Linie für Konditorei- und Feingebäckprodukte

RONDO - RADEMAKER Sheeting Line - Rondo Topline ASTEC

RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – Industrielle Produktionslinie zur Herstellung von Blätter- und Füllprodukten

Vollständige industrielle Produktionslinie von RADEMAKER / RONDO für das Ausrollen, Kalibrieren, Formen, Füllen und Schneiden von Teigwaren.

Die Anlage wurde zuvor für die industrielle Herstellung von Lachs in Blätterteig (Salmon en Croûte) eingesetzt.

Dank ihrer modularen Bauweise und der zahlreichen Arbeitsstationen kann sie, vorbehaltlich der notwendigen Werkzeuge und Anpassungen, an andere Produktionsanforderungen in der Backwaren-, Gebäck- und Blätterteigwarenindustrie angepasst werden, sowohl für herzhafte als auch für süße Produkte.

1. RADEMAKER Block-Verarbeitungsanlage – 2006

Industrielle Anlage zur schrittweisen Reduzierung von Teigblöcken zu einem homogenen Strang, insbesondere für die Verarbeitung von Blätterteigblöcken.

Typ: Block-Verarbeitungsanlage

Jahr: 2006

Seriennummer: 280053

Arbeitsbreite: 650 mm

Bandbreite: 650 mm

Gewicht: 1.725 kg

Stromversorgung: 240/415 V, dreiphasig, 50 Hz, 17 A

Dokumentierte Abmessungen: 6.000 × 1.400 × 2.850 mm

2. RONDO Topline ASTec.W

Industrielle Produktionslinie zum Formen und Vorbereiten von Füllprodukten.

Modell: Topline ASTec.W

Linienreferenz: D2147

Herstellerdokumentation: Ausgabe 01/2012

Hygienische ASTec-Konstruktion, geeignet für die Nassreinigung.

Dokumentierte Zusammensetzung:

Förderbänder für die Teigzufuhr und -transport.

Zwei RONDO-Mehlstreuvorrichtungen.

RONDO-Walzwerk, Arbeitsbreite 740 mm, Bandbreite 700 mm.

Industrieller Formtisch mit einer Länge von 15 Metern, Bandbreite 700 mm, mit Markierungs-, Schneide- und Spritzvorrichtungen.

RONDO-Dosiergerät Rondofiller zur Füllstoffapplikation.

Überlappungsförderer zur Verarbeitung mit zwei Teigschichten.

Kalibriereinheit.

RONDO-Schneidstation ZST600.

RONDO-Station, Modell ZKWA605A.A, Jahr 2011, Maschinen-Nr. D1221401, Arbeitsbreite 660 mm.

RONDO-Schneidemaschine, Modell ZGEM700W.A, Jahr 2009, Maschinen-Nr. C9273305, mit dokumentiertem Werkzeugsatz mit fünf Aussparungen von 80 × 125 mm.

System zur Rückgewinnung von Teigresten.

Elektrisches Schaltschrank und Siemens-Bedienoberfläche.

3. Anwendungen

Die Linie wurde für die Herstellung von Produkten auf Lachsbasis eingesetzt, die in Teig gehüllt sind.

Sie bietet auch Möglichkeiten zur Anpassung an verschiedene Blätterteigprodukte, Gebäckstücke, feine Backwaren, gefüllte Spezialitäten und Zubereitungen mit zwei Teigschichten.

Weitere Anwendungen können je nach den verfügbaren oder zu installierenden Schneide-, Form- und Dosierwerkzeugen geprüft werden.

4. Allgemeine Eigenschaften

Hersteller: RADEMAKER / RONDO

Baujahre der Hauptanlagen: 2006, 2009 und 2011

Gesamtlänge der dokumentierten Konfiguration: ca. 24 Meter

Dokumentierte maximale Breite: ca. 2 Meter

Dokumentierte maximale Höhe: ca. 2,85 Meter

Breite der Produktionsförderbänder: bis zu 700 mm, je nach Abschnitt
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Technische Dokumentation und Herstellerhandbücher sind vorhanden.

Industrielle Produktionslinie, die aus mehreren Modulen besteht, die im Hinblick auf die Anpassung an andere Produktionsanforderungen untersucht werden können.

Die genaue Zusammensetzung, die verfügbaren Zubehörteile und die Produktionsmöglichkeiten sind im Rahmen einer technischen Inspektion zu bestätigen.

Das Inserat wurde automatisiert übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.