Restposten

Miveg/FP International Mini PakR

Zustand: neu, Einstellung der Gesamtzeit Kontrolle der Frequenzgeschwindigkeit Automatische Entladung Unterdruck 0-95% Filter des Vakuumsystems Volumen: 500 Liter Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 178 Breite: 102 Iodsuu Rkaspfx Ah Rjat Höhe: 155 Elektrische Leistung: 3 kW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Iodpfx Ajx Ngwnsh Roat Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Abmessungen 1050x630x/2280 mm; Trichter 60/100 l; Stromversorgung 400 V, 50 Hz; Leistung 3 kW; Füllleistung bis zu 2000 kg/h; Fülldruck 25 bar/max. 40 bar; Rotor mit 10 Standardflügeln; Portionierung mit präziser Einstellung ab 0,1 g; Rücksaugung von Hackfleisch; Gewichtskompensation für die erste Portion; elektrische Impulssteuerung für Clipmaschine; Portionsbereich von 5 bis 100.000 g; Portionsleistung bis zu 300 Portionen/min; Gewicht 475 kg. Iodpfxjyzndmj Ah Reat

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Halbautomatische Dosenverschließmaschine für Runddosen. Ausführung in Edelstahl. Dosendurchmesser: 42–163 mm, Höhe: 26–300 mm, Materialstärke: 0,35 mm. Aktuell für 99 mm ausgerüstet. Iaodexn Nqlspfx Ah Ret

Zustand: neu, Typ Bartumb (made by N & N) NEU ! MC-Steuerung mit 50 Programmen beladen : max. 160L mit Vakuumpumpe “Busch” 21m³ 2,3 kW Gewicht 380 kg Abmessungen (L x B x H): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm stufenlose Geschwindigkeit von 2 bis 9 Umdrehungen / Minute Eine Vielzahl von Produkten, als alle Sorten von Salaten, Fleisch und Fisch, können gemischt /getumbled werden mit der Bartumb. Iaedjy Ex Nuopfx Ah Rst

Zustand: gut (gebraucht), Bench Foods 32VCUD, 32-Etagen Vertikal-Dörrgerät. Edelstahl, einstellbarer Temperaturbereich von 15°C bis 90°C plus Umluftmodus, Timersteuerung, Edelstahl-Gittereinschübe für gleichmäßiges Trocknen auf beiden Seiten, mobil, 1-phasig. Iasdpfx Ahjyziiwj Rot

Zustand: neu, PREIS: 2.600 EUR Professioneller Fleischmischer Modell SN50M eignet sich für das schnelle und gleichmäßige Mischen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben sowie Großküchen. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine höhere Kapazität, zuverlässigen Betrieb und eine hohe Mischqualität im täglichen Profieinsatz benötigen. Der leistungsstarke 2.200 W Motor gewährleistet effizientes Arbeiten und stabile Leistung auch bei größeren Fleischmengen. Die Arbeitsgeschwindigkeit von 25 U/min sorgt für gleichmäßiges Mischen und optimale Produktvorbereitung, z. B. für Hackfleisch, Wurstbrät, Cevapcici-Mischungen, Burgerpatties und andere Fleischprodukte. Die Ausführung aus hochwertigem Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit, hohe Hygienestandards und einfache Reinigung. Durch das robuste Design und die stabile Bauweise ist dieses Modell optimal für den täglichen professionellen Einsatz geeignet. Iaedpfxjy Ncrnj Ah Rjt Kompakte Außenmaße ermöglichen eine flexible Aufstellung und gleichzeitig maximale Kapazitäts- und Arbeitseffizienz. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN50M Leistung: 2.200 W Drehzahl: 25 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 890 x 600 x 820 mm Gewicht: 112 kg Material: Edelstahl Einsatz: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischmischungen Verwendung: Metzgereien, Gastronomie, Fleischverarbeitung, Großküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert