Räuchern, Garen und intensive Kühlung

MAURER smokehouse

Zustand: neuwertig (gebraucht), Schneidemaschine CFS GEA CutMaster 500 VAKUUM Nach umfassender Generalüberholung Bledpfx Akoyn Dy Nj Dep 3 Monate Garantie auf Ersatzteile

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Betriebsstunden: 1 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 3.400 mm, Gesamtbreite: 600 mm, Gesamthöhe: 1.400 mm, Garantiezeit: 18 Monate, Gesamtgewicht: 500 kg, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 3 kW (4,08 PS), Druckluftanschluss: 8 bar, Luftdruck: 7 bar, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, SAS200 – Automatisches System zum Formen und Schneiden von Snacks ohne Hülle Industrielle Lösung zur Herstellung von Snackprodukten wie Mini-Salami, Kabanossi, Jerky-Streifen, Fisch- oder Haustiersnacks – ganz ohne Hülle. Kompatibel mit Handtmann, REX, Vemag oder unserem eigenen Zahnrad-Vakuumfüller. Bledjp S Nv Ispfx Ak Dop Hauptmerkmale: • Leistung: bis zu 200 kg/h • Formdüsen: Zylindrisch (Ø8–20 mm) und flach (25×5 mm bis 200×5 mm) • CE-zertifiziert • Edelstahl-Hygienebauweise • Pneumatische Guillotine mit automatischer Reinigung • Entspannereinheit für gleichmäßigen Produktfluss • Bedienpanel mit 10.1” TFT-Touchscreen (Delta) • Optional mit Trocknungswagen (60 Trays, 30 Ebenen) Kompatibel mit: ✅ Handtmann, REX, Vemag ✅ Auch mit unserem eigenen Vakuumfüller (200 L) Live-Demo möglich in: • 🇬🇧 Ashford, Großbritannien – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Krakau, Polen – REGIS Showroom

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Räucherkammer Maurer-Atmos für 3 Wagen Hersteller: Maurer-Atmos Gerätetyp: Räucher- und Kochkammer mit Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Räucherkammer ist für die thermische Behandlung (Räuchern, Trocknen, Kochen) von Fleischprodukten, Fisch und Wurstwaren konzipiert. Die Anlage ist mit einem Reibrauchgenerator ausgestattet und ermöglicht sowohl Heiß- als auch Kalträuchern – für hervorragende Qualität, Farbe und Aroma des Endprodukts. Kapazität: 3 Räuchertrolleys Innenmaße: 3100 × 1100 × 2000 mm Gesamtmaße: 4000 × 1800 × 3300 mm Rauchgenerator-Typ: Reibrauchgenerator Bledjxtvh Iopfx Ak Dsp Die Maurer-Atmos Kammer ist eine zuverlässige industrielle Lösung für Fleischereien und Verarbeitungsbetriebe und ermöglicht gleichmäßiges Räuchern und thermische Behandlung von bis zu drei Wagen gleichzeitig. Der Einsatz eines Reibrauchgenerators gewährleistet einen effizienten Einsatz des Räuchermaterials sowie konstant hochwertige Ergebnisse.

Zustand: gut (gebraucht), Laska KCU200 aus fleischfreier Produktion. Programmierbares Modell mit Beschicker für 200-Liter-Behälter. Bsdpfx Aox Ilh Aek Djlp

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Alpina Swopper 330 Liter Kutter Baujahr 2010 Motorleistung: 141 kW Mehrstufiges Messer- und Schüsselsystem Lärmschutzhaube Elektrisch öffnender Messerdeckel 6 x Messer Entladescheibe Kipperaufnahme Bjdpfjykt Sgox Ak Delp Wird aktuell generalüberholt Neue Messerwellenlager montiert Hydraulikzylinder werden überprüft und neue Dichtungen eingebaut Hauptmotor wird neu verkabelt, die Maschine ist zur Reinigung komplett zerlegt. 6 x Messergeschwindigkeiten mit 2 x Rückwärtsmessergeschwindigkeiten 4 x Schüsselgeschwindigkeiten Mit Betriebsanleitung und Zeichnungen

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Wir bieten 5 professionelle FESSMANN Kochkammern zum Verkauf an, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben. Jede Kammer fasst 2 Wagen und gewährleistet so eine hohe Dampfleistung. Die Kammern sind mit NESS Digitronic 4 elektronischen Steuerungen ausgestattet, die eine präzise Einstellung von Temperatur- und Zeitparametern ermöglichen. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN Baujahr: 2009 Anzahl der Kammern: 5 Wagenkapazität pro Kammer: 2 Wagen Steuerung: NESS Digitronic 4 Abmessungen: Breite 150 cm, Tiefe 220 cm, Höhe 240 cm Blodsxfizxspfx Ak Dep Verwendungszweck: Dämpfen von Fleischwaren Zustand: sehr gut, gebraucht Ausführung: Edelstahl Die ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige, leistungsstarke Dämpfkammern suchen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Direkt aus fleischfreier Produktion. Vakuumfüller in gutem Zustand. Komplett mit Tumbelader für Behälter. Blodpfx Ajyzax Njk Dop

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 3 Wagen Elektrische Heizung 72 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 350 Höhe: 270 Abmessungen des Wagens in cm: 100x100x200 Bledeq E Ry Ropfx Ak Dop

Baujahr: 2013, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein kaum benutzter Kühl-Vakuumtumbler Rühle mit Misch-, Marinier- und Tumbelfunktion steht zur Verfügung. Behältervolumen: 400l, max. Befüllungsvolumen: 300l, Kühlmittel: R404A, Kühlmittelmenge: 760g, Mischerarm-Drehzahl: 25U/min, Polterarm-Drehzahl: 25U/min, Hebehilfentragfähigkeit: 300kg. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2100mm/2650mm/2700mm, Gewicht: ca. 1400kg, Einschaltstunden: 7540h, Mischstunden: 553h. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bodpfxsyx H Hbj Ak Dslp

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF 622 Vakuumfüllmaschine mit Wolf Bsdpsxq N Agefx Ak Dslp Hersteller: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modell: VF 622 Baujahr: 2002 Leistung: 9,0 kW Spannung: 3×400 V / 50 Hz Stromstärke: 13 A Die Handtmann VF 622 Vakuumfüllmaschine ist eine zuverlässige Maschine zum Abfüllen und Portionieren von Fleischprodukten sowie anderen Lebensmittelmassen. Ausgestattet mit einem Vakuumsystem sorgt sie für eine hohe Dosiergenauigkeit und ausgezeichnete Entlüftung der Füllmasse, was die Qualität des Endprodukts verbessert. Das Gerät verfügt über einen integrierten Wolf (Fleischwolf), der das Zerkleinern der Füllmasse direkt während des Füllvorgangs ermöglicht und so die Effizienz steigert sowie die Verarbeitungszeit verkürzt.