Pökelinjektor Günther Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.510)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2001, Hersteller: CFS Modell: BR6000/600 Baujahr: 2001 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 1381 Lager-Nr.: 3317J Bandbreite: 600 mm Fritierlänge: 6000 mm Heizung: Thermalöl, 388 kW Fritierzeit: 25 - 250 Sek. Druckluft: 4 - 6 Bar Leistung: 3 x 415 V, 50 Hz, 8 kW Abmessungen: 8700 x 2300 x 3900 mm Gewicht: 4250 kg Bljdpfx Aezwnb Iel Ajn Teflon-Einlauf, separater Einlaufband, Oberband, Umwälzpumpe, Ölstandskontrolle, Sedimententfernung, elektrische Hebezeuge, Vorbereitung für CO2-Feuerlöscher

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Laska G530 Gefrorenfleischschneider Bedpfxozwdudo Al Aeln LASKA-Gefrorenfleischschneider eignen sich am besten zum Schneiden von tiefgefrorenem Fleisch und Fett sowie gefrorenem Fisch, Käse, Gemüse usw. Gefrorenfleischschneider sind dafür konzipiert, ganze Blöcke tiefgefrorenen Materials zu schneiden, bevor dieses Material in Häckselmaschinen oder Fleischwolfen weiterverarbeitet wird. Das zu schneidende, gefrorene Material wird über einen Zuführmechanismus eingebracht und meist nach dem Schneiden in Standard-Transportfahrzeuge verladen. Gefrorene Fleischblöcke werden durch einen Schneidbalken in Scheiben variabler Dicke geschnitten, der sich auf und ab bewegt und mit einem austauschbaren Schneidemesser ausgestattet ist. Diese Scheiben können gleichzeitig in kleinere Stücke portioniert werden, indem zusätzliche Querschneidemesser verwendet werden. Die Guillotineschneider kann Materialien mit einer Temperatur von bis zu -25°C verarbeiten. Marke: Laska Typ: G530 Baujahr: 2015 Leistung: 400V / 50Hz / 5,5kW Temperatur: -25°C Max. Blockquerschnitt (mm): 520×300 Querschnitt (mm): 28 – 60 Kapazität: Bis zu 5.000 kg/h Maschinenabmessungen (L×B×H): 2.400×1.100×1.850 mm Maschinengewicht: 1.000 kg.

Zustand: gebraucht, Fassungsvermögen der Schüssel: 325 l Motorleistung Messerwelle: 120 kW/306 A (Wechselstrom) Motorleistung der Schale: 3,7 / 4,4 kW - 8,2 / 8,8 A Motorleistung des Auswurfs: 1,5 kW - 3,5 A Motorleistung der Hydraulikpumpe 2,2 kW - 5,0 A Lüftermotor Messerwelle 0,3/1,2 kW - 1,5/4,4 A Sonstiges: 3 kW - 8 A Gesamtleistung 133 kW - 337 A Temperaturmessung Betriebsspannung 400 V / 50 Hz Steuerspannung 24 VDC / 230 VAC Steuerung Cut Control Pro Teller mit 2 Geschwindigkeiten Produkt-Auswerfer (rechts) Bodpfx Ajzvbxwol Asln Messerdeckel Schuesseldeckel Automatische Schmierung Beschicker für Normwagen 200L (links) Gewicht: ± 5.390 kg Wasseranschluss 1" / 3-4 bar Luftanschluss DN6 / 6 bar Abmessungen siehe beigefügte PDF-Datei.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG FM 250 | Industrielle Formmaschine für Hamburger und geformte Produkte Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FM 250 Seriennummer: 2500621 Baujahr: 2016 Bledpfx Alszt Sxps Aen Stromversorgung: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Leistung: 2,5 kW Abmessungen: 2200 x 800 x 1500 mm Gewicht des Geräts: ca. 340 kg Kapazität: bis zu 300 Portionen/min Die industrielle Formmaschine VEMAG FM 250 ist ein technologisch fortschrittliches Gerät, das für die effiziente Formung einer breiten Palette von Fleisch- und Gemüseprodukten entwickelt wurde. Die Maschine findet Anwendung in mittelständischen und großen Fleischbetrieben, Verarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen sowie in modernen Gastronomie- und Cateringlinien, wo die Wiederholbarkeit von Form und Gewicht der Produkte von entscheidender Bedeutung ist. Das Gerät eignet sich hervorragend für die Herstellung von geformten Burgern, Frikadellen, Nuggets, Produkten vom Typ Kebab, Rippchen und anderen formbaren Massen. Das Funktionsprinzip basiert auf einer direkten Verbindung mit einer kontinuierlichen Vakuumfüllmaschine von VEMAG, die das Rohmaterial auf eine Weise zuführt, die die Struktur der Muskelfasern besonders schonend behandelt. Ein integrierter Schneide- und Separiermechanismus führt die Endbearbeitung unmittelbar vor der Formung durch, und ein optionales Ventil für die automatische Separation trennt effektiv harte Elemente wie Knochen- oder Sehnenfragmente ab. Ein Kalibrierband und austauschbare Formköpfe ermöglichen eine schnelle Anpassung der endgültigen Form, Dicke und Größe des Produkts an die aktuellen Marktanforderungen.

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl MC-Steuerung stufenlose Geschwindigkeit 2 Drehrichtungen pneumatischer Deckel und Entleerungsklappe 4 kW hochklappbare Inspektionstreppe Sicherheitsdeckel Entleerung nach vorne über eine Entleerklappe mit CE-Kennzeichnung Blodpfx Alszx Uxpj Aen Aussendimensionen (L x B x H) : 1.750 x 950 x 1.900 mm Beladungshöhe ± 1.730 mm Easy clean

Zustand: neu, Neu ! mit 160 mm-Kopf 40 kW Kapazität: ± 2.500 kg/h Wolf für Frischfleisch und Gefrierfleisch: 0°C bis zu -8°C Abmessungen (l x b x h) : 3.000 x 2.000 x 2.000 mm Bedszx Uy Tepfx Al Ajln + Beschickungsanlage für Normwagen + Materialwagen Der automatische Winkelwolf ist eine robuste und vielseitige Maschine, die für die effiziente Verarbeitung von frischem sowie tiefgefrorenem Fleisch bis zu -8 °C konzipiert wurde - ebenso geeignet für andere Lebensmittelprodukte. Dank des integrierten Winkeleinzugssystems wird das Produkt gleichmäßig und kontrolliert zugeführt, was zu einer konstanten und hochwertigen Zerkleinerung führt. Die Maschine besteht vollständig aus Edelstahl, einschließlich Schnecke, Zuführschnecke und Schneckengehäuse, was maximale Hygiene, Langlebigkeit und eine einfache Reinigung gewährleistet. Die Bedienung erfolgt über ein elektronisches Steuerpanel, mit dem der Benutzer zwischen zwei Geschwindigkeiten für sowohl die Zuführschnecke als auch die Schnecke wählen kann. In Kombination mit verschiedenen Messerkonfigurationen ermöglicht dies eine breite Palette an Schnittarten - von grob bis sehr fein. Zur Sicherheit des Bedieners ist der Wolf mit einer Beobachtungsplattform ausgestattet, die beim Öffnen die Maschine automatisch stoppt, sowie mit einem Sicherheitsbügel rund um den Einfüllbereich, der bei Berührung den Betrieb sofort unterbricht. Optional kann der Wolf mit einem Ladesystem für 200-Liter-Standardfleischwagen ausgestattet werden. Dieses System ist in zwei Ausführungen erhältlich: als Säulentyp oder als hydraulische Seitenbeladung, je nach den spezifischen Anforderungen des Anwenders.

Zustand: gebraucht, Die Kilia-Fleischwolfanlage 130 ist eine professionelle, industrielle Fleischwolfmaschine, die für den Dauerbetrieb in Fleischverarbeitungsbetrieben und Lebensmittelproduktionsstätten konzipiert wurde. Mit einem Einlassdurchmesser von 130 mm und einem leistungsstarken 17-kW-Antrieb ermöglicht sie ein effizientes Wolfen von frischem und leicht gefrorenem Fleisch, wobei eine ausgezeichnete Produktqualität gewährleistet wird. Die Konstruktion aus Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hohe Hygienestandards. Blsdpfszn I Sujx Al Aon Technische Daten Hersteller: Kilia Modell: Fleischwolfanlage 130 Typ: Industrielle Fleischwolfmaschine (Fleischwolfanlage) Einlassdurchmesser: 130 mm Material: Edelstahl Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3N Nennleistung: 17 kW Abmessungen (L × B × H): 1100 × 1000 × 1500 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Betriebsstunden: 879 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rex-Vakuum-Füllmaschine zum Herstellen von Würstchenketten Modell RVF 327S Baujahr 2016 Betriebsstunden: 879 Mit 18-mm-Füllstutzen Bljdpfxozu Ncbj Al Aon Haltevorrichtung für Wursthüllen Automatisches Getriebe für die Kettenherstellung In ausgezeichnetem Betriebszustand

Zustand: gebraucht, elektrisch beheizt Heizung separat regelbar in zwei Zonen stufenlose Geschwindigkeit Spurbreite 600 mm Haube mit elektromechanischem Hebesystem Geeignet für Dampfinjektion (Heizung, Produktertrag) 180 kW / 275 A mit zusätzlichem Ein- und Auslaufband Blodjzxdn Tepfx Al Aen geeignet für Reinigungsystem “CIP” Aussendimensionen (L x B x H) : ± 9.500 x 1.900 x 3.700 mm

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl Geschwindigkeit : 27 Umdrehungen pro Minute 2 Drehrichtungen Sicherheitsdeckel mit CE-Kennzeichnung Leistung : 2,2 kW Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm Bjdpfx Aozxrdvol Asln Der 200-Liter-Paddelmischer von Barmix ist eine ideale Maschine zum Mischen aller Arten von Lebensmitteln in der Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüse-, Milch-, Getreide-, Süßwaren-, Tiernahrungs- und Sandwichindustrie. Mischen von Fleisch- und vegetarischen Burgern, Würstchen, Fleischbällchen, Krautsalat, Kartoffelsalat und anderen Nasssalaten, Kartoffelpüree, frischem und gefrorenem Gemüse, Frühstückszerealien, rohem Tierfutter. Auch für trockene Produkte geeignet, wie Kräuter, Zutaten, Pulver, Granulat, Nüsse, Körner, Samen, Kerne, Trockenfrüchte, Granola usw.

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Deighton-Doppelformanlage zur Herstellung von Burger- oder Patty-Patties (2) Typ: D-12000 Bljdpfxszr H N Tj Al Asn Standort: Melksham, Wiltshire

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Betriebsstunden: 4.050 h, Thermoformanlage Hersteller: Multivac Modell: R245 Bsdjzr N U Ejpfx Al Aeln Baujahr: 2009 Geringe Betriebsstunden: 4050 Stunden seit Inbetriebnahme! Ehemals in einer Bäckerei im Einsatz: wurde für die Verarbeitung von flexibler Folie bei der Herstellung von Bagels verwendet. Umfangreiche Auswahl an Ersatzteilen im Lieferumfang enthalten.

Zustand: gebraucht, Die Seydelmann K60U ist eine industrielle Schüsselhakmaschine, die zum Schneiden, Zerkleinern und Mischen von Fleisch und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde. Sie ist mit einer 60-Liter-Schüssel aus Edelstahl und sechs Messern ausgestattet und gewährleistet so eine effiziente Produktverarbeitung und gleichbleibende Ergebnisse. Ihre Konstruktion aus Edelstahl bietet eine ausgezeichnete Haltbarkeit, einfache Reinigung und hohe Hygieneanforderungen, was sie für den professionellen Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung geeignet macht. Technische Daten Hersteller: Seydelmann Modell: K60U Typ: Schüsselhakmaschine Schüsselvolumen: 60 l Anzahl der Messer: 6 Schüsselmaterial: Edelstahl Messer­material: Edelstahl Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3N Nennleistung: 22 kW Abmessungen (L × B × H): 1000 × 1400 × 1300 mm Bledpfjzq Sqmjx Al Aon

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 12 Monate, Leistung: 5,5 kW (7,48 PS), Druck: 50 bar, • Großer Trichter mit einem Fassungsvermögen von 240 Litern Bledpfx Aleztccxo Aen • Konzipiert für die automatische Dosierung, das Vermischen und Abfüllen verschiedener Mischungen unter Vakuum • Die Portionsgröße ist präzise und variiert von 5 bis 10.000 Gramm • Gefertigt aus einer robusten Edelstahlkonstruktion mit integriertem, großem Rotor • Ausgestattet mit einer Mikrocomputersteuerung zur Speicherung von ca. 80 Benutzerprogrammen • Produktivität: 3000 kg/Stunde • Druck: 55 bar • Leistung: 5,5 kW

Zustand: gebraucht, Formlinie für gefüllte Produkte wie Cordon Bleu (Frischgewicht 100gr) Das Frischgewicht pro Portion beträgt ± 100 Gramm, die Hauptkomponenten sind 48 Gramm Hackfleisch, 10 Gramm Schmelzkäse, 10 Gramm Wurst oder Schinken, der Rest sind Semmelbrösel bestehend aus: “Risco Brevetti” Vakuumfüllmaschine Typ RS303 (Füllwolf) mit Beschickung für Normwagen mit Fleischwolfkopf (Füllwolf) Typ RS 70 BJ 2010 Füllwolf Öffnung 2 übereinanderliegende Füllstreifen von 90 x 5 mm + MasterSlice “Marel - Stork” Typ 1511 Aufschnittmaschine für Wurst- oder Schinkenriegel Kaliber 50 mm + “Karl Schnell” Vakuumfüller Typ 596 P 10 SE Bjdpfxjzzkz Eo Al Aeln Wird verwendet, um den Schmelzkäse zu füllen verbunden mit Masterfill + “Marel” MasterFill Typ MTFU Nehmen den Schmelzkäse aus dem Vakuumfüller Karl schnell und portioniert. + MasterFormer “Marel” Formmaschine Typ TA1521 Das MasterFormer-System erzeugt praktisch ohne Druck hochwertige gefüllte und ungefüllte Produkte mit einem handgefertigten Aussehen und der Beibehaltung der Struktur und Textur der Fleischmasse. Mit den Modulen MasterSlice und MasterFill können der Fleischmasse in der MasterFormer-Versorgungsleitung feste, flüssige und pastöse Füllungen hinzugefügt werden. Der MasterFormer bietet eine Vielzahl von Endproduktmöglichkeiten mit minimaler Verschwendung von Zutaten und maximaler Flexibilität, einschließlich Cordon Bleu oder Steak Haché. Merkmale : • Ultra-Niederdruck-Formung, um Struktur und Textur der Fleischmasse beizubehalten. • Vollautomatische Herstellung von gefüllten und ungefüllten Produkten mit handgefertigtem Aussehen. • MasterSlice fügt dem Grundrohstoff maßgeschneiderte Scheiben fester Füllung hinzu • MasterFill wird zum Hinzufügen von flüssigen oder pastösen Füllungen verwendet. • Minimale Verschwendung von Zutaten. • Endprodukte können direkt auf Schalen verpackt werden oder sind alternativ zur weiteren Verarbeitung bereit. • Einfach zu bedienen und zu reinigen in gutem Zustand funktionsgeprüft Die Maschine wird vollständig mechanisch und elektrisch geprüft und getestet. Teile mit sichtbarem Verschleiß werden in unserer Werkstatt vorsorglich ersetzt.

Zustand: gut (gebraucht), Der gebrauchte PolyClip FCA 3463 ist ein automatischer Lebensmittelclipper, der zum Verschließen von Kunststoff- und Kollagendärmen mit einem Kaliber von 40 bis 120 mm verwendet wird. Die Kaliberflexibilität wird durch den schnellen Wechsel der Clipgrößen von 15 bis 18 mm und von 30 bis 36 mm erreicht. Die Steuerung des Geräts erfolgt über einen transparenten Touchscreen. Die robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl gewährleistet eine einfache Wartung und maximale Hygiene bei der Arbeit. Ausgestattet mit automatischer Schlaufenzuführung. Spezifikationen: Hersteller: Poly-Clip Modell: FCA 3463 Typ: Automatische Doppel-Clipmaschine Leistung: 2,8 kW Bljdpfx Aleq Aucgj Asn Abmessungen: Länge - 1300 mm, Breite - 1575 mm, Höhe - 2170 mm Gewicht: 625 kg.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Komplette Form- bis Gefrierlinie Ausgezeichneter Zustand Optimieren Sie Ihre Lebensmittelproduktion mit unserer umfassenden Produktionslinie für Burger, Nuggets und Patties! Von der Formung bis zur IQF-Tiefkühlung deckt diese Linie alle Produktionsschritte mit erstklassigen Maschinen von ALCO, JBT und Schomaker ab. Sehen Sie sich unsere komplette Linie in Aktion an: Formmaschine: ALCO / JBT AFM 400 PC Paniermaschine: ALCO / JBT APN 400 Bemehlungsmaschine: ALCO / JBT ASC 400 Fleischbällchenmaschine: Schomaker-tec BRU 600-488 Shuttle-Förderer: Schomaker (400 auf 600 mm Transfer) Fritteuse: Schomaker Ölmanagementsystem: Schomaker Linearofen: Schomaker Shuttle-Förderer: Schomaker (600 mm auf 400 mm Transfer) Hauptmerkmale: Hohe Effizienz und Präzision Umfassende Lösung von der Formung bis zum Gefrieren Modernste Technik für gleichbleibende Produktqualität Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und Anfragen: Bedpfetykvhox Al Aeln

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Der Poly-Clip FCA 160 Doppelclipper ist eine professionelle Maschine zum Verschließen von Kunst- und Naturdärmen in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Hergestellt vom renommierten Hersteller Poly-Clip System GmbH & Co. KG, zeichnet sie sich durch Zuverlässigkeit, robuste Bauweise und hohe Leistungsfähigkeit aus. Die Maschine ist für den Dauerbetrieb in Produktionsbetrieben konzipiert und gewährleistet ein schnelles und präzises Verschließen der Kaliber bei Einhaltung höchster Hygienestandards. Technische Daten: Hersteller: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 160 Leistung: 4,0 kW Stromversorgung: 3x400V, 50/60Hz Stromaufnahme: 6,0A Betriebsdruck: 5–7 bar Gewicht: 625 kg Abmessungen: 150 × 120 × 190 cm Clipzähler: 46.841 Hergestellt in: Deutschland Zusätzliche Ausstattung: Arbeitstisch Ersatzteilset Vorteile des Poly-Clip FCA 160 Clippers: Robuste und zuverlässige Konstruktion. Präzises und schnelles Verschließen der Därme. Einfache Bedienung und hohe Ergonomie. Für den intensiven industriellen Einsatz geeignet. Das Set beinhaltet zusätzliche Ausstattung zur sofortigen Inbetriebnahme in der Produktion. Bsdpfx Asw Swqiol Asln Der Poly-Clip FCA 160 Clipper ist eine bewährte Lösung für Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, bei denen Qualität, Effizienz und Langlebigkeit im Vordergrund stehen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füll- und Formerprozesses von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Massen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei hoher Auslastung zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Leistungskapazität: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1-99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Betriebsdruck: 5-6 bar Ausführung: Edelstahl VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte, ist leicht zu bedienen und schnell zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung (Einzelschnitt), ab 40 mm – keine Begrenzung (für 2 oder mehr Würste) Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistungskapazität: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der VEMAG HP20E + FSL210 Linie: Hohe Produktionskapazität für Frisch- und Brühwürste Bljdsxpgtgopfx Al Ajn Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme Einfache Bedienung und Wartung Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion Ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohwarenverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Wir bieten eine gebrauchte ALCO Schneckenförderer mit Behälter, Modell AGS 350/2100, an. Diese ist speziell für die Zuführung von Fleisch, Füllmassen und anderen Produkten zu Verarbeitungslinien konzipiert. Das Set eignet sich ideal zum Beladen von Maschinen wie Wolfen, Mischern, Former, Panieranlagen sowie Linien für Burger und Nuggets. Es gewährleistet einen kontinuierlichen, gleichmäßigen Materialfluss und verbessert die Ergonomie am Arbeitsplatz. Die Maschine besteht aus Edelstahl. Dank der kompakten Abmessungen des Fahrwagens und der hohen Giraffe lässt sie sich flexibel in bestehende Produktionslinien integrieren. Das mobile Design auf Rollen ermöglicht einen einfachen Standortwechsel zwischen verschiedenen Stationen. Technische Daten: Hersteller: ALCO Modell: AGS 350/2100 Bljdpfx Asxzr H Ael Asn Baujahr: 2021 Spannung: 400 V, 50 Hz Leistung: 6,6 kW Abladehöhe: 1950 mm Gesamtmaße des Sets: 2700 x 2300 x 3200 mm Giraffenmaße: 1400 x 100 x 3200 mm Maße des Zuladewagens: 2300 x 900 x 800 mm Gesamtgewicht: ca. 800 kg 2 Sets verfügbar Der ALCO Schneckenförderer mit Behälter AGS 350/2100 ist die optimale Lösung für Fleisch- und Lebensmittelbetriebe, die die Rohstoffbeschickung automatisieren, die Arbeitssicherheit erhöhen und die Effizienz ihrer Produktionslinien steigern möchten – mit einer erprobten, gebrauchten Maschine eines namhaften Herstellers.

Zustand: gebraucht, Wir bieten den Inject Star P60 Separator – eine Industriemaschine für die fortschrittliche Fleischrückgewinnung (AMR), konzipiert für Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe, die ihre Rohstoffe maximal ausnutzen und Produktionsverluste minimieren möchten. Der P60 Separator arbeitet auf Basis einer hydraulischen Presse mit Brechkammer, welche das Fleisch von Knochen und harten Geweben trennt und anschließend durch ein Lochsieb presst. Funktionsweise des Inject Star P60 Separators: Bjdpoycc H Rjfx Al Aeln In einer speziellen Zufuhrvorrichtung werden die Knochen in die Presskammer eingebracht und vorverdichtet. Anschließend trennt ein lineares Hydrauliksystem das hochwertige Fleisch von den Knochen und presst es durch ein Lochsieb (Standard 8 mm). Das Ergebnis ist eine hochwertige Fleischmasse mit niedrigem Kalziumgehalt und minimaler Temperaturerhöhung während des Prozesses, was sich vorteilhaft auf Qualität und Funktionalität des Endprodukts auswirkt. Das AMR Inject Star System ermöglicht die Rückgewinnung von bis zu ca. 35 % Fleisch aus roten Knochen – bei geringem Verschleiß der Verbrauchsteile und vergleichsweise niedrigen Betriebskosten. Technische Daten: Hersteller: Inject Star Modell: P60 Stromversorgung: 400 V, 3Ph, N Installierte Leistung: 18 kW Durchsatzleistung: 900 kg/h Durchsatz mit Knochenbrecher: 1.500 kg/h Verfahren: Hydraulisches Presssystem mit Lochsieb (8 mm, optional 2 mm) Abmessungen (L x B x H): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Gewicht: ca. 4.100 kg Vorteile des Inject Star P60 Separators: – Hohe Fleischausbeute aus Knochen – bis zu ca. 35 % hochwertiges Fleisch können aus roten Knochen rückgewonnen werden, was die Rentabilität des Rohmaterials erheblich steigert. – Niedriger Kalziumanteil – das Endprodukt zeichnet sich durch einen geringen Kalziumgehalt (< 1.000 mg/kg) aus, dank präziser Presskammer und Lochsieben. – Minimale Temperaturerhöhung – Der Trennprozess verursacht nur eine sehr geringe Erhöhung der Fleischtemperatur, was sich positiv auf Farbe, Struktur und technologische Eigenschaften auswirkt. – Geringe Betriebskosten – Die verschleißarme Konstruktion und der niedrige Wartungsaufwand senken die Betriebskosten und das Risiko kostspieliger Ausfallzeiten. – Erweiterungsmöglichkeiten – Nach Herstellerangaben kann der Separator mit einem Knochenbrecher als Vorstufe sowie mit weiteren Weichgewebeseparatoren und diversen Beschickungssystemen kombiniert werden.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2008, Präzises Schneiden und Anordnen von Fleisch-, Käse- und Lebensmittelprodukten Wir bieten den KAUFLER KERSLICER KR 370-120 Schneideautomaten an, eine Industriemaschine aus dem Jahr 2008, die für das präzise Schneiden und das automatische Anordnen von Produkten auf eine Produktionslinie oder direkt in Verpackungen konzipiert ist. Dies ist die Lösung für lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine hohe Schnittwiederholgenauigkeit, exakte Platzierung und einen stabilen Betrieb in einer industriellen Umgebung verlangen. Der KERSLICER ist sowohl für Inline- als auch Offline-Betrieb ausgelegt und eignet sich für das Schneiden und Ablegen von Fleisch, Käse und Gemüse. Die Maschine kann in verschiedenen Ablagemodi arbeiten, wie Stapelung, Fischgrätenmuster oder Einzelstückplatzierung, und bietet somit eine hohe Flexibilität zur Anpassung an spezifische Produkte und nachfolgende Produktionsphasen. Hohe Produktivität, kein Betriebsstopp während des Nachladens und die Option auf Mehrbahn-Betrieb zeichnen den KERSLICER aus. Der KERSLICER arbeitet mit Bandsäge/Messer, verfügt über austauschbare Führungsschächte und die Schnittstärke kann für jede Bahn unabhängig im Bereich von 0 bis 10 mm eingestellt werden. Die Durchsatzleistung beträgt bis zu 120 Hübe/Minute, und die Anzahl der Schneidbahnen kann zwischen 1 und 4 variieren. Das Gerät nutzt außerdem ein Schnittschmiersystem auf Wasser/Luft- oder Luft/Öl-Sprühbasis, was die Prozessqualität erhöht und Probleme beim Schneiden anspruchsvoller Produkte minimiert. Hauptvorteile des KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - Präzises Schneiden und Platzieren der Produkte - Betrieb sowohl inline als auch offline möglich - Geeignet für Fleisch, Käse und Gemüse - Schneiddickenverstellung von 0 bis 10 mm - Hohe Prozesseffizienz - Ausführung komplett in Edelstahl 304 - Bandschnittsystem für präzise Ergebnisse Bledpfx Asza Am Ssl Ajn - Verschiedene Produktplatzierungsoptionen umsetzbar - Ideale Lösung für moderne Lebensmittel-Produktionslinien Technische Daten: Hersteller: KAUFLER Modell: KERSLICER KR 370-120 Baujahr: 2008 Stromversorgung: 400 V Betriebsluftdruck: 6 bar Maschinenabmessungen: L: 1350 mm x B: 810 mm x H: 1800 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, MAREL Automatic Killer K-15 Automatisches Geflügelschlachtsystem der renommierten Marke Marel – das Gerät "Automatic Killer" wurde für eine effiziente und tierschutzgerechte Schlachtung in Geflügelverarbeitungsbetrieben entwickelt. Das angebotene Gerät ist Bestandteil einer Schlachtlinie und gewährleistet einen präzisen und wiederholbaren Betrieb unter Einhaltung höchster Standards in Bezug auf Tierschutz und Produktionshygiene. Das System ist für den Dauerbetrieb in Hochleistungsschlachtereien konzipiert. Wichtige Merkmale und Vorteile: - Hohe Effizienz und Betriebssicherheit - Vollautomatisierter Prozess – Reduziert manuellen Arbeitsaufwand - Präziser Betrieb garantiert Prozesswiederholbarkeit - Edelstahlkonstruktion – leicht zu reinigen - Entspricht allen Hygiene- und Industriestandards - Kann in eine bestehende MAREL-Verarbeitungslinie integriert werden Technischer Zustand: Gebraucht – sehr gut – sofort einsatzbereit Technische Daten: Hersteller: Marel Modell: Automatic Killer K-15 Typ: 3768196 Kapazität: bis zu 15.000 Tiere pro Stunde Baujahr: 2011 Blodpfxsyzglco Al Ajn Unterstützung bei Installation und Inbetriebnahme ist verfügbar. Für detaillierte Informationen und die Erstellung eines maßgeschneiderten Angebots, das auf die Bedürfnisse Ihres Betriebs zugeschnitten ist, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Wir bieten Ihnen gerne unser umfassendes Produktsortiment an. MAREL / STORK / BETÄUBUNG / AUTOMATIC KILLER / K-15

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.150 mm, Gesamtbreite: 1.230 mm, Gesamthöhe: 1.730 mm, Gesamtgewicht: 800 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 950 l, Die Lutetia T1 Vakuum-Milchmaschine ist eine ideale Maschine für Fachleute der Lebensmittelindustrie, die das Marinieren und Rühren von Fleisch optimieren möchten. Dank der Vakuumtechnologie sorgt es für eine schnelle und gleichmäßige Aufnahme der Salzlake und garantiert so zarteres und schmackhafteres Fleisch. Tatsächlich ermöglicht das Vakuumverfahren ein besseres Eindringen von Flüssigkeiten, wodurch die Textur und Qualität der Produkte verbessert wird. Darüber hinaus ist die Buttermaschine aus dem Jahr 2011 in der Lage, bis zu 400 kg Fleisch und Lake zu verarbeiten, was sie zu einer geeigneten Wahl für mittelständische Unternehmen macht. Darüber hinaus trägt sein robustes und langlebiges Design dazu bei, den Wartungsaufwand zu reduzieren und gleichzeitig eine langfristige Nutzung zu gewährleisten. Darüber hinaus erleichtert das kompakte Design die Integration in bestehende Anlagen und optimiert so Platz und Produktionseffizienz. Bedpju Egtyofx Al Ajln Zusammenfassend ist die T1 Lutetia Vakuumkanne eine zuverlässige und effiziente Lösung für Unternehmen, die ihre Produktionsprozesse verbessern möchten. Dank seiner erweiterten Funktionen garantiert es gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Technische Eigenschaften: Lutetia Typ 1 Fleischbutter Unter Vakuum Baujahr: 2011 Fleisch- und Lakekapazität: 400 kg Gesamtmaße (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Gewicht: 800 kg Volumen: 950 L Durchmesser: 972 mm nxIYPdW6

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Blodpfx Alox Ngwns Aon Leergewicht: ca. 200 kg