Vemag Portionierer gebraucht kaufen (136)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2011, Der Marel Opticut Portionsschneider ist ein modernes Gerät, das für das präzise Portionieren und Schneiden von Fleisch, Geflügel, Fisch und Fertiggerichten konzipiert wurde. Hergestellt im Jahr 2011 vom renommierten Unternehmen Marel, gehört er zu einer Serie von Premium-Maschinen, die Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Effizienz in der Lebensmittelverarbeitung verbinden. Ausgestattet ist die Maschine mit einem Intralox S1100 Flachförderband mit einer Breite von 253 mm und einer Länge von 3100 mm, was für einen reibungslosen Produkttransport sowie höchste Hygienestandards sorgt. Die Stromversorgung mit 3×380–480V und einer Leistung von 9,5 kW gewährleistet einen effizienten Betrieb auch unter intensiven Produktionsbedingungen. Das Opticut-Schneidsystem ermöglicht gleichmäßige, reproduzierbare Portionen mit präziser Kontrolle über Dicke und Gewicht jedes einzelnen Stücks. Dies minimiert Rohstoffverluste und maximiert die Produktionseffizienz. Durch seine robuste Edelstahlkonstruktion erfüllt die Maschine höchste Hygienestandards und ist leicht zu reinigen. Gsdpfx Afjxn R Tusmjkb Der Marel Opticut Portionsschneider wird in Verarbeitungsbetrieben für Fleisch, Geflügel und Fisch sowie in der Herstellung von Fertiggerichten und Snacks eingesetzt, wo Wiederholgenauigkeit und Schnittpräzision wichtig sind. Technische Daten: Hersteller: Marel Modell: Opticut Baujahr: 2011 Kapazität: 7.200 kg/h Bis zu 120 Schnitte pro Minute Förderbandtyp: Intralox S1100 FTAC Messertyp: Vertikale Guillotinenklinge Bandmaße: 253 x 3.100 mm Stromversorgung: 3×380–480V, 50/60 Hz Leistung: 9,5 kW Ausführung: Edelstahl Maße (LxBxH): 2.300 mm x 700 mm x 2.750 mm Vorteile: ✅ Präzises Portionieren und Schneiden mit hoher Wiederholgenauigkeit ✅ Effizienter Betrieb in Produktionslinien ✅ Hygienische Edelstahlausführung ✅ Einfache Bedienung und Reinigung ✅ Ausgezeichnete Verarbeitung – Marke Marel ✅ Inklusive Wagen für Zubehör und Ersatzteile

Baujahr: 2012, Zustand: gebraucht, Wir bieten eine Drobtech Industrie-Geflügelschneidemaschine aus dem Baujahr 2012 an, die für das automatische Portionieren von Hähnchen- und anderen Geflügelteilen entwickelt wurde. Die Maschine ist ideal für Schlachthöfe, Zerlegebetriebe und Werke zur Herstellung von panierten und tiefgefrorenen Produkten und gewährleistet gleichbleibende Portionsgewichte, hohe Effizienz sowie eine reduzierte Rohstoffverschwendung. Der Cutter rationalisiert den Schneideprozess, reduziert die Arbeitsbelastung und verbessert die Ergonomie der Produktionslinie. Das Gerät verfügt über eine kompakte, aber lange Arbeitslinie von 6,5 m. Die Maschine entspricht den Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: Drobtech Typ: DD-P/6 Maschinentyp: Divider / Portionierlinie für Geflügel Baujahr: 2012 Nr.: 03/01/03/12 Installierte Leistung: 1,1 kW Gkedpfx Asx Aqp Sofmsb Gewicht: 245 kg Abmessungen: 6500 x 1350 x 2100 mm Die Drobtech DD-P/6 Geflügelschneidemaschine ist die ideale Lösung für Betriebe, die das Portionieren automatisieren, die Produktionseffizienz steigern und eine gleichmäßige Qualität der fertigen Geflügelprodukte bei niedrigen Betriebskosten erzielen möchten.

Zustand: gut (gebraucht), Wir bieten den Marel Scanvaegt B-55 Portion Cutter an, der speziell für die präzise Portionierung von entbeintem Fleisch entwickelt wurde. Die Maschine eignet sich ideal für das Portionieren von Rind-, Schweine-, Kalb- und Lammfleisch, bei denen Schnittgenauigkeit, gleichmäßiges Portionsgewicht und eine hohe Effizienz in der Produktionslinie entscheidend sind. Diese Lösung richtet sich an Fleischverarbeitungsbetriebe, die Rohstoffverluste reduzieren, die Automatisierung erhöhen und ein gleichbleibend professionelles Schnittergebnis erreichen möchten. Das Modell B-55 arbeitet mit einer 360°-Abtastung, die gewährleistet, dass auch nicht sichtbare Bereiche des Produkts erfasst werden. Dies ermöglicht eine noch genauere Portionsberechnung und verbessert die Schnittpräzision. Zusätzlich verhindert die einzigartige Konstruktion des V-förmigen Förderbandes in Verbindung mit dem Produktstabilisierungssystem unkontrollierte Bewegungen des Fleisches während des Schnittprozesses. In der Praxis bedeutet dies gleichmäßigere Portionen, höhere Genauigkeit und eine bessere Kontrolle des gesamten Prozesses. Die Maschine erreicht eine Schnittgeschwindigkeit von bis zu 600 Schnitten pro Minute und ist somit eine äußerst leistungsfähige Portioniermaschine für den industriellen Einsatz. Die Wiege- und Portioniergenauigkeit ist auf einem sehr hohen Niveau: für Portionen über 100 g: 98 – 99 % für Portionen unter 100 g: Abweichung von 1 – 2 g Damit ist der SCANVAEGT B-55 die ideale Wahl sowohl für größere Steaks und Premiumportionen als auch für kleinere Portionen, die für den Einzelverkauf oder die Weiterverpackung vorbereitet werden sollen. Technische Daten: Hersteller: Scanvaegt Modell: B-55 Maschinentyp: Portionierschneider Baujahr: 2004 Stromversorgung: 3×400 V Frequenz: 50 Hz Gesamtleistung: 10 kW Strom: 20 A Schnittgeschwindigkeit: 600 Schnitte/min Höhe: 1.800 mm Breite: 3.332 mm Länge: 1.650 mm Zusätzlich enthalten: weitere Bänder und Kette Wesentliche Vorteile des SCANVAEGT B-55: - präzise Portionierung von entbeintem Fleisch - 360°-Abtastung für verbesserte Genauigkeit - V-förmiges Förderband zur Stabilisierung des Produkts während des Schneidens - hohe Leistung – bis zu 600 Schnitte/min - sehr hohe Portioniergenauigkeit - ideal für Rind, Schwein, Kalb und Lamm - zusätzliche Bänder und Kette inklusive - robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz. Gkjdjyxmcpjpfx Afmjb

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Melonenschälmaschine – Feltracon 61M Hersteller: Feltracon Modell / Typ: 61M Baujahr: 2019 Maschinentyp: Industrielle Melonenschälmaschine Beschreibung Die Feltracon 61M ist eine industrielle Melonenschälmaschine, die für das effiziente Schälen ganzer Melonen in Obstverarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Die Maschine entfernt die Schale von Melonen schnell und gleichmäßig und bereitet die Früchte für weitere Verarbeitungsschritte wie Schneiden, Portionieren oder Verpacken vor. Das System ist für den hygienischen Betrieb in lebensmittelverarbeitenden Umgebungen gebaut und eignet sich für den dauerhaften industriellen Einsatz. Technische Daten - Hersteller: Feltracon - Modell / Typ: 61M - Baujahr: 2019 - Maschinentyp: Melonenschälmaschine - Anwendung: Schälen ganzer Melonen - Ausführung: Hygienische, lebensmittelgerechte Bauweise - Betrieb: Industrieller Dauerbetrieb Besondere Merkmale - Effizientes, automatisches Melonenschälsystem - Für Obstverarbeitungsstraßen konzipiert - Hygienische Bauweise, geeignet für lebensmittelverarbeitende Bereiche - Zuverlässige Leistung im Dauerbetrieb - Geeignet für die Integration in Schneide- und Verpackungslinien Einsatzgebiete - Obstverarbeitungsbetriebe - Produktion von verzehrfertigem Obst - Obstschneide- und Verpackungslinien Gksdpoyubf Nefx Afmjb - Industrielle Melonenverarbeitung Zustand Gebraucht Hersteller: Feltracon Modell / Typ: 61M

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Henkovac T4 – Professionelle Vakuumverpackungsmaschine (2019) Zuverlässige Vakuumleistung mit robuster Bauweise für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Die Henkovac T4 ist eine kompakte, leistungsstarke Tisch-Vakuumverpackungsmaschine, entwickelt für professionelle Lebensmittelverarbeiter, Gastronomiebetriebe, Metzgereien und Großküchen. Ausgestattet mit einer hochwertigen Pumpe und intuitiver Steuerung sorgt die T4 für konstant zuverlässige Vakuumierleistung bei unterschiedlichsten Produkten. Technische Daten - Modell: Henkovac T4 (Tischgerät) - Baujahr: 2019 (Modellgeneration ab diesem Zeitraum) - Vakuumpumpenleistung: 16 m³/h – zuverlässige Kapazität für mittlere Verpackungsanforderungen - Kammmermaße: ca. 530 × 590 × 460 mm - Schweißbalkenlänge: ca. 420 mm - Gewicht: ca. 55 kg - Standardanschluss: 220‑240 V, 1-phasig, 50/60 Hz (weitere Spannungen auf Anfrage) Ausstattungsmerkmale - Hochwertige Busch-Vakuumpumpe: Bewährt zuverlässig für den Dauerbetrieb - Tiefgezogene Vakuumkammer aus Edelstahl: Langlebig und leicht zu reinigen - Wartungsfreundliche Konstruktion: Einfacher Zugang und serviceoptimiertes Design zur Reduzierung von Stillstandzeiten - Kabelloser Schweißbalken: Saubere Versiegelung ohne Kabelsalat, verbessert Hygiene und Sicherheit - Intuitives Bedienfeld: Digitale Zeitsteuerung, optional mit Programm-Erweiterungen - Optionales Verbrauchsmaterial-Starterset: Enthält Teflonband und Schweißdraht für den sofortigen Einsatz Ideal geeignet für - Vakuumieren von Fleisch, Käse, Trockenwaren und Fertiggerichten - Lebensmittelverkauf außer Haus (Food-to-Go-Bereich) - Kleine bis mittlere Gewerbeküchen Gedpfx Afsyudtiemjkb - Portionieren und Haltbarkeitsverlängerung von Produkten * Modell: Henkovac T4 (Tischgerät)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Kolbe MW32-80 Mischer/Wölfe Gedev S Izbjpfx Afmekb Der MW ist das leistungsstärkste Modell der 80-Liter-Reihe. Dank seines stärkeren Antriebs verarbeitet der Mischwolf mühelos Fleischstücke bis -4 °C und eignet sich optimal zum Portionieren. Hersteller: Kolbe Modell: MW 32-80 Baujahr: 2015 Leistung: 1.300 kg/h (produktabhängig) Lochblech: 100 mm Trichtervolumen: 80 Liter Chargengröße (Mischen/Wölfen): 60 kg Leistung: 6,25 kW / 400 V Maschinenabmessungen L x B x H: 1.237 x 685 x 1.325 mm Maschinengewicht: 380 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Treif Puma 1100 EB Kotelettschneider ist eine Industriemaschine, die für das präzise Portionieren von Fleischstücken in gleichmäßige Scheiben entwickelt wurde. Er wird in der Produktion eingesetzt, um eine konstante Schnittqualität zu gewährleisten, insbesondere in Linien, die eine Standardisierung der Produkte erfordern. So garantiert er die für eine ansprechende Optik und die Gleichmäßigkeit der Chargen notwendige Homogenität. Dank seines leistungsstarken Schneidsystems sorgt der Treif Puma CE 1100 EB für eine stabile Taktung bei gleichbleibender Präzision. Jede Scheibe wird mit einheitlicher Dicke gefertigt, wodurch Ausschuss minimiert und die Materialausbeute erhöht wird. Dadurch werden nachgelagerte Prozesse wie das Verpacken und das Einlegen in Schalen wesentlich erleichtert. Darüber hinaus trägt diese Gleichmäßigkeit zu einer besseren Kontrolle der Produktionskosten bei. Die Maschine lässt sich problemlos in bestehende Lebensmittel-Produktionslinien integrieren. Die Edelstahlkonstruktion garantiert einen hohen Hygienestandard und erleichtert die Reinigung. Die robuste Bauweise gewährleistet einen Dauerbetrieb, was die Gesamtverfügbarkeit in der Produktion erhöht. Als generalüberholte Gebrauchtmaschine stellt der Treif Puma CE 1100 EB eine strategische Lösung dar, um von einer zuverlässigen industriellen Schneidtechnik zu profitieren und gleichzeitig die Investitionskosten im Griff zu behalten. Somit wird die Produktivität optimiert und eine konstante Qualität sichergestellt. Technische Daten: Hersteller: Treif Modell: Puma CE 1100 EB Baujahr: 2002 Maschinennummer: 195307.61664.3410 Stromversorgung: 3 PE – 400 V Frequenz: 50 Hz Steuerspannung: 230 V Stromaufnahme: 8,2 A Absicherung: 16 A Leistung: 3,4 kW Gewicht: 325 kg Gjdpsy I Abyjfx Afmekb Abmessungen (L × B × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuumfüller Handtmann VF616 Der Handtmann VF616 Vakuumfüller ist eine Referenzmaschine in der Lebensmittelindustrie für das präzise Portionieren von Fleisch und pastösen Produkten. Dank modernster Technologie gewährleistet er eine konstante Befüllung auch bei sehr hoher Taktzahl und bewahrt gleichzeitig eine homogene Textur ohne Lufteinschlüsse. Er eignet sich ideal für industrielle Produktionslinien, die Produktivität, Qualität und Hygiene erfordern. Dieser Vakuumfüller verfügt über ein robustes Flügelzellensystem, das für geringe Abnutzung und kontinuierliche Leistung sorgt. Die intuitive digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Portionseinstellung sowie eine zentrale Verwaltung verschiedener Parameter, was die Gleichmäßigkeit der Endprodukte verbessert. Darüber hinaus trägt die integrierte Vakuumtechnologie zur besseren Haltbarkeit der Produkte bei, indem sie die Oxidation reduziert. Der Handtmann VF616 ist mit zahlreichen Zubehörteilen wie automatischen Clippern, Formern oder Dosierern kompatibel und kann so an unterschiedliche Produktionsarten angepasst werden – etwa für Würste, Pasteten oder proteinreiche Pürees. Dank seiner kompakten Bauweise lässt er sich problemlos in bestehende Linien integrieren, während das hygienische Design die Reinigung erleichtert und Stillstandszeiten minimiert. Zusammenfassend bietet der VF616 außergewöhnliche Vielseitigkeit, hohe mechanische Zuverlässigkeit und eine optimale Investitionsrendite für Hersteller, die Wert auf gleichbleibende Qualität, Geschwindigkeit und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften legen. Technische Daten: Höhe: 2120 mm Breite: 1580 mm Länge: 2250 mm Gewicht: 1100 kg Stromanschluss: 380V-400V Gedpfxoxrn Tys Afmokb Kapazität: 2000-3000 kg Gesamtleistung: 4,5 kW

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf steht ein halbfeuchtes Snack-Produktionssystem für Heimtierfutter, das um einen Doppelschneckenextruder aufgebaut ist. Es ist für die kontinuierliche Formgebung, Portionierung und Kühlung von halbfeuchten Produkten konzipiert. Die Anlage ist demontiert und versandbereit. Sie wurde von einem Lieferanten übernommen, aber nie in der Produktion eingesetzt. Die Konfiguration entspricht jedoch handelsüblichen, in aktiven Werken betriebenen Linien zur halbfeuchten Leckerli-Herstellung. Die Anlage deckt alle kritischen Prozessschritte ab, die üblicherweise die Qualität und das Handling von halbfeuchten Produkten bestimmen: stabile Feststoffzuführung in die Extrusion, kontrollierte Formgebung und Schneiden sowie eine gestufte Kühlung zur Textur-Stabilisierung und Minimierung von Ankleben oder Verformung vor der Verpackung oder weiteren Verarbeitung. Der Doppelschneckenextruder wurde für Durchsätze bis zu 150 kg/h (rezeptur- und konfigurationsabhängig) eingesetzt. Die Formgebung ist sehr flexibel und an viele Formate anpassbar; geeignet für Dentalsticks, Herzen, Knochen, Sticks, Streifen und weitere Geometrien – abhängig von Matrize/Formsatz und Schneidwerk. Die Linie wurde sowohl für fleischmehlreiche / getreidefreie halbfeuchte Snacks als auch für vegetarische Varianten betrieben, wobei das Endprodukt von Rezeptur, Feuchtigkeitszielwerten und Prozesseinstellungen abhängt. Die Trockenzufuhr erfolgt über eine volumetrische oder gravimetrische Dosierschnecke direkt in den Extruder, was einen stabileren Extrusionsprozess und gleichmäßigere Produktgeometrie unterstützt. Das nachgeschaltete Portionieren erfolgt über einen rotierenden Messerschneider mit speziellem Einsatz zur sauberen Schnittausführung an halbfeuchtem Produkt. Schnittlängen ab ca. 5 mm sind möglich, längere Stücke nach Bedarf; der Bereich hängt von Einstellungen und verwendetem Schneidkopf ab. Das Schneidsystem ist flexibel und kann für unterschiedliche Formen und Oberflächen angepasst werden. Godpfxeycfw Ej Afmskb Nach Formgebung und Schnitt durchläuft das Produkt zunächst eine Kühltrommel mit Ventilator, gefolgt von einem Bandkühler zur weiteren Stabilisierung. Die Kühlung erfolgt über Umgebungsluft, die Leistung wird über Bandgeschwindigkeit (Verweilzeit) und Luftstrom reguliert. Dieses zweistufige Konzept ist für halbfeuchte Snacks ideal, da es Oberflächenstabilität fördert und Verklumpung, Verformung oder Abdrücke während des Transports vermindert. Ein zentrales Alleinstellungsmerkmal ist der Mischkopf am Extruderausgang, der das Mischen/Temperieren verbessert und zweifarbige Produkte ermöglicht (anwendungsabhängig). Zum Verkauf gehören außerdem das Flüssigkeitshandlingpaket für die halbfeuchte Verarbeitung – Pumpen und Tanks für typische Flüssigkeiten wie Wasser, Öle/Fette, Glycerin und vergleichbare Prozessmedien. Die flüssigkeitführenden Komponenten bestehen konsequent aus Edelstahl und erfüllen damit gängige Hygienestandards in der Produktion.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Hauptspezifikationen – MBP 14‑Kopf C2T Serie: MBP C2 (Edelstahl, Zentraleinlauf, lebensmitteltauglich) Anzahl der Wägeköpfe: 14 Wägekapazität/Höhe: Bis zu 5.000 g pro Wägung Gedpfswqq Nkox Afmskb Arbeitsgeschwindigkeit: Bis zu ca. 180 Wägungen pro Minute Bechertyp: Glatte Edelstahlbehälter – ideal zur Minimierung von Produktanhaftungen Antrieb & Steuerung: - Alle produktberührenden Teile aus Edelstahl gefertigt - Steppermotor-gesteuerte Klappen für präzises Portionieren - Windows-basierte Multimedia-Steuerung mit Fernzugriff und -diagnose Elektrische Anforderungen: 230 V, 1-Phase, 60 Hz, 10 A Multivac R530 🔧 Technische Hauptdaten • Maschinenabmessungen: o Länge: ca. 6.600 mm bis 8.500 mm, je nach Konfiguration o Breite: ca. 1.050 mm bis 1.200 mm o Höhe: ca. 1.900 mm bis 2.000 mm o Gewicht: ca. 2.500 kg bis 3.175 kg • Folienspezifikation: o Unterfolienbreite: Typischerweise 420 mm bis 528 mm o Oberfolienbreite: Typischerweise 415 mm bis 510 mm o Foliendicke: 50 bis 500 Mikrometer, abhängig vom Material o Vorschub (Teilung): Gängig zwischen 228 mm bis 320 mm • Formbereich: o Länge: bis 521 mm o Breite: bis 400 mm o Tiefe: bis 145 mm • Leistung: o Takte pro Minute: Typischerweise 7 bis 20, abhängig von Anwendung und Konfiguration • Anschlüsse: o Spannung: 400 V, 3-Phase, 50 Hz o Leistungsaufnahme: ca. 19 kW o Druckluftbedarf: 7 bis 10 bar o Wasseranschluss: 1,5 bis 4,5 bar

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Marel APS200 Portionierer Schneidemaschine Jahr 2011 In ausgezeichnetem Zustand Gkjdpfx Aeramivefmeb