Etagenbackofen

Mica Modul 5-68 NEU

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk auf Edelstahlgestell als Braublock montiert. Dieses besteht aus den folgenden Koponenten: - Maisch-/Läuterbottich aus Edelstahl zum Einmaischen, Maischen und Abguss der Maische. Separate Kontrolle der thermoölbeheizten Zargen- und Bodenheizung. Der doppelwandige Behälter ist mit einer Isolierverkleidung umhüllt und hat eine polierte Innenoberfläche. Der auf der Oberseite montierte Motor treibt das Hack- und Rührwerk mit stufenloser Drehzahlregelung an. Zum Läutern ist ein mehrteiliger perforierter Senkboden und zum Austrebern ein rechteckiges Mannloch an der Seite vorhanden. Darüber hinaus ist das Gefäß mit einem aufklappbarem Deckel, CIP-Sprühkopf, Temperatursonde und Sprüheinheit ausgestattet. - Würzepfanne/Whirlpool aus Edelstahl. Der Behälter ist doppelwandig und verfügt über angeschweißte Heizzonen in Zarge und Boden, welche mit Thermoöl beheizt werden. Das Gefäß ist zudem isoliert und mit Temperatursonde, aufklappbarem Deckel, CIP-Reinigungskopf, Sprüheinheit, höhenverstellbarer Sperre und tangentialem Würzezulauf zum Ausschlagen ausgestattet. Innere Oberfläche poliert. - Einstufiger Plattenwärmetauscher zur Abkühlung von Würze von 100 °C auf 18 °C bei gleichzeitiger Erwärmung von Wasser von 13 °C auf 77 °C. Die Würze eines Sudes kann hiermit innerhalb ca. einer Stunde gekühlt werden. Die Platten sind aus Edelstahl 1.4401 (AISI 316) und die Dichtungen aus EPDM. Der Würzekühler verfügt über einen PT1000 Temperaturfühler. - Thermoölheizung zur Beheizung der lasergeschweißten Heizzonen der Sudgefäße. Im Thermoölbehälter werden ca. 50-65 l Öl elektrisch auf maximal 150°C beheizt. Ein Sicherungsschalter sorgt ab Überschreitung von 160 °C für den automatischen Stop der Beheizung. Das Gefäß ist mit Temperatur- und Niveausonde ausgestattet. Eine Pumpe fördert das Thermoöl im Kreislauf. - 12 hl Warmwassertank, separat auf drei Füßen stehend, mit Mannloch auf der Oberseite. Der Tank ist heizbar, isoliert und verfügt über Schlauch-Füllstandsanzeige, Temperatursonde und Warmwasserpumpe. - Kreiselpumpe zum Produkttransfer zwischen den Behältern und zur CIP-Reinigung mit einer Motorleistung von 0,37 kW und stufenloser Regelung der Drehzahl. - Edelstahlrohrleitungen und Handventile zur Umleitung der Produktströme. Die Rohre sind orbital geschweißt und verfügen über polierte Innenoberflächen. - Steuerungseinheit mit 10" Touchscreen und SPS zur Automatisierung des Sudhauses, eingehaust in einem Edelstahlschaltschrank. Folgende Prozesse können von hier gesteuert und kontrolliert werden: 1. Ein/Aus des Rühr- und Hackwerks sowie Drehzahlregelung. 2. Temperaturregelung Maisch-/Läuterbottich 3. Temperaturregelung für Pfanne/Whirlpool (separat für Boden und Zarge) 4. Ein/Aus der Produkt- und CIP-Pumpe sowie Drehzahlregelung. 5. Anzeige Temperatur Eintrittswasser 6. Anzeige Würzetemperatur am Auslauf 7. Temperaturregelung des Thermoölbehälters 8. Einstellung von Timern 9. Einstellung des Maischprogramms (mehrstufiges Maischen mit bis zu 5 Rasten; Einstellung von Zeiten, Temperaturen, Drehgeschwindigkeiten des Rührers und der Pumpe) 10. Temperatur Heißwassertank. Maschine (Zusatz): kompakter Braublock mit Warmwassertank Ausschlagwürzekapazität: 5 hl Leistung: 38 kW Länge: 2877 mm Breite: 1476 mm Höhe: 1952 mm Godpfx Aew Tbmdsfdjin Bedienung / Steuerung: Steuerschaltschrank mit SPS und Touchscreen Material: Edelstahl 1.4301 (AISI 304) Basiskonstruktion: Braublock auf Edelstahlrahmen, Warmwassertank separat Ausstattung: Maisch/Läuterbottich; Würzepfanne/Whirl...

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, NEU Lillnord Maryline Gärverzögerer NEU TOP Modell: KR 103-81 T Gisdpok Iti Nsfx Afdjn Touch-Screen Computersteuerung Temperarurbereich von max. -3°C bis + 45°C Luftfeuchtigkeit von 60% bis 90% RF für max. 30 Bleche 600 x 800 mm oder 60 Bleche 600 x 400 mm Kühlaggregat steckerfertig oben Kühlmittel R 134A / Kälteleistung 803 Watt PID-Regulierung von Feuchtigkeit und Temperatur Wasseranschluß 3/4 Zoll Edelstahlausführung nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 4000 Watt, 10A, 16A-CEE Stecker Maße: 810 x 1030 x 2290 mm, BxTxH Neu Gerät + Service Option: Leasing & Miet Service - Tür mit Thermofenster - CO2-Verdampfer - FlexBaker mit fertiggegärten Produkten - Aggregat extern - Wartungsvertrag - Service Paket - Lieferservice - Einweisung & Inbetriebnahme Ihr Lillnord Servicepartner

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.350 mm, Gesamtbreite: 930 mm, Gesamthöhe: 2.270 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 03/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Etagenbackofen Elektrobackofen Wiesheu EBO 4-86 M Unterhitze und Oberhitze einzeln regelbar 4 Backetagen je 1 x 600 x 800 mm Gjdpoxxgnvsfx Afdoin Backofen fahrbar mit Feststeller Abzugshaube oben mit Schwadenkondensator Herdhöhe 210 mm H Modulbau System Untergestell unten mit Blechablage Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Wasseranschluß 3/4 Zoll, Wasserabfluß für DN 40 Maße: 930 x 1350 x 2270 mm, BxTxH Gebrauchtbackofen Option: Wasserfilter Backbleche Lieferservice Viele weitere Backöfen haben wir auf Lager!

Baujahr: 2019, Zustand: sehr gut (gebraucht), Produktinformationen "GRILLOMAX Modell Grillstation" DAS GRILL-, GAR- UND BACKTALENT Ganz egal ob Backwaren, Veganes, Vegetarisches, Fisch, Fleisch oder Geflügel. Das Modell Grillstation grillt, gart, backt und überbackt das Wunschprodukt kross-saftig innerhalb kürzester Zeit. Bis zu 100 Gerichte* pro Stunde können parallel in der Grill- und Ofenschublade zubereitet werden und das komplett ohne die Zugabe von Öl! Perfekte kross-saftige Ergebnisse, bei gleichmäßiger Bräunung, sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zufriedene Gäste. ► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse ► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme ► Mit integrierter Abzugshaube ► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung ► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesses notwendig ► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut ► Flexible Standortwahl – platzsparend ► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung Gedpfxsghr Nge Afdein ► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung ► 220 / 230 V Anschluss ► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany" ► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse ► Personalisierbar Technische Daten: Grilleinheit: Abmessung: 230 (H) x 235 (T) x 50 (B) mm x 2 Fächer Ofeneinheit: 235 mm x 60 mm Gewicht: 42 kg Aufstellmaße: 690(H) x 425(B) x 585(T) mm Leistung: Ø 1.611 Watt (Vollbetrieb), Ø 3.175 Watt (Aufheizphase) Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz – NP. 8328,-€ weitere Fotos nachfragen Danke!

Zustand: neu, Schnittbereich bei 90 Grad: rund 510 mm Schnittbereich bei 90 Grad: vierkant 450 mm Schnittbereich bei 90 Grad: rechteck 650x450 Bandgeschwindigkeit 15 - 100 m/min Tischhöhe 844 mm Sägebandabmessungen 5320 x 34 x 1,1 mm Gesamtleistungsbedarf 3,0 kW Maschinengewicht ca. 2,1 t Raumbedarf ca. 1,9 x 2,87 x 1,3 m AKTIONS-PREIS!!! 2-Säulen-Doppelgehrungsbandsäge K-tech DG 62/45 HA-I • 2-Säulen-Gehrungssäge • Massiv, trotzdem leicht zu bedienen • Material-Höhentaster (Automatische Schnitt-Anfangserkennung) • Laufruhe durch Schrägschnitt, Vorschubregler + Schnittdruckregler • Massive Materialeinlaufrolle • Entnehmbare Spänewanne (Desinfektion) • Energiesparend und vibrationsarm durch Schrägschnitt • Bedienpult ergonomisch, sicher und freistehend • Frequenzgeregelter Sägeantrieb 15 -100 m/min. • Hydraulisches Schnittdruckregelventil • Hydraulische Steuerung von Sägerahmen und Spannstock • LED´s zur Überwachung aller Sicherheitsfunktionen • Großdimensionierte Laufräder (520 mm) a. • Übersichtliche Gehrungseinstellung bis 60° Giedpfx Aod Iipmjfdsn Halbautomatische Funktion: 1. Material spannen 2. Säge läuft an 3. Absenken im Eilgang bis Materialanfang oder bei Serienschnitt gleich schneiden 4. Sägeband aus 5. Rahmen heben bis kurz über dem Material 6. Spannstock öffnet

Zustand: neu, Best price 4499 Eur (EXW Jonava, Lithuania) (EXW Jonava, Lithuania) Dimension of sliding table- 2200x375mm Gross cut capacity- 1500mm Width of cut between saw blade and rip fence - 1140mm Saw blade diameter - 400mm Height of cut (90°) - 115mm Height of cut (45°)- 105mm Speed of main saw spindle - 4500/6000rpm Main spindle diameter - 30mm Tilting saw blade - 0-45º Saws lifting, up and down, electrical control. Main motor - 5,5 kW Scoring saw blade diameter - 120mm Speed of scoring saw blade - 7000-8000rpm Scoring saw diameter - 20mm Scoring motor - 1,1 kW Gisdpfodnxydsx Afdjn Weight: 700 kg * Using the blade 400mm, the smaller should be removed. Reduced saw blade should be used with not more than 350 mm main shield.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Wiesheu EBO Steinbackofen für mehr Informationen senden Sie bitte eine Anfrage Gedpfx Ajumm H Iofdjin

Zustand: neu, Pizzaofen mit zwei Etagen, Haube und Gärkammer GMG Die Backkammer ist komplett aus feuerfestem Stein gefertigt Temperaturbereich: 50 bis 400°C Die Frontseite ist aus rostfreiem Stahl gefertigt Digitale Steuerung Ober- und Unterhitze sind getrennt einstellbar Digitale Überwachung für Ober- und Unterhitzeeinstellung Digitales Fehlercodesystem Hochbelastbare temperaturbeständige Tür mit Zugfeder Doppelt verglaste Türverglasung für verstärkte Isolierung und Luftzirkulation Äußere Abmessungen: 149x110x194cm Innenmaße: 105x70x15cm Giedpjuu H Aljfx Afden Elektrische Leistung: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Gärkammer: 149 x 93 x 90 cm - 3kW und 230 V Gewicht: 500 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtbreite: 2.000 mm, Gesamtlänge: 940 mm, Eingangsspannung: 400 V, Tischlänge: 1.560 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 12/2027, elektrische Sicherung: 16 A, Öffnungsweite: 30 mm, Ausrollmaschine Rondo ECO Modell: SSO 513 Giedpettrx Esfx Afdjn einfache manuelle Bedienung für alle Teige zum Ausrollen und Tourieren Tische hochklappbar Ausrollstärke von 0,5 bis 30 mm Bandbreite 475 mm Tischlänge 1560 mm Teigausrollmaschine fahrbar nur bei uns DGUV V3 geprüft Maße: 940 x 2000 mm Arbeitsstellung 940 x 755 mm Ruhestellung Anschluß 400V, 1,1 kW, 16A-CEE Stecker Neumaschine & SAB geprüft 12 Monaten Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Leasing & Miet Service Wartungsvertrag Service Paket E-Box Einweisung & Inbetriebnahme mit Bäckermeister Leih-Maschinen-Service

Zustand: neu, Backofen mit Schamotteband Förderband aus feuerfesten Steinleisten Selbstgeschmierte Lager für vereinfachte Wartung Gedpfxsur Tigo Afdjin Front, Seiten, Oberseite und Innenraum aus rostfreiem Stahl Die Eco-Taste schaltet den Ofen während der Arbeitspausen auf Standby, um Energie zu sparen Digitale Steuerung von Backzeit und Bandgeschwindigkeit Breite des Förderbandes: 800 mm Elektrische Leistung: 17-34kW Äußere Abmessungen: 95x145x110cm Maximale Betriebstemperatur: bis zu 450C