Durchlaufwaschanlage

Ernens nestor

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Hersteller: Brouillon Process Modell: 884-H-EAU Baujahr: 2021 Typ: Schrägstellbarer Kochbehälter (Off-axis tilting cooking vessel) Nutzinhalt: 400 l Gjdjygncljpfx Af Hsuh Material: Edelstahl 304 L Durchmesser: 884 mm Betriebsdruck: 6 bar Maximale Temperatur: 110°C Doppelwandvolumen: 32,5 l Mischwerk: 2 Edelstahlanker, jeweils mit geneigtem PTFE-Abstreifer Drehzahl: 7 - 25 U/min Temperaturregelung durch Umlauf im Doppelmantel Spülablassventil am SMS76-Ausgang, elektropneumatisch gesteuert Koch-Stopp-Funktion / Kühlung mit Leitungswasser Gesamtleermasse: 1200 kg

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 1.000 l, Der Glass VSM/F 1000 ist ein vielseitiger Vakuummischer, der die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Feinkost, Obst und Gemüse optimiert. Dank seiner Vakuumtechnologie können Produkte nicht nur gemischt, sondern auch massiert werden, wodurch deren Textur und Qualität verbessert wird. Tatsächlich eignet sich dieser Mischer perfekt für Vorgänge, bei denen Stickstoff oder direkte Dampfeinspritzung erforderlich sind. Darüber hinaus verfügt er über einen Mischarm mit Abstreifer und ein elektrisches Kippsystem, das das Entladen der Produkte erleichtert. Darüber hinaus gewährleistet die pneumatische Abdeckung eine sichere und effiziente Nutzung. Darüber hinaus bietet der Glass VSM/F 1000 eine hohe Verarbeitungskapazität und ist daher ideal für Unternehmen, die ihre Produktivität steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Funktionen garantiert es ein homogenes Mischen und eine optimale Konservierung der Lebensmittel. Darüber hinaus erleichtert das ergonomische Design die Reinigung und Wartung und reduziert Ausfallzeiten. Zusammenfassend ist dieser Vakuummischer ein wesentlicher Vorteil zur Verbesserung der Qualität und Effizienz von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie. MERKMALE : Leistung: 5,93 kW Strom: 13,74 A Spannung: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Gusdpou Iafnsfx Af Heh Mj+KikOw

Baujahr: 2019, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine Bandwaschmaschine für das Vorwaschen und die Zufuhr von Nahrungsmitteln in Folgemaschinen steht zur Verfügung. Eingangshöhe: 1000mm, Ausgangshöhe: 1000mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 4600mm/1500mm/1500mm, Gewicht: ca. 1000kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Gsdpfxeu Tiyvj Af Heuh

Zustand: gut (gebraucht), Der Alco AMP 3000 V Vakuummischer mit Kühloption ist ein hochentwickeltes Gerät, das eine optimale Mischleistung für eine Vielzahl von Produkten bietet, darunter Fleischmischungen, Gourmetprodukte und gemischtes Gemüse. Seine Eigenschaften gewährleisten ein gründliches und homogenes Mischen, wodurch er sich besonders für Anwendungen eignet, die hohe Hygienestandards erfordern. Zwei horizontale, parallele Mischwellen mit einer auf das Produkt abgestimmten Geometrie, die ein effizientes Mischen auch bei empfindlichen Produkten gewährleistet. Im Set mit Standplattform und mobiler Beschickung für 200l-Fleischkästen. Typ: Vakuum-Mischer mit Kühlung Fassungsvermögen: 3000l Welle: kollisionsfrei Gusdpfjrtnx Aex Af Hjh Leistung: 26kW Gesamtabmessungen: Mischer: L: 3700 x B: 1700 x H: 2900mm Stehende Plattform: L: 2100 x B: 800 x H: 2400mm Mobile Hebebühne: L: 1450 x B: 1300 x H: 3400mm

Zustand: gebraucht, Winterhalter GM 85 – Hochleistungs-Gemüsespülmaschine Steigern Sie die Effizienz Ihrer Küche mit der Winterhalter GM 85, der optimalen Lösung für die professionelle Reinigung von Gemüse. Diese Maschine ist für Restaurants, Catering-Services und gewerbliche Küchen konzipiert und gewährleistet eine hygienische, schnelle und energieeffiziente Reinigung aller Arten von Gemüse. Hauptmerkmale: - Hohe Reinigungskapazität: Bewältigt große Mengen an Gemüse schnell und reduziert die Vorbereitungszeit. - Schonend und dennoch effektiv: Entfernt Schmutz und Rückstände, ohne empfindliches Gemüse zu beschädigen. - Energie- und wassersparend: Optimierte Systeme minimieren den Wasser- und Stromverbrauch. - Benutzerfreundliche Bedienung: Intuitive Bedienelemente machen die Bedienung für alle Mitarbeiter einfach. Gjdpfsyudlfjx Af Hsuh - Robuste Bauweise: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl für eine lange Lebensdauer. - Hygienisches Design: Leicht zu reinigen und gewährleistet die Einhaltung der Lebensmittelhygienestandards. Ob Sie Blattgemüse, Wurzelgemüse oder frische Kräuter zubereiten müssen, die Winterhalter GM 85 liefert jedes Mal einwandfreie Ergebnisse. Weitere Fotos und vollständige Spezifikationen: /