Enthäutungsmaschine

Nock

Baujahr: 2010, Zustand: gebraucht, Verwendbares Material: Lebensmittel Blsdjx Tcrpspfx Ab Seh Leistung: 1 kW (2 PS) Leergewicht: 208 kg Abmessungen (L x B x H): 158 x 80 x 135 cm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 12 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Vakuumfüllmaschine Marke Vemag Modell DP6 Produktionsjahr 2015 Leistung 6,5 kW Spannung 400-460V 3~50/60Hz 12A Hochleistungs-Vakuumfüller mit Drehschieberpumpe für die Produktion im kleinen und großen Maßstab Hebe- und Kippvorrichtung vorhanden Grafikdisplay mit Touchscreen Abfüllleistung bis zu 2700 kg/h Bjdpfev H Rmiox Ab Selh Portionsgewicht von 1 g bis 99.999 g 16 m² Sauganlage Die optimale Füllmaschine für alle VEMAG Darmhaltegeräte und die FSL210 und FSL211

Zustand: gebraucht, Schnittbreite: 430 mm Schnittgeschwindigkeit: 24 m/min Bsdjt Uqbfspfx Ab Solh Maximale Durchlasshöhe: 90 mm Schnittspalt: 0 - 5 mm Auflagelänge am Einlaufband: 400 mm Einzugsförderer: 850 x 425 mm Austragsförderer: 650 x 425 mm Gesamtabmessungen B x H x T (mit/ohne Abwurfband): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Gewicht (mit/ohne Abwurfband): 225 / 210 kg Motorleistung: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Druckluft: nicht erforderlich

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Fischhäutemaschine Bledjycklzspfx Ab Sjh Hersteller: Nock Modell: TFE350 Baujahr: 2011 Gekühlte Trommel mit eingebautem Kompressor Mit diversen Ersatzteilen

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2014, Es stehen 2 baugleiche Grasselli Entvliesmaschinen zur Verfügung. 1) Baujahr: 2013, Arbeitsbreite: 520mm, Dimensionen X/Y/Z: ca. 700mm/700mm/1000mm. 2) Baujahr: 2014, Arbeitsbreite: 520mm, Dimensionen X/Y/Z: ca. 700mm/700mm/1000mm. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Blodpfx Ast Hxfisb Seh

Zustand: neuwertig (gebraucht), Nock C460 Fleischwolf Bedpfx Abslt T Tno Selh Serie: 1956290 Rostfrei, Schnittbreite 430mm, Schnittgeschwindigkeit 19m/min, mit 10 fabrikneuen Ersatzmessern, 0.75Kw, mobil, 3Ph

Zustand: gut (gebraucht), Dorit VV3-450 Vakuum-Tumbler Serie: 941000323 Edelstahl, 450l Vakuumtumbler, Trommel mit variabler Geschwindigkeit, mit Handbuch, mit Vakuumpumpe, 3Ph Bljdpfx Abolt T U Ee Seh

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 1.700 EUR Fleischwolf Vollständig aus Edelstahl gefertigt Abmessungen: 460×520×860 mm Bodsxwfrkopfx Ab Sslh Elektrische Leistung: 1,8 kW Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 750 kg/h

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Bjdpfx Aex Ngwneb Solh Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag ROBBY Vakuumfüller mit Wasserradportionierer Vakuumfüller Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH Bsdpfewabitex Ab Sslh ROBBY-Modell Produktionsjahr 2005 Leistung: 5,4 kW Stromversorgung: 220–240 V / 400–460 V / 575 V, dreiphasig, 50/60 Hz Portion Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH Wasserradtyp Funktion: Exakte Portionierung durch ein Wasserradsystem, das die Masse einfüllt und zur nächsten Produktionsstufe transportiert. Jede Kammer verfügt über ein genau definiertes Fassungsvermögen, wodurch ein konstantes Gewicht und Volumen der Portion gewährleistet wird. Vemag Robby ist ein effizienter Vakuumfüller, der für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelprodukten entwickelt wurde. Durch den Einsatz der Vakuumtechnologie wird eine genaue Portionierung gewährleistet, die Luft in der Masse minimiert und die Qualität des Endprodukts verbessert. Waterwheel ist eine Maschine, die mit dem Vemag Robby Stuffer funktioniert. Es dient der genauen Portionierung der Masse mittels Wasserradsystem. Es gewährleistet eine gleichmäßige Formgebung und Teilung des Produkts und eignet sich daher ideal für die Herstellung von Wurst und anderen Fleischprodukten. Die Kombination aus Vemag Robby und Waterwheel ermöglicht die Optimierung des Produktionsprozesses und gewährleistet hohe Präzision und Effizienz in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie.