Mobile Doppel-Kombidämpfer

Rational CMP 101 & CMP 61

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Hier handelt es sich um die Kombidämpfer CMP 61 / CMP 101 als Duo-Anlage des Herstellers Rational. Die Geräte wurden in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und sind voll funktionsfähig. Wie abgebildet werden hier die Kombidämpfer + UltraVent Kondensationshaube + Untergestell auf Rollen als komplettpreis angeboten. Die beiden Rational Geräte neben der Duo-Anlage gehören nicht zum Angebot. Turm ´Gesamthöhe beträgt 2125 mm Für eine Anlieferung kann die Duo-Anlage entsprechend demontiert werden. Sie erhalten eine Rechnung inklusive ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten UltraVent Kondensation Haube: (9261) B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x1050mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Seriennummer: DT1UE15055010409 Zustand: gebraucht, Generalüberholt, voll funktionsfähig Gjdpfjy I Tudox Ac Aoit Technische Daten Kombidämpfer CMP 61(9257) Seriennummer: E61MH16062525487 Baujahr: 2016 Einschub für: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Kapazität: 6 x 1/1 GN Essen-Anzahl pro Tag: 30-80 Breite: 847 mm Tiefe: 776 mm Höhe: 782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x850mm Gewicht: 103 kg Anschlusswerte: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Zustand: gebraucht, Generalüberholt, voll funktionsfähig Technische Daten Kombidämpfer CMP 101: (9260) B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x1050mm Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapazität: 10x1/1GN Gewicht: ca. 132 kg Seriennummer: E11MH15102480183 Baujahr: 2015 Zustand: gebraucht, Generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Gesamtbreite: 5.840 mm, Gesamtlänge: 15.700 mm, Angeboten wird eine Kombination Kühl- und Tiefkühlzelle von Dresdner Kühlanlagenbau. Im Angebotsumfang sind die Kühlaggregate sowie die elektrische Ausstattung enthalten. (Beleuchtung, Schaltschrank, etc.) Gedpotn U Rpofx Ac Aeit Die auf den Bildern zu sehenden Palettenregale stehen nicht zum Verkauf. Das Kühlaggregat für den TK-Bereich ist leider defekt. Bitte beachten Sie, dass wir selbst keine Reparaturen durchführen oder veranlassen können. Größe Kühlbereich (Vorraum): 5,60m x 2,75m = 15,4m² Größe Tiefkühlbereich: 5,60m x 12,59m = 70,5m² Lichte Raumhöhe: 3,50m Dicke Isolierung: 120mm Weitere Maße bzw. Angaben können dem beigefügten PDF-Dokument entnommen werden. Die Einheit ist nicht demontiert und kann nach Absprache am Produktionsstandort in Thüringen besichtigt werden. Abbau und Transport ist nicht im Preis inbegriffen und müsste vom Käufer veranlasst werden. Jedoch ist Unterstützung beim Abbau und Aufladen mittels Gabelstapler möglich.

Zustand: neu, Brugger HX16 Pro professioneller Benzin-Holzhäcksler. Dieser Holzhäcksler ist für den professionellen Einsatz konzipiert, dank seiner hochwertigen Bauweise und starken Antriebskraft ist auch stark verastetes Material kein Problem! Mit Leichtigkeit verarbeitet er Stämme mit Durchmessern von 16 cm. Er wird von einem starken 35-PS-Rato-Benzinmotor angetrieben und verfügt zusätzlich über eine No-Stress-Automatik, welche ein Abwürgen des Motors bei Überlastung verhindert. Gijdpfjmfnz Eox Ac Aet Der HX16 Pro wird mit einem "AL-KO" Fahrgestell und einer Lichtanlage geliefert, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden. Dank Straßenzulassung kann der Häcksler überall hin transportiert werden. Er bietet: - Maximaler Stammdurchmesser: 16 cm - Einzugsöffnung: 16,5 cm x 30 cm - 35 PS Rato Benzinmotor - No-Stress Automatisches Einzugs- System - Hydraulischer Vorschub - Gewicht von 730 kg Lieferung in ganz Europa möglich. -- Anhänger-Häcksler, Holzhäcksler, Holzhackmaschine, Holzhäcksler, Asthäcksler, Asthackmaschine, Profi-Häcksler, Holzhackmaschine

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 1234, Dient zum Auffangen der Maische vor dem Verpackungsvorgang. Mit der Stauoption kann die gesamte Anlage unabhängig von der Verpackungsmaschine kontinuierlich ohne Unterbrechung laufen. - Kapazität: 600 L - Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl - Gewicht: 80 kg - Mit schwimmendem Deckel - Füllstandsanzeige Abmessungen: Gedpfx Acjiu Hy Ts Aeit D - Durchmesser: 565 mm H - Gesamthöhe: 1095 mm h1 - Behälterhöhe ohne Beine: 845 mm h2 - Höhe der Beine: 250 mm

Zustand: gut (gebraucht), Convotherm Kombi-Backofen Modell: OES 6.10 Gedpjgthziofx Ac Aoit Edelstahl-Ofen, digitale Steuerung, Innenmaße 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph

Baujahr: 2020, Zustand: neu, Entgaser wird fuer die Eliminierung von Luftblasen vom Pueree verwendet. Die Luftblasen vermischen sich mit dem Pueree waehrend des Passiervorganges. Gemacht aus rostfreiem Stahl. Deaeration findet in einem Vakuumbehaelter statt. Betriebstemperatur ungefaehr 50°C . Eine Wasser-Ring-Pumpe, um Vakuum im Behaelter zu erreichen, ist integriert. Das Pueree wird durch die Pasteurizer-Pumpe gesaugt. Level-Sensoren sind inkludiert, dass man den Eingang und den Ausgang von der Fluessigkeit messen kann. Gisdpfocl Tt Rjx Ac Aet Elektrizitaetsversorgung 400V / 50 Hz / 16A Stromverbrauch: 2,2 Kilowatt Wasserversorgung: etwa 100 l/h

Baujahr: 1958, Zustand: gebraucht, Kupfernes 4 Geräte Sudhaus für eine Produktion von ca. 100 hl/Sud bestehend aus Maischpfanne, Maischbottich, Läuterbottich und Würzepfanne. Das Sudhaus wurde vor allen in Jahren von 199 mehrfach umgebaut und modernisiert. Die Sudgefäße sind auch einzeln erhältlich. Maschine (Zusatz): 1958 - Kapazität: 100 hl/Sud Ausstattung: Maischbottich (Kupfer), Maischpfanne (Edelstahl, 1977), Läuterbottich (Kupfer, Senkboden Edelstahl), Würzepfanne (Kupfer, Innenverkleidung Edelstahl,) mit Innenkocher (Umbau 1999), Pfannendunstkondensator (Nerb, ), Würzekühlung, Plattenk., Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Peripherie: Spindelstation, Würzepumpen, Ausschlagpumpe, Warmwasserspeicher, CIP (für Würzepfanne,2 Behälter (Lauge und Säure) je 20 hl. inkl. Reinigungspumpe, Handsteuerung möglich), Bj.: 1989,restliche Gefäße: Handreinigung Giodevcqp Njpfx Ac Aet

Zustand: neu, Leergewicht: 680 kg, maximales Ladegewicht: 1.920 kg, Gesamtgewicht: 2.600 kg, Laderaumlänge: 3.060 mm, Laderaumbreite: 1.800 mm, Laderaumhöhe: 350 mm, Reifengröße: 165r13c, Dreiseitenkipper PW2.3E vom *Anhängerhersteller* Cheval Liberte oder auch Debon genannt. Gisdpfsi Awrqjx Ac Aot *Hochlader* als* Drei-Seiten-Kipper* lässt sich, durch die klappbaren und abnehmbaren *Bordwände*, leicht seitlich und von hinten beladen. Die Ladung kann von diesem *Kippanhänger* mit einer *E-Hydraulik* abgekippt werden. Der *Pkwanhänger* ist ausgestattet mit *Aluordwänden* dreiseitig klappbar und alle Seiten abnehmbar, *Stahl auf Holzboden*, *E-Hydraulik* mit Batterie, *Automatikstützrad*, *H-Gestell*, *Zurrösen*, geschweißtem *feuerverzinktem Rahmen *und einer *V-Deichsel*. Gegen Aufpreis ist auch Kipperzubehör wie ein *Laubgitteraufsatz*, *Aufsatzwände*, *Hochplane*, *Flachplane, Ladungssicherungsnetz, Ladegerät, Auffahrschienen* und *Heckstützen* erhältlich.

Baujahr: 2015, Zustand: neuwertig (gebraucht), Dampf-Konvektionsofen Rational SCC WE 102, Kapazität 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/1 für 150–300 Mahlzeiten, geeignet für Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung, Hotels, größere Gastronomiebetriebe, Schulen usw. Im Konvektionsofen können Sie backen, braten, grillen, dämpfen, blanchieren und vieles mehr. Slowenische Speisekarte, automatische Reinigung mit Tabletten, Kerntemperaturfühler. Der Kessel wird während der Reinigung mit Wasser gereinigt, wodurch sich kein Kalk ablagert. Neuestes Modell dieses Konvektionsofens, sehr gut erhalten und gewartet. Weitere Modelle von Rational-Konvektionsöfen sind ebenfalls verfügbar. Gjdjxgvmkjpfx Ac Asit

Zustand: neu, Der Brugger PX180 Holzhäcksler ist ein kraftvoller Häcksler für den professionellen Einsatz. Gsdorblyrspfx Ac Asit Mit einer beeindruckenden Kapazität von bis zu 18 cm Durchmesser ermöglicht er die effiziente Zerkleinerung von Holzstämmen. Der hydraulische Einzug ist mit einem "NO Stress" System ausgestattet, um eine reibungslose Materialzuführung ohne Überlastungen zu gewährleisten. Technische Daten: - Hydraulischer Einzug mit NO-Stress Automatik - Durchmesser bis zu 18cm - Gewicht 648 kg - Drehzahl Zapfwelle: 540 U/min - Dreipunkt Aufnahme: KAT 1, 2, 3 - Benötigte PS-Traktor: min. 50PS Die robuste Bauweise und hochwertigen Materialien garantieren eine zuverlässige Leistung und eine lange Lebensdauer. Kontaktieren Sie uns für Ihr maßgeschneidertes Angebot!