Handtman Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.446)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füll- und Formerprozesses von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Massen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei hoher Auslastung zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Leistungskapazität: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1-99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Betriebsdruck: 5-6 bar Ausführung: Edelstahl VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte, ist leicht zu bedienen und schnell zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Tjdpfxexpgtgs Algsb Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung (Einzelschnitt), ab 40 mm – keine Begrenzung (für 2 oder mehr Würste) Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistungskapazität: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der VEMAG HP20E + FSL210 Linie: Hohe Produktionskapazität für Frisch- und Brühwürste Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme Einfache Bedienung und Wartung Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion Ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohwarenverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Baujahr: 2015, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leergewicht: 3.100 kg, Nutzvolumen des Behälters: 2.000 l, Drehzahl (max.): 25 U/min, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 15194, Ausstellungsmaschine in sehr gutem Zustand! TECHNISCHE DETAILS Fassungsvermögen des Behälters: 2.000 l Drehzahl max.: 25 U/min MASCHINEN-DETAILS Tsdsxt Hu Sspfx Algeb Druckluftanschluss Anschlussgröße: 3/8" Zulässiger Druck: max. 10 bar Arbeitsdruck: min. 6 bar Temperatur Arbeitstemperatur min.: +5 °C Arbeitstemperatur max.: +50 °C Elektrische Daten Nennspannung: 3 × 400 V / 50 Hz Nennleistung: 24 kW Nennstrom: 47 A Abmessungen & Gewicht Raumbedarf (L x B x H): 4.930 x 3.064 x 3.590 mm Gewicht: ca. 3.100 kg Hinweis: Weitere technische Informationen können der beigefügten Anlage entnommen werden. 

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamtbreite: 1.830 mm, Gesamthöhe: 2.735 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 950 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 35,5 kW (48,27 PS), Druck: 4 bar, Temperatur: 110 °C, Universelle Maschine zur Wärmebehandlung aller Arten von Fleisch- und Fischprodukten. Die Beheizung kann durch Strom, Dampf oder Gas erfolgen. Das Umluftsystem sorgt für Prozessstabilität und arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten 1450/2850 min-. Der Raucherzeuger kann links oder rechts installiert werden. Pneumatische Ventilsteuerung. Die Kammer wird mit ADITEC gesteuert. Todpjwp I Axjfx Algob Das Steuergerät misst und regelt Kammer- und Wursttemperatur, Feuchtigkeit, Delta t, Prozesszeit. 100 Programme können mit jeweils 10 Schritten gespeichert werden. Folgende Sensoren werden verwendet: Pt 100. Software zur visuellen Kontrolle wird optional angeboten. Die Kammer ist mit einem System zur automatischen Reinigung ausgestattet. Jedes Modul verfügt über eigene Heizung und Zirkulation, was die Prozessstabilität und eine verkürzte Prozesszeit garantiert.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Paniermaschine Hersteller: Koppens Modell: PR600C Paniermaschine 600 mm Bandbreite Sehr guter Zustand Tjdpfxjwpwwxs Algjb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.205 mm, Gesamtbreite: 1.000 mm, Gesamthöhe: 1.890 mm, BETREFF: MM6147 30 Aufhänger aus Edelstahl zum Trocknen von Fleisch, zuvor für die Aufhängung von Chorizo verwendet. Diese Aufhänger können übereinander gestapelt werden. Gesamtabmessungen: 1205 mm Länge x 1000 mm Breite x 1890 mm Höhe. Todpfxsx Tg Axo Algjb

Zustand: gebraucht, Wir bieten den Inject Star P60 Separator – eine Industriemaschine für die fortschrittliche Fleischrückgewinnung (AMR), konzipiert für Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe, die ihre Rohstoffe maximal ausnutzen und Produktionsverluste minimieren möchten. Der P60 Separator arbeitet auf Basis einer hydraulischen Presse mit Brechkammer, welche das Fleisch von Knochen und harten Geweben trennt und anschließend durch ein Lochsieb presst. Funktionsweise des Inject Star P60 Separators: In einer speziellen Zufuhrvorrichtung werden die Knochen in die Presskammer eingebracht und vorverdichtet. Anschließend trennt ein lineares Hydrauliksystem das hochwertige Fleisch von den Knochen und presst es durch ein Lochsieb (Standard 8 mm). Das Ergebnis ist eine hochwertige Fleischmasse mit niedrigem Kalziumgehalt und minimaler Temperaturerhöhung während des Prozesses, was sich vorteilhaft auf Qualität und Funktionalität des Endprodukts auswirkt. Das AMR Inject Star System ermöglicht die Rückgewinnung von bis zu ca. 35 % Fleisch aus roten Knochen – bei geringem Verschleiß der Verbrauchsteile und vergleichsweise niedrigen Betriebskosten. Technische Daten: Hersteller: Inject Star Modell: P60 Stromversorgung: 400 V, 3Ph, N Installierte Leistung: 18 kW Durchsatzleistung: 900 kg/h Durchsatz mit Knochenbrecher: 1.500 kg/h Verfahren: Hydraulisches Presssystem mit Lochsieb (8 mm, optional 2 mm) Abmessungen (L x B x H): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Gewicht: ca. 4.100 kg Vorteile des Inject Star P60 Separators: – Hohe Fleischausbeute aus Knochen – bis zu ca. 35 % hochwertiges Fleisch können aus roten Knochen rückgewonnen werden, was die Rentabilität des Rohmaterials erheblich steigert. – Niedriger Kalziumanteil – das Endprodukt zeichnet sich durch einen geringen Kalziumgehalt (< 1.000 mg/kg) aus, dank präziser Presskammer und Lochsieben. – Minimale Temperaturerhöhung – Der Trennprozess verursacht nur eine sehr geringe Erhöhung der Fleischtemperatur, was sich positiv auf Farbe, Struktur und technologische Eigenschaften auswirkt. – Geringe Betriebskosten – Die verschleißarme Konstruktion und der niedrige Wartungsaufwand senken die Betriebskosten und das Risiko kostspieliger Ausfallzeiten. Tsdpfx Ajycc H Rjlgjb – Erweiterungsmöglichkeiten – Nach Herstellerangaben kann der Separator mit einem Knochenbrecher als Vorstufe sowie mit weiteren Weichgewebeseparatoren und diversen Beschickungssystemen kombiniert werden.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler stellt eine industrielle Lösung dar, die speziell für Produktionsstandorte mit hohen Durchsatzvolumina entwickelt wurde und eine präzise Steuerung beim Mischen und Marinieren unter Vakuum gewährleistet. Das Vakuumbetrieb optimiert die Aufnahme der Lake und verbessert die gleichmäßige Verteilung von Zutaten bis in das Produktinnere. Dadurch steigert sich die sensorische Qualität, während die Rezeptkonstanz auch bei längeren Produktionszyklen erhalten bleibt. Zudem unterstützt diese Technologie die Stabilität und Formbeständigkeit des Endprodukts nach der Verarbeitung. Die langsame, kontrollierte Rotation des Behälters sorgt für eine schonende Behandlung der Rohware. Der sanfte Bewegungsablauf reduziert mechanische Belastungen und bewahrt die Faserstruktur des Fleisches selbst bei hohen Beladungen. Daraus resultieren geringere Verluste und ein gleichmäßiges Erscheinungsbild des Endprodukts. Das durchdachte Behälterdesign fördert einen kontinuierlichen Produktfluss, was die Wiederholgenauigkeit der Prozesszyklen verbessert und die Produktivität absichert. Das Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl garantiert eine hervorragende Robustheit und erfüllt die Anforderungen im intensiven Industrieeinsatz. Zum einen bietet es optimalen Schutz vor Korrosion und Verschleiß, zum anderen erleichtert es die Reinigung und Wartung. Dadurch werden Stillstandszeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit maximiert. Das kompakte Design unterstützt eine nahtlose Integration in bestehende Produktionslinien. Die Lutetia T5 erfüllt die Anforderungen von Unternehmen, die eine zuverlässige, leistungsstarke und großvolumige Tumblerlösung suchen. Sie stellt einen strategischen Vorteil zur Optimierung des Durchsatzes, zur Sicherung gleichbleibender Produktqualität und zur Stabilisierung der Produktionsleistung langfristig dar. Somit ist sie eine lohnende Investition für Betriebe mit Fokus auf kontinuierlicher Produktion und kontrollierter Qualität. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 kg Gesamtvolumen der Trommel: 6.750 l Trommeldurchmesser: 1.950 mm Tjdpoyc Uqbsfx Algeb Betriebsart: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Trommelrotation Konstruktion: Lebensmittelechter Edelstahl Eigengewicht: ca. 3.000 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuum-Füller Typ: Vemag Robot HP 25 E Trichtervolumen: 350 Liter, einteilig Füllsystem: Buchsen-Doppelschnecke Stufenlos einstellbare Füllgeschwindigkeit: 0 – 100 % Leistung: bis zu 25.000 kg/h, abhängig vom Produkt und Fülltyp Steuerung: PC-grafisch Portionsgewicht: 5 bis 60.000 Gramm Kombinierbar mit Clipmaschine Kombinierbar mit Vemag-Wolf 982 Vakuumpumpe: 40 m3/h Beladevorrichtung für Standardwagen Tjdpfsy Hhi Hsx Algjb Maschinenmaße in mm: Breite: 1400,0 Länge: 2400,0 Höhe: 2180,0 Nennleistung: 31,0 kW Spannung: 380 V, 50 Hz Maschinengewicht: 1450 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, MAREL Automatic Killer K-15 Automatisches Geflügelschlachtsystem der renommierten Marke Marel – das Gerät "Automatic Killer" wurde für eine effiziente und tierschutzgerechte Schlachtung in Geflügelverarbeitungsbetrieben entwickelt. Das angebotene Gerät ist Bestandteil einer Schlachtlinie und gewährleistet einen präzisen und wiederholbaren Betrieb unter Einhaltung höchster Standards in Bezug auf Tierschutz und Produktionshygiene. Das System ist für den Dauerbetrieb in Hochleistungsschlachtereien konzipiert. Wichtige Merkmale und Vorteile: - Hohe Effizienz und Betriebssicherheit - Vollautomatisierter Prozess – Reduziert manuellen Arbeitsaufwand - Präziser Betrieb garantiert Prozesswiederholbarkeit - Edelstahlkonstruktion – leicht zu reinigen - Entspricht allen Hygiene- und Industriestandards - Kann in eine bestehende MAREL-Verarbeitungslinie integriert werden Technischer Zustand: Gebraucht – sehr gut – sofort einsatzbereit Technische Daten: Hersteller: Marel Modell: Automatic Killer K-15 Typ: 3768196 Kapazität: bis zu 15.000 Tiere pro Stunde Baujahr: 2011 Unterstützung bei Installation und Inbetriebnahme ist verfügbar. Für detaillierte Informationen und die Erstellung eines maßgeschneiderten Angebots, das auf die Bedürfnisse Ihres Betriebs zugeschnitten ist, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Wir bieten Ihnen gerne unser umfassendes Produktsortiment an. Tjdpfxsyzglco Algsb MAREL / STORK / BETÄUBUNG / AUTOMATIC KILLER / K-15

Zustand: neu, Der professionelle Fleischmischer Modell SN25J ist für das schnelle und gleichmäßige Vermengen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Großküchen konzipiert. Dieses Modell stellt die ideale Lösung für Anwender dar, die im täglichen Profieinsatz eine zuverlässige Funktion, kompakte Abmessungen und eine hohe Mischqualität verlangen. Das Behältervolumen von 50 Litern ermöglicht die Verarbeitung optimaler Produktmengen, während die Arbeitsgeschwindigkeit von 17 bis 34 U/min für effizientes und gleichmäßiges Mischen sorgt. Die Maschine eignet sich hervorragend zur Vorbereitung von Hackfleisch, Wurstwaren, Cevapcici-Mischungen, Burger-Patties und weiteren Fleischprodukten. Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl und gewährleistet Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit, hohe Hygienestandards und einfache Wartung. Der 1,5 kW starke Motor sichert eine stabile Leistung und zuverlässigen Betrieb im täglichen Profieinsatz. Dank der kompakten Außenmaße lässt sich das Gerät platzsparend im Arbeitsbereich integrieren und ist somit die optimale Wahl für kleine und mittelgroße Produktionskapazitäten. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN25J Behältervolumen: 50 L Todpoy Nddlsfx Algob Leistung: 1,5 kW Drehzahl: 17 - 34 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 860 x 520 x 710 mm Gewicht: 90 kg Material: Edelstahl Einsatzbereich: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischmischungen Anwendungen: Metzgereien, Gastronomie, Fleischverarbeitung, Großküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Carnitech C400 Zerkleinerer wurde entwickelt, um den Anforderungen von Industrieunternehmen gerecht zu werden, die eine effiziente und gleichmäßige Zerkleinerung großer Mengen benötigen. Bereits bei der Integration in eine Produktionslinie ermöglicht er eine präzise Verarbeitung der Rohstoffe und garantiert dabei eine homogene Textur. Somit eignet sich dieses Modell ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe, in denen Zuverlässigkeit und Konstanz gefragt sind. Dank seiner robusten Bauweise gewährleistet der Carnitech C400 Zerkleinerer selbst bei intensiver Nutzung einen stabilen Betrieb. Er ermöglicht einen kontinuierlichen Durchsatz ohne Qualitätsschwankungen und erleichtert so das Management der Produktionsflüsse. Dies bietet den Bedienern eine zuverlässige Lösung zur Reduktion von Verlusten und zur Verbesserung der Gleichmäßigkeit der Endprodukte. Zudem lässt er sich problemlos sowohl am Anfang als auch am Ende bestehender Verarbeitungsstraßen integrieren. Ein weiteres Merkmal der Maschine ist ihre Fähigkeit, verschiedene Produkttypen mit konstanter Performance zu verarbeiten. Parallel dazu sorgt die durchdachte Konstruktion für eine vereinfachte Wartung, was Stillstandszeiten minimiert und die Gesamtverfügbarkeit des Geräts erhöht. Im Kontext einer generalüberholten Gebrauchtmaschine stellt der Carnitech C400 eine wirtschaftlich attraktive Lösung dar, mit der industrielle Effizienz bei niedrigen Kosten erhalten bleibt. Der Carnitech C400 Zerkleinerer ist konsequent auf eine optimierte Produktion ausgerichtet. Er trägt dazu bei, die Produktivität zu steigern und gleichzeitig eine gleichbleibend hohe Qualität zu sichern – ein strategisch wichtiges Gerät für anspruchsvolle Unternehmen. Technische Daten: Leistung: 110 kW Zerkleinerer für gefrorenes Fleisch Tjdpfxeyw R Elo Algeb Abmessungen: 3000 mm x 1550 mm x 2660 mm (L x B x H) Durchmesser der Förderschnecke: 400 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wolfking 1500 L Spiral-/Paddelmischer mit Auslaufklappe am Boden. Sehr robustes Modell, ideal für harte und schwere Produkte. Tedey Tl Rhepfx Algob

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Bretinov Nems-Linie ist eine industrielle Lösung, die darauf ausgelegt ist, mehrere entscheidende Schritte in der Herstellung von Nems zu automatisieren. Durch die Kombination mehrerer spezialisierter Module wird der Produktionsfluss optimiert und eine gleichbleibende Produktqualität sichergestellt. Insbesondere werden die Arbeitsschritte zur Vorbereitung der Teigblätter mit mehr Präzision und Konsistenz durchgeführt. Diese Linie umfasst unter anderem ein System zum Befeuchten der Blätter, einen Klapptisch sowie einen manuellen Vereinzelungstisch. Jeder Arbeitsplatz ist auf eine bestimmte Funktion ausgerichtet, um den Produktionsablauf zu erleichtern. Dadurch können Bediener effizienter arbeiten und repetitive Handgriffe werden reduziert. Die Standardisierung der Prozessschritte trägt zudem zur Verbesserung der Endqualität der Nems bei. Das komplette System ist aus Edelstahl gefertigt, was die Reinigung erleichtert und die Hygieneanforderungen in der Lebensmittelindustrie erfüllt. Zudem lassen sich die einzelnen Module problemlos in eine bestehende Werkstatt oder in eine spezielle Produktionslinie für asiatische Produkte integrieren. Die moderne Bauweise und das aktuelle Herstellungsjahr garantieren zeitgemäße Technik und hohe Betriebssicherheit. Die Bretinov Nems-Linie ist somit eine äußerst interessante Lösung für Hersteller, die ihre Produktionskapazität steigern und gleichzeitig eine durchgehend gleichbleibende Qualität sicherstellen möchten. Als neuwertige Gebrauchtanlage bietet sie zudem eine erhebliche Investitionsersparnis im Vergleich zu einer neuen Installation. Technische Daten: Bretinov Klapptisch Marke: Bretinov Gerät: Klapptisch Modell: P003 Seriennummer: S519 Version: 3 Baujahr: 2023 Bretinov Befeuchter Marke: Bretinov Gerät: Befeuchter Modell: P002 Seriennummer: S518 Version: 2 Baujahr: 2023 Tsdpfx Ajzclr Aolgsb Bretinov manueller Vereinzelungstisch Marke: Bretinov Gerät: Manueller Vereinzelungstisch Modell: P021 Seriennummer: S517 Version: 1 Baujahr: 2023

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Ref.-Nr.: 10553 Hersteller: HANDTMANN / BAVIUS Typ: HBZ Trunnion 120 Baujahr: 2014 Tedpfx Aljzc D Aaogjb Steuerungsart: CNC-Steuerung Steuerung: Heidenhain TNC 640 Lagerort: Halberstadt Ursprungsland: Germany Maschinen-Nr.: 200XXXXX X-Weg: 1270 mm Y-Weg: 1100 mm Z-Weg: 900 mm Tischhöhe: Ø 1200 mm Tischbelastung: 2000 kg Max. Werkzeuggewicht: 20 kg Max. Werkzeuglänge: 90 x 200 / 24 x 400 mm Max. Werkzeugdurchmesser: Ø 130 mm Werkzeugaufnahme: HSK 100 Anzahl Werkzeugplätze im Magazin: 40 Werkzeugmagazin mit: 140 Stk./pcs. Spindeldrehzahlen - Stufenlos: 14.000 U/min Drehmoment max.: 15000 Nm Eilgang X-Achse: max. 60 m/min Eilgang Y-Achse: max. 60 m/min Eilgang Z-Achse: max. 60 m/min Maschinenlänge: 7500 mm Maschinenbreite: 5500 mm Maschinenhöhe: 3500 mm Maschinengewicht ca.: 26 t Eilgang C-Achse: max. 25 U/min Eilgang A-Achse: max. 20 U/min A-Achse (Schwenkachse): - 30 / + 120 ° C-Achse (Rundtischachse): 360 ° Zusatzinformationen: - Horizontalmaschine, Y-Achse vertikal angeordnet - Maschinenständer ausgeführt als Schweißkonstruktion - aufgestellt auf höhennivellierbaren Präzisionskeilschuhen, Spänewanne mit Kühlschmiermitteleinrichtung, für äußere Schwallwasserkühlung Inhalt: ca. 400 Liter, mit Reinwasserpumpe, ND-Kreis, ca. 40 1/min bei ca. 5 bar und Spüldüsen an der Z-Achse und/oder der Spindel - vollständige Sicherheitsverhausung - Innenauskleidung Edelstahl - Arbeitsraumbeleuchtung - manuelle Beladetür zum Arbeitsraum mit Polycarbonat-Sicherheitsscheibe mit Glasvorsatzscheibe - seitliches Sichtfenster zum Arbeitsraum mit Polycarbonat- Sicherheitsscheibe mit Glasvorsatzscheibe - Wartungsbereich frei zugänglich - Hohlschaftkegel HSK 100 - Werkzeug spannen über Federn, Werkzeug lösen hydraulisch - Werkzeugspannkontrolle - Konusreinigung - inkl. Spindelorientierung Maschine kann nach Abstimmung unter Strom besichtigt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, - Vakuumfüller Handtmann Type VF 616 - Leistung ca. 3.600 Kg. / h – Fülldruck ca. 45 bar.- / Power. 6 KW / 3 x 400 V / 50 Hz - PCK-3 Steuerung Monitor - Fülltrichter 350 Ltr. – Geteilt – 90/350 ltr. - Gewichtkompensation - Vakuumpumpe Busch 16 m³. - Lift für 200 Ltr. Normwagen Type 83-6 Edelstahl Tjdpfx Aloykz T Esgeb - Abdrehe Getriebe Type AG 410 / Edelstahl - Haltevorrichtung Type HV 414 Inklusive 2 x Füllrohre + Bremse / Edelstahl - Ablenkeinrichtung mit Ablenkrollen / Edelstahl - Darmaufziehgerät DA 78-6 – Edelstahl - Bj. 2015 / Komplett in 2026 Reconditioned !!! mit Original Ersatzteile - Made in Handtmann !!! - Komplettes Zubehör + Dokumentation - Metallseparator Liquiscan-VF - Gratis dazu

Zustand: neuwertig (gebraucht), Kutter 120 Liter Edelstahl 6 stufenlos einstellbare Messergeschwindigkeiten 2 separate Schüsselgeschwindigkeiten 2 Mischgeschwindigkeiten Vollständig aus Spezial-Edelstahl gefertigt Schüsselvolumen 120 Liter aus Edelstahl 1 Stk. Elektrischer Produktschieber 1 Stk. Hydraulische Kippvorrichtung für Standard-Fleischwagen BW 120, ohne Wagen Abmessungen in cm: Tjdpfx Aeym Nhcelgjb Breite: 210,0 Tiefe: 210,0 (250 – bei offenem Deckel) Höhe: 190,0 (bei offenem Deckel) 6 Stk. Schneidemesser Gesamtanschlusswert: 86 kW

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 45802, Handtmann RF 440 Rundformer mit Vakuumfüller für die automatische Herstellung von Klößen und Bällchen in Hausmacherqualität. Baujahr 2021, sehr wenig gebraucht, Zustand wie neu! Tjdpfeyk U Ezsx Algob

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten einen Günther Injektor für Fleisch, Fisch und Käse, Typ PIH57M aus dem Jahr 2017 – eine kompakte, automatische Maschine zum Injizieren von Lake und Marinade mit einer Leistung von 30 l/min. Tjdpfxeyibhqj Algsb Das Gerät wurde für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse entwickelt, bei denen eine gleichmäßige Verteilung der Lake, die Verbesserung von Geschmack und Farbe sowie ein erhöhter Ausbeutegrad des Endprodukts wichtig sind. Die PIH-Serie ist speziell auf die Anforderungen bei der Geflügel- und Fischeinspritzung ausgelegt und bietet eine hohe Nadeldichte für eine optimale Verteilung der Lake im Produkt. Der Günther PIH57M Injektor arbeitet mit 400 V, 1,6 A, 50 Hz, benötigt 6 bar Druckluft und erreicht eine Leistung von bis zu 30 l/min bei einer installierten Leistung von 2 kW. Im Lieferumfang sind ein Lakefilter, Dokumentation und Ersatzteile enthalten, was eine schnelle Integration in die Produktion und eine einfache Wartung ermöglicht. Technische Daten: Hersteller: Günther Maschinenbau GmbH Typ/Modell: PIH57M Baujahr: 2017 Anwendung: Injektion von Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Stromaufnahme: 1,6 A Betriebsdruck: 6 bar Leistung: bis zu 2000 kg/h Anzahl der Nadeln: 57 Nadeldurchmesser: 3 mm Maximale Produkthöhe: 150 mm Arbeitsbreite: 280 mm Leistung: 2 kW Ausstattung: Filter, Dokumentation, Ersatzteile Maschinenabmessungen: L: 1800 x B: 800 x H: 2500 mm Besondere Merkmale: Robuste Bauweise Kompakte Konstruktion Hohe Injektionsgenauigkeit Einfache Bedienung Wartungsfreundlich Hohe Flexibilität Leichte Reinigung

Zustand: neuwertig (gebraucht), Die Poly Clip 3430-18 automatische Doppelclipmaschine setzt den Maßstab für die zuverlässige Hochleistungsproduktion von Wurstwaren und Fleischspezialitäten. Hergestellt vom weltweit renommierten Poly-clip System, erreicht diese Maschine eine beeindruckende Leistung von bis zu 200 Takten pro Minute (abhängig von Portionierung und Darmtyp) und sorgt somit für maximale Effizienz in Ihrer Produktionslinie. Die äußerst vielseitige Maschine ist für den reibungslosen Einsatz mit einer Vielzahl von Därmen konzipiert, darunter Kunststoff-, Collagen-, Zellulose- und Naturdärme. Sie deckt einen Kaliberbereich von 24 bis 90 mm ab und kann bei bestimmten Kunststoffdärmen sogar bis zu 120 mm verarbeiten. Die intuitive Touchscreen-Bedienoberfläche ermöglicht es dem Bedienpersonal, Betriebsparameter einfach einzustellen und anzupassen. Das Gerät ist für eine fehlerfreie Synchronisation mit verschiedenen Vakuumfüllern ausgelegt und bietet die Möglichkeit der Integration eines automatischen Aufhängeösen-Spenders, wodurch die Vorbereitung der Produkte zum Aufhängen und Räuchern erheblich rationalisiert wird. Technische Daten: Hersteller: Poly-clip System Typ: Automatische Doppelclipmaschine Leistung: bis zu 150 – 200 Takte pro Minute (abhängig von Portion und Darm) Kaliberbereich: 24 – 90 mm (bis zu 120 mm für spezifische Kunststoffdärme) Darmkompatibilität: Kunststoff-, Collagen-, Zellulose- und Naturdärme Installierte Leistung: 2,8 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3-phasig Abmessungen (LxBxH): ca. 1200 x 1445 x 2015 mm Gewicht: ca. 570 – 590 kg Steuerung: Intuitiver, digitaler Touchscreen Todpfxozhhddj Algsb Besonderheiten: Synchronisation mit Vakuumfüllern, optionale automatische Aufhängeösenzuführung für das Hängen

Zustand: neu, Der professionelle Fleischmischer Modell SN25M ist für das schnelle und gleichmäßige Mischen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben und Großküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die im täglichen professionellen Einsatz Wert auf zuverlässigen Betrieb, kompakte Abmessungen und hohe Mischqualität legen. Tsdpfx Aljy Enztjgob Das Behältervolumen von 50 Litern ermöglicht die effiziente Verarbeitung optimaler Produktmengen, während die Arbeitsgeschwindigkeit von 17 bis 34 U/min für ein gleichmäßiges und effizientes Mischergebnis sorgt. Die Maschine eignet sich bestens zur Herstellung von Hackfleisch, Cevapcici-Teigen, Wurst-, Burger- und weiteren Fleischmischungen. Die robuste Ausführung aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Der leistungsstarke 1,5 kW Motor sorgt auch im Dauerbetrieb für stabile Performance und zuverlässigen Betrieb. Die kompakten Abmessungen erlauben eine unkomplizierte Platzierung im Arbeitsbereich ohne übermäßigen Platzbedarf – das macht dieses Modell zur optimalen Wahl für kleinere und mittlere Produktionskapazitäten. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN25M Behältervolumen: 50 Liter Leistung: 1,5 kW Drehzahl: 17 – 34 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 820 x 500 x 700 mm Gewicht: 76 kg Material: Edelstahl Anwendung: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischteigen Einsatzbereiche: Metzgereien, Restaurants, Fleischverarbeitung, Profiküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 3.500 EUR Fleischmischer Ital Form Tjdsx U D R Aepfx Algsb Modell: S80 Zwei Mischarme Abmessungen: 85x65x100 cm Volumen: 80 Liter Kapazität: 40 kg Leistung: 1,9 kW Spannung: 380V 50Hz

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2001, Die Maschine wurde generalüberholt und wird mit Garantie sowie komplett mit Aggregat ZCH 3 geliefert. Todey U Elnepfx Algob

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2008, Präzises Schneiden und Anordnen von Fleisch-, Käse- und Lebensmittelprodukten Wir bieten den KAUFLER KERSLICER KR 370-120 Schneideautomaten an, eine Industriemaschine aus dem Jahr 2008, die für das präzise Schneiden und das automatische Anordnen von Produkten auf eine Produktionslinie oder direkt in Verpackungen konzipiert ist. Dies ist die Lösung für lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine hohe Schnittwiederholgenauigkeit, exakte Platzierung und einen stabilen Betrieb in einer industriellen Umgebung verlangen. Der KERSLICER ist sowohl für Inline- als auch Offline-Betrieb ausgelegt und eignet sich für das Schneiden und Ablegen von Fleisch, Käse und Gemüse. Die Maschine kann in verschiedenen Ablagemodi arbeiten, wie Stapelung, Fischgrätenmuster oder Einzelstückplatzierung, und bietet somit eine hohe Flexibilität zur Anpassung an spezifische Produkte und nachfolgende Produktionsphasen. Hohe Produktivität, kein Betriebsstopp während des Nachladens und die Option auf Mehrbahn-Betrieb zeichnen den KERSLICER aus. Der KERSLICER arbeitet mit Bandsäge/Messer, verfügt über austauschbare Führungsschächte und die Schnittstärke kann für jede Bahn unabhängig im Bereich von 0 bis 10 mm eingestellt werden. Die Durchsatzleistung beträgt bis zu 120 Hübe/Minute, und die Anzahl der Schneidbahnen kann zwischen 1 und 4 variieren. Das Gerät nutzt außerdem ein Schnittschmiersystem auf Wasser/Luft- oder Luft/Öl-Sprühbasis, was die Prozessqualität erhöht und Probleme beim Schneiden anspruchsvoller Produkte minimiert. Hauptvorteile des KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - Präzises Schneiden und Platzieren der Produkte - Betrieb sowohl inline als auch offline möglich - Geeignet für Fleisch, Käse und Gemüse - Schneiddickenverstellung von 0 bis 10 mm - Hohe Prozesseffizienz - Ausführung komplett in Edelstahl 304 - Bandschnittsystem für präzise Ergebnisse Tedpfx Asza Am Sslgob - Verschiedene Produktplatzierungsoptionen umsetzbar - Ideale Lösung für moderne Lebensmittel-Produktionslinien Technische Daten: Hersteller: KAUFLER Modell: KERSLICER KR 370-120 Baujahr: 2008 Stromversorgung: 400 V Betriebsluftdruck: 6 bar Maschinenabmessungen: L: 1350 mm x B: 810 mm x H: 1800 mm

Zustand: gebraucht, TREIF Felix 100 CE – Professioneller Würfelschneider / Allesschneider Die TREIF Felix 100 CE ist eine kompakte und leistungsstarke Schneidemaschine für die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Die Maschine eignet sich ideal zum Würfeln, Streifenschneiden und Portionieren von Fleisch, Speck, Wurst, Käse, Fisch sowie Gemüse. Dank des halbautomatischen Vorschubsystems mit Frequenzantrieb arbeitet die Maschine präzise, schnell und zuverlässig. Die großzügige Schneidkammer ermöglicht das Verarbeiten verschiedenster Produkte ohne aufwendiges Vorschneiden. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hohe Hygiene und einfache Reinigung. Technische Daten: Modell: TREIF Felix 100 CE Schneidkammer: 96 × 96 mm Schnittlänge: ca. 0,5 – 32 mm Leistung: bis zu 0,8 t/h bzw. ca. 500 kg/h Spannung: 220 V / 3 Phasen Material: Edelstahl Tsdpfxoy R Aqyj Algsb Einsatzbereiche: Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Gemüse u.v.m. Zustand: gebraucht / guter Zustand (bei Bedarf anpassen) Vorteile: Präzises Würfeln und Streifenschneiden Hohe Produktionsleistung Einfache Bedienung Hygienisches Edelstahldesign Kompakte Bauweise Ideal für Metzgereien, Großküchen und Lebensmittelbetriebe Die TREIF Felix 100 CE überzeugt durch Zuverlässigkeit, langlebige Konstruktion und professionelle Schneidergebnisse.

Zustand: neu, Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 3.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: T/MS21-850125096, Gesamtlänge: 2.000 mm, Eingangsspannung: 240 V, Spurbreite: 900 mm, Druck: 7 bar, Wir bieten 2 Ceia Metalldetektoren mit vollständigen Luftauswurfsystemen in ausgezeichnetem Zustand, nur 3 Monate im Einsatz. Leistung: 65.000 Brötchen pro Stunde. Vollständig getestet und sofort einsatzbereit in perfektem Zustand. Abschließbare Auswurfbox. Letzte Kalibrierung bis Dezember 2025. Alle Passwörter und Handbücher vorhanden. Links-/Rechts-Ausführung erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für Preis und weitere Informationen. Tjdpjy R S Tdefx Algjb