Süßwarenmaschinen Maschinenbezeichnung:

Sollich TE 1600 D

Baujahr: 2021, Betriebsstunden: 180 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 35120005–35120040, Sollich Turbotemper TE 1600 D mit Nusseinmischaggregat NM 200 VA und Kühlaggregat, Baujahr 2021, komplette Temperier- und Einmischeinheit aus einer Produktion für palmölfreie Brotaufstriche. Alle Komponenten wurden gemeinsam ausgelegt, in Betrieb genommen und betrieben; ca. 180 Betriebsstunden. Fpodozzvf Aepfx Al Nol Pos. 1 – Temperiermaschine Sollich Turbotemper® TE 1600 D (Masch.-Nr. 35120005). Scheibentemperiermaschine in 3 Stufen, Temperierleistung ≥1.350 kg/h (tatsächlicher max. Verbrauch ca. 1.200 kg/h). Stufe 1: Heizstufe, Dekristallisieren auf ca. 45 °C, separater Heißwasserkreislauf mit Kühlfunktion. Stufe 2: Kühl-/Kristallisierzone, konstante Kristallmenge, große Kühlflächen, hohes Schergefälle. Stufe 3: Mischzone zur homogenen Kristallverteilung, zusätzlich als Kühlstufe nutzbar. First-in/First-out-Prinzip, eigene Zirkulationspumpe je Stufe. Siemens SPS + TP 900 (9") Touch Panel, Programmspeicher für 40 Massen. Verstärkter Antrieb mit Strommessung, HMI-Visualisierung, automatische Leistungsregelung. Zwei zusätzliche Wasserregelkreisläufe zur Beheizung der Masse- und Rücklaufleitungen. Thermische Anlaufsicherung, PT-100-Fühler, Sicherheitsdruckschalter mit digitaler Druckanzeige. Anschluss: Kühlwasser 5–10 °C, 2–4 bar; 400 V, 3 Ph, 50 Hz. Pos. 2 – Nusseinmischaggregat NM 200 VA (Masch.-Nr. 35120025). Für max. 1.200 kg/h Brotaufstrich mit 5–10 % Trockenstoffen. Herausziehbare Mischschnecke für einfache Reinigung. 2 Tellerdosierer TD 1 (Masch.-Nr. 35120030/35120035), je mit Niveauschalter und 150-l-Vorlagetrichter. Doppelwandiger Auffangtrichter mit Entleerungspumpe SKP 1000 L-VA (Masch.-Nr. 35120040). Unbeheiztes Verbindungsrohr zur Totalentleerung, demontierbar über Milchrohrverschraubungen/Schnellkupplungen. Warmwasserumlaufsystem, VA-Schaltschrank, Bedienung über das HMI der Temperiermaschine. Fahrbarer VA-Rahmen mit Lenkrollen, Medienverbindungen steckbar. Pos. 3 – Massepumpen: Speisepumpe SPN 1500 (2", Masch.-Nr. 35120010) und Bypass-Pumpe SPN 1000 (2", Masch.-Nr. 35120015), beide frequenzgeregelt über die Steuerung der Temperiermaschine. Pos. 4 – Kühlaggregat KKT chillers cBoxX40, luftgekühlt, Baujahr 2021, passend zu dieser Anlage ausgelegt. Kälteleistung 29 kW (10 °C/35 °C), Kältemittel R410A, Scroll-Verdichter, Volumenstrom 4,5 m³/h, freier Pumpendruck 3,0 bar, Tankinhalt 300 l (Edelstahl 1.4301), 400/3/50 V, Maße 2.030×830×1.240 mm, Gewicht 540 kg, inkl. Niveaupaket und Nivellierfüßen. Erfüllt Ökodesignrichtlinie (EU) 2015/1095 + 2016/2281. Der Käufer erhält damit eine aufeinander abgestimmte, sofort wieder aufbaubare Einheit einschließlich Kälteversorgung; eine separate Auslegung der Kühlleistung entfällt. Zustand, Historie und Abwicklung: Baujahr 2021, Inbetriebnahme KW 40/2021, ca. 180 Betriebsstunden, ausschließlich für palmölfreie Brotaufstriche inkl. nusshaltiger Massen. Seit Ende 2024 trocken eingelagert in Wuppertal, Besichtigung nach Vereinbarung. Dokumentation, Betriebsanleitungen und Konformitätsunterlagen liegen vor. Anschaffungswert 2021 inkl. Lieferung und Inbetriebnahme: 248.800 € (Sollich) zzgl. 9.800 € (Kühlaggregat) = 258.600 €. Die Maschinen sind auch einzeln erhältlich. Verkauf von gewerblich an gewerblich unter Ausschluss der Gewährleistung, technische Angaben gemäß Herstellerunterlagen, Irrtum vorbehalten.