Portion gebraucht kaufen (244)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Handtmann Vakuum-Füllmaschine -Typ: VF 300B Ncsdperu Hzkjfx Ah Asu -Fassungsvermögen des Trichters: 300 ( Liter) -Gesamtleistung: 6,5 kW -Füllleistung: Max. 5000 kg/h -Verpackung: 5 - 100.000 Gramm -Straßenbeladung für 200l-Wagen -Stromversorgung: Elektrisch, 400V 50Hz 3N -Kontrolltafel -Edelstahl, säurebeständig -Außenmaße: 1600 mm x 1300 mm x 2050 mm -Schraubmaschine und Stütze zusätzlich berechnet -Zustand: Gebraucht, sehr gut

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kugel- und Zylinderformmaschine Marke Vemag BallControl XXL-Modell Produktionsjahr 2021 ⁃ Zum Formen von Fleischbällchen und -zylindern ⁃ Leistung bis zu 200 Hübe pro Minute je nach Portionsgröße bei ungefüllten Produkten ⁃ Zum Anschluss an die Hauptfüllmaschine VEMAG HP-E Serie Strömungsteiler ⁃ Grundkörper, Vorlaufverteilerrohre, Anschlussrohre im Edelstahlgehäuse, ⁃ Der Verteiler ist auf einem beweglichen Schieber montiert, was die Montage und Demontage erleichtert. ⁃ Servoantrieb der Trennscheiben - mit voller Steuerung über den VEMAG Füllcomputer, ⁃ Schutzvorrichtungen aus Metall, ⁃ Mobile Ausführung, ⁃ Der Rahmen besteht aus Edelstahl, Ncjdpov Ihd Uefx Ah Aju ⁃ Dosierung direkt auf eine 1 x 1 m große Schale, ⁃ Dosierung auf eine 1 x 1 m große Schale ⁃ Bandbreite 1000 mm, ⁃ Mit Metalltablettspender 1m x 1m ⁃ Wagen für zerlegte Teile zum Waschen und Haken zum Aufhängen von Formteilsätzen x 2 Stk.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Eingangsspannung: 230 V, Garantiezeit: 24 Monate, Arbeitsbreite: 180 mm, Gesamtbreite: 280 mm, Gesamtlänge: 475 mm, Gesamthöhe: 280 mm, DGUV geprüft bis: 06/2028, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Förderbandbreite: 180 mm, NEU NEU +++ Brötcheneinschlagroller +++ NEU NEU Sinmag Modell: Piccolo Teigeinlage ca: 20 bis 80 gramm Leistung max. 2000 Stück/Std. einfache robuste Technik Langrollbreite max. 180 mm nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluß 230V Maße: 280 x 475 x 280 mm, BxTxH Neumaschine SAB geprüft 24 Monate Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Ncsdpfeqy A Swsx Ah Aou Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Leasing & Miet Service Weitere TOP Bäckereimaschinen am Lager!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 12 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Vakuumfüllmaschine Marke Vemag Modell DP6 Produktionsjahr 2015 Leistung 6,5 kW Spannung 400-460V 3~50/60Hz 12A Hochleistungs-Vakuumfüller mit Drehschieberpumpe für die Produktion im kleinen und großen Maßstab Hebe- und Kippvorrichtung vorhanden Grafikdisplay mit Touchscreen Abfüllleistung bis zu 2700 kg/h Portionsgewicht von 1 g bis 99.999 g Nodpsv H Rmijfx Ah Aocu 16 m² Sauganlage Die optimale Füllmaschine für alle VEMAG Darmhaltegeräte und die FSL210 und FSL211

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, POLY-CLIP FCA 3442 | Automatische Doppelreihen-Clipsmaschine Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell / Typ: FCA 3442 Seriennummer: 235/05 Baujahr: 2005 Stromversorgung: 400 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 4 A Leistung: 2,8 kW Betriebsdruck: 5 - 7 bar Abmessungen: 970 x 870 x 1820 mm Breite des Förder- / Abgaberollenbandes: 340 mm Das Poly-clip System FCA 3442 ist eine leistungsstarke, vollautomatische Doppelreihen-Clipsmaschine und gilt als Industriestandard für professionelle Fleischverarbeitung und Wurstproduktion. Diese Maschine ist speziell für mittelgroße und große Fleischbetriebe, Wurstfabriken sowie Unternehmen der Feinkostbranche konzipiert. Ihr Hauptzweck ist das präzise, schnelle und reproduzierbare Verschließen von Kunstdärmen, Kollagendärmen und Faserhüllen (im Kaliberbereich des jeweiligen Modells), was die automatisierte Produktion von Würsten, Pasteten und ähnlichen Produkten in einem kontinuierlichen Prozess ermöglicht. Das Gerät arbeitet direkt mit Vakuumfüllern zusammen, übernimmt das portionierte Brät und bringt automatisch zwei Clips gleichzeitig an, wobei der Darm zwischen den Clips abgeschnitten wird. Die ausgereifte Mechanik und das bewährte Verschlusssystem garantieren eine perfekte Straffung der Hülle sowie eine dichte Versiegelung – dies sorgt sowohl für ein ansprechendes Endprodukt als auch für die mikrobiologische Sicherheit der Waren. Nach dem Clipvorgang gelangen die Produkte auf das integrierte Rollenförderband mit einer Breite von 340 mm und werden von dort der weiteren thermischen Behandlung oder Verpackung zugeführt. Ncodpfey Um Hmex Ah Aju

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, EINTAUCH-PANIERMASCHINE | 500 mm Konstruktion: Edelstahl (säurebeständig) Förderertyp: Drahtgewebeband Arbeitsbreite des Bandes: 500 mm Gesamtabmessungen: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Ncjdpsy Ufkwsfx Ah Aeu Die professionelle Eintauch-Paniermaschine vom Typ Tempura Dipper mit einer Bandbreite von 500 mm ist ein universelles Industriegerät, das für die kontinuierliche Ummantelung von Lebensmitteln mit dünn- oder dickflüssigen Panaden entwickelt wurde. Sie findet breite Anwendung in der Geflügelverarbeitung (Nuggets, Flügel), Fischverarbeitung (Fischstäbchen, panierte Filetstücke) sowie bei der Panierung von Gemüse und vegetarischen Produkten (Zwiebelscheiben, panierter Käse). Die Maschine arbeitet auf Basis eines vollständigen Eintauchsystems, bei dem das Rohprodukt in einer Wanne mit flüssigem Teig oder Tempura gleichmäßig bedeckt wird. Die Konstruktion mit zwei synchronisierten Förderbändern – dem unteren Transportband und dem oberen Andrückband – gewährleistet, dass auch leichte Produkte nicht an die Oberfläche treiben, sondern von allen Seiten gleichmäßig paniert werden. Die Bandgeschwindigkeit lässt sich am Schaltschrank regeln, sodass die Anlage optimal mit der vorgeschalteten Formmaschine sowie der nachgeschalteten Fritteuse oder dem Gefriertunnel synchronisiert werden kann.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REX RVF 327 | Vakuumfüllmaschine mit Busch-Pumpe Hersteller: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Seriennummer: 2377091111 Baujahr: 2011 Stromanschluss: 400 V / 50 Hz Ncedpfxoy Ucikj Ah Aou Absicherung: 3x 16 A Nennleistung: 5 kW Abmessungen: 1150 x 800 x 1200 mm Spezifikation der Vakuumpumpe: Pumpenhersteller: Busch Modell: KC 0016 E 320 Pumpen-Seriennummer: 1100558454 Baujahr Pumpe: 2011 Vakuumleistung: 16 m³/h Die REX Technologie RVF 327 ist eine professionelle, äußerst kompakte und leistungsstarke rotierende Vakuumfüllmaschine. Das Gerät aus dem Jahr 2011 bildet das Herzstück von Portionierlinien in kleinen, mittleren und großen Fleisch-, Fisch-, Feinkost-, Käse- und Bäckereibetrieben. Die Maschine dient zum kontinuierlichen, sehr präzisen Portionieren, Füllen und Abdrehen verschiedenster Füllmassen und Teige. Der Einsatz der integrierten, zuverlässigen deutschen Vakuumpumpe von Busch mit einer Leistung von 16 m³/h ermöglicht eine effektive Entlüftung der Masse vor dem Einfüllprozess in den Darm. Das Ergebnis ist eine kompakte Produktstruktur, keinerlei Lufteinschlüsse im Querschnitt (was die Haltbarkeit der Erzeugnisse deutlich erhöht) und eine gleichmäßige, reproduzierbare Farbgebung des Fleisches. Wichtige Merkmale und Vorteile: - Flügelzellenfördersystem: Das schonende, rotierende Fördersystem sorgt dafür, dass die Struktur der Füllmasse nicht zerdrückt oder verschmiert wird – ein entscheidender Faktor bei der Herstellung grob gekörnter Würste, Kabanossi oder Burger. - Hochwertiges Vakuum (Busch): Die dedizierte Busch KC-Pumpe gewährleistet ein optimales Vakuumniveau in der Füllkammer und bietet stabile Leistung selbst bei dichten und anspruchsvollen Massen. - Vielseitigkeit und Flexibilität: Das Modell RVF 327 ist perfekt kompatibel mit Zusatzgeräten wie Abdrehmechanismen, Clipautomaten, Därmhülsenhaltern oder Hängesystemen. - Intuitive Steuerung: Bedienung über ein Mikroprozessor-Bedienfeld erlaubt das präzise Programmieren von Portionsgewichten, Pausenzeiten, Abdrehzeiten und Korrektur der ersten Portion.

Zustand: gebraucht, Slicer Weber CCS 304 Der vollautomatische Weber CCS304 Slicer wurde speziell für das Schneiden großer Mengen von Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse entwickelt. Die Maschine eignet sich zur Verarbeitung sowohl von Frisch- als auch Kochware und ist damit die ideale Lösung für mittelständische bis großindustrielle Lebensmittelbetriebe. Nahezu alle Wurst- und Käsesorten können ohne Vorfrieren geschnitten und entweder in Schuppen- (überlappte) oder Stapelportionen abgelegt werden. Der Slicer verfügt über eine große Produktzuführung mit einer maximalen Produktlänge von bis zu 800 mm. Ausgestattet mit einem großen 460-mm-Messer kann die Maschine verschiedenste Produkte mit Geschwindigkeiten von bis zu 400 Scheiben pro Minute verarbeiten. Das intuitive Touchscreen-Bedienfeld ermöglicht dem Bediener das einfache Programmieren mehrerer Schneidprogramme und damit einen schnellen und effizienten Produktwechsel. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Ncjdjzcxnkspfx Ah Aeu Technische Daten - Produktionsleistung: bis zu 400 Scheiben pro Minute - Portionierungsoptionen: Schuppen- (überlappt) oder Stapelportionen - Produktzuführmaße (B × T × H): 250 × 800 × 135 mm - Scheibendickenbereich: 0,5–50 mm - Auslaufhöhe: 960 mm - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 3 kW - Gewicht: 936 kg - Baujahr: 2007 - Maschinenabmessungen (B × T × H): 3820 × 850 × 2120 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rex RKS 85 | System zum Aufhängen und Abdrehen von Würsten Hersteller: REX Technologie GmbH & Co. KG Modell / Typ: RKS 85 Seriennummer: 2130216 Baujahr: 2016 Anschlusswert: 400 V / 50/60 Hz Absicherung: 3x 16 A Abmessungen (LxBxH): 1450 x 660 x 1400 mm Das Rex Technologie RKS 85 ist ein leistungsstarkes, automatisches Wurst-Abdrehe- und Aufhängesystem (mit Längskalibrierung), das als Peripheriegerät konzipiert und direkt mit Vakuumfüllern gekoppelt wird. Das Gerät von 2016 stellt ein zentrales Glied bei der Automatisierung von Herstellungsprozessen in mittelgroßen und großen Fleischereibetrieben dar. Die Aufgabe des RKS 85 Systems ist die präzise, wiederholgenaue Portionierung eines Wurststrangs in gleichmäßige Abschnitte (geeignet für Natur-, Kunststoff- und Kollagenhüllen) sowie das automatische Bilden von Schlaufen und das genaue Aufhängen der Portionen auf Haken, um ein einfaches Umsetzen auf Räucherstäbe zu ermöglichen. Die Maschine minimiert das Risiko des Platzens der Hüllen und stellt ein konstantes Gewicht sowie eine identische Länge jeder einzelnen Wurst sicher. Nedpfx Ahjy Uchmj Aocu Hauptmerkmale und Vorteile: - Präzise Portionierung und Kalibrierung: Das fortschrittliche Bandzuführ- und Portioniersystem greift die Hülle mit Füllung sorgfältig, aber sicher. Dadurch werden Lufteinschlüsse in der Wurst vermieden und das Endprodukt erhält eine optimale Optik. - Vielseitigkeit und schneller Formatwechsel: Die Maschine bewältigt ein breites Spektrum an Kalibern und Wurstlängen (von dünnen Kabanossi bis zu klassischen Grillwürsten oder Frankfurtern). Die Umstellung von Betriebsparametern und Sorten erfolgt komfortabel und schnell über die Steuerung des Füllers oder das Bedienpanel der Maschine.

Zustand: gebraucht, Treif Falcon Conti Portionenschneider Der Treif Falcon Conti Portionenschneider ist speziell für das präzise Schneiden einheitlicher Portionen konzipiert. Diese leistungsstarke Portioniermaschine eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Wild, Käse, pflanzlichen Produkten und Geflügel. Mit einer Produktionskapazität von bis zu 240 Schnitten pro Minute bietet der Falcon Conti eine hohe Durchsatzleistung bei außergewöhnlicher Schneidegenauigkeit. Die Maschine verfügt über eine höhenverstellbare Ausführung und lässt sich problemlos in bestehende Verarbeitungslinien integrieren. Dank ihrer hygienischen Bauweise kommen das Produkt ausschließlich mit der Schneidkammer, dem Messer und dem Förderband in Kontakt. Dadurch wird das Kontaminationsrisiko minimiert und die Reinigung erleichtert. Die Maschine besteht vollständig aus Edelstahl und entspricht damit den strengen Hygienestandards der Lebensmittelindustrie. Technische Daten: - Produktionskapazität: bis zu 240 Schnitte pro Minute - Maximale Produktabmessungen (B × T × H): 180 × 260 × 800 mm - Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz) - Leistung: 8,6 kW - Gewicht: 1.295 kg - Baujahr: 2009 - Maschinenabmessungen (B × T × H): 4.560 × 1.310 × 1.850 mm Ncedpfx Ahozcrd Se Aeu

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die vollautomatische Bizerba Scaleroline A550 ist ein speziell konzipierter Vertikalschneider für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse. Die Maschine eignet sich zum Schneiden von frischen sowie gegarten Produkten und ist somit die ideale Lösung für mittelständische und industrielle Lebensmittelverarbeiter. Ausgestattet mit einem integrierten Wiegesystem kann der Slicer Produkte mit hoher Genauigkeit auf ein vorher definiertes Zielgewicht schneiden. Nahezu alle Wurst- und Käsesorten lassen sich ohne Vorkühlen schneiden und entweder senkrecht gestapelt oder in Schuppenform (überlappend) auslegen. Die Maschine verarbeitet Produkte bis zu einer Länge von 600 mm. Mit der großen 420 mm Klinge ist das effiziente Schneiden unterschiedlichster Produkte bei einer Geschwindigkeit von bis zu 250 Scheiben pro Minute möglich. Das intuitive Touchscreen-Bedienfeld ermöglicht die einfache Programmierung mehrerer Schneidrezepte, was schnelle Produktwechsel und eine gesteigerte Produktionsleistung erlaubt. Der Slicer kann in unterschiedlichen Produktionsumgebungen eingesetzt werden und bietet hohe Produktivität, Flexibilität im Betrieb sowie eine schnelle Amortisation (ROI). Die Maschine besteht komplett aus Edelstahl und entspricht somit den Hygienestandards der Lebensmittelindustrie. Ncodpfxszcq Uis Ah Aju Technische Daten - Produktionskapazität: bis zu 250 Scheiben pro Minute - Ablageoptionen: geschuppt (überlappend) oder gestapelt - Produktdurchlassmaße (B × T × H): 600 × 210 × 180 mm - Scheibendickenbereich: 0,5 – 30 mm - Mobile Ausführung (fahrbar auf Rollen) - Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz) - Leistung: 2,3 kW - Gewicht: 480 kg - Baujahr: 2013 - Maschinenabmessungen (B × T × H): 2.320 × 800 × 1.835 mm

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Eigenschaften: + sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis + bereits serienmäßig: fahrbare Maschine, optimal zum schnellen Bodenwischen + Teilmesser aus Edelstahl + beschichteter Messerkopf + gleichmäßige Teilung des Teiges + hervorragendes Rundwirken der Teiglinge + ergonomische Messer-Reinigungsstellung (Kopf um 90 Grad nach vorne schwenkbar) + leichte und schnelle Anpassung der Wirkraumhöhe + seitliche Halterung für Wirkteller, sofort griffbereit SERIEN-Ausstattung: + 3 Wirkteller inklusive Technische Daten allgemein: Leistung: 0,75 kW Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Abmessungen: 60 x 70 x 152 cm (BxTxH) Höhe mit Hebel: 220 cm Nettogewicht: 340 kg Größe 3-30: Stückzahl: 30 Teiglinge Stückgewicht: 25 - 80 Gramm (teig-/ produktabhängig) Teigeinlage: 750 - 2.400 Gramm (teig-/ produktabhängig) Ncodpfx Ahohydmho Aou optional verfügbar: - zusätzliche Wirkteller Aufpreis: 115,-- € netto / Stk.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1977, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausstattung: Typenschild vorhanden, BENHIL 8380 Butterverpackungsmaschine (gebraucht) • Hersteller: BENHIL • Modell: 8380 • Maschinentyp: Butter- und Margarineverpackungsmaschine • Zustand: gut • Generalüberholung 2019 Nedpfx Aex R Dn Hsh Ajcu • Leistung: bis zu 4.800 Stück/Stunde • Formate: 250 g und 125 g • Inklusive BENHIL 8538 Kartonpacker • Exklusive GIGANT Kartonverschließer (Klebeautomat) • Bewährte BENHIL-Qualität • Ideal für industrielle Butterverarbeitung Zum Verkauf steht eine gebrauchte BENHIL 8380 Butterverpackungsmaschine in gutem Zustand. Die Maschine wurde 2019 umfassend generalüberholt (Liste überholter Teile auf Anfrage) und befindet sich technisch wie optisch in gepflegtem Zustand. Die Anlage erreicht eine Leistung von bis zu 4.800 Packungen pro Stunde und ist ausgelegt für die Butterformate 250 g und 125 g. Die BENHIL 8380 ist bekannt für ihre hohe Prozesssicherheit, präzise Portionierung und zuverlässige Verpackungsqualität – auch im Dauerbetrieb. Dank ihrer robusten Bauweise eignet sich die Maschine ideal für den industriellen Einsatz in Molkereien sowie in butterverarbeitenden Betrieben. Sie bietet eine bewährte Technik, einfache Bedienung und eine lange Lebensdauer. Weitere Informationen, Fotos und Besichtigung nach Absprache möglich.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LC560, Gebrauchte Verarbeitungsanlage für kleine Molkereiprodukte, 2000 l/h Milchannahme und Erstlagerung Die gebrauchte Verarbeitungslinie für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h beginnt mit einer Milchannahmeeinheit, die aus zwei Lactofreeze-Tanks und einer Aufnahmepumpe besteht. Zunächst leiten die Bediener die Rohmilch in die Tanks, wo sie gekühlt bleibt. Dadurch stellt das System die thermische Stabilität vor der Verarbeitung sicher. Darüber hinaus minimiert dieser Aufbau die Keimbelastung und ermöglicht gleichzeitig einen kontinuierlichen Übergang in die Pasteurisierungsstufe. Pasteurisierung und Trennung In der Pasteurisierungsphase wird ein Plattenwärmetauscher mit einer Retentionssektion und Hilfssystemen verwendet, die alle für 2.000 Liter pro Stunde ausgelegt sind. Konkret erhitzt der Pasteur die Milch schnell und hält sie auf einer vordefinierten Temperatur, um Krankheitserreger zu eliminieren. Anschließend übernimmt der GEA WESTFALIA Separator mit einer Leistung von 3.000 l/h die Rahmtrennung. Gleichzeitig reduziert der RANNIE-Homogenisator (1.000 L/h) die Fettkügelchen, erhöht so die Stabilität der Emulsion und verhindert das Aufgehen der Sahne. Fermentation und Koagulation Nach der thermischen Behandlung geht die Milch zur Gärung. Hier kommt ein isolierter doppelwandiger Gärtank mit 1.000 Litern Fassungsvermögen und Planetenrührwerk zum Einsatz. Dadurch sorgen sie für eine gleichmäßige Bakterienaktivität und eine präzise Temperaturregelung. Parallel dazu leitet ein 1.000 Liter fassender Gerinnungsbehälter, der mit einem Planetenmischer ausgestattet ist, den Gerinnungsprozess ein. Beide Tanks sorgen für eine optimale Proteinstrukturierung von Joghurt, Käse und kultivierten Sahneprodukten. Käseverarbeitung und -entwässerung Nach der Koagulation wird die gebrauchte Verarbeitungslinie für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h mit der Käseverarbeitung fortgesetzt. Das System besteht aus einem 500-Liter-Behälter mit Abtropfsieb und zwei Käseabtropffischen. Daher können Betreiber große Quarkmengen effizient verarbeiten. Darüber hinaus vereinfachen diese Komponenten die Molketrennung und gewährleisten gleichzeitig die Einhaltung der Hygienevorschriften. Darüber hinaus unterstützt ihr Design eine einfache Reinigung und die Vermeidung von Kreuzkontaminationen. Verpackungsvorgänge Ncsdjw Ahg Ropfx Ah Asu Sobald die Produkte zum Verpacken bereit sind, integriert die Linie halbautomatische und automatische Lösungen. Zunächst dosiert ein halbautomatischer Füller pasteurisierte Milch in 1-Liter-Beutel. Anschließend befüllt und versiegelt der Joghurtbecherfüller 75 mm und 95 mm Becher automatisch mit bis zu 1.800 Einheiten pro Stunde. Die Rotationsetikettiermaschine von ETICAP (2004) bringt sowohl vordere als auch hintere Selbstklebeetiketten auf zylindrische Becher auf. Wichtig ist, dass die Maschine eine gleichmäßige Ausrichtung und Haftung gewährleistet. Datumscodierung, thermische Kontrolle und Endverpackung Darüber hinaus versieht ein Videojet 1220 Codierer (2019) jedes Produkt per Bandförderer mit Verfallsdaten. Weiter unten verarbeitet eine Vakuumverpackungsmaschine Frische- und Käseportionen. Zu den thermischen Versorgungsunternehmen gehört ein Festbrennstoffkessel mit 115 bis 150 kW (2014) mit Doppeltransferpumpen. Gleichzeitig sorgen ein Eiswassertank (5.000 L, 2014) und ein Kühlaggregat (2018) für eine konstante Temperatur in der gesamten Leitun...

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Ref.: 11039 . 2017 Rollem 36” Jetslit + 30” Rollaway und Cassette AutoCollator Auslage Hochleistungs-Finishing-System für Druckweiterverarbeitung zur Maximierung der Produktivität bei Großauflagen. Geeignet für Grußkarten, Fotobücher, Direktmailings, Postkarten, Rechnungen, Visitenkarten, Spielkarten und vieles mehr. Ausstattung: Dieses flexible System verarbeitet volle Druckbogen und wandelt sie in einem Arbeitsgang in fertige Produkte um – guillotineschneiden, überflüssige Handarbeit und Papierbewegungen entfallen. 100%ige Genauigkeit der Endprodukte ist ein zentrales Merkmal des Jetslit. Mehrere Schritte der Weiterverarbeitung können mit einem System erledigt werden. Bidirektionales Schneiden, Rillen, Schneiden und Perforieren in einer Maschine. Ideal für die Produktion hoher Stückzahlen. Mehrfachnutzen-Anordnungen maximieren den Nutzen des Druckbogens. Reduziert überflüssige Arbeitskosten. Eliminiert manuelle Eingriffe und unnötige Papierbewegungen. Nahtlose Integration mit der Druckmaschine über DFA-Kommunikationssystem. Akzeptiert Bögen inline direkt von der Druckmaschine oder arbeitet als eigenständige Nearline-Lösung. Arbeitsprozess: Das System nimmt vollbedruckte Bögen mit mehreren Motiven auf und verarbeitet jeden Bogen in zwei Richtungen, wie unten beschrieben: 1. Die vollständigen Bögen werden zur präzisen Ausrichtung in die JetSlit-Einlaufanlage geführt. 2. Die Bögen werden an den Außenkanten vollständig aufgeschnitten und zwischendurch zeitgesteuert mit Rollem's patentierter Strike-Slit-Funktion geschnitten. 3. Die Bögen werden um 90 Grad gedreht und erneut ausgerichtet. Ncodpfx Ahsxyxttj Asu 4. Der Endschnitt erfolgt, die ausgestanzten Bereiche werden entfernt und die fertigen Einzelprodukte bleiben übrig. Technische Daten: Leistung: Bis zu 6.000 geschnittene Produktbogen pro Stunde Format: Bis maximal 36 Zoll (915 mm)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Ref: 11038. 2017 Rollem 36” Jetslit + 30” Rollaway und Kassettenschuppenauslage Hochvolumiges Print-Finishing-System zur Maximierung der Weiterverarbeitungsproduktivität bei Großserienherstellern. Geeignet für Grußkarten, Fotobücher, Direktmailings, Postkarten, Rechnungen, Visitenkarten, Spielkarten und vieles mehr. Ausstattung: Dieses flexible System verarbeitet komplette Druckbogen und wandelt sie in nur einem Durchlauf in Endprodukte um, wodurch das Schneiden mit dem Planschneider, zusätzlicher Personaleinsatz und Papiertransport entfallen. 100%ige Genauigkeit der Endprodukte ist ein zentrales Merkmal des Jetslit. Mehrere Finishing-Prozesse werden in einem System durchgeführt: Beidseitiges Schneiden, Trennen, Rillen und Perforieren in einer Maschine Ideal für die Großserienproduktion Mehrfachnutzen maximiert den Bogen Senkung der Lohnkosten Reduziert manuelle Eingriffe und interne Papierwege Ncedpfx Ahexyxr Ns Asu Vollständige Integration mit der Druckmaschine über das DFA-Kommunikationssystem Verarbeitet Bögen inline aus der Druckmaschine oder im separaten Nearline-Betrieb Prozessbeschreibung: Das System nimmt vollbedruckte Bögen mit Mehrfachnutzen auf und verarbeitet jeden Bogen zweiseitig, wie unten dargestellt: 1. Die Bögen werden für exakte Ausrichtung in die JetSlit-Anlegeführung eingezogen. 2. Die Bögen werden an den Außenkanten komplett und mit Rollem’s patentiertem Strike-Slit-Verfahren im Zwischenbereich geschlitzt. 3. Die Bögen werden um 90° gedreht und erneut ausgerichtet. 4. Abschließend werden die letzten Schnitte durchgeführt, dabei Notch-Reste entfernt und die finalen Einzelteile produziert. Technische Daten: Leistung: Bis zu 6.000 geschnittene Produktbögen pro Stunde Format: Bis zu 36’’ (915 mm)

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 600x700x787 mm - Baujahr: 2005 - Seriennummer: 204T Ncjdpfsw Em U Sox Ah Aou - Variables Niedrigtemperatur-Programm +60/90°C - Wassereingangsdruck: 1,7–3,4 bar - Dampfdruck: 1 bar - Dies ist eine sehr gesunde Kochmethode. Ein schneller, gesunder, wirtschaftlicher und einfacher Garprozess. - Das Kochen mit Hochdruckdampf bietet dem Koch ausgezeichnete Portionenkontrolle beim Dämpfen, Schmoren, Blanchieren und Garen. - Garraum: 1 - Spannung: 400 V - Leistung: 18,2 kW

Zustand: neu, - Abmessungen (LxBxH): 500x840x540 mm - Teigkapazität: 50/280 kg - Teigportionen: von 30 bis 300 g - Spannung: 400 V - Leistung: 0,93 kW - Gewicht: 74 kg - Kompaktes Design, einfach zu bedienen und zu reinigen. - Maschine entspricht den CE-Normen. - Portionierung von Teig von 30 bis 300 Gramm. - Portioniergenauigkeit: +/- 5 g vom gewünschten Gewicht. - Betrieb mittels Teigausstoß durch ein Spiralinstrument. - Ausgestattet mit zwei Einstellungssystemen: Sensor- und Kegelverstellung. Ncodpfxjxvxhie Ah Aju - Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl und Aluminium gefertigt – für Robustheit und einfache Reinigung. - Alle mit dem Produkt in Kontakt kommenden Teile sind mittels praktischer Handräder abnehmbar und leicht ohne Wartungsaufwand zu reinigen. - Der Auslauftrichter ist zur Erneuerung der Reduzierhülsen leicht abnehmbar. - Alle Komponenten entsprechen den Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen. - Die regelmäßige Reinigung erfordert keine besondere Wartung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Automatischer Teiler für 10 rechteckige Portionen - Automatisches Austragsband - Schieber-Set unten - Teilerabmessungen: 605x655x1095 mm - Modell: SRA:10 - Kesselmaße: 408x326x75 mm - Portionsgewicht: 300 g bis 1,6 kg - Kesselkapazität: 16 kg Nodowxmwtepfx Ah Ajcu - Stundenleistung: 900 Stk./h - Spannung: 400 V - Leistung: 1,5 kW - Überholte Maschine: Die Ausrüstung wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabezeiten werden anschließend vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen). Gewicht: 205 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Marke: Nawi / Newtec Waagentyp: Newtec 2012 Anzahl der Wiegekanäle: 12 Linien Wägebereich: bis 2000 Gramm Komponentenspezifikation: - Schaufelkippvorrichtung: mit Kettenförderer (Kettenbreite 850 mm, Länge 2000 mm) - Schneckenförderer mit Abführförderband: Schneckendurchmesser Ø 400 mm, Länge 4500 mm, Auslaufhöhe 1500 mm - Zufuhrbunker: Öffnung ca. 1100 x 1300 mm Ncsdpfx Aoyku I Aeh Aju Bodendurchführung ist nicht enthalten Die professionelle Wägetechnik- und Verpackungslinie Nawi / Newtec ist ein fortschrittliches System aus Edelstahl, das für das präzise Portionieren und den Transport von Produkten in der Lebensmittelindustrie konzipiert wurde. Das Herzstück des Sets ist die 12-kanalige Newtec-Waage, die schnelles und genaues Wiegen von Portionen bis zu 2 kg ermöglicht. Das System ist für vollständige Automatisierung ausgelegt – von der Rohstoffbeschickung mittels Schaufelkippvorrichtung, über den leistungsstarken Schneckentransport, bis hin zur präzisen Endverwiegung.

Zustand: gebraucht, Rex Vakuumfüllmaschine - Typ: RVF 736 - Leistung: 15 kW - Förderleistung: 3600 kg/h - Portioniergeschwindigkeit: bis zu 800 Portionen/min - Portionsbereich: 5–9999,9 Gramm - Betriebsstunden: 29337 - Mit Wurstabt dreher und Aufhängung im Set - Zusätzliche Trichter im Lieferumfang - Mit Beladungseinrichtung - Abmessungen: 2100 x 1230 x 1950 mm - Stromversorgung: 400V 50Hz 3Ph Nodpfx Ahey Na E Sj Ajcu - Zustand: Gebraucht, sehr guter Zustand, sofort einsatzbereit

Zustand: gebraucht, TREIF Felix 100 CE – Professioneller Würfelschneider / Allesschneider Ncodpfxoy R Aqyo Ah Aju Die TREIF Felix 100 CE ist eine kompakte und leistungsstarke Schneidemaschine für die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Die Maschine eignet sich ideal zum Würfeln, Streifenschneiden und Portionieren von Fleisch, Speck, Wurst, Käse, Fisch sowie Gemüse. Dank des halbautomatischen Vorschubsystems mit Frequenzantrieb arbeitet die Maschine präzise, schnell und zuverlässig. Die großzügige Schneidkammer ermöglicht das Verarbeiten verschiedenster Produkte ohne aufwendiges Vorschneiden. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hohe Hygiene und einfache Reinigung. Technische Daten: Modell: TREIF Felix 100 CE Schneidkammer: 96 × 96 mm Schnittlänge: ca. 0,5 – 32 mm Leistung: bis zu 0,8 t/h bzw. ca. 500 kg/h Spannung: 220 V / 3 Phasen Material: Edelstahl Einsatzbereiche: Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Gemüse u.v.m. Zustand: gebraucht / guter Zustand (bei Bedarf anpassen) Vorteile: Präzises Würfeln und Streifenschneiden Hohe Produktionsleistung Einfache Bedienung Hygienisches Edelstahldesign Kompakte Bauweise Ideal für Metzgereien, Großküchen und Lebensmittelbetriebe Die TREIF Felix 100 CE überzeugt durch Zuverlässigkeit, langlebige Konstruktion und professionelle Schneidergebnisse.

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Meerrettich-Verarbeitungslinie mit Wurzelpositionierung 1000 kg/h 1. Vorwaschanlage mit Zuführförderband 2. Meerrettichwurzel-Reinigungsmaschine 3. Spülung 4. Wurzelpositionierung vor dem Schneiden 5. Wurzelschneider (10 cm) 6. Förderband 7. Kontrolltisch a) zum Wiegen großer Wurzeln (2 kg und 15 kg) b) Dünne Wurzeln und Abschnitte zum Zerkleinern 8. Waagen (14-Kopf-Waage mit 7l Behältern) a) 2-kg-Kisten auf Palette – Gastronomie b) 15-kg-Kisten zur Etikettierung Ncodpfxov Di Aqs Ah Asu 9. Bodenwaagen für Portionsverwiegung

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Automatische Teigteiler Koenig I-Rex II - gebraucht Ncodpfx Asxp Hmgoh Aou - Baujahr 2007 - 8-reihig - computergesteuert (unabhängig von der Linie) - Trichter mit Portionierer - Gewichtsbereich: 20–110 g - Maschine aus der Produktion - ohne Garantie - Abholung ab Lager/Versand möglich - Preis auf Anfrage

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den VEMAG Füller HP10E Vakuumfüller aus dem Jahr 2009 an – eine professionelle Maschine zum Füllen, Portionieren und kontinuierlichen Fördern von Füllgut in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Es handelt sich um eine Hochleistungsmaschine für Hersteller von Würstchen, Hot Dogs, Feinkostartikeln und Convenience-Produkten. Das Modell VEMAG HP10E ist mit einem 250-Liter-Trichter ausgestattet. Die Produktionskapazität beträgt bis zu 5.700 kg pro Stunde. Diese Lösung richtet sich an Unternehmen, die ihre Produktionsgeschwindigkeit steigern möchten und dabei auf präzises Dosieren sowie gleichbleibende Produktzuführung Wert legen. Durch die robuste Bauweise, das automatische Beladen und die Abmessungen von 2.400 x 1.400 x 2.150 mm eignet sich die Maschine sowohl für den Stand-alone-Betrieb als auch als Bestandteil einer größeren Produktionslinie. Technische Daten: Hersteller: VEMAG Modell: Füller HP10E Maschinentyp: Vakuumfüllmaschine Baujahr: 2009 Leistung: 14 kW Stromaufnahme: 21 A Stromversorgung: 3~ 50/60 Hz Trichtervolumen: 250 Liter Leistung: bis zu 5.700 kg/h Abmessungen: Länge: 2.400 mm Breite: 1.400 mm Höhe: 2.150 mm Vorteile des VEMAG HP10E Füllers: - Hohe Leistung bis zu 5.700 kg/h - 250-Liter-Trichter für die Verarbeitung großer Füllgutmengen - Automatisches Beladen - Präzises Füllen und Portionieren - Gleichmäßige Produktzuführung - Robuste Industrieausführung Njdpfx Aey Tmbnsh Aecu - Ideal für die Produktion von Würstchen, Hot Dogs und anderen Fleischwaren.