Gärschrank

Mica Gärmobil 4060 NEU

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk auf Edelstahlgestell als Braublock montiert. Dieses besteht aus den folgenden Koponenten: - Maisch-/Läuterbottich aus Edelstahl zum Einmaischen, Maischen und Abguss der Maische. Separate Kontrolle der thermoölbeheizten Zargen- und Bodenheizung. Der doppelwandige Behälter ist mit einer Isolierverkleidung umhüllt und hat eine polierte Innenoberfläche. Der auf der Oberseite montierte Motor treibt das Hack- und Rührwerk mit stufenloser Drehzahlregelung an. Zum Läutern ist ein mehrteiliger perforierter Senkboden und zum Austrebern ein rechteckiges Mannloch an der Seite vorhanden. Darüber hinaus ist das Gefäß mit einem aufklappbarem Deckel, CIP-Sprühkopf, Temperatursonde und Sprüheinheit ausgestattet. - Würzepfanne/Whirlpool aus Edelstahl. Der Behälter ist doppelwandig und verfügt über angeschweißte Heizzonen in Zarge und Boden, welche mit Thermoöl beheizt werden. Das Gefäß ist zudem isoliert und mit Temperatursonde, aufklappbarem Deckel, CIP-Reinigungskopf, Sprüheinheit, höhenverstellbarer Sperre und tangentialem Würzezulauf zum Ausschlagen ausgestattet. Innere Oberfläche poliert. - Einstufiger Plattenwärmetauscher zur Abkühlung von Würze von 100 °C auf 18 °C bei gleichzeitiger Erwärmung von Wasser von 13 °C auf 77 °C. Die Würze eines Sudes kann hiermit innerhalb ca. einer Stunde gekühlt werden. Die Platten sind aus Edelstahl 1.4401 (AISI 316) und die Dichtungen aus EPDM. Der Würzekühler verfügt über einen PT1000 Temperaturfühler. - Thermoölheizung zur Beheizung der lasergeschweißten Heizzonen der Sudgefäße. Im Thermoölbehälter werden ca. 50-65 l Öl elektrisch auf maximal 150°C beheizt. Ein Sicherungsschalter sorgt ab Überschreitung von 160 °C für den automatischen Stop der Beheizung. Das Gefäß ist mit Temperatur- und Niveausonde ausgestattet. Eine Pumpe fördert das Thermoöl im Kreislauf. - 12 hl Warmwassertank, separat auf drei Füßen stehend, mit Mannloch auf der Oberseite. Der Tank ist heizbar, isoliert und verfügt über Schlauch-Füllstandsanzeige, Temperatursonde und Warmwasserpumpe. - Kreiselpumpe zum Produkttransfer zwischen den Behältern und zur CIP-Reinigung mit einer Motorleistung von 0,37 kW und stufenloser Regelung der Drehzahl. - Edelstahlrohrleitungen und Handventile zur Umleitung der Produktströme. Die Rohre sind orbital geschweißt und verfügen über polierte Innenoberflächen. - Steuerungseinheit mit 10" Touchscreen und SPS zur Automatisierung des Sudhauses, eingehaust in einem Edelstahlschaltschrank. Folgende Prozesse können von hier gesteuert und kontrolliert werden: 1. Ein/Aus des Rühr- und Hackwerks sowie Drehzahlregelung. 2. Temperaturregelung Maisch-/Läuterbottich 3. Temperaturregelung für Pfanne/Whirlpool (separat für Boden und Zarge) 4. Ein/Aus der Produkt- und CIP-Pumpe sowie Drehzahlregelung. 5. Anzeige Temperatur Eintrittswasser 6. Anzeige Würzetemperatur am Auslauf 7. Temperaturregelung des Thermoölbehälters 8. Einstellung von Timern 9. Einstellung des Maischprogramms (mehrstufiges Maischen mit bis zu 5 Rasten; Einstellung von Zeiten, Temperaturen, Drehgeschwindigkeiten des Rührers und der Pumpe) 10. Temperatur Heißwassertank. Maschine (Zusatz): kompakter Braublock mit Warmwassertank Ausschlagwürzekapazität: 5 hl Leistung: 38 kW Länge: 2877 mm Ffsdpfx Asw Tbmdofdsu Breite: 1476 mm Höhe: 1952 mm Bedienung / Steuerung: Steuerschaltschrank mit SPS und Touchscreen Material: Edelstahl 1.4301 (AISI 304) Basiskonstruktion: Braublock auf Edelstahlrahmen, Warmwassertank separat Ausstattung: Maisch/Läuterbottich; Würzepfanne/Whirl...

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, NEU Lillnord Maryline Gärverzögerer NEU TOP Modell: KR 103-81 T Touch-Screen Computersteuerung Temperarurbereich von max. -3°C bis + 45°C Luftfeuchtigkeit von 60% bis 90% RF für max. 30 Bleche 600 x 800 mm oder 60 Bleche 600 x 400 mm Kühlaggregat steckerfertig oben Kühlmittel R 134A / Kälteleistung 803 Watt PID-Regulierung von Feuchtigkeit und Temperatur Wasseranschluß 3/4 Zoll Edelstahlausführung nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 4000 Watt, 10A, 16A-CEE Stecker Maße: 810 x 1030 x 2290 mm, BxTxH Neu Gerät + Service Option: Leasing & Miet Service - Tür mit Thermofenster - CO2-Verdampfer - FlexBaker mit fertiggegärten Produkten - Aggregat extern - Wartungsvertrag - Service Paket Fedpfok Iti Njx Afdofu - Lieferservice - Einweisung & Inbetriebnahme Ihr Lillnord Servicepartner

Zustand: neu, PREIS: 2300 EUR Tisch-Teigausrollmaschine Ital Form Abmessungen: 2350x870x620 mm Elektrische Leistung: 0,4 kW Spannung: 220V 50Hz Ffsdsuuhn Aspfx Afdsu Walzenabstand einstellbar: 1-35 mm Gewicht: 150 kg

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.350 mm, Gesamtbreite: 930 mm, Gesamthöhe: 2.270 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 03/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Etagenbackofen Elektrobackofen Wiesheu EBO 4-86 M Unterhitze und Oberhitze einzeln regelbar 4 Backetagen je 1 x 600 x 800 mm Backofen fahrbar mit Feststeller Abzugshaube oben mit Schwadenkondensator Fodexxgnvspfx Afdofu Herdhöhe 210 mm H Modulbau System Untergestell unten mit Blechablage Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Wasseranschluß 3/4 Zoll, Wasserabfluß für DN 40 Maße: 930 x 1350 x 2270 mm, BxTxH Gebrauchtbackofen Option: Wasserfilter Backbleche Lieferservice Viele weitere Backöfen haben wir auf Lager!

Zustand: neu, Pizzaofen mit zwei Etagen, Haube und Gärkammer GMG Ffsdpfx Aeuu H Alefdou Die Backkammer ist komplett aus feuerfestem Stein gefertigt Temperaturbereich: 50 bis 400°C Die Frontseite ist aus rostfreiem Stahl gefertigt Digitale Steuerung Ober- und Unterhitze sind getrennt einstellbar Digitale Überwachung für Ober- und Unterhitzeeinstellung Digitales Fehlercodesystem Hochbelastbare temperaturbeständige Tür mit Zugfeder Doppelt verglaste Türverglasung für verstärkte Isolierung und Luftzirkulation Äußere Abmessungen: 149x110x194cm Innenmaße: 105x70x15cm Elektrische Leistung: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Gärkammer: 149 x 93 x 90 cm - 3kW und 230 V Gewicht: 500 kg

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2025, NEU - NEU Ladenbackofen Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NEU - NEU Umluftofen für 4 Bleche 600 x 400 mm Edelstahlausführung mit Frontglasscheibe Türklappe manuell, Programm-Steuerung Temperaturbereich von 50 - 260°C regelbar Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 800 x 811/860 x 500 mm, BxTxH Backofen NEU mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Backbleche 600x400 ALU-Lochbleche 600x400 Wasserfilter Pure Wartungsvertrag Lieferservice E-Box Service Paket Ffodpfx Afexci U Tjdsu Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Backofen Ausstellung!

Baujahr: 2018, Zustand: gut (gebraucht), WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO BÄCKEREI OFEN Fedpfeqy Dh Tox Afdsfu BAUJAHRE 2015 ABMASSE: BREITE: 920MM / TIEFE: 930MM / HÖHE: 2120MM VOLL FUNKTIONSFÄHIG, IN SEHR GUTEM TECHNISCHEN UND OPTISCHEN ZUSTAND. DAS SET ENTHÄLT: EUROMAT B5 / B10 VARIO BACKOFEN + 2 LADERÄUME. BACK BLÄTTER/BLECH - ZUBEHÖR. Wenn Sie vor Ort kommen möchten, rufen Sie an und vereinbaren Sie einen Termin. Frachtkosten sind abhängig vom Gewicht, dem Volumen und vor allem von der Entfernung, bei Anfrage sind folgende Informationen relevant: Lieferadresse (Postleitzahl und Name der Ortschaft), die weitere Einzelheiten bedürfen jedoch eines Telefongesprächs, deshalb bitten wir zwecks Erfragung der Transportkosten und weiteren Liefermodalitäten mit uns telefonisch Kontakt aufzunehmen. Unsere Kontaktdaten befinden sich unter den Rechtlichen Informationen des Verkäufers. Bezahlung in bar, bei Übergabe vor Ort möglich. Wir verkaufen und exportieren weltweit, auf Grund unserer sehr großen Lagerkapazität können wir auch größere Mengen flexibel und schnell liefern. Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf. Wir stellen innergemeinschaftliche Rechnungen aus - exkl. MwSt. Öffnungszeiten

Zustand: gut (gebraucht), Elektrischer Transformator E.R.E 1 250 kva Jahr 2002 Ffedpfor I Sm Eox Afdju

Zustand: gut (gebraucht), Hobart HSM40 Planetenmischer Planetenmischer, variable Geschwindigkeit, 2x 40l Edelstahlschüsseln, drei Aufsätze Schläger, Haken, Schneebesen, Schutzgitter, 3Ph Fsdpequvl Ssfx Afdsfu

Zustand: neuwertig (gebraucht), Seewer Rondo Doughroller In gutem Zustand für weitere Informationen senden Sie bitte eine Anfrage Fedpfx Afeumpt Dodsfu