Fleischverarbeitungsmaschine

Sepamatic DMS 400

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Übersicht Diese Kleinbrauerei musste vor kurzem ihren Betrieb einstellen. Ursprünglich war geplant, den Betrieb fortzuführen, aber da dies aus verschiedenen Gründen nicht möglich war, wird die gesamte Ausrüstung nun als Ganzes verkauft. Ausstattung Dampferzeuger mit Gasölbrenner und dessen Tank. Drehstrommühle zum Mahlen von Getreide. 800-Liter-Sudhaus mit Dampfmantel, bestehend aus Kessel, Filtertank, Lunge, Flottentank, Röhrenkühler, Tank für osmotisiertes Wasser und 3 für den Betrieb notwendigen Pumpen. Industrielle Osmose- und Entkalkungsanlagen. 4 atmosphärische zylindrisch-konische Fermenter mit Kühlmantel und einem Fassungsvermögen von 1000 Litern. 3 atmosphärische zylindrisch-konische Fermenter mit Kühlmantel und einem Fassungsvermögen von 1300 Litern. 1 Kühlsystem für Fermenter mit Temperaturkontrolltafel durch PLC. 1 Reinigungspumpe. 1 Umfüllpumpe. Mehrere Schläuche, die für den Transfer und die Verpackung erforderlich sind. 1 atmosphärische Monoblock-Abfüll- und Verschließmaschine für 33-cl-Flaschen mit einer Abfüllleistung von 1.200 Behältern/Stunde. 2 Kompressoren, die für den Betrieb der Abfüllmaschine erforderlich sind. 1 manuelle 6-stellige Abfüllmaschine für Notfälle und Spezialflaschen. Halbautomatische Klebeetikettiermaschine. 1 Kompressor, der für die Etikettiermaschine erforderlich ist. Farbbanddrucker für das Hinzufügen von Variablen zu den Etiketten, mit Aufwickler. 1 Gabelhubwagen. 6m x 2,50m x 3m hohe Kühlkammer. Industrieller Maßstab. Einschließlich aller Sandwich-Paneele, aus denen die Produktionsräume gefertigt sind Iaodsuzpipjpfx Aarop

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Direkt aus geschlossener Fabrik. Waldner Dosomat 12.6 (12 Stationen, 6 quer) Hat Folienschalen von retortenfähigen Produkten wie Pasteten verpackt. Siemens Touchscreen-Steuerung. Die Maschine ist in einem sehr guten Zustand und nur wegen der Schließung der Fabrik verfügbar. Ideal zum Verpacken von Pastete, Tiernahrung oder Fleischpaste. Kann auch für Kunststoffschalen und Töpfe verwendet werden. Iaodpeqgfaqofx Aarop

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Advanced Optifreeze Frost-Tunnel / Gefriergerät Hersteller: Advanced Modell: Optifreeze Baujahr: 2010 Spannung: 400V 80A Band: Edelstahl-Maschendrahtband Bandbreite: 1300 mm Gesamtabmessungen: 8700 × 2500 × 3200 mm Steuerschrank: unvollständig Der Advanced Optifreeze Frost-Tunnel ist eine industrielle Anlage zur schnellen und effizienten Tiefkühlung von Lebensmitteln. Die Konstruktion ermöglicht eine optimale Flächennutzung bei hoher Leistungsfähigkeit des Gefrierprozesses. Ijdjx Timmopfx Aarsap Der Tunnel ist mit einem 1300 mm breiten Edelstahl-Maschendraht-Transportband ausgestattet, das das kontinuierliche Einfrieren verschiedenster Produkte wie Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Backwaren oder Fertiggerichte ermöglicht.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Baader 588 Filetiermaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Filetiermaschine für kleine und mittelgroße Weißfische - frisch oder aufgetaut. Der gleichmäßige Durchlauf der Fische durch die Maschine garantiert einen hohen Durchsatz. Die zentralisierte mechanische Einstellung der Schneideparameter ermöglicht das Schneiden verschiedener Fischarten mit hoher Präzision. Die BAADER 588 produziert Filets von hervorragender Qualität - auch von weichem Fisch. Sie wurde speziell für eine einfache und effiziente Reinigung und Wartung konzipiert. Der BAADER 588 reduziert die nachgelagerten Trimmarbeiten erheblich. B'Logic® ist unsere spezielle Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile Für frisches oder aufgetautes Rohmaterial Kontinuierlicher und stabiler Betrieb Einfach zu bedienen Präzise Schneidewerkzeuge minimieren den "Giveaway". Technische Daten Arbeitsbereich (ca.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Schellfisch: 400-2.300 g / 35-65 cm Seelachs: 400-2.000 g / 35-62 cm Seehecht: 160-800 g / 20-47 cm Alaska-Seelachs (h+g): 150-450 g Durchsatzleistung Bis zu 35 Fische/Min. Bis zu 40 Fische/Min. (Alaska-Seelachs) ‍ Merkmale Einfache Bedienung und Wartung Schnelle Umstellung auf verschiedene Arten Einfacher Zugang, Wartung und Reinigung Beste Filetierqualität Aktive Schneidwerkzeuge Glatte Oberfläche durch geringere Belastung der Filets während der Bearbeitung Keine Lückenbildung Keine Blutflecken Keine schwarze Bauchhaut Iodpfx Aastu Uu Derjap Weiße Membran auf Flexibel Geeignet für eine breite Palette von Arten Frisches oder aufgetautes Rohmaterial Geringe Stellfläche der Maschine Direkte Filetübergabe an BAADER 59 Skinner möglich für gleichmäßigen Produktfluss Hygienisches, offenes und flexibles Design Offenes Design für einfachen Zugang und Überwachung Offene Bauweise ermöglicht einfache Reinigung Schnell und einfach zu entfernendes Transportbandsystem

Baujahr: 2006, Zustand: sehr gut (gebraucht), Typ: Unicut 547 Seriennummer: 5435 Baujahr: 2006 Blockgröße: max 1200 x 640 x 380 mm Schnittbreite: 680 mm Dicke: 10 - 60 mm Ijdpok Twx Hefx Aarsap Luftdruck: 6 Bar, 500 L/min. Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 15kW Abmessungen: 3400 x 1300 x 2650 mm Gewicht: 2500 kg Typ: Galan 930 Seriennummer: 5431 Baujahr: 2006 Produktgröße: max 370 x 160 mm Produktlänge: 6 - 130 mm Schneidsatz: 20 mm Riemenbreite: 360 mm Luftdruck: 6 Bar, 20 L/min. Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 7kW Abmessungen: 4350 x 1250 x 1700 mm Gewicht: 1000 kg

Zustand: neu, Tunnelwaschanlagen / Reinigungsanlagen mit Foerderband, Rollenbahn oder Hubumsetzer, mit den Funktionen Vorreinigung, Reinigung, Spuelen, Trocknen etc. Iedpfx Aae Uldmsrsap TunClean Durchlauf Reinigungsanlage Mit Förderband Everest bietet die Tun-Clean Serie zum Reinigen von Teilen mit einfachen Oberflächen im Durchlaufverfahren. Tun-Clean Systeme können nach den Bedürfnissen der Kunden genau passend gestaltet werden durch den Einsatz Vorreinigung, Druckreinigung, Spülung und Trocknungs-Stationen. Der Teiletransport erfolgt durch ein Förderbandsystem, eine Rollenbahn oder einen Hubumsetzer. Die Förder-Geschwindigkeit ist einstellbar. Betriebsart der Systeme In der Vorreinigungsstation wird durch wässrige Druckreinigung der Grobschmutz entfernt. In der zweiten Stufe wird, mit Druck und mit Chemikalien versetztem Reinigungsmedium eine Tiefreinigung durchgeführt. In der Spülstation werden die auf den Teilen verbliebenen, restlichen Chemikalien, entfernt. In der Trocknungseinheit wird die Beseitigung von Feuchtigkeit gesichert. Je nach Reinigungsbedarf können Funktionen und Optionen wie Filtereinheiten, automatisches Nachfüllen und Entleeren, Ölseparator, Dosierungspumpen, PLC (SPS) Kontrolle etc. zusätzlich in das System integriert werden.

Baujahr: 2004, Zustand: sehr gut (gebraucht), ARTIKEL: A-QB1200, PULVERMISCHER FOODTECH Dissolver-Mischereinheit PU133 Marke: QB Food Tech. Typ: QB 1200 Iedpjpcg Haefx Aareap Volumen: 1.200 Liter. Ummantelt für Kühlung/Heizung. Mischer-Rührwerk. Wägezellen.

Baujahr: 2008, Zustand: sehr gut (gebraucht), Schraubenpumpe Hersteller: Busch Iajdpsd Rafbjfx Aarjp Typ: Cobra DS 600 E Status: sehr guter Zustand Lieferzeit: ab Lager

Zustand: gebraucht, Gebrauchter vertikaler Plattenfroster von Jackstone mit 20 Stationen und einer Leistung von 45 kW (zum Beispiel Einfrieren von 364,7 kg Fischfilet pro Stunde). Inklusive verstellbarer Blockteiler zur Bildung von 40 Stationen. Innenmaße 1 Vollblock pro Station: 1060x100x520 mm (55 Liter) Innenmaße 2 Blöcke pro Station: 527x100x520 mm (27 Liter) Kapazität und Beispiel basierend auf: 56,2 kg Fischfilet pro Station 20 x 55,1 Liter Gefrierstationen Temperatur von +10°C bis -18°C Iaedpfx Aajrlk Icerop Die Dauer eines Zyklus beträgt einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen 185 Minuten. Verdampfungstemperatur: -34°C Fischfilet: 364,7 kg/h Kapazität und Beispiel basierend auf: 52,3 kg Fisch und Hering pro Station 20 x 55,1 Liter Gefrierstationen Temperatur von +10°C bis -18°C Die Dauer eines Zyklus beträgt einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen 190 Minuten. Verdampfungstemperatur: -34°C Flach und Hering: 330,7 kg/h

Zustand: neu, - fuer die ueblichen Norm-Kisten (LxBxH = 1200x1000x970) Motorleistung 1,5 (2,0) kW (PS) Elektrischer Anschluss 400V 50Hz (3 Phasen) Elektrische Absicherung 16 A Laenge 1670 mm Breite 1460 mm Hoehe 1280 mm Iaedeb I Sx Espfx Aarsp Hoehe Annahme 850 mm Gewicht 350 kg Material 1.4301 / AISI 304 Hubkraft bis zu 550kg / Kiste Dauer je Schwenkvorgang 15 sec. Hoehe Maischeabgabe 900 mm Breite Obstabgabe 500 mm