu - Inox - Maschine Komplett Reconditioned in 2026 !!! Zustand Neuwertig !!! Maschine Edelstahl Rostfrei , Komplett Überholt - Zustand Neuwertig !!! Option: Mast-Lift für 200 ltr. Normwagen , Edelstahl. Trenngerät mit Trennmesser ,Trennscheibe & Auslaufschlauch , Edelstahl. - Zwischenverkauf vorbehalten -

Zustand: gebraucht, Wir bieten den TREIF MUSTANG 1022 Würfelschneider an – eine robuste Industriemaschine, die für das präzise Würfeln, Schneiden und Zerschneiden von Lebensmitteln in Würfel, Streifen und Scheiben entwickelt wurde. Das Modell MUSTANG ist ein bewährtes Design von TREIF und wird in Fleisch-, Käse- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben wegen seiner hohen Schnittgenauigkeit, gleichmäßigen Portionsgrößen und hohen Produktivität geschätzt. Die Maschine eignet sich ideal für das Schneiden von Fleisch, Wurstwaren, Käse und anderen Produkten, die eine gleichmäßige und ansprechende Teilung erfordern. Dank des kompakten, industriellen Designs und der einstellbaren Schneidparameter kann der TREIF MUSTANG 1022 sowohl als Einzelgerät wie auch als Teil einer größeren Produktionslinie erfolgreich eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: TREIF Modell / Typ: MUSTANG 1022 Stromversorgung: 220 V Frequenz: 50 Hz Itjdpfxoyymcxo Ai Ueg Stromaufnahme: 13,5 A Maschinenmaße: L: 2600 x B: 1150 x H: 2500 mm Schneidraum: 120 x 120 x 550 mm Beschickungsöffnung: 120 x 550 mm Verfügbare Messersätze: 8 / 12 / 17 / 24 / 30 / 40 mm Schnittlängenbereich: 0,5 – 40 mm, stufenlos einstellbar Leistungsaufnahme: 5,2 kW Maximale Leistung: bis zu 4400 kg/h Integriertes Beschickungssystem für 200 l Fleischbehälter. Hauptvorteile des TREIF MUSTANG 1022 Würfelschneiders: präzises Würfeln, Schneiden und Schneiden in Streifen, integriertes Beschickungssystem für 200-l-Fleischwagen, stufenlose Schnittlängenverstellung, großer Schneidraum für effiziente Produktzuführung, hohe Kapazität für den industriellen Einsatz, robuste und bewährte TREIF-Bauweise, ideal für Fleisch, Käse und andere Lebensmittel. Der TREIF MUSTANG 1022 ist die ideale Wahl für Unternehmen, die eine gebrauchte, zuverlässige Würfelschneidmaschine für den täglichen Produktionseinsatz suchen und dabei gleichbleibend hohe Schnittleistung und reproduzierbare Ergebnisse erwarten.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Wir bieten den HENNEKEN Vakuum-Tumbler B6000 an, der speziell für das professionelle Zartmachen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Die Typ-B-Serie zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Fleischverarbeitung aus. Das Modell B6000 arbeitet mit einem Fassungsvermögen von 6.000 Litern und einem Drehzahlbereich von 0,5 – 10 U/min, wodurch die Intensität des Prozesses optimal an die jeweilige Rohware und das gewünschte technologische Ergebnis angepasst werden kann. Der Typ-B-Mischer ist mit einem Direktantrieb ausgestattet, und sämtliche Betriebsparameter lassen sich komfortabel über das SIEMENS-Touchpanel einstellen und programmieren. Ein wesentliches Merkmal dieser Maschine ist die Konstruktion des Innenraums des Behälters. Diagonal angeordnete Mitnehmer versetzen das Produkt in eine kontrollierte Dreh-, Gleit- und Verschiebebewegung, wodurch ein 3D-Tumbeleffekt entsteht. Diese Lösung erhöht die Effektivität der Proteinaktivierung, verbessert die Prozesshomogenität und unterstützt die Herstellung eines hochwertigen Endprodukts. Darüber hinaus ermöglichen die diagonalen Mitnehmer eine schnelle Beschickung und eine gründliche Entleerung des Trommelbehälters. Itodpfx Ajyyay Dsi Ueg Die Massagemaschine HENNEKEN Typ B wird besonders für das Pökeln von Kochschinken, Trockenpökel-Rohschinken, die Herstellung von Kebab sowie für die Bearbeitung von Fisch und Geflügel empfohlen. Der Hersteller weist darauf hin, dass die außergewöhnlich robuste und benutzerfreundliche Konstruktion sowohl ein schonendes als auch ein intensives Produktmassageverfahren erlaubt. Technische Daten: Hersteller: HENNEKEN Typ: B6000 Kapazität: 6000 l Baujahr: 2012 Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min Leistung: 11 kW Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz Stromaufnahme: 28 A Steuerspannung: 24 V DC Abmessungen: Länge 3.885 mm / Breite 1.820 mm / Höhe 2.240 mm Baujahr der angebotenen Maschine: 2012 Hauptvorteile des HENNEKEN B6000 Vakuumtumbler: Sehr großes Fassungsvermögen von 6.000 Litern 3D-Tumbeln dank diagonaler Mitnehmer Einstellbare Drehzahl von 0,5 bis 10 U/min Direktantrieb Parameterprogrammierung über das SIEMENS-Panel Erleichterte Befüllung und vollständigere Entleerung der Trommel Ideal geeignet für Schinken, Kebab, Fisch und Geflügel.