Fleischverarbeitungsmaschine

Vemag Smoke generator

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Das VEMAG Smoke Gen Modell: 501/E ist eine spezielle Rauchgenerator-Einheit, gefertigt von VEMAG ANLAGENBAU. Sie ist für den industriellen Einsatz konzipiert und liefert eine konstante Rauchproduktion für gewerbliche Räucher- und Kochanlagen. Leistung & Steuerung Dlodpfx Ahoxv Srhj Tsa Herstellerqualität: Hergestellt von VEMAG ANLAGENBAU, einem renommierten Namen für lebensmittelverarbeitende Maschinen. Hohe Generationsleistung: Erreicht eine Generationsrate von bis zu 250 m³ und ist damit ideal für großvolumige Räucherkammern geeignet. Zuverlässige Stromversorgung: Arbeitet mit einer industriellen Betriebsspannung von 400 V / 50 Hz und gewährleistet dadurch eine stabile Stromversorgung im Dauerbetrieb. Kontrollierter Stromverbrauch: Gesamtstromaufnahme 26 A, Absicherung 35 A. Betriebliche Vorteile Industrieller Anschluss: Ausgestattet mit einem Rohranschluss DN125 für eine robuste und sichere Integration in die Räucherhaus-Luftführung. Langlebige Konstruktion: Gefertigt aus Edelstahl, für eine lange Lebensdauer, Beständigkeit gegen Rauchprozesse und einfache Reinigung. Hervorragender Zustand: Diese Einheit ist anschlussfertig und sofort einsatzbereit – sie bietet eine zuverlässige Rauchgenerationsleistung.

Zustand: gebraucht, Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Dsdpouipauofx Ah Tola Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füll- und Formerprozesses von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Massen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei hoher Auslastung zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Leistungskapazität: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1-99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Betriebsdruck: 5-6 bar Ausführung: Edelstahl VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Dedpfxjxpgtgo Ah Tela Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte, ist leicht zu bedienen und schnell zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung (Einzelschnitt), ab 40 mm – keine Begrenzung (für 2 oder mehr Würste) Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistungskapazität: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der VEMAG HP20E + FSL210 Linie: Hohe Produktionskapazität für Frisch- und Brühwürste Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme Einfache Bedienung und Wartung Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion Ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohwarenverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Wir bieten 5 professionelle FESSMANN Kochkammern zum Verkauf an, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben. Jede Kammer fasst 2 Wagen und gewährleistet so eine hohe Dampfleistung. Die Kammern sind mit NESS Digitronic 4 elektronischen Steuerungen ausgestattet, die eine präzise Einstellung von Temperatur- und Zeitparametern ermöglichen. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN Baujahr: 2009 Anzahl der Kammern: 5 Wagenkapazität pro Kammer: 2 Wagen Steuerung: NESS Digitronic 4 Abmessungen: Breite 150 cm, Tiefe 220 cm, Höhe 240 cm Verwendungszweck: Dämpfen von Fleischwaren Zustand: sehr gut, gebraucht Ausführung: Edelstahl Dsdpfx Asxfizxsh Tela Die ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige, leistungsstarke Dämpfkammern suchen.

Zustand: neu, Fleischwolf Hersteller: Ital Form Dedex Dcdqopfx Ah Tela Vollständig aus Edelstahl gefertigt Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 2,2 kW