Räucherkammer

Maurer Combined Universal Smokehouse

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der GEA CFS Autogrind 280 ist ein leistungsstarker Industriewolf für Hochleistungsanwendungen, insbesondere in der Fleischverarbeitung. Entwickelt für die Verarbeitung von gefrorenen Blöcken bis zu -25 °C Hauptmerkmale: Verbesserte Leistung: Der 117-kW-Motor bietet eine verbesserte Mahlleistung und ermöglicht eine schnellere Verarbeitung sowohl von gefrorenen als auch von frischen Fleischblöcken. Verarbeitet gefrorene Blöcke bei Temperaturen bis zu -25 °C ohne Kompromisse bei Qualität oder Textur. Geeignet für eine Vielzahl von Rohmaterialien, darunter Rind, Schwein, Geflügel und Fisch. Der verbesserte Motor unterstützt noch höhere Produktionsraten und ist daher ideal für den industriellen Einsatz im großen Maßstab. Verfügt über eine 280-mm-Halsöffnung mit robusten Schneidplatten und Messeroptionen, um eine gleichmäßige Partikelgröße zu gewährleisten. Geeignet für feines oder grobes Mahlen, je nach Bedarf. Integrierter Blockschieber und Zuführsystem reduzieren die Handarbeit und verbessern die Effizienz. Aus rostfreiem Stahl für einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienestandards. Glatte, spaltfreie Oberflächen minimieren das Kontaminationsrisiko. Minimiert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, um die Produktintegrität zu wahren und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Sicherheitsverriegelungen und Überlastschutzmechanismen schützen sowohl den Bediener als auch das Gerät. Intuitives Bedienfeld für einfache Bedienung und Überwachung. Trotz der hohen Leistung ist das Design so optimiert, dass im Dauerbetrieb Energie effizient verbraucht wird. Verarbeitet gefrorenes und frisches Fleisch für verschiedene Endprodukte wie: Hackfleisch Fodpjvt R A Djfx Ag Ispb Burger Würste Nuggets Andere fleischbasierte Produkte Dieses Modell ist eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Produktionsumgebungen, in denen gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit erforderlich sind.

Zustand: gebraucht, Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Fsdpjuipauefx Ag Ispb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Maschinen-/Fahrzeugnummer: 040501, Henneken C2 Vakuumtumbler in schönem Zustand. 3.650 Liter, vordere und hintere Türen. Abmessungen 2,55 m breit, 2,04 m lang, 2,28 m hoch. Auch verfügbar (gegen Aufpreis) Henneken tote bin Lader zu entsprechen. Fedpeqwhiiofx Ag Ispb

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Raucheren von: Stueckfleisch, Fleischprodukte (Wuerste, Salamis), Fisch, Gefluegelfleischstuecken, Kaese usw. Kapazitaet: max 200 kg Aufhaengemoeglichkeit auf Stoecken oder Wagen Leicht zu reinigen und zu bedienen Verfuegt ueber drei Funktionsprocesse: Trocknung, kalte Rauecherung und termische Verarbeitung Moeglichkeit Verarbeitungszeit und Temperatur einzustellen Moeglichkeit der Aenderung und Speicherung von Programmen Massen: 1630x1220x2450 mm , Gewicht: 420 kg, 400V, 9 kW Material: Edelstahl 304 Fedpfx Agopuhtzj Ispb 2 Jahre Garantie

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: SK1200, Halbautomatische Abfüllmaschine für Sauerkraut, Kimchi (für andere Produkte angeben). Die Maschine ist zum Abfüllen von Produkten in Tiegel, Eimer, Beutel bestimmt. Hergestellt aus säurebeständigen Edelstahlmaterialien AISI 304, 316. Das Produkt wird mit volumetrischem Füllstoff gefüllt. Ein Flüssigabfüller, ein Transporter zur Produktbeladung sind optional. Die Maschine kann zum einfachen Transport mit Rädern ausgestattet werden. Die Ausrüstung kann mit einem Förderband, runden Tischen oder manuell unter Fülldüsen angebracht werden. Technische Informationen Füllbereich 250-1000 g (oder angeben) Produktivität 800-1200 Gläser/Beutel pro Stunde Fpodpfx Agsffwfto Ieb Pneumatischer Druck 0,8 MPa Luftverbrauch 6,0 Nm3/h Elektrischer Anschluss 400V/50Hz/3Phase Dienstpersonal 1 Person Abmessungen 1500x450x1350 mm Gewicht 180 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Poly Clip PDC 600 Halbautomatischer Doppelclipper Top- und exklusive Ausstattungsmerkmale Vielseitig einsetzbar für Kaliber bis 90 mm Für alle Arten von Kunststoff-, Faser-, Collagen- und Naturdärmen Optionale Ausstattung jederzeit nachrüstbar Ergonomischer Griff, individuell an die Bedienperson anpassbar Perfekte Positionierung oberhalb des Arbeitstisches Hygienisches Design für schnelle und einfache Reinigung Warum clippen mit dem PDC 600? Der halbautomatische Doppelclipper eignet sich für Betriebe jeder Größe – von Kleinbetrieben bis zur industriellen Großproduktion. Der PDC 600 verschließt Faser-, Collagen- oder Naturdärme bis 60 mm Durchmesser und Kunstdärme bis zu 90 mm. Mit dem PDC können sämtliche Produkte – Einzelportionen, Ketten, lange Würste, Halbringe und Ringe – effizient produziert werden. Hersteller: Poly Clip Modell: PDC 600 Baujahr: 2014 Kaliber: bis 90 mm S-Clip: S 625 / 628 / 632 / 638 Leistung: 0,1 kW / 50-60Hz Fpedpfxowwi D Hj Ag Ijb Maschinenabmessungen (LxBxH): 1.100 x 780 x 2.005 mm Maschinengewicht: 118 kg.

Zustand: gebraucht, Räucherkammer Bastra für 1 Wagen Elektrische Heizung 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Fpodpjh Hfc Ssfx Ag Iob Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm : Breite: 175 Länge : 120 Höhe : 210 Abmessungen des Wagens in cm : 100*100*200 Höhe Preis für eine generalüberholte Maschine: 14.000 EUR Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: gebraucht, Kutter Hersteller: Seydelmann Modell: K 204 Ultra Hergestellt aus rostfreiem Stahl Volumen: 200 Liter 2 Messergeschwindigkeiten 2 Schüsselgeschwindigkeiten 2 Mischgeschwindigkeiten Abmessungen: 280x205x255cm Elektrische Leistung: 78kW Fpjdstu I T Espfx Ag Isb Spannung: 400V, 3 Phasen, 50 Hz

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 2 Wagen Fjdpfx Aetulp Seg Ispb Elektrische Heizung 48 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe Reinigung: Schaumreinigung Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 250 Höhe: 250 Abmessungen des Wagens in cm: 100 x 100 x 200

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Talsa 50L Cutter ist eine ideale Lösung zur Optimierung Ihrer Lebensmittelproduktion bei gleichzeitiger Wahrung der Qualität Ihrer Zubereitungen. Dank seines großzügigen Fassungsvermögens von 50 Litern wird er den vielfältigen Anforderungen von Profis, ob Metzger, Feinkosthändler oder spezialisierte Küchenbetriebe, gerecht. Darüber hinaus sorgt sein innovatives Klingensystem für einen gleichmäßigen Schnitt, wodurch die Textur und die endgültige Präsentation der Produkte deutlich verbessert werden. Darüber hinaus garantiert der bei der Herstellung dieses Schneiders verwendete Edelstahl nicht nur einwandfreie Hygiene, sondern auch eine erhöhte Langlebigkeit. Dies vereinfacht und beschleunigt die tägliche Wartung und spart Ihnen wertvolle Zeit zwischen den Chargen. Andererseits erleichtert die intuitive Benutzeroberfläche die präzise Anpassung der Schnittgeschwindigkeiten an die spezifischen Anforderungen Ihrer Rezepte. Dadurch behalten Sie die volle Kontrolle über die gewünschte Feinheit bzw. Körnung, ohne dass Ihnen größere Schwierigkeiten entstehen. Fodpfxswduqle Ag Iepb Darüber hinaus wird bei diesem Modell auch die Sicherheit großgeschrieben: Das Not-Aus-System bietet dem Bediener zusätzlichen Schutz und verringert so die Unfallgefahr in der Werkstatt. Darüber hinaus begrenzt die Stabilität der Struktur Vibrationen und trägt so zu einer angenehmeren und effizienteren Arbeitsumgebung bei. Letztendlich bedeutet die Investition in den Talsa 50L Cutter optimierte Produktivität und bemerkenswerte Konsistenz bei jedem Einsatz. Wenn Sie Ihre Produktion steigern und gleichzeitig eine gleichbleibend hohe Qualität beibehalten möchten, kontaktieren Sie uns für weitere Informationen zu dieser vielseitigen und leistungsstarken Maschine. Technische Eigenschaften: Schüsselkapazität: 50 Liter Motorleistung: ca. 9,5 kW Drehzahl: bis zu 3000 U/min Ungefähre Abmessungen: 980 x 800 x 1100 mm Material: lebensmittelechter Edelstahl