Fleischverarbeitungsmaschine

K+G wetter SM 65

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der K+G Wetter SM 65 Kutter mit Vakuumsystem ist eine Premium-Industrieanlage zur hochwertigen Feinzerkleinerung und Emulgierung von Fleischprodukten. Das integrierte Vakuumsystem hebt die Produktqualität auf ein neues Niveau und macht die Maschine besonders geeignet für Premium-Wurstwaren, Emulsionen und Spezialitäten. Vakuumvorteile & Qualitätskontrolle Überlegene Produktqualität: Das integrierte Vakuumsystem entfernt während des Schneid- und Mischvorgangs Luft aus dem Produkt. Dadurch wird Oxidation verhindert, die Farbstabilität verbessert, die Bindung optimiert und Lufteinschlüsse werden deutlich reduziert. Das Ergebnis ist eine dichtere, hochwertigere Endemulsion. Hohe Messer-Drehzahlen: Der Messerschaft ist stufenlos von 50 bis 5000 U/min regelbar und ermöglicht so höchste Präzision zur Erreichung der gewünschten Textur und Feinheit. Temperaturüberwachung: Präzises Temperaturüberwachungssystem bietet dem Bediener optimale Kontrolle, um Qualitätsverluste zuverlässig zu vermeiden. Effiziente Mischung: Der Rücklaufwert im Mischzyklus von 50–500 U/min sorgt für eine gründliche und schonende Einarbeitung aller Zutaten – auch im Vakuumbetrieb. Leistungs- & Betriebsvorteile Konstante Chargenqualität: Variabel einstellbare Geschwindigkeiten und Vakuumregelung gewährleisten eine hohe Reproduzierbarkeit und gleichmäßige Resultate bei jeder 65-Liter-Charge. Starke Performance: Mit einer installierten Leistung von 24 kW ist das System auch für das effiziente Schneiden und Emulgieren von festen, gekühlten oder gefrorenen Produkten bestens geeignet. Sicherheit und Geräuschreduzierung: Schutzabdeckung gegen Lärmemissionen und Messerwelle gewährleisten eine sichere und angenehm leise Arbeitsumgebung. Lhsdpoxv Sk Dofx Ad Aoc Hygienisches Design: Aus Edelstahl gefertigt, mit besonderem Fokus auf Wartungsfreundlichkeit und einfache, gründliche Reinigung gemäß strengsten Hygienestandards der Branche.

Zustand: gebraucht, Kutter Duker Rex Hydro 65 Aus Edelstahl Schaltschrank aus Edelstahl, im Maschineninneren Schaltkasten im Maschinengehäuse integriert Schalldämmhaube Schüsselvolumen: 65 Liter Lodpfjwi Ixmjx Ad Aohc Elektrische Leistung: 15 kW Spannung: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Fatosa Cutter 120L stellt einen bedeutenden Mehrwert für Fachbetriebe dar, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung suchen. Dank seines großzügigen Schneidbehälters gewährleistet er eine homogene Durchmischung unterschiedlichster Materialien – ob Fleisch, Gemüse oder empfindlichere Zubereitungen. Das Hochgeschwindigkeitsmessersystem sorgt dafür, dass sowohl Konsistenz als auch Frische der Zutaten erhalten bleiben, was die Qualität Ihrer Produkte optimal zur Geltung bringt. Zudem garantiert die Konstruktion aus Edelstahl maximale Hygiene und erleichtert die Reinigung, sodass Sie Zeit sparen und auch anspruchsvollste Hygienestandards erfüllen. Lhedpsv Uw D Defx Ad Asc Die intuitive Bedienoberfläche ermöglicht eine präzise Einstellung der Schnittgeschwindigkeit. So passen Sie den Zerkleinerungsgrad flexibel an die Anforderungen jeder Rezeptur an, ohne an Effizienz einzubüßen. Das ergonomische Design reduziert die körperliche Belastung Ihrer Mitarbeiter, die schnellen Zugriff auf alle wesentlichen Komponenten haben. Damit bleibt die Produktivität hoch, während die Belastung des Personals minimiert wird. Jedoch beschränkt sich dieser Cutter nicht nur auf schnelles Zerkleinern: Er gewährleistet zudem die Homogenität jedes einzelnen Produktionsloses, was die Konsistenz Ihrer Endprodukte steigert. Die robuste Bauweise ermöglicht einen zuverlässigen Dauerbetrieb – auch bei Produktionsspitzen. Schließlich erweitert die Vielseitigkeit dieses Geräts Ihr Leistungsspektrum, da neue Rezepturen mühelos umgesetzt werden können. Kontaktieren Sie uns noch heute, um herauszufinden, wie der Cutter Fatosa 120L Ihre Produktion nachhaltig verändern und Ihre Wettbewerbsfähigkeit in einem anspruchsvollen Markt steigern kann. Technische Daten: Behältervolumen: ca. 120 L Motorleistung: ca. 15 kW Drehzahlen: stufenlos einstellbar Gewicht (ca.): 600 kg Edelstahl-Ausführung: erleichtert Wartung und Reinigung

Baujahr: 2010, Zustand: sehr gut (gebraucht), MADO Fleischwolf mit Kühlung Lhedpfemkgp Hex Ad Ajc Modell - MEW 714 Jahr der Herstellung - 2010. Perforierte Scheiben gibt es mit der Maschine - 3 Satz von 3mm.. 3,5A. 50hz. 400V, 3ph. 1,5kW. Haben 2 MADO MEW 714 auf Lager von diesem Modell. DAB.2864.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2003, Hersteller: Seydelmann Ljdpfx Adjx Eiwyj Ashc Modell: K 60 Ultra Baujahr: 2003 Kapazität: 60 Liter Geschwindigkeiten: 2 Kesseldrehzahlen / 2 Mischgeschwindigkeiten Leistung: 20 kW / 400V / 50Hz Abmessungen (LxBxH): 1.200x950x1.250 mm Maschinengewicht: 800 kg.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuum-Kutter Seydelmann K 504 Vakuum-Kutter Marke: Seydelmann Modell: K 504 Spannung: 400V 50Hz Lhedpexd Dttsfx Ad Aec Im Lieferumfang enthalten ist eine Palette mit zusätzlichen Ersatzteilen und Schneidemessern. Der Vakuum-Kutter Seydelmann K 504 ist zum Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischfüllungen sowie anderen Lebensmitteln konzipiert. Durch das Vakuumsystem wird eine homogene Struktur der Füllmasse erreicht, während gleichzeitig Luftblasen entfernt werden, was die Qualität und Haltbarkeit der Endprodukte verbessert.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Kutter Hersteller: Kilia Edelstahl Schüsselvolumen: 50 Liter 6 Messer Ledpfexrtyxox Ad Aohc

Zustand: neu, Baujahr: 2014, Betriebsstunden: 3 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kilia Vakuum-Kutter 65 Liter – Meister Plus Werksüberholt 2025 Leistungsstarker Vakuum-Kutter für die professionelle Lebensmittelverarbeitung – vollständig werksüberholt in 2025. Robuste Bauweise aus rostfreiem Edelstahl, ausgelegt für präzises und effizientes Arbeiten im Dauerbetrieb. Ausstattung und technische Merkmale: Maschinenkörper: Edelstahl, rostfrei Schüssel: Aus massivem Edelstahl gegossen Sicherheitsausstattung: Schutzeinrichtung zum Schutz vor Verletzungen an den Kuttermessern Messerwellenantrieb: FU-gesteuert, stufenlos regelbar Drehzahlbereich: 50 – 5.100 UpM Rückwärtslauf (Mischbetrieb): 50 – 500 UpM Antriebsleistung: 22 kW / 400 V Schüsselantrieb: Stufenlos regelbar: 7 – 20 UpM Antriebsleistung: 1,5 kW / 400 V Messerkopf: 1 Stück, komplett Inklusive 6 Stück S-Form-Messer Vakuumeinrichtung: Inklusive Vakuumpumpe Automatische Druckkonstanthaltung Hydrauliksystem: Hydraulischer Vakuumdeckel, Edelstahl Hydraulischer Messerdeckel, Edelstahl Elektrische Ausstattung: Elektrische Messerwellenbremse Elektrisches Thermometer Tourenzähler mit Endabschaltung Lhsdsxg I E Eopfx Ad Aoc Bedienung: 10-Zoll-Touchdisplay mit Joysticks Spritzschutz-Klappe Reinigungstaste Schaltschrank: Separat, zur Wandmontage Aus rostfreiem Edelstahl

Zustand: neu, PREIS: 9.000 EUR Wolf Hersteller: Talsa Modell: W130/5 Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt Große Einfüllwanne mit Handschutz Lhodpfx Aeup Abaed Ajc Leistung: 5,5 kW Volumen: 78 Liter Leistung: 1.300–1.700 kg/h

Zustand: gebraucht, Enthäutungsmaschine Ledpfx Adjqlcbke Ashc Maja Abmessungen: 70x85x120cm