Fleischverarbeitungsmaschine

Double D Food Engineering Oven

REF: MM6183

1 x Double D Food Engineering Doppelwagen-Industrieofen, inklusive Backwagen und Abzugshaube.

Technische Daten ⚙️
✅ Hersteller – Double D Food Engineering Ltd
✅ Brennermodell – n 2-4
✅ Seriennummer – 1213255
✅ Baujahr – 1992
✅ Leistung: 500.000

Allgemeine Übersicht ℹ️
Dieser Ofen wurde für präzise thermische Prozesse entwickelt und liefert konsistente sowie zuverlässige Ergebnisse bei einer Vielzahl von Anwendungen wie Backen, Braten, Trocknen und Kochen.
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Der Ofen bietet eine herausragende Temperaturregelung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was entscheidend für Produktqualität und Lebensmittelsicherheit ist.

Wichtige Merkmale & Vorteile 📋

✅ Gleichmäßige Ergebnisse: Sorgt für uniformes Backen, Garen oder Trocknen und damit gleichbleibende Produktqualität.
✅ Hohe Kapazität: Ausgelegt für große Produktionschargen und ermöglicht so eine deutlich gesteigerte Effizienz und Durchsatzleistung.
✅ Präzise Steuerung: Bietet exakte Kontrolle über Temperatur und Zeit für eine feine Abstimmung des Garprozesses.
✅ Hygienisches Design: Gefertigt aus Materialien und mit Eigenschaften, die eine einfache Reinigung ermöglichen und die geltenden Lebensmittelhygienestandards erfüllen.
✅ Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Geeignet für ein breites Spektrum an Lebensmitteln – von Backwaren und Snacks bis zu Fleischwaren und Fertiggerichten.

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