Fischverarbeitungsmaschine

Marel Compact Grader 60

Baujahr: 2016, Zustand: sehr gut (gebraucht), Ich habe 3 Stück. Marke: Multivac Modell: R085 Typ: Thermoformer Jahr: 2016 Produktionsstunden: 5.011 Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Leistung: 7 kW Hfedewi E Ryopfx Aa Dsb Folienbreite: 420 mm Max. Filmdicke: Weich- oder Hartfilm Max. Formtiefe: 80 mm Abschnittslänge: 240 mm Maschinenabmessungen (L x B x H): 2.900 x 1.100 x 1.500 mm Maschinengewicht: 700 kg. Es ist möglich, ein Werkzeug mit beliebiger Teilung herzustellen. Obere Folienbremse mit Fotozelle. BUSCH Vakuumpumpe Wir können für jede Maschine ein neues Werkzeug herstellen!!!

Baujahr: 2022, Zustand: neu, Maschinen-/Fahrzeugnummer: AM00222071301-01-01, Hersteller: AUTOVAK Modell: M320 Hauptmaterial:Edelstahl Maße: 3.550 mm x 1.050 mm x 2.300 mm Gewicht: ca. 1.200 kg Stromversorgung: 3 x 400 V + N + E / 50/60 Hz Druckluftversorgung: Druck min. 6 bar, 500 L/min (ohne Drucker) Breite der Oberfolie: 305 - 310 mm Rollenkerndurchmesser: 3" Rollendurchmesser: 400 mm Breite der Unterfolie: 322 +/- 1 mm Rollenkerndurchmesser: 3" Rollendurchmesser: 300 mm Schnittgröße: 130 x 100 mm Hfodopfcd Aspfx Aa Dsb Ziehtiefe: 15 mm Ladeflächenlänge: 450 mm Installierte Netzleistung:15 kW Lärmpegel: Unter 72 dB Produktionsgeschwindigkeit: 3 ~ 10 Zyklen/min Ausstattung: Formwerkzeug für 3 Blister pro Hub jeweils mit Öffnungshilfe an einer Ecke; Innenmaße: 105 mm x 75 mm x 15 mm Zustand: Wie neu (Ausstellermodell)

Zustand: neu, Einstellung der Gesamtzeit Kontrolle der Frequenzgeschwindigkeit Automatische Entladung Unterdruck 0-95% Filter des Vakuumsystems Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 300 Breite: 180 Höhe: 200 Hodpfx Aoul T Icea Dofb Elektrische Leistung: 7,5 kW

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Rational scc202e, 63 kW, Gerät nach Wartung. Hedpfjw S Nwzjx Aa Dofb

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.520 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 1.900 mm, Gesamtgewicht: 1.000 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 1.650 l, Der Lutetia T2 Vakuum-Wasserbad ist eine Maschine, die speziell für die Optimierung des Marinierprozesses von Fleisch in industriellen Umgebungen entwickelt wurde. Dank seiner Vakuumtechnologie sorgt er für eine bessere Aufnahme der Pökelstoffe und garantiert so eine zartere Textur und intensivere Aromen. Denn durch den Vakuumprozess können die Marinaden tief in die Fleischfasern eindringen, wodurch die Qualität des Endprodukts verbessert wird. Darüber hinaus ist der Lutetia T2 Tumbler mit einer Verarbeitungskapazität von 800 bis 1000 kg Fleisch und Lake perfekt für mittelgroße Produktionen geeignet. Darüber hinaus lässt es sich dank seines kompakten Designs leicht in verschiedene Produktionsumgebungen integrieren und ist somit die ideale Wahl für Unternehmen, die ihre Effizienz steigern möchten, ohne dabei Platz zu opfern. Darüber hinaus ermöglicht die robuste und langlebige Konstruktion eine intensive Nutzung bei minimalen Wartungskosten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Vakuumwolf Lutetia T2 eine leistungsfähige Lösung für Unternehmen bietet, die die Qualität ihrer Fleischprodukte optimieren und gleichzeitig die Produktivität maximieren möchten. Dank seiner Effizienz gewährleistet er konstante und zuverlässige Ergebnisse, um den Anforderungen der Branche gerecht zu werden. Technische Daten: Lutetia Vakuum-Fleischklopfer Typ 2 für Fleisch. Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 800 bis 1000 kg Länge über alles: 2520 mm Breite: 1200 mm Durchmesser mit Bandage: 1122 mm Höhe: 1900 mm Gewicht: 1000 kg Hsdpju E Idyefx Aa Dsfb Volumen: 1650 L

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 48 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kombidämpfer ist praktisch neu und hat eine Betriebsdauer von 48 Stunden, die wir in unserer Werkstatt getestet haben. Hfodpfexgvkvox Aa Dob RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNISCHE DATEN: Anschlusswert 400 V / 67,9 kW Absicherung 3 x 100 A Kabel 5 x 35,0 mm² Wasserzulauf Ø 1/2" Anschlussverschraubung 3/4" Wasserablauf DN 50 Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Abmessungen in mm: B 1082 x T 1117 x H 1807 Nettogewicht: 336 kg WEITERE INFORMATIONEN: Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Erkennt die aktuellen Bedingungen im Garraum Erkennt Größe, Füllmenge und Zustand des Produkts und berechnet die Bräunung Erlernt häufig verwendete Gargewohnheiten Bestimmt den idealen Garverlauf zum gewünschten Garergebnis Ergebnisse MyDisplay – selbstjustierendes, benutzerfreundliches Bedien

Baujahr: 2022, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100GE.AXXXX - 1 Handbrause mit Rückholautomatik Hedpfx Aasxfz Iko Djfb - 1 Hordengestellwagen 65mm - 20x2/1GN - Schnittstelle Ethernet und USB - WiFi + 2 Hordengestellwagen Typ 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- 65 mm Schienenabstand

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21MH15062462795, Bei diesem Kombidämpfer des Premium Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® Plus mit 20 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung aus Baujahr 2015. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Die UVP für diesen Kombidämpfer beträgt 18.920 € netto. Es handelt sich hier um Beispiel Fotos, Echtfotos folgen in kürze. Das Gerät ist verfügbar ab Ende KW 51. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: •B x T x H: ca. 870 x 800 x 1800 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm •Stromanschluss: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz •Gewicht: ca. 225 kg •Seriennummer: E21MH15062462795 •Baujahr:2015 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Hsdpfx Aaox Hfk Us Dofb Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtmaße 2850x1470x2020 mm; Belastung bis zu 1200-1300 kg; Stromversorgung 400 V, 50 Hz; Antrieb 1,5 kW; Hfjdpfx Aoxzbl Uea Djb Pumpe Busch 63 m3/h, 1,5 kW. Gewicht ±1150 kg.