Schnittlinie

Schomaker

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schomaker STWC-600 | Trockentumbringer / Trockenteigiermaschine Hersteller: Schomaker Typ / Modell: STWC-600 Seriennummer: 280515 Breite des Drahtförderbandes: 600 mm Bandmaterial: Edelstahl Abmessungen (L×B×H): 2900 × 900 × 1930 mm Ausgestattet mit einem integrierten oberen Einfülltrichter für Paniermaterial (z.B. Paniermehl, Mehl oder fein gemahlene Gewürze). Die STWC-600 ist eine vollprofessionelle, industrielle Trockenteigiermaschine, die für das automatische und kontinuierliche Auftragen von losem Paniergut auf Lebensmittelprodukte konzipiert ist. Die Maschine ist ein zentrales Element moderner Convenience-Food-Produktionslinien und arbeitet direkt mit Former- und Nasspanieranlagen (Batter- oder Teigauftrag) zusammen. Sie ist ideal für die Produktion von Nuggets, Schnitzeln, Fischstäbchen, Hähnchenflügeln sowie vegetarischen Produkten und geformten Snacks geeignet. Die Arbeitsbreite des Förderbandes von 600 mm sorgt für einen optimalen Durchsatz und erlaubt die reibungslose Synchronisation der Maschine mit leistungsstarken Frittier- oder Gefriertunneln. Hauptmerkmale und Funktionsweise: - 360° Vollbeschichtungssystem: Das Gerät appliziert die Panade gleichmäßig auf allen Seiten des Produkts. Die Unterseite wird durch das Gleiten auf dem sogenannten Panierbett des Bands beschichtet, während die Ober- und Seitenflächen durch das integrierte Schleier-/Fallvorhangsystem gleichmäßig bedeckt werden. - Panaderückgewinnungs- und Sparsystem: Die Maschine verfügt über ein integriertes internes Fördersystem (z.B. Schneckenförderer oder Vertikalförderer), das überschüssiges, nicht verbrauchtes Paniergut aus dem unteren Auffangbehälter zurück in den oberen Trichter fördert und so einen geschlossenen Kreislauf gewährleistet. Njdpfx Aisy Ub S Rs Nold - System zur Entfernung von überschüssiger Panade: Ausgestattet mit einer regulierbaren Luftdüse oder einem Vibrationssystem, um lose, überschüssige Panade wie Paniermehl oder Mehl vor dem Eintritt in die Fritteuse effektiv vom Produkt zu entfernen. Dies verhindert das Verbrennen des Öls und verbessert das Erscheinungsbild des Endprodukts.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: SF100s.01.26, Schneckendurchmesser: 200 mm, Gesamtlänge: 3.200 mm, Gesamthöhe: 2.200 mm, Gesamtgewicht: 400 kg, Heizleistung: 10 kW (13,60 PS), Druck: 2 bar, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsspannung: 380 V, Garantiezeit: 24 Monate, Komplexe Anlagen / auf Anfrage / für die Herstellung von Mozzarella, Gelbkäse, Suluguni u.ä. Dosierung sowie dekorative Dosierung. Nledpfet I Dxwox Ai Nod - Käse-Schmelzofen - Extruder-Puffer für die Beschickung des Dispensers - eine Reihe von verschiedenen Aufsätzen für die Dosierung

Zustand: gut (gebraucht), Holac AU125 Würfelschneider, direkt aus der Fleischfabrik. Guter Zustand. Nodpfx Aieqv Ezko Njld

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Holac WS 150 Schneidemaschine Der WS 150 ist der Mehrzweckschneider oder die Zerkleinerungsmaschine für besonders hohe Leistungen. Der kontinuierliche Produktfluss und der Schneidevorgang machen ihn zum perfekten Partner für die Vorzerkleinerung von Fleisch und Fett. Die schonende Produktbehandlung, die einen Druck- oder Hitzeaufbau vermeidet, garantiert die höchstmögliche Qualität des Endprodukts. Einteiliger, vom Schneidrost unabhängiger Vollkunststoff-Schneidspalter Einstellbare Geschwindigkeit von Schneidmesser und Schnecke Produktfenster in der Messerkammer Einfache und effektive Sanitation Integrierter Hub-Kipp-Mechanismus (optional) Leicht in kontinuierliche Produktlinien zu integrieren Zweiteiliges Gitter Gehärtete Scherkanten und Produktstabilisatoren Einfache und sichere Gitterbefestigung Hersteller: Holac Modell: WS 150 Baujahr: 2016 Kapazität (je nach Produkt): Max. 10.000 kg/h Ladeabmessungen BxHxL: 150x150x900 mm Vorschubbewegung: 1-75 mm Stromzufuhr: 16 kW Nodpfx Aoub Rcuoi Nsld Schneidgittergrößen: 6x6 mm - 75x75 mm Abmessungen der Maschine LxBxH: 2.275x1.325x2.170 mm Gewicht der Maschine: 1.350 kg.

Zustand: gut (gebraucht), Arcall Wright Pugson Käseportionierer in schönem Zustand. Stammt aus einer Liverpooler Käsefabrik, die 2019 Pleite ging und seitdem eingelagert wurde. Nedpfx Aot R R Ukji Neld

Zustand: gut (gebraucht), Stephan Universalmischer VM 1500 Nljdpfx Aisrz Rl Uo Nsd Fassungsvermögen 1500 Liter, Manteltank mit Rührwerk, Kühl-/Heizoption, Rührwerksleistung: 7,5 kW, Rietschle Vakuumpumpe, Leistung: 21m3/h, Leistung: 1,5 kW, Schema Hydraulik Hydraulikpumpe, Leistung: 1,5 kW, neues Touchscreen-Bedienfeld Mixer Indu IMAX 500. Kann an einen Durchlaufschneider angeschlossen werden.

Zustand: neu, Einstellung der Gesamtzeit Kontrolle der Frequenzgeschwindigkeit Automatische Entladung Unterdruck 0-95% Filter des Vakuumsystems Volumen: 2700 Liter Nodpfxsul Ua Tj Ai Nsld Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 190 Breite: 375 Höhe: 210 Elektrische Leistung: 14 kW

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Vakuum-Kochschmelzer, Bandmischer, horizontal. Zum Mischen und Kochen unter Vakuum von viskosen Produkten wie Schmelzkäse, Tiernahrung, Standardisierung usw. Doppelmantel zur indirekten Beheizung oder Kühlung sowie zur Direktbeheizung mittels Dampfinjektion, 6 x Dampfinjektionsanschlüsse. Maximaler Manteldruck: 2 bar Wasser oder Dampf, maximal 3,5 bar. CIP-reinigbar durch 4 x Sprühkugeln. Auslaufklappe pneumatisch öffnend. Mit Vakuumsystem, Wasserdosierung mit Durchflussmesser. Geschlossener Deckel, pneumatisch hebbar, integrierte Flüssigkeitsring-Vakuumpumpe. Produktaufgabe: über separaten Elevator und Standard-200-Liter-Wagen (Elevator: KS Typ 602, 1,1 kW – max. 250 kg). Schaltschrank mit SPS (Siemens S7-300 Steuerung), Frequenzumrichter. Bedienpanel mit Display. Produktkammermaße: 100 x 100 x 82 (LxBxH) cm. Dokumentation vorhanden. Nodpfx Asw Uzzkei Neld

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Karl Schnell Paddelmischer mit einem Fassungsvermögen von 1.500 Litern ist eine leistungsstarke Industriemaschine für die Fleischverarbeitung, die speziell für den Einsatz in groß angelegten Produktionsbetrieben konzipiert wurde. Die Maschine überzeugt durch Effizienz, Zuverlässigkeit und gleichbleibend homogene Mischergebnisse und gewährleistet eine gleichmäßige Vermengung von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten. Nljdpfx Aex Ax A Hji Nsd Mit Gesamtmaßen von 260 x 215 x 230 cm ist das Gerät für den anspruchsvollen industriellen Dauereinsatz ausgelegt und bietet dabei hohe Betriebsstabilität und Sicherheit. Die komplette Konstruktion aus Edelstahl garantiert maximale Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und die Einhaltung strengster Hygieneanforderungen in der Lebensmittelindustrie. Das robuste Paddelmischsystem sorgt für eine gründliche und homogene Durchmischung und erhält dabei die Produktstruktur und -qualität. Durch das durchdachte Design lässt sich die Maschine besonders leicht reinigen und warten. Somit ist sie optimal für den professionellen Dauereinsatz in fleischverarbeitenden Betrieben geeignet. Hauptmerkmale: Marke: Karl Schnell Fassungsvermögen: 1.500 Liter Schwerlast-Paddelmischsystem für den industriellen Einsatz Vollständig aus Edelstahl gefertigt Für die großvolumige Fleischverarbeitung konzipiert Abmessungen: 260 x 215 x 230 cm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Bei der Herstellung hochwertiger Fleischprodukte ist eine gleichmäßige und effiziente Vermischung essenziell, um eine konstante Textur und gleichbleibenden Geschmack zu erzielen. Dieser 1500-Liter-Paddelmischer von Karl Schnell ist für den anspruchsvollen industriellen Einsatz in der Fleischverarbeitung konzipiert. Mit seinem großen Fassungsvermögen und dem leistungsstarken Paddelmischsystem gewährleistet er die homogene Durchmischung von Fleisch, Gewürzen und Zusatzstoffen, wobei die Struktur des Rohmaterials erhalten bleibt. Die komplette Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und maximale Hygiene nach Lebensmittelsicherheitsstandards garantiert. Nedox Ax Naspfx Ai Neld Effizienter und zuverlässiger Betrieb Das robuste Paddelmischsystem sorgt für eine gründliche und gleichmäßige Vermischung, ohne die Produktstruktur zu beschädigen. Die Maschine ist für große Produktionsmengen ausgelegt und eignet sich ideal für mittelgroße bis große Betriebe der Fleischverarbeitung. Ihre massive Bauweise gewährleistet einen stabilen Lauf mit minimaler Vibration. Das benutzerfreundliche Steuerungssystem ermöglicht dem Bedienpersonal die vollständige Kontrolle über den Mischvorgang. Einfache Reinigung und Wartung Dank der vollständigen Edelstahlausführung lässt sich der Mischer leicht reinigen und instand halten. Glatte Oberflächen und gut zugängliche Innenbereiche ermöglichen eine schnelle und effiziente Reinigung, was in Hygienebereichen mit strengen Standards unerlässlich ist. Ausstattung Industrie-Paddelmischer Kapazität: 1.500 Liter Vollständig aus Edelstahl gefertigt Schwere und stabile Bauweise Für den Dauerbetrieb im industriellen Einsatz geeignet Einfache Reinigung und Wartung