Brottrennwand

Kemper Imperator CT

Zustand: neu, Generalüberholte Maschine Preis: 6.000 EUR Spiral­kneter Kapazität: 75 kg Mehl Kemper Teigkapazität: 120 kg Prsdex N Edtspfx Ak Hjc Edelstahlkessel Spannung: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 40 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Prjdpfxsuu Ef Ss Ak Hsc Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 16 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 40 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 15/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Elektrische Leistung: 3 kW Größe der Maschine: 800x480x1000 mm

Zustand: gut (gebraucht), Kältekompressor, Kältemaschine, Kühlkompressor, Kälteaggregat, Kühlverdichter, Verdichter, Motorverdichter, Kühlmaschine, Kühlaggregat -Hersteller: VEB, Kältekompressor Kühlaggregat komplett Pjdoupbdajpfx Ak Horc -Typ: K 1,6 H 200.2 / DK1,6H200,2-2,7 -Leistung: 290 W -Spannung: 220 V r.ü.dr.: 15,2 bar en: siehe Fotos Typenschild -Abmessung ges.: 480/300/H245 mm -Gewicht: 22 kg

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Konig eco twin 800 mit REX classic ll Kopfmaschine. Zustand aus ehemaliger Bäckerei, Verkauf wie gesehen. Prjdpfxjxy Svbj Ak Hoc

Zustand: neu, PREIS: 1900 EUR Spiralkneter Behältervolumen: 60 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung des Grundteiges, können aber auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen die Handarbeit durch ein mechanisches System. So ist eine kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Knetwerkzeug (Spirale). Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Display, zwei unabhängigen Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und entgegengesetzten Laufrichtungen, die Schüssel und Spirale bewegen, sowie integriertem Timer. Prsdpfxsx U Efbo Ak Hoc Spezifikation des Spiral-Kneters, einphasig: Schüsselkapazität: 60 Liter Elektrische Leistung: 3 kW Maschinenmaße: 840x480x1000 mm

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 104605-104645, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1.500 mm, Gesamtlänge: 4.500 mm, Gesamthöhe: 2.820 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige Podpfx Ajy St U Ssk Herc • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passend zur Linie • Stüpfler/Stempel Sätze: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Komplette Absetzung • Sofort betriebsbereit • Bis zuletzt im Einsatz • Sauber, gepflegt, regelmäßig gewartet • Keine bekannten Defekte • Elektronik modernisiert (neues Display) BESICHTIGUNG und PROBELAUF (nur) nach Vereinbarung / Termin möglich Fracht möglich komplett montiert mit Jumbo-LKW (L/B/H = ca. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm)

Zustand: sehr gut (gebraucht), 1 x Revent 626 Stikkenofen. Pedpfxov Iy Rme Ak Horc

Zustand: neu, Teigausrollmaschinen Teigrunder sind Geräte, die zum Formen des Teigs verwendet werden. Sie werden in der Bäckerei- und Konditoreiindustrie eingesetzt Sie können bandförmig und spiralförmig sein Der Spiralrunder verwendet eine Spirale zum Formen des Teigs Die Maschine formt den Teig dank des Aluminiumkegels und der Aluminiumhülsen, um die er sich spiralförmig dreht Predpfxouuc Nze Ak Hoc Der Teig, der aus dem Teigraum kommt, fällt in die Aluminiumeinlaufrille Alle Oberflächen, über die sich der Teig bewegt, sind mit Teflon beschichtet. Dank des Mehlsystems und des optionalen Anblasens der Rillen mit heißer oder kalter Luft klebt der Teig nicht an der Trommel Arbeitsbereich: 100 - 800 gr Abmessungen: 950 x 950 x 1520 mm Gewicht: 175kg Elektrische Leistung: 1.1kW

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, gebrauchter Stikkenofen Miwe Roll-in RI 1.0608-TL Elektro, überholt, mit Haube, mit Touch-Display, Elektro, Elektrik neu verkabelt, neue Dichtungen, Umwälzer neu gelagert, 72,6 kW, 400 V, 50 Hz, Ser.-Nr. 47 707 Pjdpfewrth Ejx Ak Herc

Zustand: sehr gut (gebraucht), gebrauchte Industriewirkmaschine für die klassische Brotaufarbeitung: Rundwirken + Langwirken in einer Maschine Bänderrund- und Langwirkmaschine (Globus U) 2× Mehlstreuer integriert Fahrbar auf Rollen (mobil in der Backstube) Geeignet für Weizenteige sowie Mischteige mit Roggenanteil Leistungsdaten Leistung: bis ca. 1.200 Stück/h Teigstückgewicht: ca. 300–2.400 g Abmessungen Außenmaße ca. 180 × 73 × 169 cm (B×T×H) Zustand / Lieferumfang Gebrauchtmaschine, einsatzbereit (Details/Video/Test nach Absprache) weiteres Zubehör verfügbar Besichtigung/Probelauf nach Termin möglich. Lieferung möglich Pjdox Tfllopfx Ak Horc