Brötchenanlagen gebraucht kaufen (111)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2001, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 380 V, Verkauft wird eine gebrauchte, aber in sehr gutem Zustand befindliche Teigteilungs- und Strangformmaschine. Teilungsbereich: 25–140 g. Frisch gewartet und sofort einsatzbereit. Das Original-Bedienungshandbuch und die vollständige Dokumentation sind vorhanden. Tedpfxsz Dx Ayo Al Ajc

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 32.10124, Ausstattung: 1 Saatenbestreung (König, MO (WB/ST) 610) - (Bj.: 2016) 1 Abziehtisch (König, AB 600 (1000) K+L) - (Bj.: 2016) Tjdpfx Aljz D Tfve Aec 1 Edelstahl-Transportwagen (mit div. Streuern) 1 Übergabetisch mit Zubehör

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, 570 GEBRAUCHTE Ciabatta-Linie, Brotlinie, Linie für quadratische Brötchen KÖNIG Artisan SFC. Tedpfx Alsz Ezdij Ajc TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2010 - Leistung: 0,75 kW - Stromversorgung: 3x400V +N/PE 50Hz AUSSTATTUNG: - Teiler - Walzen zum Längsschneiden - Guillotine - Wasserbesprühung - Drehtisch zum Eintauchen in Körner Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport der Anlage. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Jahr der letzten Überholung: 2022, Wir bieten diese gebrauchte KÖNIG ECO TWIN Brötchenanlage, Baujahr 2007, an. Modell: ECO TWIN Typ: 800-(DB800)-K6-SCHN6/B-(DA) Seriennummer: 07.0.0782 Baujahr: 2007 Leistung: 8 kW Frequenz: 50 Hz Nennspannung: 3 × 400 + N V Nennstrom: 15 A Die Anlage hat neue Bänder erhalten und befindet sich in einem einwandfreien, voll funktionsfähigen Zustand. Sie diente bei uns ausschließlich als Reserveanlage und wurde daher nur sehr selten genutzt. Vor etwa zwei Jahren haben wir die Anlage bereits überholt erworben. Die Anlage ist sofort verfügbar und kann nach Absprache direkt abgeholt werden. Todpfx Aoznm S Hol Aoc Wenn Sie Rückfragen haben oder mehr Informationen benötigen, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht oder rufen uns an.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica Touch GST Geeignet zur Herstellung von Ciabatta und Eck-/Spezialbrötchen Teigdurchsatz bis zu 300 kg pro Stunde Todoz A Ryhepfx Al Aec Baujahr: 2022 Zustand: geprüft & gereinigt Abdeckung aus Edelstahl Touchscreen-Steuerung mit Rezeptverwaltung Mit Guillotine und Formstanze Sästation, Typ: Rumo 7 Inkl. 3 Schneidwalzen (1-4-reihige Produktion) Inkl. 2 Stempelformen Weiteres Zubehör auf Anfrage

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Brötchenanlage König Mini Rex Futura G2000 Baujahr: 2018 Kompaktanlage G2000-K2 mit Mini Rex Futura Kopfmaschine Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück Für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex Futura, ausschwenkbar, bis max. 4.000 Stück/h Stempel für runde und eckige Brötchen Stempelgröße: SKG63 und RK64 Gewichtsbereich: 40-105 g Todpfx Ajz A Rzrol Asc Seitliches Austrageband Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/h Stüpfeleinrichtung inkl. ein Stüpfelwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit Integrierter Einschlag-Langroller

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Langrollstation Lippelt 800 Baujahr: 2018 Arbeitsbreite: 800 mm Andruckrolle im Einlauf höhen- und seitenverstellbar Tjdpoz A Sdzofx Al Asc Wirkbrett, verstellbar Mit Taktrolle am Transferband (pneumatisch) Mehlstreuer mit elektrisch einstellbarer Mehlmenge inkl. 2 Behältern Andruckrolle am Auslauf, höhen- und seitenverstellbar Bandgeschwindigkeit einstellbar Maschine kann im Stand-Alone-Betrieb arbeiten

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica Touch GST Geeignet zur Herstellung von Ciabatta und Eck-/Spezialbrötchen Teigdurchsatz bis zu 300 kg pro Stunde Tsdpfx Asz A Sidel Aoc Baujahr: 2019 Zustand: geprüft & gereinigt Abdeckung aus Edelstahl Touchscreen-Steuerung mit Rezeptverwaltung Mit Guillotine und Formstanze Sästation, Typ: Rumo 7 Inkl. 3 Schneidwalzen (1-4-reihige Produktion) Inkl. 2 Stempelformen Weiteres Zubehör auf Anfrage

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Brötchenanlage Teigbandanlage Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Todpfjz A Ry Uex Al Asc Baujahr: 2017 Zustand: gebraucht, funktionsfähig Ca. 5530 Betriebsstunden Rustica mit Softrounder - das Multitalent bei der Aufarbeitung von eckigen und rundgewirkten Weizenkleingebäcken Mit Stanzstation und Schneideguillotine - für individuelle und einzigartige Brötchen Verarbeitet alle Teige, schneidet alle Größen, stüpfelt Muster in Ihre Brötchen oder schneidet Dreiecke aus Ideal für die Herstellung von Rosenbrötchen mit Fetteinwirkung 1 bis 6-reihige Arbeitsweise Ablegevorrichtung für max. 670 x 1000 mm Backbleche Mit Querband, einschiebbar für Ablegevorrichtung für die Weiterverarbeitung Querband mit Andruckwalze und Wirkbrett Mit Saatenstation (Wasserbad und Saatendrehteller), Typ: Rumo 6 für beidseitige Besaatung Touch Steuerung mit Repeztspeicher Teigbandbreite 220 mm Inkl. 2 Stanzformen (Veroneser 5-rhg und doppel Schrägschnitt) Inkl. Wirktassen für 40-80g (5-reihig) und 80-120g (3-reihig)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 0700922, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, KÖNIG ECO TWIN 800 MIT CLASSIC REX T6/5S SK58 – 2018 Komplette König-Anlage für die automatische Produktion von Brötchen und Backwaren. Baujahr: 2018 Die Anlage besteht aus einer König Classic Rex T6/5S-Teil- und Rundmaschine in Kombination mit einer Eco Twin 800-Vor- und Formanlage. Eigenschaften * Hersteller: KönIG * Modell: Eco Twin 800 * Baujahr: 2018 * Teilkopf: Classic Rex T6/5S * Kolbengröße: SK58 * Gewichtsbereich: 35 bis 85 g * Betrieb in 5 oder 6 Reihen * Nennbreite: 800 mm Tsdezyv Nrepfx Al Ajc * Kapazität Eco Twin: * bis zu 5.040 Stück/Stunde in 6 Reihen * bis zu 4.200 Stück/Stunde in 5 Reihen * Maximale Kapazität des Classic Rex-Kopfes: * bis zu 9.000 Stück/Stunde in 6 Reihen * bis zu 7.500 Stück/Stunde in 5 Reihen * Integrierte Vorformanlage * Siemens Simatic-Steuerung * Integrierte Walze zum Auswalzen * Automatische Ablage der Produkte auf Backbleche * Mehrere austauschbare Stanzwerkzeuge verfügbar * Schneller Werkzeugwechsel * Schneide-/Stanzstation je nach Konfiguration Herstellbare Produkte Die Anlage ermöglicht die Herstellung einer großen Vielfalt an Brötchen, darunter: * Runde Brötchen * Gestanzte Brötchen * Kaiserbrötchen * Geschnittene Brötchen * Längliche Brötchen * Längliche und geschnittene Brötchen * Längliche und gestanzte/gepresste Brötchen * Doppelte Brötchen * Verschiedene Sonderformen je nach verwendetem Stanzwerkzeug Mehrere Stanzwerkzeuge sind mit der Anlage erhältlich. Die Eco Twin ist eine kompakte und vielseitige Anlage, mit der eine große Vielfalt an Produkten mit schnellen Formatwechseln hergestellt werden kann. Die Maschine kann nach Vereinbarung besichtigt und getestet werden. Fotos, Videos und zusätzliche technische Informationen sind auf Anfrage erhältlich. Fotos vor der Reinigung.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Brötchenanlage Kombi WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Kombi Baujahr: 2016 Zustand: instandgesetzt, sofort einsatzbereit Betriebsstunden: 12.200 h Teigteil- und Rundwirker, Typ: Multimatic MUS 5-reihig 3/4/5-reihige, kombinierte Brötchenanlage zur Herstellung von Formbrötchen und Langbrötchen, geschnitten und ungeschnitten Arbeitsbreite: 600 mm Gewichtsbereich: 35-85 g (Kolbendurchmesser: 50 mm) Stundenleistung: 6000 Stück Gärdauer: 12 min Stempeleinheit für Kaiser, Zöpfe, Pressbrötchen, etc. Grünbetrieb ohne Gärschrank mit Direktabsetzung möglich (z.B.: für Berliner) Leistung Grünbetrieb, theoretisch max. 10.000 Stück pro Stunde Einstellbarer Mehlstreuer Abluftventilator zur Korrektur des Gärraumklimas Tedpfjz A Ryzox Al Ajc Zuschaltbarer Trockner- und Versteifungslüfter Programmierbare Absetzung

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Teigstrangteiler WP Kemper Relaxer S Dieses Modell produziert Teigstränge Stück für Stück und schont den Teig. Die mühsame manuelle Strangherstellung entfällt in kleinen und mittleren Betrieben. Teigstrangproduktion zur Lagerung in Rattan- oder Kunststoffkörben Baujahr: 2016 Zustand: gereinigt und geprüft Leistung: 4 Teigstränge pro Minute / 240 pro Stunde Abmessungen der Teigstränge (L x B x H): 850 x 165 x 110 mm Tjdpfez A Skbox Al Aoc Geeignet für TA 150 bis 180 Trichterkapazität ca. 160 kg (Öffnung 720 × 600 mm) Einfüllhöhe des Trichters: 1830 mm (Beladung mit Kippheber möglich) Einschubvorrichtung für 1000 mm lange Körbe Bedienung über Zweihand-Sicherheitsschalter Maschine fahrbar mit Feststeller Außenmaße (L x B x H): 1500 x 750 x 1830 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, 513 GEBRAUCHT. Teigteilungs- und Rundungsmaschine für Brötchen, KEMPER MINI QUADRO ROUND. Anlage für Brötchen, Ciabatta und Brot. Tjdpfx Alszugm Do Asc Produktion: - quadratische, längliche Brötchen - runde Brötchen - Markierung - 4 Rundungstrommeln - Befeuchtungstation - Station zum Eintauchen in Körner TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2006 Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport der Maschine. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Brötchenanlage Trima K2 mit Kompaktgärschrank G2-3 Geeignet für runde, langgerollte, eingeschlagene und flachgedrückte Produkte,z.B.: Hamburger, Hotdog, Mini-Baguette Teigteiler und Rundwirker K2 (Bj. 2014) Tsdoz A Ry Iopfx Al Ajc Digitale Einstellung der Gewichtsverstellung, Wirkraumhöhenverstellung, Wirkgeschwindigkeit und Wirkzeit Teigtrichter Kapazität 25 kg mit Einzugsbändern Mehler für Teigtrichter, Wirkkammer und Spreizbänder Manuelle Pressdruckeinstellung für verschiedene Teigsorten Gewichtsbereich: 25-95g / 50-150g Mit Fußschalter Touchscreen Steuerung mit Rezeptspeicher Leistung: max. 3.200 Stück/h Gärschrank G2-3 (Bj. 2013) Garzeit ca. 3 min (abhängig von der Kopfmaschine) Gehängeanzahl: 100 Mit angetriebenem Oberband inkl. einstellbarer Geschwindigkeit Manuelle Entnahme der Teiglinge

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Brötchenanlage WP Kemper Quadro Filius Baujahr: 2012 Gewichtsbereich: ca. 25 bis 360 g 1 bis 6 reihige Arbeitsweise (abhängig der Schneidewalzen) TA bis 180 Leistung ca. 1.400 bis 4.000 Stk/h Max. 320 kg Teig/h Todpfx Alez A Ryue Aec Abmessungen LxBxH: 271 x 75 x 180 cm Kraftbedarf: 230 V Druckluft 6-8 bar Inkl. 1x Schneidewalze (3-reihig), 1x Stanze

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Brötchenanlage Fortuna Magnus S6 Profiline K  Teigteiler und Rundwirker Fortuna Magnus S6, Baujahr: 2018 6-reihige Kopfmaschine Gewichtsbereich 50 g bis 140 g Gärschrank mit Heizung und Befeuchter, Baujahr: 2012 Grün-Betrieb ohne Gärschrank möglich Langrollstation Todpfx Aljz A R Acs Asc Schneideeinheit Stempeleinheit Saatenstation mit Befeuchtung für einseitiges Impfen Absetzmaschine für Backbleche oder absetzen auf Förderband für Weiterverarbeitung möglich Weitere Infos, Bilder und Videos folgen...

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Koenig Combiline Brötchenlinie - gebraucht - Baujahr 2014 - Teigportionierer Rex Futura Classic - Gewichtsbereich 20-135 g - Computersteuerung - Leistung max. 7.500 Stück/h - Verlängerungsstation, Vorformanlage, Stanzstation, Abwurf der Brötchen auf Bleche oder in Geräte - Maschine aus Produktion - geprüft und gereinigt - Abholung ab Lager/Versandoption - Preis auf Anfrage Todpfx Alezz Ryze Ajc

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Gärschrank Fortuna GEK AB 600 Diese Anlage wird aktuell noch instandgesetzt (Bilder stammen aus der Bäckerei) Baujahr: 2012 Gehänge für Teiglinge bis max. 100 g (höhere Gewichte bei länglicher Form möglich) Arbeitsbreite: 600 mm Entleerungszeit: 20 Minuten bei 15 Takten Frischluftzufuhr: 3 Axialventilatoren Todpfx Alez A Slrs Aoc Siemens Touch-Bedienung Einstellbare Stundenleistung und Gärzeit Ausgabehöhe: ca. 950 mm Außenmaße (L x B x H): 465 x 140 x 325 cm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Zum Verkauf steht eine professionelle, kompakte Brötchen-Gärschrankanlage Werner & Pfleiderer (WP) Modell Super-B. Tjdpezlxc Ejfx Al Ajc Die Anlage stammt aus einem laufenden Bäckereibetrieb und ist die ideale Lösung für handwerkliche Betriebe, die auf kompakter Stellfläche eine hohe und gleichbleibende Brötchenqualität erzielen möchten. Perfekt geeignet für die rationelle Herstellung von Schnittbrötchen, Kaisersemmeln und Rundstücken. Die Brötchenanlage hat einen seitlichen Austrag wo man mit nutzen kann, für andere Maschinen. Vorteile & Eigenschaften: • Kompakte Bauweise: Extrem platzsparend und optimal für Backstuben mit begrenzter Stellfläche. • Schonende Teigverarbeitung: Gewährleistet eine hervorragende Teilstück-Qualität und optimale Teigentwicklung. • Zuverlässige WP-Qualität: Robuste Bäckereitechnik, ausgelegt für den täglichen, harten Dauereinsatz. • Vielseitig einsetzbar: Ideal in Kombination mit einer WP Multimatic Kopfmaschine. Technische Daten & Zustand: • Hersteller: Werner & Pfleiderer (WP) • Modell: Super-B • Zustand: Gebraucht, mit normalen, dem Alter entsprechenden Gebrauchsspuren. Die Maschine lief bis zuletzt zuverlässig. • Baujahr: 2021 • Stromanschluss: 400 V / 50 Hz Verkaufskonditionen & Preis: • Preis: 30.000,00 € nettopreis (zzgl. 19% MwSt.) • Rechnung: Sie erhalten eine ordnungsgemäße Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer. • Garantie: Der Verkauf erfolgt als Gebrauchtmaschine an Gewerbetreibende unter Ausschluss von Garantie, Gewährleistung und Rücknahme. • Terminabsprache gerne möglich. • Versand/Abholung: Nur Selbstabholung und Selbstabbau. Optional: Ein Stapler zur Verladehilfe ist vor Ort vorhanden Die Angaben im Inserat sind unverbindlich und dienen nicht als zugesicherte Eigenschaften. Der Verkäufer haftet nicht für Tipp-, Datenübermittlungs- oder Eingabefehler. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten. Maßgeblich sind ausschließlich die Vereinbarungen im Kaufvertrag.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Brötchenanlage König Artisan SFC Tedpjz A Smpefx Al Aoc Baujahr: 2013 Zustand: funktionsfähig, Bäckereizustand Geeignet für die Herstellung von Ciabatta und eckigen Brötchen Stundenleistung: max. 300 kg Teig Teigbandhöhe: min./ max. 12mm/ 32mm, teigabhängig Teigbandbreite: 170 mm Teigbandmehler für Ober- und Unterseite Guillotine und Stanze für hohe Produktvielfalt Touchpanel mit Rezeptverwaltung Mohner mit Wasserbad, Typ: MOC-C300 Inkl. 3 Schneidewalzen für 1 bis 4 reihige Arbeitsweise Inkl. 1 Stanzwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, 531 GEBRAUCHTE Brötchenlinie FORTUNA Primus. Brötchenmarkierung (4 Zeichen): - rund – sauber - Kaiserbrötchen Todsz Dbivepfx Al Asc - Sonnenblumenbrötchen - Kreuz - Posener Brötchen (Portugiesisches Brötchen) Die Linie verfügt über eine Anlage zur Anordnung auf Bleche. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite ca. 150 - Länge 460 - Höhe 300 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr der Teigteilungs- und Rundungsmaschine: 2017 - Baujahr des Gareofens: 2006 Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport der Maschine. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 104605-104645, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1.500 mm, Gesamtlänge: 4.500 mm, Gesamthöhe: 2.820 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passend zur Linie Tsdpfx Aoy St U Sol Aec • Stüpfler/Stempel Sätze: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Komplette Absetzung • Sofort betriebsbereit • Bis zuletzt im Einsatz • Sauber, gepflegt, regelmäßig gewartet • Keine bekannten Defekte • Elektronik modernisiert (neues Display) BESICHTIGUNG und PROBELAUF (nur) nach Vereinbarung / Termin möglich Fracht möglich komplett montiert mit Jumbo-LKW (L/B/H = ca. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Besaatungsstation mit Absetzung BmTEC 2-reihig Baujahr: 2009 Zustand: instandgesetzt Arbeitsbreite: 300 mm Eingabehöhe: 820 mm Befeuchtungsband mit integriertem Wasserbad zum Befeuchten der Teigunterseite Eintauchtiefe einstellbar Kippband mit einstellbarer Kipphöhe zum zuverlässigen Wenden der Teigstücke Bestreuung von oben mit einstellbarer Streumenge Einstellbare Andrückwalze zur Fixierung des Streuguts Automatische Saatenrückführung Inkl. 2 Streubehälter Alle Bandgeschwindigkeiten sind einstellbar Schnelles und langsames Abziehen möglich Tedpfxez A Sgcj Al Ajc Automatischer Blechvorschub Max. Abziehlänge: 800 mm Außenabmessungen (LxBxH): 330 x 130 x 220 cm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Brötchenanlage WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Baujahr: 2009 Geeignet für Schnittbrötchen, Rundbrötchen und Langbrötchen Max. Stundenleistung: ca. 5.100 Stück Gewichtsbereich (ohne Gärung): 30-90g Gewichtsbereich (Schnittbrötchen): 40-65g Vorgärschrank I (vor dem Langrollen): 6 Min Vorgärschrank II (nach Langroller bis zum Schneiden): 6 min Teigteil- und Wirkmaschine Multimatic MUS 4-reihig Tsdpfjz A Sd Ijx Al Aoc Andruckrolle auf Spreizbändern nach der Kopfmaschine Langwirkstation Andruckrolle vor Schneidestation, höhenverstellbar Schneidestation Bypass für Grünbetrieb ohne Gärschrank Ablegevorrichtung für Euroblechgrößen Mit Heizung und Befeuchtung Mit Gehängetrocknung

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gegenstand des Angebots ist eine gebrauchte Produktionslinie für Brötchen, Modell G2000, mit einer Teigteilungs- und Rundmaschine Mini Rex Futura aus dem Jahr 2009. Sie ist für die Herstellung folgender Brötchenarten vorgesehen: • runde, markierte Brötchen: Kaiserbrötchen, Korinth, Kreuzbrötchen • längliche, nicht markierte Brötchen Tsdpjy And Nsfx Al Aec • Hot-Dog-Brötchen Produktbeschreibung: • Vollautomatische und kompakte Produktionslinie für Brötchen • Basierend auf der Teigteilungs- und Rundmaschine Mini Rex Futura aus dem Jahr 2009, die drehbar ist • 2-reihiger Betrieb • Manuelle Entnahme der Produkte vom Förderband • Markierungsstation mit leicht austauschbaren Werkzeugen; im Lieferumfang enthalten: Kopf für Kaiserbrötchen, Korinth, Kreuzbrötchen • Integrierte Verlängerungs- und Abflachungseinheit • Gewichtsbereich: - für markierte Brötchen von 25 g bis 75 g Teigstückgewicht – Leistung: von 1.800 Stück/h bis 2.640 Stück/h, - für nicht markierte Brötchen von 80 g bis 125 g Teigstückgewicht – Leistung: von 1.800 Stück/h bis 3.960 Stück/h. • Fermentationszeit: ca. 6 Minuten bei einer Leistung von 2.000 Stück/h • Teig: Weizen, Vollkorn, Hefe, Berliner. • Bedienung durch eine Person Die beigefügten Fotos zeigen den aktuellen, tatsächlichen Zustand. Wenn Sie an einem Preis interessiert sind und weitere Fotos wünschen, schreiben Sie uns bitte.