Baeckereimaschine gebraucht kaufen (1.762)

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 24163 / 24191, Bäckereimaschinen Verkauf als: gebraucht und teilweise beschädigt / verunreinigt - ohne Gewähr, ohne Garantien, gekauft wie gesehen, "as is where is" Absetzer + Zubehör & Bestreuung + Reinigungswagen Hersteller: bmTEC Spezifikation der Maschinen: siehe abrufbares PDF Zustand: gebraucht/beschädigt, in Nutzung seit Anfang 2025 bis Anfang 2026 Nwjdpfxo Afmqho Ak Hon Beschädigung am "Absetzer": Nur der "Absetzer" ist mechanisch beschädigt. Bei einer Verladung kippte der "Absetzer" zur Seite und stürzte auf den Boden. Der Rahmen des "Absetzers" ist verzogen. Die Spaltmaße differieren vielfach. Im Inneren sind durch die Lagerung Rückstände von Nagern und Schmutz ersichtlich. Im Bereich des Wareneinschubs ist eine Stauchung des Rahmens erkennbar. Ein Förderband weist keine Spannung auf. In einem der verbauten Schaltschränke liegen lose eine Kunststoffabdeckung und eine Schraube. Der "Bestreuer", welcher über den "Absetzer" und den dort verbauten Schaltschrank gesteuert wird, weist neben den üblichen Gebrauchspuren keine optischen Untergelmäßigkeiten auf. Auch hier sind jedoch Verschmutzungen ersichtlich. An den zu der Maschine gehörenden Blechen und dem Reinigungswagen sind keine optischen Unregelmäßigkeiten ersichtlich. Verkaufsbasis: geladen auf LKW ab Standort 83562 Rechtmehring

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Gesamtgewicht: 400 kg, elektrische Sicherung: 16 A, Geeignet für alle Teigarten. Zuverlässige Maschine. Zweistufige Spiralknetmaschine. Schüssel und Knetmechanismus sind aus Edelstahl gefertigt. - Edelstahlbasis und -spirale, - Leistung 5 kW; Stromversorgung 400 V, - max. Mehlmenge: 100 kg, - max. Teigmenge: 160 kg, - 2 Geschwindigkeiten; 2 Timer, - elektromechanisches Bedienfeld, - automatischer Übergang von der ersten zur zweiten Geschwindigkeit Nwedpezv Ik Tefx Ak Hjn Lieferung nicht im Preis enthalten

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 2 Geschwindigkeit Nodpe Ad Nxlofx Ak Hswn

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten zum Verkauf 8 Stück zweikammerige Backöfen der Marke Wiesheu an. Jeder Ofen ist ausgestattet mit: - Einer Kammer mit einer Kapazität für 4 Bleche der Größe 60 × 40 cm - Einer zweiten Kammer mit einer Kapazität für 8 Bleche der Größe 60 × 40 cm - 2 Ofenwagen Die Öfen befinden sich in sehr gutem technischem Zustand, sind voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Preis: 2500 EUR pro Stück. Nwedpfj Aflmnsx Ak Hsn Verfügbare Menge: 8 Stück.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Maschinen-/Fahrzeugnummer: R0013172, Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Leistung: 17,8 kW (24,20 PS), Eingangsspannung: 17.800 V, Eingangsstrom: 35 A, Temperatur: 300 °C, Gesamtlänge: 1.251 mm, Gesamtbreite: 1.190 mm, Gesamthöhe: 2.269 mm, Gesamtgewicht: 400 kg, Anzahl der Kammern: 1, Betätigungsart: elektrisch, Kraftstofftyp: elektrisch, Revent ONE39 (Prototyp) – Betriebsbereiter Stikkenofen Der Revent ONE39 ist ein kompakter, elektrisch beheizter Stikkenofen der neuesten Generation. Bei diesem Gerät handelt es sich um einen betriebsbereiten Prototypen, der sich ideal für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Gastronomiebetrieben oder zur Produktentwicklung eignet. Dank seines innovativen Rundbacksystems gewährleistet der ONE39 eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung und damit hervorragende Backergebnisse bei verschiedensten Backwaren. Die integrierte Dampferzeugung sorgt für optimale Krustenbildung, hohes Volumen und erstklassige Produktqualität. Die intuitive Touch-Steuerung ermöglicht eine einfache Bedienung und flexible Anpassung der Backprogramme. Technische Daten Modell: Revent ONE39 /S/E Ausführung: Elektrisch beheizt Zustand: Prototyp, betriebsbereit Kapazität: 8 Bleche 400x600 Temperaturbereich: 35 °C bis 300 °C Heizleistung: 17,8 kW Maximale Wagenbeladung: 50 kg Dampfsystem: Automatische Dampferzeugung Material: Edelstahl Tür: Dreifachverglaste Schiebetür - etwas undicht Gewicht: ca. 399 kg Schwenkdurchmesser: 830 mm Besondere Merkmale Gleichmäßige Backergebnisse durch Rundum-Luftführung Leistungsstarkes Dampfsystem für optimale Krustenbildung Benutzerfreundliche Touch-Steuerung Mehrere Backprogramme speicherbar Platzsparende Bauweise Robuste Edelstahlausführung Für den Dauerbetrieb ausgelegt Nwedpfx Aksz A U Euo Hon Ideal als Test-, Entwicklungs- oder Produktionsofen Der Revent ONE39 vereint hohe Backqualität, moderne Technik und kompakte Bauweise und stellt eine interessante Lösung für Betriebe dar, die einen leistungsfähigen und vielseitigen Stikkenofen suchen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rego Rührmaschine SM32 Nwjdpfoz N Hmljx Ak Hen Edelstahlausführung genaue Daten können Sie dem Typenschild entnehmen Zubehör: Einmal Kessel und zweimal Rührbesen Telefonnummer: Export Preis: 6800€

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1999, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Spiralkneter ausfahrbar Nsdpfoz N Hf Uox Ak Hswn AL 150 elektrisch verriegelbar mit vier Schalen Telefonnummer: Export Preis 15000€

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, • Maschinentyp: Industrieller, zweigängiger Spiralteigkneter mit untergelegener (abnehmbarer) Knetwanne. • Kapazität des fertigen Teigs: Maximal 200 kg Teig pro Durchgang (bei einem durchschnittlichen Hydratationsgrad von ca. 60 %). Die minimale Menge für optimales Kneten beträgt etwa 20–30 kg. • Nutzvolumen der Knetwanne: Ungefähr 300 Liter. • Anzahl der Gänge: 2 Misch-/Knetgänge + Rücklauf (Reverse) der Knetwanne für ein einfacheres Entleeren des fertigen Teigs. • Motorbauweise: Ausgestattet mit zwei unabhängigen Motoren (einer zum Antrieb des Spiralrührwerks, der andere zum Drehen der Edelstahlwanne). Dies gewährleistet eine konstante Leistung und Kraft auch bei maximaler Belastung mit festem Teig. • Hub- und Verriegelungssystem: Ein integriertes Hydrauliksystem dient zum automatischen Anheben und Absenken des Maschinenkopfes beim An- und Abfahren mit der untergelegenen Knetwanne. • Materialausführung: Knetwanne, zentrales Messer und Spiralrührwerk sind vollständig aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. • Wannenabdeckung: Edelstahl-Abdeckung mit Inspektionsfenster/Öffnung, die effektiv verhindert, dass Mehlstaub in den Backraum gelangt, und eine sichere Zugabe von Zutaten während des Knetprozesses ermöglicht. • Reinigung: Die Knetwanne ist am Boden mit einem Ablaufstopfen für schnelles, einfaches und hygienisches Ausspülen ausgestattet. • Betriebsspannung: 400 V • Netzfrequenz: 50 Hz Nwsdpfj Adtg Tjx Ak Hjn • Gesamtleistungsaufnahme: 12,75 kW • Anzahl der Phasen: 3 Phasen

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Teigteilermaschine für lockere Teige und Ciabatta von Bertuetti - Modell Universal - Baujahr 2011 - Elektronische Steuerung Nedpfe Afww Hsx Ak Hewn - Gehäuse aus Edelstahl - 2 Schneidwalzen im Lieferumfang enthalten - Technischer Zustand gut - Maschine geprüft und gereinigt - Abholung aus dem Lager / Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Maschine ist in voll funktionsfähigem Zustand und ideal für Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien oder große Gastronomiebetriebe. Dank der Konstruktion mit gleichzeitiger Rotation der Schüssel und des Knethakens überhitzt der Teig nicht und entwickelt das Gluten perfekt. Njdpfx Ajzwm Dhsk Hjwn Technische Daten: Maximales Teigvolumen: 80 kg Schüsselvolumen: 127 Liter Minimales Mischvolumen: ca. 6 kg Stromversorgung: 3 x 400 V (Drehstrom) Sicherheit: Schutzabdeckung mit Sicherheitsmikroschalter (die Maschine stoppt sofort, wenn die Abdeckung angehoben wird).

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Linie zur Herstellung von Berliner Donuts und Hefekuchen - gebraucht - Baujahr 2024 - Maschine aus chinesischer Produktion Njdpo Afdizofx Ak Hswn - Computersteuerung mit Touchscreen-Bedienfeld - im Lieferumfang enthalten: Teigbandformmaschine, Füllmaschine, Schneidevorrichtung für das Produkt, 6-Schaufel-Teilmaschine, Vorrichtung zum Auflegen des Produkts auf Backbleche - sehr guter technischer Zustand - Abholung aus dem Lager/Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Fermentationsbehälter Tassold Njdo Ad Abtepfx Ak Hjwn - gebraucht - Baujahr 2000-2005 - Fassungsvermögen ca. 100 Liter - manuelle Steuerung - Pumpe - auf Fahrgestell - Maschine aus Produktions-/Bäckereibetrieb - Abholung aus dem Lager/Lieferoption - Preis 1.500 €

Zustand: sehr gut (gebraucht), Vakuumfüllmaschine Vemag -Modell: VDD 807 -Leistung: 20 kW -Mit Schneideaufsatz für Teig und Förderband -Schneidmechanismus: rotierend, mit AC-Servomotor angetrieben -Leistung: bis zu 320 Portionen/Minute -Portionsgröße: 100 g - 1400 g -Baujahr: 2013 -Außenmaße: 2450 x 1600 x 1950 mm Neds Afwuljpfx Ak Hjwn -Abmessungen der Vakuumpumpe: 720 x 600 x 800 mm -Zusätzliche Teile im Lieferumfang enthalten -Zustand: gebraucht, sehr gut, Maschine nach technischer Inspektion, einsatzbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kompakter elektrischer Drehofen Sveba-Dahlen mit Drehteller, geeignet für Bäckereien mit wenig Platz. Touch-Bedienfeld mit Sveba-Dahlen-System Doppellüfter für gleichmäßigen Luftstrom Leistungsstarker Wärmetauscher – schnelles Aufheizen bei geringem Verbrauch Starke Überlappungsdämmung - verhindert effektiv Wärmeverlust Außen- und Innenseite aus Edelstahl – hält die Oberflächentemperatur niedrig und erleichtert die Reinigung Nodpfx Akstltr Nj Hswn Robuste Edelstahlabdeckung für effektive Dunstabzugshaube beim Öffnen der Tür Parameter Blattgröße: 600 x 800 mm Außenmaße des Ofens (B x H): 1450 x 1333 x 2445 Heizung: Strom (60kW) Anzahl Wagen: 3 Stk. Wagenmaße (B, H, T): 675 x 825 x 1795 mm Der Ofen ist in einem sehr guten Zustand. Nur 5 Jahre in einer kleinen Bäckerei verwendet.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – Industrielle Produktionslinie zur Herstellung von Blätter- und Füllprodukten Vollständige industrielle Produktionslinie von RADEMAKER / RONDO für das Ausrollen, Kalibrieren, Formen, Füllen und Schneiden von Teigwaren. Die Anlage wurde zuvor für die industrielle Herstellung von Lachs in Blätterteig (Salmon en Croûte) eingesetzt. Dank ihrer modularen Bauweise und der zahlreichen Arbeitsstationen kann sie, vorbehaltlich der notwendigen Werkzeuge und Anpassungen, an andere Produktionsanforderungen in der Backwaren-, Gebäck- und Blätterteigwarenindustrie angepasst werden, sowohl für herzhafte als auch für süße Produkte. 1. RADEMAKER Block-Verarbeitungsanlage – 2006 Industrielle Anlage zur schrittweisen Reduzierung von Teigblöcken zu einem homogenen Strang, insbesondere für die Verarbeitung von Blätterteigblöcken. Typ: Block-Verarbeitungsanlage Jahr: 2006 Seriennummer: 280053 Arbeitsbreite: 650 mm Bandbreite: 650 mm Gewicht: 1.725 kg Stromversorgung: 240/415 V, dreiphasig, 50 Hz, 17 A Dokumentierte Abmessungen: 6.000 × 1.400 × 2.850 mm 2. RONDO Topline ASTec.W Industrielle Produktionslinie zum Formen und Vorbereiten von Füllprodukten. Modell: Topline ASTec.W Nsdpfx Akj Abz D Io Hown Linienreferenz: D2147 Herstellerdokumentation: Ausgabe 01/2012 Hygienische ASTec-Konstruktion, geeignet für die Nassreinigung. Dokumentierte Zusammensetzung: Förderbänder für die Teigzufuhr und -transport. Zwei RONDO-Mehlstreuvorrichtungen. RONDO-Walzwerk, Arbeitsbreite 740 mm, Bandbreite 700 mm. Industrieller Formtisch mit einer Länge von 15 Metern, Bandbreite 700 mm, mit Markierungs-, Schneide- und Spritzvorrichtungen. RONDO-Dosiergerät Rondofiller zur Füllstoffapplikation. Überlappungsförderer zur Verarbeitung mit zwei Teigschichten. Kalibriereinheit. RONDO-Schneidstation ZST600. RONDO-Station, Modell ZKWA605A.A, Jahr 2011, Maschinen-Nr. D1221401, Arbeitsbreite 660 mm. RONDO-Schneidemaschine, Modell ZGEM700W.A, Jahr 2009, Maschinen-Nr. C9273305, mit dokumentiertem Werkzeugsatz mit fünf Aussparungen von 80 × 125 mm. System zur Rückgewinnung von Teigresten. Elektrisches Schaltschrank und Siemens-Bedienoberfläche. 3. Anwendungen Die Linie wurde für die Herstellung von Produkten auf Lachsbasis eingesetzt, die in Teig gehüllt sind. Sie bietet auch Möglichkeiten zur Anpassung an verschiedene Blätterteigprodukte, Gebäckstücke, feine Backwaren, gefüllte Spezialitäten und Zubereitungen mit zwei Teigschichten. Weitere Anwendungen können je nach den verfügbaren oder zu installierenden Schneide-, Form- und Dosierwerkzeugen geprüft werden. 4. Allgemeine Eigenschaften Hersteller: RADEMAKER / RONDO Baujahre der Hauptanlagen: 2006, 2009 und 2011 Gesamtlänge der dokumentierten Konfiguration: ca. 24 Meter Dokumentierte maximale Breite: ca. 2 Meter Dokumentierte maximale Höhe: ca. 2,85 Meter Breite der Produktionsförderbänder: bis zu 700 mm, je nach Abschnitt Technische Dokumentation und Herstellerhandbücher sind vorhanden. Industrielle Produktionslinie, die aus mehreren Modulen besteht, die im Hinblick auf die Anpassung an andere Produktionsanforderungen untersucht werden können. Die genaue Zusammensetzung, die verfügbaren Zubehörteile und die Produktionsmöglichkeiten sind im Rahmen einer technischen Inspektion zu bestätigen.

Zustand: gut (gebraucht), Maschine zur Vorformung von Brezeln oder Laugengebäck - gebraucht Nwsdpfxe Afwv Sj Ak Hsn - formt einen Teigklumpen zu einem Ring, der als Vorstufe für die Brezel- oder Laugengebäckform dient - aus Edelstahl gefertigt - Stromversorgung: 400 V - geprüft und gereinigt - Abholung im Lager / Versandoption möglich - Preis auf Anfrage

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, 601 GEBRAUCHTE Baguette-Maschine, FERNETO FVF800I. ÄUßERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 98 - Länge: 68 - Höhe: 150 Njdpfxj Afai De Ak Hjwn TECHNISCHE DATEN: - Stromversorgung: 400V 3-phasig 50-60Hz - Leistung: 1,10kW - Gewicht: 202kg Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport der Maschine. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Spiralmischer Diosna SP 180 - gebraucht - Fassungsvermögen 180 kg Teig - Maschine aus laufender Produktion Nwedpj Abau Ejfx Ak Hjn - zur Reparatur - Edelstahlwanne - Stahlspirale - Abholung aus dem Lager/Versandoption - Preis 1.900 € EXW

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 104605-104645, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1.500 mm, Gesamtlänge: 4.500 mm, Gesamthöhe: 2.820 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 Njdjy St U Sopfx Ak Hewn • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passend zur Linie • Stüpfler/Stempel Sätze: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Komplette Absetzung • Sofort betriebsbereit • Bis zuletzt im Einsatz • Sauber, gepflegt, regelmäßig gewartet • Keine bekannten Defekte • Elektronik modernisiert (neues Display) BESICHTIGUNG und PROBELAUF (nur) nach Vereinbarung / Termin möglich Fracht möglich komplett montiert mit Jumbo-LKW (L/B/H = ca. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2015, Zum Verkauf: Marke: Kaak Driem Typ: Anlage zur Herstellung von Teigplatten Baujahr: 2015 Die Anlage ist derzeit bereits demontiert und gereinigt. Anfang Januar wird die Anlage wieder aufgebaut. Nedpfx Asz Epddek Hown Aktuell zum Verkauf für 280.000,- €. Die vollständige Beschreibung und Spezifikationen finden Sie in der PDF-Datei. Es sind auch Aufstellungszeichnungen, Layouts, elektrische Schaltpläne und Teilelisten vorhanden. Es besteht die Möglichkeit, die Anlage bei uns vor Ort zu besichtigen. Bei Fragen oder Anmerkungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen, Leo Holland

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 150 kg, für mehr Details bitte kontaktieren uns bitte! Preis ist VB Njdpfxsz Aimco Ak Hswn

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Treif Pegasus Schinkenschneidemaschine - gebraucht - Baujahr 2000 - technisch einwandfrei - Scheibendicke 4 bis 14 mm - Abholung aus dem Lager / Transportoption - Preis 1.400 € EXW Nwedpoz Tqilefx Ak Hen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2001, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 380 V, Verkauft wird eine gebrauchte, aber in sehr gutem Zustand befindliche Teigteilungs- und Strangformmaschine. Teilungsbereich: 25–140 g. Frisch gewartet und sofort einsatzbereit. Das Original-Bedienungshandbuch und die vollständige Dokumentation sind vorhanden. Nodsz Dx Ayepfx Ak Hswn

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 922006, elektrische Sicherung: 16 A, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 1,1 kW (1,50 PS), Imperator II-Multikammer GB 100-600G / 400-2.900 G Stufenlos rwegelbar 150-2.900gr (je nach Teigkonsistenz) Nedpfx Akjzibdyj Hown Maschinenband Bandbreite 280mm Auslaufhöhe 810mm Durch die hydraulische Feder und die Multimess-Kammer ist der IMPERATOR CT II die optimale Kombination aus Teigschonung und Gewichtsgenauigkeit. Herausnehmbare Bauteile wie Austrageband, Messkolben und Mehlstreuer vereinfachen die Reinigung. Wir haben die Maschine eingesetzt für Brote 500 Gramm und 1.000 Gramm (Trockengewicht) Die Maschine kann vor Ort getestet werden. Verkauf ab Standort EXW : DE 75015 Bretten (nahe Karlsruhe)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), W&P Rototherm-Gerät - gebraucht - Modell REA 1020 - für Bleche 60 x 80 - 2 Stück im Angebot - es können kleinere Teile fehlen - gebrauchte Brenner Nwsdpfxjz Tqv So Ak Hen - ohne Wagen - Preis 3.000 € pro Set