Fleischverarbeitungsmaschine

Metalbud Nowicki MA 5400 PSCH

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Der professionelle Vakuum-Tumbler MA-3600PSCH des renommierten Unternehmens Metalbud Nowicki ist ein Gerät, das für den intensiven Einsatz in der Fleischindustrie konzipiert wurde. Dieses Modell eignet sich ideal zum Zartmachen, Marinieren und Pökeln von Fleisch sowie zur Verbesserung der Struktur und Ausbeute des Endprodukts. Der Einsatz der Vakuumtechnologie ermöglicht ein tieferes Eindringen von Marinaden und reduziert den Gewichtsverlust. Die robuste Edelstahlausführung und die intuitive Bedienung machen ihn zur idealen Lösung für mittelständische und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Hsdowxxbqspfx Algjt Technische Daten: Hersteller: Metalbud Nowicki (Polen) Modell: MA-3600PSCH Baujahr: 2006 Anschluss: 3x400V / 50Hz Installierte Leistung: 5,3 kW Maximale Stromaufnahme: 13 A Gerätegewicht: 2.000 kg Abmessungen (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vorteile des NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumblers: - Hohe Effizienz und große Trommelkapazität – ideal für Großserienproduktion - Vakuumumlauf verbessert die Fleischqualität und -struktur - Säurebeständige Bauweise – langlebig und hygienisch leicht zu reinigen - Geringer Energieverbrauch im Verhältnis zur Leistung - Einfache Bedienung und programmierbare Parameter - Vollständige technische Dokumentation und Stromlaufplan im Lieferumfang - Bewährte Qualität der Marke Metalbud Nowicki – Marktführer bei Maschinen für die Lebensmittelindustrie Der NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumbler ist sofort verfügbar – die ideale Investition für Betriebe, die eine effiziente und zuverlässige Lösung für die Fleischverarbeitung suchen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, KERRES JS H2850/3 ID-Nr. 2951 Kerres 3-Wagen-Räucherkammer, angepasst für das Räuchern von Gitterwagen, da der Rauch von den Seiten eingeleitet wird. Perfekt für Fisch usw. Passender Rauchgenerator und Kühlaggregat zur Produktkühlung sind enthalten, Baujahr 2002. Hsdpfxowv Tuyj Algst Abmessungen 350 x 170 cm, Höhe 350 cm.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Umformmaschine Typ VM 400 HD Breite der Formplatte - 400 mm Hjdpfoumlfiex Algot Breite des Auslaufbandes - 400 mm Volumen des Einfülltrichters - 70 Liter Produktivität ca. 30 Takte pro Minute Hydraulische Bewegung des Formwerkzeugs Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 80,0 Länge: 225,0 Höhe: 215,0 Installierte Leistung: 7,8 kW Spannung: 380 V, 50Hz Gewicht: 550 kg

Zustand: gebraucht, Waschmaschine Hersteller: Nowicki Hsdpettz Urofx Algjt Modell: MPU-600/1P Hergestellt aus rostfreiem Stahl Abmessungen: 390x140x200cm Elektrische Leistung: 7.7kW Spannung: 3 x 400V 50Hz Gewicht: 740kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GEA / Stork / Koppens Linie zum Formen, Panieren und Frittieren Hersteller: GEA / Stork / Koppens Linientyp: Formen, Panieren und Frittieren von Lebensmitteln Die Linie besteht aus folgenden Komponenten: 1. Fleischbehälter (Edelstahl) Fassungsvermögen: 200 l 2. Behälterheber für 200-l-Behälter Hersteller: CFS Typ: LFT (R) Maschinennummer: 1642 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 0,55 kW Stromaufnahme: 1,8 A Gewicht: 310 kg Hubhöhe: bis 2.200 mm (verstellbar) Abmessungen: 1.200 × 1.300 × 3.000 mm 3. Former Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: MultiFormer 400 Maschinennummer: E022110205415 Baujahr: 2021 Anschluss: 380–415 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 8 kW Stromaufnahme: 15,4 A Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 400 mm Maschinenabmessungen: 3.100 × 1.000 × 2.700 mm Zusätzliche Ausstattung des Formers: 2 Paletten mit Formplatten Edelstahlständer mit 2 zusätzlichen Abzugsbändern (Bandbreite: 400 mm) Ständerabmessungen: 1.350 × 600 × 2.100 mm GEA Werkzeugwagen Abmessungen Wagen: 1.200 × 700 × 950 mm 4. Paniermaschine/Panierer Hersteller: Stork Titan B.V. Modell: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Typ: 4780626AA Seriennummer: 10061097 Baujahr: 2007 Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 630 mm Abmessungen: 3.600 × 1.600 × 2.100 mm 5. Edelstahl-Plattform für IBC-Behälter Arbeitshöhe: 1.800 mm Abmessungen: 1.200 × 1.500 × 2.800 mm 6. Fritteuse Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Typ: BR 3000 / 600 Maschinennummer: 1316 Baujahr: 2000 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 1,5 kW Stromaufnahme: 4,6 A Gewicht: 2.450 kg Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 600 mm Frittierlänge: 3.000 mm Heizsystem: Thermoöl Hjdex H T Egjpfx Algst Manuelle Hebevorrichtungen Fritteusenabmessungen: 5.400 × 1.600 × 3.200 mm Ausstattung der Fritteuse: Ventilstation – 2.200 × 600 × 2.600 mm Thermoölanlage mit Pumpe – 1.300 × 800 × 2.700 mm Edelstahlschrank mit 2 Ansul-Feuerlöschern – 600 × 210 × 750 mm 7. Öltank (Edelstahl) Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Durchmesser: 1.100 mm Höhe: 3.200 mm 8. Förderband mit Abdeckungen Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Modell: NGT 5000/600 Seriennummer: 12 Anschluss: 380 V, 3 Phasen, 50 Hz Bandbreite: 600 mm Abmessungen: 6.900 × 900 × 1.150 mm 9. Absenkförderband (De-Elevating Belt) Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 330 mm Höhenverstellbar Abmessungen: 2.000 × 800 × 850 mm Die komplette GEA / Stork / Koppens Linie ist für die industrielle Produktion von geformten, panierten und frittierten Lebensmitteln wie Nuggets, Burger, Schnitzel oder Convenience-Produkte konzipiert. Die Linie ermöglicht einen kontinuierlichen und automatisierten Prozess – von der Rohwarenzufuhr, über präzises Formen und gleichmäßiges Panieren, bis hin zum kontrollierten Frittieren mittels Thermoöl. Die Anlage zeichnet sich durch hohe Leistungsfähigkeit, robuste Edelstahlausführung und Integrationsmöglichkeit mit weiteren Produktionslinien-Komponenten aus.

Zustand: gebraucht, Maja Entschwartungsmaschine -Typ: BXM 554 Hjdpfx Aowwgxbslgst -Leistung: 1,1 kW -Abmessungen (außen): 1900 x 1150 x 1230 mm -Schnittbreite: 554 mm -Bandbreite: 500 mm -Stromversorgung: 400V 50Hz 3N -Gewicht: 370 kg -Lagerbestand: 1 Stück -Zustand: gebraucht, sehr gut

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Wir bieten 5 professionelle FESSMANN Kochkammern zum Verkauf an, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben. Jede Kammer fasst 2 Wagen und gewährleistet so eine hohe Dampfleistung. Die Kammern sind mit NESS Digitronic 4 elektronischen Steuerungen ausgestattet, die eine präzise Einstellung von Temperatur- und Zeitparametern ermöglichen. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN Hsdoxfizxjpfx Alget Baujahr: 2009 Anzahl der Kammern: 5 Wagenkapazität pro Kammer: 2 Wagen Steuerung: NESS Digitronic 4 Abmessungen: Breite 150 cm, Tiefe 220 cm, Höhe 240 cm Verwendungszweck: Dämpfen von Fleischwaren Zustand: sehr gut, gebraucht Ausführung: Edelstahl Die ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige, leistungsstarke Dämpfkammern suchen.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Palettenhubwagen aus rostfreiem Stahl, Abmessungen der Gabeln: (2x) 1150 mm x 160 mm Hsdpfohlp Nfex Algjt Gesamtabmessungen: 1600 mm x 530 mm x 1220 mm

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Wurstlinie Die Linie beinhaltet: HP10 E Typ 161 Kontinuierlicher Vakuumfüller für Direktfüllung und Portionierung Maschinenausstattung: - Integrierter 250-l-Einfülltrichter (All-in-One) - Standard-Doppelschnecke - Standard-Doppelschnecken-Gehäuse Hodpfx Aljx Sydmegjt - Integrierte CAN-Bus-Steuerung: - Grafisches Display - Doppelschneckenantrieb mit 7,0 kW AC-Servomotor - Zuführschneckenantrieb mit 4 kW AC-Motor und Frequenzumrichter - Nennleistung gesamt: 14 kW; 21 A VEMAG Hebe- und Kippvorrichtung für HPE mit 250-l-Einfülltrichter - Passend für Standardwagen mit 200 l Fassungsvermögen VEMAG Hochleistungs-Abdrehmaschine zur Herstellung identischer Längen mit Darmmagazin LPG 209: - Zum Abdrehen und Portionieren aller gängigen Wursthüllen in identischen Längen - Mit Darmmagazin für Kollagen-, Polyamid- oder Cellulosedärme - Für Wurstkaliber von 13 bis 40 mm - Für geraffte Darlängen bis 430 mm - Für Wurstlängen von 20 mm bis ca. 400 mm - Nennleistung gesamt: 6,0 kW - Druckluftbedarf: 6 bar, 10 l/min VEMAG Wurstabhängemaschine AH Typ 212 VEMAG Flexible Wurstabhängemaschine AH Typ 212, Langversion - AC-Servoantrieb, gesteuert durch den VEMAG Portionierrechner des Vakuumfüllers, NUR mit CAN-BUS - Anzahl Würste pro Haken (1 bis 30), abhängig von Wurstsorte (z. B. Cocktailwürstchen = hohe Stückzahl pro Haken, max. 1500 g) - Maximale Hakenförderleistung: 200/min - Nennleistung gesamt: 0,5 kW - Gesamtlänge: 4150 mm Gesamtabmessungen VEMAG Wurstlinie: Länge: 8000 mm Breite: 1350 mm

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 2.659 kg, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Die Fritteuse Koppens BR 4500 600 ist eine ideale Lösung für Unternehmen, die ihre Produktion auf effiziente Weise verbessern möchten. Denn sie sorgt für gleichbleibende Ergebnisse und gewährleistet gleichzeitig eine hohe Frittierqualität. Dank ihres robusten Designs kann sie sowohl kleine als auch große Produktmengen verarbeiten, was sie zu einer Bereicherung für große Produktionslinien macht. Darüber hinaus verfügt die Fritteuse über ein präzises Kontrollsystem, das die Fördergeschwindigkeit an die jeweiligen Bedürfnisse anpasst. So ist es möglich, sich an verschiedene Produktionsarten anzupassen und gleichzeitig einen konstanten Ölstand beizubehalten, was zur Verbesserung der Produktqualität beiträgt. Weitere Informationen: Diese Fritteuse ist wartungsfreundlich und lässt sich leicht in jede Produktionslinie integrieren. Sie gewährleistet außerdem die Sicherheit der Bediener und erfüllt die strengsten Hygienevorschriften. Durch den Einsatz dieses Geräts können Unternehmen nicht nur ihre Produktivität steigern, sondern auch den Verlust von Rohstoffen verringern. Somit gewährleistet diese Maschine sowohl Leistung als auch Haltbarkeit und einen ausgezeichneten Ertrag, was sie zu einer unverzichtbaren Wahl für die Lebensmittelindustrie macht. Technische Daten: Typ : BR 4500/600 Hersteller: KOPPENS / GEA Leistung: 122 kW. Spannung: 380 V. Hedpfx Alju Hinisget Frequenz: 50 Hz. Gewicht: 2650 Kg. Stromstärke: 186.9 A. Fördergeschwindigkeit: 1.02 - 10.8 m/min. Maximaler Ölstand (über dem Förderband): 20 mm.