Fleisch gebraucht kaufen (1.778)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Wir bieten den NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutter Baujahr 2022 – eine professionelle Maschine für die Herstellung von Brät, Fetteemulsionen, Rohmasse sowie vegetarischen Produkten und Tiernahrung. Dies ist ein moderner Kutter der TYPHOON-Serie, konzipiert für den Einsatz in Fleisch-, Fisch-, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben sowie in der Fertiggerichteproduktion, wo sehr feine Zerkleinerung, eine homogene Produktstruktur und hohe Prozesswiederholbarkeit gefordert werden. Der KN-90 Kutter ist mit einer 90-l-Schüssel und einem leistungsstarken Messersystem ausgestattet, das bei hohen Drehzahlen das sogenannte „Schneiden in der Luft“ ermöglicht. Dadurch wird das Brät nicht überhitzt und die gewünschte Struktur sowie Farbe bleiben erhalten. Das Mischsystem des Bräts arbeitet mit Gegenlauf. Der elektronisch gesteuerte Antrieb erlaubt eine präzise Anpassung der Messerwellen- und Mischgeschwindigkeit, während das Touchscreen-Bedienfeld eine einfache Steuerung und Speicherung technologischer Programme ermöglicht. Der Kutter besitzt kompakte Abmessungen von 2200 x 1600 x 1630 mm. Der separate Schaltschrank misst 1000 x 500 x 1500 mm, was die Integration in bestehende Produktionshallen erleichtert. Die robuste, industrietaugliche Konstruktion aus Edelstahl erfüllt die Hygieneanforderungen der modernen Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Baujahr: 2022 Schüsselvolumen: 90 l Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Leistung: 39 kW Nennstrom: 91 A Kutterabmessungen: 2200 x 1600 x 1630 mm Schaltschrankabmessungen: 1000 x 500 x 1500 mm Vorteile des NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutters: • Hochgeschwindigkeits-Schneidsystem – äußerst feines Zerkleinern von Brät und Emulsion bei kurzer Verarbeitungszeit • Homogene Produktstruktur – die optimierte Schüsselform und das Messersystem sorgen für eine gleichmäßige, wiederholbare Konsistenz für Fleisch-, Gemüse- und Tiernahrungsbrät Ffsdpfx Agox H St Aj Iet • Moderne Steuerung – Touchpanel, Speicherung technologischer Programme, volle Kontrolle über Drehzahlen und Prozesszeiten • Vielseitige Anwendung – geeignet für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, pflanzliche Produkte und Tierfutter • Konstruktion – massiver Stahlrahmen, ausgelegt für den industriellen Dauerbetrieb

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1998, Vielseitiger kontinuierlicher hydraulischer Vakuumfüller mit Vakuumregelung und -einstellung. Die Füllgeschwindigkeit wird über manuelle Bedienelemente geregelt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl. Trichtervolumen: 250 Liter. Füllleistung: 3.500 kg/Std. Inklusive diverser Zubehörteile und Hubwagen für Schneidwerkzeuge. Ffedpox Sxa Hjfx Ag Ist

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf Vollständig aus Edelstahl gefertigt Abmessungen: 460×520×860 mm Elektrische Leistung: 1,8 kW Spannung: 220V / 50Hz Ffedpfx Agexwfrks Ijt Leistung: 750 kg/h

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Jahr der letzten Überholung: 2024, Urschel RA Würfelschneider Würfelschneidemaschine für Obst, Gemüse, bestimmte Käsesorten und Nüsse. Inklusive zwei Ersatzmesserboxen mit Klingen. Geeignet zum Schneiden von Würfeln sowie glatten Streifen oder Scheiben mit einstellbarer Dicke. Produkte: Äpfel, Rote Bete, Kohl, Karotten, Sellerie, Gurken, Obstcocktail, Grapefruit, Salat, Mango, gekochtes Fleisch, Melone, Melonenschale, Champignons, Zwiebeln, Orangen, Papaya, Pfirsiche, Birnen, Paprika, Ananas, Kartoffeln, Kürbis, Tomaten. Fsdox I Akzopfx Ag Isft

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf steht eine vollautomatische C.E. King TB4 Tablettenzählmaschine, ein bewährtes Zählsystem für pharmazeutische, chemische und supplementbasierte Produkte. Die TB4 besteht aus einem mechanischen Teil (Zuführung, Vibrator, Drehteller) und einem elektronischen Teil (Fotozelle + Digitalzähler). Sie ermöglicht das kontinuierliche, alternierende Abfüllen von Behältern in zwei Kanäle. Die Maschine wurde laut Anleitung umfassend überarbeitet (Version 1993) und bietet eine hohe Zählgenauigkeit. (Quelle: Deckblatt der Betriebsanleitung King Tabletten-Zählmaschine T… ) Technische Merkmale Hersteller: C.E. King & Sons Ltd., Chertsey, Surrey (UK) Modell: TB4 Spannung: 220 V / 50 Hz Zählsystem: Lichtschranke mit Fotozelle (einstellbar, Mikroamperemeter-Kontrolle) Digitaler 4-Dekaden-Batchcounter (1–10.000 Stück) mit Testfunktionen (Quelle: S. 8–9) King Tabletten-Zählmaschine T… Umschaltklappe für alternierende Befüllung links/rechts Mechanik: Großer Vorratsbehälter (Fiberglas) Längsvibrator mit Staubsieb-Einsätzen (A–E) Rotierender Glasdrehteller mit Führungsschnecke (S. 6–7) Ffodpfx Agsx H Ikqe Iet Abfülltrichter in 12 mm, 20 mm, 30 mm Leistung: Beispiel: Aspirin ca. 1.800 Stück/min → 18 Behälter pro Minute bei 100er-Füllungen (S. 13) Lieferumfang TB4 Tablettenzählmaschine komplett Batch Counter Orbit 82B 3× Plexiglasabfülltrichter Staubsiebe A–E Führungen, Clips, Abweiser Original-Betriebsanleitung mit Zeichnungen (42 Seiten)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Ilpra Foodpack 1485VG Schalensiegel-/Skinverpackungsmaschine Ffjdpfjxfirdsx Ag Iot

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Wir bieten einen industriellen EKOMEX WW-130/230 Separator mit Beschickungsanlage aus dem Jahr 2014, hergestellt in Polen, an. Die Maschine wurde für die effiziente Separation von Fleischrohstoffen, die Rückgewinnung von Fleisch aus Knochen sowie die Abtrennung von Sehnen, Häuten und weiteren Fraktionen konzipiert. Sie ist ideal für Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe sowie Produktionsstätten, die ihre Rohstoffausbeute steigern, Verluste minimieren und die Wirtschaftlichkeit der Produktion verbessern möchten. Zum Lieferumfang gehört ebenfalls der EKOMEX ZM-200 Mastlader, ebenfalls Baujahr 2014 und in Polen gefertigt, geeignet für den Umgang mit Standard-200-Liter-Edelstahlwagen. Der Lademast, mit einer Leistung von 1,1 kW, Anschlusswert 400 V, 50 Hz, Eigengewicht 220 kg und einer maximalen Hubkapazität von 250 kg, gewährleistet ein sicheres und ergonomisches Beschicken des Separators, ohne die Mitarbeiter übermäßig zu belasten. Das komplette Set hat eine Abmessung von ca. 2.400 x 1.750 x 2.740 mm und lässt sich dadurch problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Technische Daten Separator: Hersteller: EKOMEX Typ: WW-130/230 Baujahr: 2014 Leistung: 21 kW Anschluss: 400 V, 50 Hz Gewicht: 1.200 kg Herstellungsland: Polen IM SET MIT SEPARIERKOPF Technische Daten – Mastbeschickung: Hersteller: EKOMEX Typ: ZM-200 Baujahr: 2014 Leistung: 1,1 kW Anschluss: 400 V, 50 Hz Maximale Hubkapazität: 250 kg Behältervolumen: 200 l Eigengewicht: 220 kg Herstellungsland: Polen Fjdpfx Agsx H Rwgo Isft Gesamtabmessungen des Sets: 2.400 x 1.750 x 2.740 mm

Zustand: gebraucht, Hier handelt es sich um einen Wurstabhängewagen mit einer fest verschweißten Rahmenkonstruktion aus rostfreiem Edelstahl auf 4 Lenkrollen. Der Wagen hat 3 Etagen und in der untersten Etage befindet sich ein Edelstahlblech. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Zustand: Gebraucht, voll funktionsfähig Technische Daten: Außenmaße BxTxH: 900x680x1400 mm Weitere Angaben: 3 Etagen rostfreier Edelstahl 1 Edelstahlblech 4 Lenkrollen Versand / Shipping: Ffedexv Scmjpfx Ag Iet Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf komplett aus Edelstahl gefertigt. Abmessungen: 415x705x930 mm. Elektrische Leistung: 1,8 kW. Spannung: 220V/50Hz. Leistung: 750 kg/h. Fsdpoxwfppefx Ag Ioft

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Sehr gut erhaltener Dosenverschließer – für Konservendosen, wenig gebraucht, dreiphasig plus Pneumatik. Wir sprechen Englisch, Deutsch und ex-jugoslawische Sprachen. Kontakt auch über WhatsApp möglich. Fsdpfjxuiczjx Ag Ijft

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Ffsdpfxex Ngwns Ag Iot Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: gebraucht, Würfelschneider Treif -Typ: Twister -Leistung: 4,5 kW -Max. Leistung: 4000 kg/h -Äußere Abmessungen des Würfelschneiders: 2250 x 1130 x 1940 mm -Äußere Abmessungen mit Podest: 2650 x 2080 x 1940 mm -Kammermaße: 120 x 120 x 550 mm -Schnittlänge: 1–40 mm -Schneidgitter in der Maschine: 15x15 mm -Schneidgitter 10x10 mm im Set enthalten -Scheibenmesser im Set enthalten -Mit technischer Dokumentation -Maschine aus Edelstahl gefertigt Fodpfx Asxzdx Rsg Ijft -Zustand: gebraucht, sehr gut, sofort einsatzbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), 1 x Butcher Boy 42 Mischwolf. Ffedex Swyxjpfx Ag Iet

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x Tipper Tie Technopack GmbH automatische Doppelclipmaschine auf mobilem Rahmen. Modell – KDCM-A 90. Seriennummer – 4815.301.189. Baujahr – 2009. Kaliberbereich – 25 mm bis 85 mm (je nach Hüllmaterial). Luftbedarf – 6 bar. Wird mit Ersatzsteuerung PLC/HMI-Touchscreen, Bedienungsanleitung und Elektroplänen geliefert. Fjdox S R Upopfx Ag Ieft

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Betriebsstunden: 12.500 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuumfüller mit Beschickung Vemag Robby 2 Fsdpfx Asxz Tvfeg Isft Baujahr: 2011 Service Neu Zubehör: Abdrehgetriebe,Darmhaltegerät,Darmaufziehgerät,Tüllen,Werkzeuge Versand möglich

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Jarvis 3 HD Rinder-/Schweinekopf-Abtrenner Ffsdpfex Iud Tex Ag Ijt Hydraulisch/pneumatisch betrieben Edelstahl-Schneidklingen gemäß Hygienestandards 1 Stück komplett mit Lenkstange und pneumatischen Steuerventilen 1 Stück unvollständig, ohne Lenkstange und ohne pneumatische Steuerventile

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuum-Tumbler wurde für Lebensmittelindustriebetriebe konzipiert, die eine robuste und leistungsstarke Lösung für das Mischen und Marinieren großer Chargen unter Vakuum suchen. Der Vakuumbetrieb gewährleistet eine gleichmäßige Aufnahme der Lake bis ins Kerninnere des Produktes, was die Festigkeit, Textur und Gleichmäßigkeit der Rezepturen verbessert. Die Endqualität bleibt so auch bei langen, kontinuierlichen Produktionsprozessen konstant. Zudem hilft diese Technologie dabei, den Ausbeutegrad zu optimieren und Rohwarenverluste zu minimieren. Die langsame, kontrollierte Rotation des Behälters sorgt für eine schonende Behandlung des Rohmaterials. Dieser progressive Bewegungsablauf minimiert mechanische Belastungen und erhält die Struktur des Fleisches. Dadurch bleibt das Erscheinungsbild einheitlich und die Prozesszyklen sind sehr reproduzierbar. Die besondere Behältergeometrie begünstigt zudem einen gleichmäßigen Produktumlauf, was die Prozesssicherheit weiter erhöht. Ffjdox Ngdnjpfx Ag Iet Die vollständige Ausführung in lebensmittelechtem Edelstahl bietet eine exzellente Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit. Zum einen verlängert diese Robustheit die Lebensdauer der Maschine, zum anderen werden Reinigung und Wartung erheblich erleichtert. Damit reduzieren sich Stillstandszeiten und die Maschinenverfügbarkeit bleibt hoch. Die Standfläche ist zudem so konzipiert, dass eine einfache Integration in bestehende Produktionslinien möglich ist. Die Lutetia T5 ist damit die strategische Wahl für hochfrequente Produktionsanlagen, die maximale Prozesssicherheit beim Vakuum-Marinieren verlangen. Sie vereint Kapazität, Zuverlässigkeit und industrielle Stabilität – und ist damit die Schlüsselmaschine für leistungsorientierte Betriebseinheiten mit höchsten Ansprüchen an Regelmäßigkeit und kontrollierte Produktqualität. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapazität Fleisch + Lake: 3.800 kg Gesamtvolumen Behälter: 6.750 l Behälterdurchmesser: 1.950 mm Betriebsart: Vakuum Mischprinzip: Langsamlaufende Behälterrotation Ausführung: Lebensmittelechter Edelstahl Eigengewicht: ca. 3.000 kg

Zustand: gebraucht, Ekomex Vakuum-Mischer -Typ: MZ 500V -Leistung: 9 kW -Kapazität: 500L -Vakuumpumpe -Mit Vakuum -Zwei Arbeitsgeschwindigkeiten -Rechts-/Linkslauf -Mit Beschickung Ffodpfx Asxyy Ireg Iet -2 Paddelrührwerke -Stromversorgung: 400V 50Hz -Abmessungen: 2100 x 1900 x 2720 mm -Aus Edelstahl gefertigt -Zustand: gebraucht, sehr gut, generalüberholt, sofort einsatzbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), KOLBE MWE52 MISCHWOLF – Leistung bis zu 1.700 kg/h Produkt Fsdpfx Asx Swxbsg Isft

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Wir bieten den LASKA FZ 175 Emulgator aus dem Jahr 2016 an – eine der gefragtesten Maschinen auf dem Markt für die Herstellung von hochwertigem Brät, Frankfurter Würstchen, fein zerkleinerten Würsten sowie Fleisch- und Gemüseemulsionen. Die Maschine eignet sich ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe sowie für die Fertiggerichteproduktion, bei denen eine sehr feine Produktstruktur, stabile Emulsion und reproduzierbare Parameter von größter Bedeutung sind. Der LASKA FZ 175 Emulgator vereint eine hohe Leistung (bis zu 5,5 t/h) mit einer präzisen Verarbeitung des Rohmaterials. Das Gerät ist mit einer gelochten Scheibe mit einem Durchmesser von 175 mm sowie einem Satz aus 3 Sieben und 3 Messern ausgestattet, wodurch der Zerkleinerungsgrad perfekt an die jeweiligen Produktanforderungen angepasst werden kann. Verfügbare Sieb- und Messerdurchmesser: 2,6 mm, 1,5 mm und 0,8 mm – ideal sowohl für die Herstellung feiner Emulsionen als auch von Brät. Die Messerdrehzahl von 3.600 U/min sorgt für eine sehr schnelle und gleichmäßige Zerkleinerung. Die Standardmotorleistung beträgt 91 kW bei einer Stromversorgung von 3×400 V, 50 Hz. Technische Daten: Hersteller: LASKA Modell: Emulgator FZ 175 Ffjdpox Ezt Nsfx Ag Iet Baujahr: 2016 Installierte Leistung: 91 kW Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz Durchmesser des Schneidsatzes: Ø 175 mm Anzahl der Siebe / Messer: 3 Verfügbare Sieb- und Messerdurchmesser: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Messerdrehzahl: 3.600 U/min Trichtervolumen: 200 l Leistung: bis zu 5.500 kg/h (5,5 t/h) Querschnitt des Produktrohrkanals: 70 mm² Maschinenabmessungen (B x T x H): 2.130 x 1.168 x 928 mm Gewicht: ca. 1.300 kg Der LASKA FZ 175 Emulgator ist die ideale Lösung für Betriebe, die Brät und Emulsionen in höchster Qualität herstellen, die Rohstoffverarbeitungszeiten verkürzen und ihre Produktionseffizienz steigern möchten – und das bei voller Parameterkonstanz sowie Einhaltung der Hygienestandards der Lebensmittelindustrie.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler stellt eine industrielle Lösung dar, die speziell für Produktionsstandorte mit hohen Durchsatzvolumina entwickelt wurde und eine präzise Steuerung beim Mischen und Marinieren unter Vakuum gewährleistet. Das Vakuumbetrieb optimiert die Aufnahme der Lake und verbessert die gleichmäßige Verteilung von Zutaten bis in das Produktinnere. Dadurch steigert sich die sensorische Qualität, während die Rezeptkonstanz auch bei längeren Produktionszyklen erhalten bleibt. Zudem unterstützt diese Technologie die Stabilität und Formbeständigkeit des Endprodukts nach der Verarbeitung. Die langsame, kontrollierte Rotation des Behälters sorgt für eine schonende Behandlung der Rohware. Der sanfte Bewegungsablauf reduziert mechanische Belastungen und bewahrt die Faserstruktur des Fleisches selbst bei hohen Beladungen. Daraus resultieren geringere Verluste und ein gleichmäßiges Erscheinungsbild des Endprodukts. Das durchdachte Behälterdesign fördert einen kontinuierlichen Produktfluss, was die Wiederholgenauigkeit der Prozesszyklen verbessert und die Produktivität absichert. Das Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl garantiert eine hervorragende Robustheit und erfüllt die Anforderungen im intensiven Industrieeinsatz. Zum einen bietet es optimalen Schutz vor Korrosion und Verschleiß, zum anderen erleichtert es die Reinigung und Wartung. Dadurch werden Stillstandszeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit maximiert. Das kompakte Design unterstützt eine nahtlose Integration in bestehende Produktionslinien. Die Lutetia T5 erfüllt die Anforderungen von Unternehmen, die eine zuverlässige, leistungsstarke und großvolumige Tumblerlösung suchen. Sie stellt einen strategischen Vorteil zur Optimierung des Durchsatzes, zur Sicherung gleichbleibender Produktqualität und zur Stabilisierung der Produktionsleistung langfristig dar. Somit ist sie eine lohnende Investition für Betriebe mit Fokus auf kontinuierlicher Produktion und kontrollierter Qualität. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 kg Gesamtvolumen der Trommel: 6.750 l Trommeldurchmesser: 1.950 mm Fjdox Nf S Ropfx Ag Ioft Betriebsart: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Trommelrotation Konstruktion: Lebensmittelechter Edelstahl Eigengewicht: ca. 3.000 kg

Zustand: gebraucht, Wilko-Mischmaschine Kolbe -Typ: MWE 130 -Leistung: 10 kW -Halsdurchmesser: 130 mm Ffjdpfoxyxv Iox Ag Ist -Mit Beschickungsvorrichtung -Schaufelrührwerk -Gewicht: 890 kg -Aus Edelstahl gefertigt -Abmessungen: 2200 x 1450 x 2970 mm -Stromversorgung: 400V 3PH 50Hz -Zustand: gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten die TREIF FALCON conti industrielle Schneide- und Portioniermaschine an. Professionelle Ausrüstung für Hersteller von Fleisch, Geflügel, Käse und Fertiggerichten. Das Gerät ermöglicht ein schnelles und präzises Schneiden und Portionieren in Scheiben, Würfel oder portionierte Gewichte, was die Produktionseffizienz erheblich steigert, Abfall reduziert und eine gleichbleibend hohe Produktqualität garantiert. Die robuste, durchgängig industrielle Edelstahlausführung und das intuitive Bedienfeld machen die Maschine ideal für das Schneiden von frischen und gekühlten Produkten. Die Portion wird gescannt und die Maschine bestimmt automatisch die Portionslänge bei hoher Durchlaufleistung. Die TREIF FALCON conti wurde 2010 hergestellt und arbeitet mit 3-PE, 50/60 Hz, einer Betriebsspannung von 380-480 V und einer Leistung von 8,6 kW. Das hohe Eigengewicht von ca. 750 kg spricht für eine sehr stabile Bauweise und minimale Vibrationen während des Schneidens. Das angebotene Modell ist mit einem digitalen Display und Touchscreen ausgestattet. Im Lieferumfang ist ein Ersatzteilwagen enthalten. Technische Daten: Hersteller: TREIF Maschinenbau GmbH Modell: FALCON conti Bezeichnung: Schneid- und Portioniermaschine (Scheiben- und Portionenschneider) Baujahr: 2010 Max. Schnittleistung: 240 Schnitte/Minute Stromversorgung: 3-PE, 50/60 Hz Betriebsspannung: 380-480 V Steuerspannung: 24 V Nennstrom: 22–18 A Leitungsschutz (Sicherung): 32 A Installierte Leistung: 8,6 / 11,7 kW/PS Gewicht: ca. 750 kg Produktquerschnitt B x H: 260 x 155; 220 x 155 mm Maximale Einführlänge (mm): 820 Ffodpfx Asx Eztpog Iot Gewichtsgenauigkeit (%): +/- 0,5 bis +/- 5,5 Minimale Produkttemperatur: -3 °C Abmessungen: L: 4580 mm x B: 1400 mm x H: 1860 mm Hergestellt in Deutschland Die TREIF FALCON conti ist die ideale Wahl für Hersteller, die den Schneide- und Portionierprozess automatisieren, eine hohe Wiederholbarkeit der Portionsgrößen erzielen und die Personalkosten senken möchten, bei gleichzeitig höchsten Ansprüchen an Qualität und Hygiene.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T1 Vakuum-Tumbler richtet sich an Verarbeitungsbetriebe, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren unter Vakuum bei mittleren Chargengrößen suchen. Zum einen ermöglicht die Vakuumbearbeitung eine homogene Verteilung der Lake, was sowohl die Produktkonsistenz als auch die gleichmäßige Rezeptur verbessert. Dadurch bleibt jeder Produktionszyklus kontrollierbar, selbst bei wiederholten Abläufen. Mit ihrer Auslegung eignet sich diese Tumbler-Maschine ideal für Anwendungen, bei denen höchste Endproduktqualität ebenso wichtig ist wie industrielle Prozesssicherheit. Des Weiteren fördert das langsame Rotationsprinzip eine schonende Behandlung des Rohmaterials. Dank der sanften Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Fleischstruktur geschont, was den Gewichtsverlust reduziert und das Erscheinungsbild des Produkts einheitlich hält. Die spezielle Geometrie des Behälters unterstützt eine optimale Produktzirkulation, was wiederum die Reproduzierbarkeit der Chargen sichert und Abweichungen zwischen den Losen minimiert – der Bediener profitiert von höherer Präzision und Prozesssicherheit. Der Edelstahlaufbau erfüllt die strengen Anforderungen der lebensmittelverarbeitenden Industrie: Zum einen garantiert das Material ausgezeichnete Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit, zum anderen ermöglicht es eine einfache Reinigung und verkürzt Stillstandszeiten. Zudem erleichtert die gute Zugänglichkeit aller relevanten Bereiche die tägliche Wartung, was die Anlagenverfügbarkeit langfristig sichert. Ffsdpfx Ajx Nf D Heg Iet Insgesamt ist die Lutetia T1 eine strategische Wahl für Betriebe, die ihren Marinierprozess optimieren möchten, ohne die Produktionslinie zu überdimensionieren. Die Maschine bietet eine ausgewogene Kombination aus Platzbedarf, nutzbarem Fassungsvermögen und Vakuumperformance. Für Industrieanwender mit Fokus auf Zuverlässigkeit, Prozesskonstanz und Produktqualität stellt diese Vakuum-Tumbler eine bewährte, nachhaltige Lösung dar. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 400 kg Nutzvolumen: 950 l Betriebsart: Rotierender Vakuumbehälter Entleerung: Frontale Trommelöffnung Gesamtlänge: 2.150 mm Gesamtbreite: 1.230 mm Behälterdurchmesser: 972 mm Eigengewicht: 800 kg

Zustand: gebraucht, Wilk Meissner - Typ: SR 160/2 - Leistung: 18/25 kW - Halsdurchmesser: 160 mm Fsdpfxsxywl Uj Ag Ieft - Hauptschneckengänge: 2 - Vorschneckengänge: 2 (Drehzahlregelung des jeweiligen Gangs über Frequenzumrichter) - Mit Beschickung für 200-Liter-Wagen - Abmessungen mit Beschickung: 2500 x 1900 x 2720 mm - Einfülltrichter aus Messing - Maschine aus Edelstahl und säurebeständigem Stahl gefertigt - Stromversorgung: 400V 50Hz 3N - Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit