Stonefloor Oven Welt Forni gebraucht kaufen (1.375)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Mondial Forni Stonefloor Ofen 120x150 Baujahr 2016 nur wenige Male benutzt Rcedpfswf Ix Sex Ad Sed

Baujahr: 2017, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wiesheu EBO 60x80 Kombi-Ofen Jahr 2017 - Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA Rcsdpop Sr N Refx Ad Sjd - Ebo 68 M X1625-A-BBADA

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Die fortschrittlichste Pizzabackofen-Serie Moretti Forni S auf dem Weltmarkt. Perfekter Ofen für Pizzerien, Bäckereien und Konditoreien mit maximaler Energieeinsparung: -35%. OPTIONAL: ICON: Aufpreis 500 € BISCOTO-Stein: Aufpreis 500 € Betriebstemperatur bis 500°C (NUR mit BISCOTO-Stein) Technische Beschreibung: - Die S-Serie besticht durch ihr unverwechselbares Design - Revolutionäres Konzept - Innovative Materialien - Rostfreie und glatte Oberflächen für einfache Reinigung - Verstärkte doppelte Innenbeleuchtung für optimale Sicht - Praktischer seitlicher Werkzeughalter für Schaufeln, Haken und Bürsten, immer griffbereit - Effizienz und Anwenderfreundlichkeit - Erhältlich als Haubenvariante ohne Vorderseite - Öffnung nach oben - Beleuchtung auf Wunsch Rcsdpfx Ajwya Uued Ssd - Intuitives Farb-TFT-Display (in 5 Sprachen) - Innovativer seitlicher Werkzeughalter - Verfügbar in zwei Ausführungen: Edelstahl und Icon - Exklusives Patentsystem: ermöglicht eine Reduzierung der Anschlussleistung um 20% ohne Leistungseinbußen (optional) - Proportionale Leistungsregelung: effizient und sparsamer Verbrauch - Kontrolle von zwei getrennten Temperaturen innerhalb der selben Backkammer - Separate Steuerung der Ober- und Unterhitze - Zeitprogrammierung - Teilweise Belastung - Pausensteuerung - USB-Anschluss für Datenimport/-export Beschreibung: Exklusive Funktionen von Moretti Forni machen die S-Serie zur optimalen Lösung für jeden Bedarf. Die Pover-Booster®-Technologie kann die Backzeit flexibel anpassen; für Teilbeladung Half-Load®. Die Technologie ermöglicht das Abschalten eines Teils der Kammer, wenn sie nicht genutzt wird, und Eco-Standby® ist eine neue innovative Funktion für Pausen. Internationale Patente und exklusive Anwendungen zeichnen die Serie aus. Die Adaptive Pover®-Technologie steuert die Leistung automatisch je nach Ofenbeladung und garantiert somit Energieeinsparung. Mit der exklusiven Dual Temp®-Technologie lassen sich Ober- und Unterhitze separat regeln, für perfekte Backergebnisse bei allen Produktarten. Die revolutionäre Smart-Baking®-Technologie ermöglicht eine getrennte Leistungssteuerung von Ober- und Unterhitze. Modell: S100E 2/L Anzahl der Backkammern: 2 Außenmaße Kammer: 137 x 121 x 187 cm Innenmaße Kammer: 95 x 73 x H16/30 cm Gewicht: 509 kg Anzahl Pizzen: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Anzahl Bleche (60x40cm): 4 Pizzen pro Stunde: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Bleche pro Stunde Pizza (60x40cm): 32 Bleche pro Stunde Backwaren (60x40cm): 16 Maximale Leistung: 19,5 kW Stromversorgung: AC V 400 3N AC V 230 3

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Elektrischer Pizzaofen Moretti Forni Neapolis 6 mit Gärkammer Die Backfläche bzw. der Backboden im Ofen besteht aus „Biscotto“-Steinen, welche eine perfekte Wärmeverteilung in allen Backbereichen gewährleisten und diesen Ofen besonders für neapolitanische Pizza geeignet machen. Elektronische Temperaturregelung, unabhängige Steuerung der Ober- und Unterhitze mittels gewickelter Heizelemente. Der Ofen ist mit hochisolierten, abnehmbaren Türen ausgestattet. Maximale Backtemperatur beträgt 510°C (950°F). Die Kammer besteht aus einer lackierten Stahlkonstruktion, ausgestattet mit Rollen und Sicherheitsbremse. Die maximale Temperatur der Gärkammer beträgt 65°C (150°F). Funktionen: • Wärmeübertragung über offene Drahtwiderstands-Heizspiralen mit optimierter Temperaturbalance • Maximale Temperatur von 510°C (950°F) • Patentierte, selbststabilisierende Innenreflektoren an der Kuppeloberfläche der Ofenkammer zur Reduzierung von Wärmeverlusten und für eine gleichmäßige Wärmeverteilung • Elektronische Temperaturkontrolle mit unabhängiger Einstellung für Decke und Boden • Kontinuierliche Temperaturüberwachung durch Thermoelement • Dampfumlauf über manuelles Ventil regelbar Standardausstattung: • Movierbare Ofenkammertüren aus Edelstahl – verstärkte Isolierung, hitzebeständiger Griff • Türhalterungen aus Edelstahl • Geschützte Beleuchtung dank verdeckter Doppel-Halogenlampen • Seitlicher feuerfester Schutz im Kammerdurchlass • Tages-Timer zur Aktivierung • ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ für Betriebsunterbrechungen • 20 frei anpassbare Programme • Vorgegebene Programme: Temperaturanstieg, Standardbetrieb, Maximalmodus, Temperaturregelungs-Reinigung • Separates maximaler Temperatursicherheitsgerät • Hubvorrichtung zur Verankerung • Thermoregulierte Kammer mit Innenbeleuchtung und verdeckten, kontrollierten Rollen Außenmaße: Außenhöhe: 199 cm Außentiefe: 137 cm Außenbreite: 108 cm Gewicht: 525 kg Innenmaße: Innenhöhe: 15 cm Innentiefe: 113 cm Innenbreite: 75 cm Backfläche: (0,84 m²) Gesamte Backkapazität: Pizzadurchmesser: 330 mm 6 Stück Kammerkapazität: Behälter in cm (60x40 H7): max. 12 Behälter in cm (60x40 H10): max. 12 Behälter in cm (60x40 H13): max. 12 Anschluss & Leistung: Standardmäßig: A.C. V400 3N Optional: A.C. V230 3 Frequenz: 50/60 Hz Maximale Leistung: 14,7 kW Durchschnittlicher Verbrauch: 6,5 kWh Anschlusskabel: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Stromversorgung Gärkammer: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maximale Leistung: 1,5 kW Durchschnittlicher Verbrauch: 0,8 kWh Rodpfx Aswyaz Usd Sscd Anschlusskabel: H07RN-F 3x1,5 mm²

Zustand: neuwertig (gebraucht), Wiesheu EBO Steinbackofen mit Dampffunktion in gutem Zustand für weitere Informationen senden Sie bitte eine Anfrage Rsdpfx Ajumm Skod Sscd

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Wiesheu Steinboden-Kombi-Ofen 60x80 Jahr:2017 Rodpop Sr S Tsfx Ad Sjcd

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Kiln Superturbo, Pulsar model, 180 mc, intermittent type with a firing temperature till 1150°C, and a maximum temperature of 1200°C, equipped with 24 high-speed burners, Rcjdpfx Ajhgkdqod Sjd

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Wasserchiller Mondial Forni - gebraucht - Baujahr 2005 - Fassungsvermögen 300 Liter - technisch einwandfrei Rcedpszmuquofx Ad Sjd - Abholung ab Lager/Versandoption - Preis 2.000 € EXW

Zustand: gebraucht, DIBAS 64S und 64L Technische Daten 64S Kapazität: 4/5 Bleche 600 x 400 mm Einschubabstand: 100 / 80 mm Abmessungen (automatische Tür): 930 x 1010 x 700 mm Abmessungen (manuelle Tür): 930 x 1055 x 700 mm Spannung: 400 V 3N/PE Frequenz: 50 Hz Stromaufnahme: 13,9 A Leistung: 9,6 kW Gewicht: 136 / 143 kg (Kaskade passiv) Gewicht: 134 / 141 kg (Kaskade aktiv) Gewicht: 119 / 126 kg (Rohrdampfung) Dampfart: Kaskade (optional), Rohrdampfung (Standard/optional) Wasserdruck: 150 – 600 kPa Technische Daten 64L Kapazität: 8/10 Bleche 600 x 400 mm Einschubabstand: 100 / 80 mm Abmessungen (automatische Tür): 930 x 1010 x 1100 mm Abmessungen (manuelle Tür): 930 x 1055 x 1100 mm Spannung: 400 V 3N/PE Frequenz: 50 Hz Stromaufnahme: 27,5 A Leistung: 19 kW Gewicht: 205 / 212 kg (Kaskade passiv) Gewicht: 200 / 207 kg (Kaskade aktiv) Gewicht: 170 / 177 kg (Rohrdampfung) Dampfart: Kaskade (optional), Rohrdampfung (Standard/optional) Wasserdruck: 150 – 600 kPa Rcjdsy Avpmepfx Ad Sed

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 13APG7046234, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leistung: 50,5 kW (68,66 PS), Eingangsspannung: 400 V, Innenmaß Länge: 1.240 mm, innere Breite: 1.220 mm, Gesamtlänge: 1.700 mm, Gesamtbreite: 1.630 mm, Gesamthöhe: 2.330 mm, Anzahl der Kammern: 4, Kraftstofftyp: elektrisch, 4 Etagen mit IPRO Computersteuerung Backfläche 124 x 122 cm pro Etage alle Etagen mit Beschwadung automatische Schwadenklappe LCD Display Ablufthaube mit Ventilator Powermanagment Abmessungen BxTxH: 1630x1700x2330mm Anschluß: 50,5kW/400V Rcodszhkn Sjpfx Ad Sed ohne Montage

Zustand: neu, -Abmessungen: 2000 × 1870 × 1940 mm -Neues Modell, das jedoch nie verwendet wurde, sondern als Ausstellungsstück diente. -Seriennummer: 0054.2015 -Baujahr: 27-04-2024 -Modellreihe MRe Standard -Energiequelle: Holz + elektrischer Betrieb -Kapazität: 10 Pizzen, Ø 30 cm -Produktivität: 170 Pizzen/Stunde -Elektrische Leistung: 8,5 kW -Holzleistungsaufnahme: 35 kW -Verbrennungsluft: 173 m³/h -Abgastemperatur: 110 °C -Drehbarer Ofenboden mit variabler Drehzahl -Drehbarer Ofenboden mit variabler Drehrichtung -Ofenboden mit elektrischen Heizelementen -Holzfeuerstelle links (Standard) -Holzfeuerstelle rechts (optional) -Externes Aschenauffangschublade -Touchscreen-Bedienfeld Inteltouch System -Doppelter Betriebsmodus: manuell / automatisch -Drei programmierbare Backprogramme -Analoge, thermostatgesteuerte Bedienelemente (optional) -Sorrentino-Backplatten für Brot oder Pizza (auf Anfrage) -Abzugsdurchmesser: 250 mm -Ofenöffnung (Breite): 650 mm -Nettogewicht: 2250 kg -Wesentliche Vorteile Motorisierter, drehbarer Ofenboden mit variabler Drehzahl und -richtung zur Verbesserung der gleichmäßigen Backergebnisse. Elektrische Beheizung unter dem Ofenboden zur Erhöhung der thermischen Stabilität der Backfläche. Kapazität für 10 Pizzen (Ø 30 cm), geeignet für den regulären Betrieb und bei hoher Auslastung. Seitliche Holzfeuerstelle mit Tür, links in der Standardausführung, rechts optional erhältlich. Rcjdpfozlp Ilsx Ad Sjd Externes Schubladensystem zur Aufnahme und zum Auffangen von Asche, zur Vereinfachung der Wartung und zur Gewährleistung sauberer Backergebnisse. Touchscreen-Bedienfeld Inteltouch System in der Standardausführung, mit automatischer/manueller Bedienung und programmierbaren Backprogrammen. Breite Ablage aus Naturstein zur Erleichterung der Handhabung beim Backen vor der Ofenöffnung.

Zustand: neu, -Abmessungen: 2000 × 1870 × 1940 mm -Neuer, unbenutzter Ofen, verpackt Rcodszlg T Sepfx Ad Sed -Modellreihe MRe Standard -Energiequelle: Holz + elektrischer Boden -Kapazität: 10 Pizzen, Durchmesser 30 cm -Produktivität: 170 Pizzen/h -Elektrische Leistung: 8,5 kW -Holzleistung: 35 kW -Verbrennungsluft: 173 m³/h -Abgastemperatur: 110 °C -Drehbarer Boden mit variabler Drehzahl -Drehbarer Boden mit variabler Drehrichtung -Elektrisch beheizter Boden -Holzfeuerstelle links (Standard) -Holzfeuerstelle rechts (optional) -Externes Aschenauffangschublade -Touchscreen-Bedienfeld Inteltouch System -Doppelter Betriebsmodus: manuell / automatisch -Drei programmierbare Backprogramme -Analoge, thermostatgesteuerte Bedienelemente (optional) -Sorrentino-Backplatten für Brot oder Pizza (auf Anfrage) -Durchmesser des Abzugs: 250 mm -Breite der Öffnung: 650 mm -Nettogewicht: 2250 kg -Wesentliche Vorteile Motorisierter, drehbarer Boden mit variabler Drehzahl und Drehrichtung zur Verbesserung der Gleichmäßigkeit des Backergebnisses. Elektrische Beheizung unterhalb des Bodens zur Erhöhung der thermischen Stabilität der Backfläche. Kapazität für 10 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, geeignet für den regelmäßigen Betrieb und Spitzenzeiten. Seitliche Holzfeuerstelle mit Tür, links als Standardausstattung und rechts optional erhältlich. Externes Schublade zum Auffangen und Entleeren der Asche, um die Wartung zu vereinfachen und die Sauberkeit beim Backen zu gewährleisten. Touchscreen-Bedienfeld Inteltouch System im Lieferumfang enthalten, mit automatischem/manuellem Betrieb und programmierbaren Backprogrammen. Breite Ablage aus Naturstein, um die Handhabung beim Backen vor der Ofenöffnung zu erleichtern.

Zustand: gebraucht, - Typ: Professioneller Etagen-Steinbackofen mit Frontbeschickung - 5 Etagen × 3 Backkammern - 15 Beschickungsöffnungen - Energiequelle: Dreifachbetrieb Gas / Holz / Diesel Redpfezhk Rmex Ad Secd - Heizungssystem: Ringrohrsystem für gleichmäßige Wärmeverteilung - Nutzbare Tiefe: 2.200 mm - Zustand: Fast neu, nur zu Inbetriebnahme und Zündtests verwendet - Vorherige Nutzung: Kein kommerzieller Betrieb, ausschließlich technische Tests - Aufbau: Komplett aus Edelstahl, robust und leicht zu reinigen - Backart: Backfläche aus Schamottstein - Steuerung: Manuelle Einstellung - Arbeitstemperatur: Bis zu 300°C - Isolierung: Hochdichte Ausführung zur Minimierung von Wärmeverlusten und Verbrauch - Gesamtmaße: Große Bauweise, geeignet für Produktionsbetriebe - Produktionskapazität: Ideal für hohe Backleistung (Brot, Pizza, Feingebäck etc.) - Gesamtzustand: Hervorragend

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Mondial Forni, Omega, Bäckerei-Teigteiler mit Einfachkammer. Typ: Omega; elektrischer Anschluss: 380 V; Gesamtlänge: 650 mm; Gesamtbreite: 2250 mm; Höhe: 2000 mm; Gewicht: 650 kg. Beschreibung: schwere Ausführung, hochwertige Qualität. Preis exkl. MwSt. und Versandkosten. Rsdpjxuh Icofx Ad Secd

Baujahr: 2015, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, gebrauchter Pizzaofen Moretti Forni AMACB18X, kaum genutzt, geprüft und getestet, funktioniert einwandfrei, mit 2 Modulen, Haube und Garraum, 7,05 kW pro Modul, Innenmaße: 95 cm breit, 75 cm tief, 18 cm hoch pro Etage, Außenmaße: 130 cm breit, 110 cm tief, 185 cm hoch, Gewicht: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, Masch.-Nr. 221213-15, Baujahr 2015 Rjdpfoydnqksx Ad Sjcd

Zustand: gebraucht, - Modell: IFA/100 - Mehlkapazität: 65 kg - Teigkapazität (Mischung): 100 kg - Kesselvolumen: 145 Liter - Leistung: 5,7 kW - Abmessungen (B x T x H): 75 x 120 x 152 cm - Gewicht: 480 kg - Rahmen: Schwerlast-Stahl, auf Rollen montiert - Motoren: 2 Doppeldrehzahlmotoren (je einer für Spirale und Kessel) Rcodew Durijpfx Ad Sjd - Kessel, Spirale, Mittelstütze und Schutzgitter: Edelstahl Die gebrauchte IFA 100 Spiralknetmaschine mit festem Kessel ist eine professionelle Maschine, die sich an handwerkliche Bäcker und Konditoren richtet, die Wert auf Leistung, Langlebigkeit und Wirtschaftlichkeit legen. Hergestellt von ALDEGHERI FORNI, zeichnet sich diese Knetmaschine durch ihre italienische Fertigungsqualität und ihre langfristige Zuverlässigkeit aus. Mit einer Mehlkapazität von 65 kg und einer maximalen Teigleistung von 100 kg eignet sich das Gerät ideal für die mittelgroße bis großvolumige Produktion. Der 145-Liter-Edelstahlkessel sowie Spirale und Schutzgitter gewährleisten optimale Hygiene und einfache Reinigung. Die IFA 100 verfügt über einen robusten Stahlrahmen auf Rollen, der während des Betriebs für Stabilität sorgt und die Maschine gleichzeitig flexibel beweglich macht. Zwei Doppeldrehzahlmotoren ermöglichen eine effiziente und an verschiedene Teigarten angepasste Knetleistung. Die integrierte Niederspannungssteuerung (24V) mit Timerfunktion erlaubt einen präzisen und sicheren Betrieb – sowohl im manuellen, halbautomatischen als auch im vollautomatischen Modus.

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Energie- und Arbeitsstundeneinsparung Rsdpfx Aswya H Dsd Sjcd Die SerieX ist der Ofen mit dem niedrigsten Energieverbrauch, der Backen makellos, nachhaltig und für jeden Anwender zugänglich macht. Eine Reduzierung des Verbrauchs um 45 % macht sie für den Einsatz in jedem Betrieb geeignet – mit minimalen Betriebskosten. Das Backprodukt muss nicht ständig kontrolliert werden, sodass sich der Bediener auf andere Aufgaben konzentrieren und so Arbeitsstunden einsparen kann. AnyChef™-Technologie Mit der AnyChef™-Technologie wird Technik inklusiv: ein innovativer Satz von Algorithmen legt automatisch den idealen Backzyklus fest und empfiehlt auf dem Display die beste Backzone. Der Backprozess wird für jedes Produkt optimiert – ob Pizza, Brot, Backwaren oder gastronomische Erzeugnisse. Die Zyklen können zudem mit dem Rezept für Ihr Produkt im Detail integriert werden – von Mehlsorte und Größe bis hin zum Hydratationsgrad und der Textur. Über intuitive Schieberegler lassen sich die Backparameter zusätzlich präzise einstellen. Spezielles Steel-X-Finish Ein Hightech-Griff erlaubt das vollständige oder teilweise Öffnen der Doppeltüren, während die reflektierenden Edelstahl-Innenwände den Fokus auf den Backvorgang legen. Der ikonografische Stil betont die Einzigartigkeit der SerieX und ermöglicht die Integration in jede Umgebung. Das Design gewährleistet Praktikabilität unter allen Bedingungen und zu jeder Zeit. LEISTUNG: 19,1 kW Abmessungen (BxTxH): 142 x 117 x 198 cm Innenmaß der Etagen: 95 x 73 x 16 cm Kapazität: Pizza: 350 mm – 8 Stück Pizza: 450 mm – 4 Stück Bleche (600x400 mm): 4 Stück Erhältlich in verschiedenen Modellen und Kapazitäten: Moretti Forni Serie X

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Modell VapoReal der Marke Real Forni, ausgestattet mit 12 Türen. 220 cm. Typ: Dampfrohrbackofen Marke: Real Forni Modell: VapoReal / Vaporeal - 4 Backkammern - 12 Einschübe Rcedpjy Dt S Iofx Ad Sjd

Zustand: neu, - Elektrischer Umluftwagen-Ofen Mondial Forni - Modell: Techno - Abmessungen (BxTxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Wagenmaße: 600 x 800 mm - Backfläche: 8,6 18T 60x80 m² - Spannung: 400 V - Heizleistung: 45,5 kW - Elektrische Gesamtleistung: 48 kW Rcjdpfx Ajyg E E Rjd Sjd - Gewicht: 1.440 kg - Elektrischer Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno Mondial Forni Entdecken Sie den elektrischen Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno von Mondial Forni, eine unverzichtbare Lösung für anspruchsvolle professionelle Bäckereien. Mit den robusten Abmessungen von 1470 x 2550 x 2300 mm und einem Wagenmaß von 600 x 800 mm vereint dieser Ofen Leistung und Präzision und garantiert exzellente Backergebnisse. Profitieren Sie von einer Backfläche von 8,6 18T 60x80 m² für eine effiziente und gleichmäßige Produktion einer Vielzahl hochwertiger Backwaren. Hauptvorteile: Präzises und gleichmäßiges Backen: Dank der Heizleistung von 45,5 kW gewährleistet dieser Ofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und so präzise Ergebnisse bei jedem Backvorgang. Optimale Energieeffizienz: Durch die elektrische Leistung von 400 V / 48 kW überzeugt dieser Ofen mit optimaler Energieeffizienz – für kostengünstigen und wirtschaftlichen Betrieb über viele Jahre. Robuste und langlebige Konstruktion: Mit einer massiven Bauweise und einem Gewicht von 1.440 kg ist dieser Ofen für den intensiven Einsatz entwickelt worden. Das sorgt für eine lange Lebensdauer und höchste Zuverlässigkeit. Erleben Sie schon heute die Touch-Bedienung der Zukunft! Elektrischer Umluftwagen-Ofen 460x760 Techno Diese Anzeige wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 2050x2800x2400 mm - Elektrischer Ofen - 6 Öffnungen - 3 Etagen - Mit integriertem Beschicker/Hebewerk - Backfläche: 6 m² - Leistung: 43 kW - Spannung: 400 V Rjdpfx Aewxmrded Sjcd Generalüberholte Ausrüstung: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet, mit vereinbarten Abhol- und Rückgabezeiten. Preis bitte nach Überarbeitung anfragen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LF 4.3.2, - Marke: Logiudice Forni - Modell: Steam LF 4.3.2 - Katalogreferenz: LF-432 - Typ: Dampf-Etagenofen - Technologie: Ringrohr - Anzahl der Etagen: 4 - Anzahl der Backkammeröffnungen: 12 - Türen pro Etage: 3 - Türbreite: 620 mm Rsdey Du Eijpfx Ad Sscd - Backfläche: 17,95 m² - Kammmermaße: 1860 x 2410 mm - Kammerhöhe: 200 mm - Außenmaße: 2420 x 3830 x 2680 mm - Gewicht: ca. 12.000 kg - Heizleistung: 120.000 kcal/h - Heizleistung: 139 bis 140 kW - Elektrische Leistung: 1,5 kW - Energiequelle: Gas, Heizöl oder Holz - Herkunft: Italien -Dieser Logiudice Forni Ofen (Ref. LF 4.3.2) ist ein professioneller Etagenofen aus italienischer Fertigung, konzipiert für leistungsstarke Handwerksbäckereien.

Zustand: gebraucht, - Gemauerter Etagenofen mit Ringrohrsystem - Innenmaße: - 4 Etagen, Breite: 3100 mm - Steinplattentiefe: 2210 mm Redpfxsy H E Dns Ad Sjcd - Ofenmündungsbreite: 620 mm - Backfläche: 27,404 m² - Überholte Maschine: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabetermine werden dann vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen)

Zustand: neu, Abmessungen (außen): 2300 × 2450 × 2340 mm Serie: FGRi Ausführung: Kuppel Mosaik Energie: Holz und Gas Gesamt-Gasleistung: 43 kW Erdgasverbrauch: 4,6 m³/h Flüssiggasverbrauch: 3,4 kg/h Gasanschluss: 3/4” G Kapazität: 14 Pizzen Ø 30 cm Produktivität: 240 Pizzen/Stunde Motorisierter, rotierender Steinboden Variable Geschwindigkeit und Drehrichtung Zwei unabhängige Gasbrenner Getrennte Beheizung von Gewölbe und Backfläche Strahlungsbrenner (Atmosphärische Brenner) Brenner entwickelt von Morello Forni Hohe Schamottmasse Isolierung: gemauerte Schale Außenverkleidung: Kuppel Mosaik Redpozabf Tjfx Ad Sjcd Doppelmodus: manuell / automatisch Manueller Modus mit Flammenmodulator Analoge, thermostatische Steuerungen (optional) Versand unmontiert: nicht vorgesehen Mündungsbreite: 820 mm Nettogewicht: 4000 kg Allgemeine Beschreibung: Der FGRi150 Kuppel Mosaik ist ein rotierender Hybrid-Ofen für Holz & Gas, konzipiert für Pizzerien, italienische Restaurants, Franchise-Betriebe und Gastronomie, die hohe Backkapazität mit repräsentativer Optik verbinden möchten. Dank seiner Kuppel-Mosaik-Ausführung eignet sich dieses Modell ideal für Standorte, an denen der Ofen sichtbar ist und zum Konzept beiträgt – und das bei der Leistung des größten FGRi-Modells. Wodurch hebt sich dieses Modell hervor? Dieser Ofen backt 14 Pizzen Ø 30 cm gleichzeitig und erreicht eine Kapazität von bis zu 240 Pizzen pro Stunde. Er kann ausschließlich mit Holz, ausschließlich mit Gas oder im kombinierten Betrieb (Holz + Gas) genutzt werden. Der mit Gas beheizte, motorisierte Drehboden mit variabler Geschwindigkeit und Richtung ermöglicht eine gleichmäßige Backverteilung auf großer Fläche. Zwei unabhängige Brenner – einer für das Gewölbe, einer für die rotierende Backfläche – sorgen selbst bei hoher Auslastung für eine stabile Temperatur. Wichtige Vorteile: - Hohe Kapazität von 14 Pizzen Ø 30 cm für große Mengen - Bis zu 240 Pizzen/h – ideal für Stoßzeiten - Hybridbetrieb: reines Holz, reines Gas oder Holz + Gas - Gasbeheizter, rotierender Boden für gleichmäßiges Backen - Kuppel-Mosaik mit isolierender Schale und dekorativer Verkleidung - Externer Aschekasten zur einfachen Entleerung und Reinigung.

Zustand: gebraucht, - Gesamtmaße (B x T x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Kammermaße (B x T): 820 x 1650 mm - Anzahl der Etagen: 4 - Anzahl der Türen: 1 Tür pro Etage, 820 mm breit - Linksseitiges Bedienfeld - Rechtsseitiger Türgriff - Backfläche: 5,45 m² - Elektrische Leistung: 27 kW - Gewicht: 2.200 kg - Maximale Backtemperatur: 300°C - DIGITALES Bedienfeld mit 99 Programmspeichern (optional: TOUCHSCREEN) - Energieverwaltung: Zwei-Zonen-Temperatursteuerung mit 2 unabhängigen Sensoren sowie separater Steuerung für Decken- und Bodenhitze - Dampf: Ausgestattet mit unabhängigen Dampfeinrichtungen unter jeder Etage und einem Dampfabzugssystem Rcodpjw H R Ulofx Ad Sed Ideal geeignet für das Backen von Brot und Feingebäck: Der 4-Etagen-Elektroetagenofen Modell 82 ist für höchste Leistung bei kompakter Bauweise konzipiert. Die Türbreite von 820 mm macht diesen Ofen zur perfekten Lösung für Bereiche mit begrenztem Platz oder eingeschränktem Zugang. Hauptmerkmale: - Maximale Backtemperatur: Bis zu 300°C, ideal für vielfältige Bäckerei- und Konditoreiprodukte - Bedienfeld: Digital mit 99 Programmspeichern und mehrstufiger analoger Steuerung, ausgestattet mit Wochentimer für automatischen Betriebsstart (optional mit Touchscreen) - Energieverwaltung: Zwei-Zonen-Temperaturregelung mit zwei unabhängigen Fühlern sowie seperater Decken-/Bodenhitze für präzise Backergebnisse - Außenausführung: Edelstahl für höchste Langlebigkeit und Hygiene - Backplatten: Kombination aus Schamott-Kies und Zement mit Metallarmierung für gleichmäßige Backresultate - Dampf: Unabhängige Dampfeinheiten unter jeder Etage und Dampfabzugssystem Warum den 4-Etagen-Elektroetagenofen Modell 82 wählen? Dieser Elektroetagenofen ist die ideale Lösung für Bäcker und Konditoren, die maximale Produktionskapazität bei minimalem Platzbedarf suchen. Seine innovative Bauweise und umfangreiche Ausstattung sorgen jederzeit für perfekte Backergebnisse. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, 727 USED Drehrohrofen für 60x40 Bleche, elektrisch. Jahr der Herstellung: 2014 Der Ofen besteht aus 2 Öfen: Dreh- und Regal - Kammer mit Hert (Stein) Platte. 1. 60x40 Drehtellerofen , elektrisch. AUSSENABMESSUNGEN (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. TECHNISCHE DATEN: - Anzahl der Einlegeböden, Ebenen: 10. - Leistung: 16 kW. - Der Ofen hat Dampf. 2. Backofen - Backkammer Rcedpfx Asrtqz Hed Sod AUSSENABMESSUNGEN (in cm.): - W 60, - D 80, - Höhe 17. TECHNISCHE DATEN: Leistung 12 kW + 6 kW (dampfend) Das Gerät steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Zahlbare Optionen: Aufarbeitung / Transport / Installation / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist netto. WIR SPRECHEN DEUTSCH, ENGLISCH UND FRANZÖSISCH.